Når du kan begynde at drikke mælk efter at have lammet en ged, er fordelene og værdien af colostrum
Begyndere ved ikke altid nøjagtigt, hvornår du efter en vellykket lamming af en ged kan drikke mælk. Dyret kan dækkes flere gange i løbet af året, så spørgsmålet om mælkeforbrug hos mennesker efter fødslen af afkom forbliver åbent for mange. Erfarne opdrættere anbefaler at følge enkle regler, så der altid er en tilstrækkelig mængde af et næringsrigt produkt.
Kan du drikke gedekolostrum?
I intervallet på 3-5 dage fra lammelsesøjeblikket begynder geden at udskille råmelk. Der er ikke noget direkte forbud mod brugen af dette næringsrige stof, men hvis du prøver det, vil smagen være lidt bitter. Colostrum har en tyndere konsistens end almindelig mælk. Anbefalingerne fra erfarne husdyropdrættere koger ned til det faktum, at det er bedre at lave en gryderet eller en omelet med det end at drikke det i sin rene form.
Hvilken dag du kan drikke mælk efter at have lammet en ged afhænger direkte af begyndelsen af amningsprocessen. I 90% af tilfældene kan mælk bruges til mad den sjette dag. I tilfælde af lav mælkeforsyning, vent, da nyfødte først har brug for næringsstoffer.
For at kunne træne geden til malkning anbefales det, at man jævnligt masserer yveret, inden man parrer sig med hanen. Efter lamming skal du distribuere dyret rettidigt under overholdelse af visse regler. Denne fremgangsmåde øger mængden af mælk i dyret.
Fordele og ernæringsværdi
Når det er muligt at bestemme, hvor meget colostrum der er i geden, er det vigtigt at finde ud af stoffets fordele og næringsværdi. For hovedkomponenterne er indikatorerne som følger:
- Fedtindhold - 7-8%.
- Protein - 16-18%.
- Calcium - 0,3-0,4%.
- Fosfor - 0,017-0,02%.
Kolostrumets ernæringsværdi falder gradvist. Processen begynder fra den anden dag efter lammingen. Proteinet reduceres til 3-5%. Indholdet af fedt og andre komponenter når niveauet for almindelig mælk på 1-2 uger. Derudover indeholder råmelk:
- Aminosyrer.
- Væksthormoner.
- Leukocytter.
- Immunoglobuliner.
Det indeholder også probiotika, der stimulerer tarmens mikroflora til at vokse, normaliserer fordøjelsesprocesser. Arbejdet i mave-tarmkanalen vender tilbage til det normale, forskellige lidelser elimineres. Fordelen for mennesker ligger også i det faktum, at efter regelmæssigt indtagelse af gedemælk (råmelk) observeres en betydelig styrkelse af immunsystemet, da komponenterne i sammensætningen har en udtalt antiviral virkning.Bekæmpelsen af bakterier udføres ved hjælp af lysozymer.
Forbrugende råmelk hjælper med at beskytte kroppen mod forskellige sygdomme.
Væksten af patogener i tarmen undertrykkes, hvilket er meget nyttigt efter forgiftning. Udviklingen og styrkelsen af dit eget immunsystem er stimuleret, derfor betragtes gedemælk som en af de bedste til babymad.
Det er inkluderet i kosten til bekæmpelse af laktoseintolerance og allergiske reaktioner. Colostrum er i stand til at give alle næringsstoffer til intensiv vækst og korrekt udvikling. Det anbefales at medtage en sund drik i kosten med øget fysisk og mental stress, da det indeholder et vitamin- og mineralkompleks.
Colostrum applikation
Det bruges til madlavning til tilberedning af forskellige gryderetter og valle. For at undgå den specifikke smag anbefales det at bruge råmelge som base til milkshakes. Den enkleste sammensætning er mælk, der er pisket med en banan. Drikken viser sig at være velsmagende og nærende og er i stand til helt at erstatte morgenmad eller eftermiddagste.
Gedemælk svamp kage er en populær skål blandt dem der holder dyr på gården.
Foryngende egenskaber (antioxidant) tillader, at gedemælk indgår i nærende masker til hud- og håndpleje. Colostrum kan også sættes til cremer eller shampoo for at styrke håret, give det styrke og en sund glans.
Hvor mange dage har en ged colostrum efter fødslen?
Colostrum varer cirka 3-5 dage fra lammelsesøjeblikket (gennemsnit). Et gradvist fald i fedtindholdet observeres inden for 14 dage. Afhængig af gedeacen, arten af deres ernæring og indholdet af råmelk kan det tage op til 1 måned. Derefter, når det gælder fedt- og proteinindhold, næres næringsværdien værdien for almindelig mælk. Det er ikke forbudt at spise det til mennesker, forudsat at mængden af næringsvæske er tilstrækkelig til at fodre de unge.
