Beskrivelse og karakteristika for Bere-pæresorter, plantning og plejeteknologi
Pæren fra Bere-gruppen har mange sorter, der deler den usædvanlige smag af den frugt, der smelter i munden. Mange opdrættere fra forskellige lande arbejdede med at skabe sorter. Planter er lunefulde i pleje og dyrkning, men den resulterende høst af lækre frugter er det umagen værd. Fra år til år fortsætter gartnerne med at plante dem på deres grunde, takket være hvilke Bere's popularitet ikke er blevet mindre i mange år.
Beskrivelse og egenskaber ved pære
Pære Bere har været kendt i over 150 år. De fleste sorter af sorten blev opnået i Frankrig og betragtes med rette som klassikere, der spreder sig over hele verden. Træer i denne gruppe er kendetegnet ved asymmetrisk krone med høj vækst, højpyramidal. Beres grene er tykke, grå i farve. Planter er ikke bange for returfrost, der kan returneres, da de blomstrer sent.
Sorter
Bere-gruppen inkluderer sommer-, vinter- og efterårspæresorter, der har nogle ligheder i smag, men adskiller sig i egenskaberne ved dyrkning, opbevaring og anvendelse af den høstede afgrøde.
Giffard
Det betragtes som en af de ældste arter i Bere-familien. Sorten blev opdrættet i 1810. Et træ med lille højde, der kræver ikke jordens sammensætning. Med alderen aftager pærevæksten, men vinterhårdheden øges. Den er modstandsdygtig mod slurv, men er tilbøjelig til frugtråd. Det bruges af opdrættere til at få moderne hybrider og sorter.
Clergeau
Sorten er opkaldt efter sin franske oprinder. Frugt opstår 4 år efter plantning af frøplanter. God frostbestandighed. Frugterne er tilbøjelige til at kaste sig, derfor er det vigtigt ikke at overeksponere afgrøden på grenene. Modne pærer bevarer deres kvaliteter i cirka en måned og er egnede til transport. Skorpemodstand er høj, det påvirkes af møllen.
Russisk
Denne Bere-sort blev avlet af medarbejderne på Rossoshan frugt- og bærstation. Pæren udviser øget frostbestandighed, har et stabilt og højt udbytte. Huden på frugten er tæt, hvilket sikrer egnetheden til transport og langtidslagring. Fremragende smag. Sygdomsresistens er høj.
Kievskaya
Sorten blev opdrættet i Ukraine, fruering forekommer 4 år efter plantning af frøplanten. Pæreudbyttet stiger med alderen. Træet er frostbestandigt og tørrebestandigt og viser stor modstand mod de vigtigste sygdomsformer.Høsten bevarer sine kvaliteter i op til 3 måneder.
Winter Michurina
Selvfrugtbar pære opnået i Rusland. Gennemsnitlig vinterhårdhed, lav sluremodstand. Træet begynder at bære frugt 6-7 år efter plantningen af frøplanten. Afgrøden kan konsumeres både frisk og bruges til alle typer forarbejdning.
Ardanpon
Vinterpæren af denne sort blev opnået i Belgien og fik sit navn til ære for ophavsmanden. Det er den nyeste og mest lunefulde art. Afviger i meget høj frostbestandighed, produktivitet og lang holdbarhed for frugter. Afkastindikatorer er forskellige afhængigt af det voksende område. Pærer bevarer deres kvaliteter, når de opbevares i 4 måneder.
Luke
Træet af denne sort udvikler sig og vokser hurtigt, begynder at bære frugt 5 år efter plantning. Afviger i øget resistens mod sygdomme, minimumskrav til vækstbetingelser og pleje. Frugt er regelmæssigt, rigeligt. Pæren udviser øget modstandsdygtighed overfor skorpe, høsten falder ikke af træet i lang tid, efter høsten bevarer den sine kvaliteter i 3 måneder, den tåler perfekt transport over lange afstande. Bruges til at vokse i industriel skala.
Klaver
Et særpræg ved denne sort betragtes som store frugter, der kan opretholde deres kvaliteter indtil slutningen af marts. Træet har en svag frostbestandighed, derfor er det velegnet til kun at vokse i varme klimaer. Skorpemodstand er lav. Smagen af pærer er fremragende.
Bosc
Sorten er blevet dyrket i 3 århundreder og blev avlet af franske opdrættere. Træet er højt, formen på kronen er pyramidal. Frugterne er store, i form af en flaske, dækket med en gul hud. Pæren smager som mandler.
Williams
Sommerpæren vokser aktivt og udvikler sig op til 10-12 år, hvorefter disse processer bremses. Træet er mellemstor med en asymmetrisk krone. Frugt er rigeligt, vægten af en frugt er ca. 170 g. Huden er tynd, smuk, blank. Frugterne har en stærk klassisk aroma.
Voksende funktioner
Pærer fra Bere-familien har nogle særegenheder ved dyrkning og plantning, hvilket havebrugere må tage hensyn til.
Timing
Plantningsdatoer for Bere-pærer er i april. I denne periode er knopperne endnu ikke hævede, og træet rodfæstes godt. Du kan planlægge arbejde til oktober, når tiden for bladfald er gået. Træet tolererer ikke en transplantation, derfor er det nødvendigt at vælge et sted til det nøjagtigt og uden fejl.
Teknologi og landbrugsteknik
Bere skal plantes i et godt oplyst område, beskyttet mod vind og træk. Jorden vælges fortrinsvis med et neutralt syreindhold. Pærer kan ikke lide områder med en tæt placering af grundvandsstanden eller vådområder. På et fugtigt sted, sørg for god dræning eller lav en lille bjerge.
Rotsystemet uddybes til en middel dybde, så det ikke udsættes for, når jorden plantes.
Hvad er bedre at vokse fra
Til plantning foretrækkes det at bruge årlige frøplanter Bere. Ældre træer tolererer ikke transplantation godt og rodfæstes dårligt. Under ingen omstændigheder bør du købe og plante planter med et bare og tørret rodsystem.
Afstande mellem træer
Et mellemrum på 3-4 meter er tilbage mellem tilstødende træer. I rækkeafstanden skal afstanden være lidt større, ca. 4-5 meter.
Regler for plantepleje
Korrekt pleje er ikke kun nøglen til en god høst, men hjælper også med at holde træet sundt.
Vanding
Vanding af pærer af sorten Bere udføres fra en slange ind i periostealcirklen. I en sæson udføres 4-5 kunstvandinger, hvilket resulterer i, at der hældes op til 30 liter vand i en kvadratmeter areal.
Gødning
Pæren skal fodres afhængigt af hastigheden for dens vækst og udvikling. I unge planter giver skuddene 40 cm vækst om året, og hos voksne - 2 gange mindre. Hvis disse indikatorer viser sig at være mindre, er befrugtning nødvendig. Den første fodring udføres 2 år efter udplantningen.
Samtidig har Bere brug for mineraler årligt, men det anbefales, at organisk materiale påføres stedet hvert tredje år.
overvintring
De fleste sorter af Bere-pærer adskiller sig ikke i øget frostbestandighed, derfor skal de være omhyggeligt forberedt til vinter. Bagagerummet er isoleret med papir eller halm. Sådanne foranstaltninger betragtes som tilstrækkelige til at beskytte mod frost og vindstød.
Foryngelse
Efter at pæren er 15 år gammel, kræves foryngelse. Oprindeligt fjernes skud, der er i en akut vinkel på bagagerummet, og derefter begynder de at udtynde dem, der er parallelle med den. Anti-aging beskæring udføres ikke unødigt. Hvis det er nødvendigt at forynge træet, strækkes arbejdet i 2-3 år, så skader lettere tåles.
Sygdomme og skadedyr
Pære Bere er meget modstandsdygtig over for almindelige sygdomme og skadedyr, men forebyggende behandlinger er ikke overflødige. Til disse formål anvendes fungicider såvel som folkemiddel i form af urteavkok.
Hvilke regioner er sorten mere tilpasset til?
Det vides, at de fleste af Bere-sorterne blev avlet og zoneret langt i udlandet, især i Frankrig. Nogle sorter har dog tilpasset sig de klimatiske forhold i Rusland, nemlig sådanne regioner:
- Krasnodar-regionen;
- foden;
- Nordossetien;
- Dagestan;
- Den Tjetjenske Republik;
- Stavropol;
- Krim;
- Ingush Republic osv.
Berepærer dyrkes også i nabolande med passende klimatiske forhold.
