Hvor meget mælk giver en ko i gennemsnit pr. Dag og antallet af dage om året

Amning hos kvæg varer cirka et år; for den regelmæssige modtagelse af mejeriprodukter kræves årlig befrugtning af dyr. Hvor meget mælk en ko giver per dag og pr. År i gennemsnit afhænger af race karakteristika, alder, kropstilstand, kvalitet af opbevaring og fodring, klimatiske forhold. Der er rekordstore racer med konstant høj ydeevne, men selv den mest produktive ko har brug for ordentlig pleje.

Gennemsnitligt mælkeudbytte

Amning hos en ko, som en kvinde, begynder under graviditet. Unge individer fra 2 år er klar til undfangelse. Den nyfødte kalv lever af råmælk, et fedt, tæt, gulaktigt stof. Efter en bestemt tid fjernes den modne kalv fra moderen, men mælken fortsætter med at syntetiseres, den skal malkes. Regelmæssig malkning stimulerer amning.

Malkningen fortsætter indtil den næste befrugtning. 2 måneder før fødslen stopper mælkesyntesen og genoptages efter kalvens fødsel. Det sker, at mælkeudbyttet før kalving ikke falder, koen kan ikke hvile før den næste laktationsperiode. I denne situation reduceres den del af det saftige foder i kosten. Dyret går over i den tørre fase, når det daglige mælkeudbytte falder til 500 ml.

Gennemsnitlig daglig sats

I gennemsnit med en årlig graviditet er den daglige mængde af produktet 18-20 liter. Men højtydende mælkekøer har måder at give 70-80 liter om dagen.

Forskelle i daglig mælkeproduktivitet og fedtindhold i mælk mellem almindelige kvægacer er vist i tabellen.

Månedlige

For at få det gennemsnitlige månedlige mælkeudbytte skal det gennemsnitlige daglige mælkevolumen ganges med antallet af dage i en måned. Fra en ko modtager fra 300 til 1800 liter produkt om måneden. Ved beregningen tages der hensyn til betingelserne for opbevaring af kvæg og klimatiske forhold.

Det højeste månedlige mælkeudbytte observeres i Israel, som er forbundet med et gunstigt klima og optimale betingelser for at holde på de lokale bedrifter.

Efter kalvning øges mængden af ​​mælk gradvist og når en top ved 2. malkemåned. Toppen varer 2 måneder, fra den fjerde måned begynder et langsomt fald i mælkeproduktionen.I den tiende måned bliver mælkeproduktionen minimal efterfulgt af en tør periode. Et illustrativt eksempel på ændringer i mængden af ​​mælk pr. Dag efter måneder vises i tabellen.

Se på også

Hvorfor køer rumpe, og hvad de skal gøre, top 5 bedste fravænningsmetoder

Gennemsnitlig årligt

Det højeste årlige mælkeudbytte demonstreres af gårde i USA, Storbritannien, Israel. I disse lande giver køerne 10-15 tusind liter mælk pr. Dyr pr. År. Dette letter ved opdræt af meget produktive racer og normal vedligeholdelse.

Hvor almindelige kvægacer adskiller sig i den årlige produktivitet vises i tabellen.

Faktorer, der påvirker mælkeudbyttet

Kvægmælksudbyttet ændrer sig ikke kun med alderen, men afhænger også af betingelserne for opbevaring, kvaliteten af ​​pleje og fodring, sæsonbetonede og klimatiske egenskaber, raceegenskaber.

Dyrets alder og vægt

Den første kalvning forekommer når koen når 2 år og vejer ca. 300 kg i denne alder. For god mælkeproduktion efter den anden kalvning skal et mejeridyr veje mindst 500 kg, højden ved manken skal være fra 1,2 m.

Du skal ikke forvente en stor mængde mælk fra en ko, der har kalvet for første gang. Et ungt individ giver sjældent mere end 10 liter om dagen. Det daglige mælkeudbytte stiger gradvist med hver nye graviditet. Den mest produktive ko malkes efter 5-6 graviditeter. Et gammelt individ, der kalver 10-12 gange, giver meget mindre mælk.

Sæson

Mængden af ​​mælk ændres sæsonmæssigt, hvilket er forbundet med en ændring i kosten. I sommermånederne spiser køer mad rig på proteiner og vitaminer, så mælkeudbyttet er markant højere end om vinteren. Hvis en person om vinteren giver 10-12 liter mælk, øges den daglige sommervolumen til 18-25 liter. Hvis kalvningen falder om efteråret, får koen mere mælk end normalt i vintermånederne. For at gøre vintermalkningen mere produktiv suppleres hø i kosten med saftige rødder og frugter mættet med vitaminer:

• gulerødder;
• græskar;
• kartofler;
• foderroer.

Bedste mejerieracer

En ko tilhører en meget produktiv mejeri race har stor indflydelse på mælkeproduktionen.

Det er ikke svært at bestemme et produktivt individ, hun har:

• lille kranium;
• stærke og muskuløse bagben;
• stort yver;
• moderat afrundet mave;
• tilbage uden stærk pukkel.

Mere mælk gives af repræsentanter for følgende racer:

1. Holstein er den mest populære race, der er avlet i Holland. Repræsentanter er uændrede rekordholdere med hensyn til årlig mælkevolumen. En voksen ko vejer 700 kg, hun har en stor yver i en smuk rund form.
2. Kholmogorskaya er en race med et stærkt skelet og udviklet muskelmasse. Voksen på en voksen er 500 kg, kraniet er smalt, farven er rød med sorte pletter.
3. Den sort-hvide er en sovjetisk race med et stærkt skelet. Koen vejer 400 kg og er tilpasset de klimatiske forhold i Rusland.
4. Steppe rød er en almindelig race i Ukraine, den er kendetegnet ved dens uhøjhed og uhøjtidelige pleje. Dyret vejer 400 kg, skelettet er let, kroppen er mager.
5. Yaroslavskaya er en populær ko i Rusland, der ikke kræver ernæring. En voksen vejer 500 kg, farven er overvejende sort.
6. Ayrshire er en skotsk race med rød-hvid farve. Voksen til en voksen er 450 kg, skelettet er let.

Se på også

Hvordan man hurtigt træner en kalv til at drikke uden en finger ud af en spand, de bedste metoder og tip

Kompetent pleje

De vigtigste betingelser for et godt mælkeudbytte fra kvæg er korrekt fodring, regelmæssig græsning. Om sommeren er køerne i græsarealer. I vintermånederne bliver hø grundlaget for kosten, dyr skal have konstant adgang til det. For at få mælk af høj kvalitet med en god smag og højt fedtindhold berikes rationen med korn, foderblanding og saftig mad. Foder og vand skal altid være frisk.På varme dage drikker køer mere end 100 liter vand om dagen. Dyrene får periodisk kosttilskud og vitaminkomplekser.

En vigtig faktor i mælkeudbyttet er landmandens holdning til husdyr. Køer giver mere mælk, når ejeren behandler dem venligt.

Betingelserne for at holde kvæg påvirker mælkeudbyttet kraftigt. Køerne skal opbevares i en varm, ren, tør, oplyst stald. Ejeren skal regelmæssigt rengøre og ventilere rummet, samle gødning og undgå træk. Det tilrådes at udstyre stalden med lyskilder for at opretholde en acceptabel daglængde. I godt vejr føres kvægene til koralen. At være udendørs har en positiv effekt på mælkeproduktionen. Dyrene rengøres regelmæssigt, juret og kønsområdet vaskes, og hove rengøres.

Rekord for mælkeudbytte

I hvert land er der rekordstore køer, der producerer store mængder mælk. Men rekordindehaveren, som ingen endnu har formået at indhente, er den cubanske ko Ubre Blanca, opnået ved at krydse en Holstein-race og en zebu. Fidel Castro var personlig stolt af hende, og der var en grund: I 1981 blev der modtaget mere end 41 tusinde liter mælk fra hende.

Der er også mange rekordholdere blandt russiske racer. På 3. pladsen i verdensrangementet ligger Yaroslavl-ko Wien, der i 1940 gav 31 tusinde liter. På 5. pladsen er den sort-hvide ko, som i 1972 gav 19,5 tusind liter.

Hvor længe kan en ko give mælk

Kvæg brystkirtler producerer produktet gennem hele livet fra den første kalvning. I et dyrs liv er der 3 perioder med forskellig produktivitet:

1. Modning er stadiet fra fødsel til første kalvning.
2. Ældre alder er den produktive periode fra den første graviditet til 14-16 år.
3. Alderdom er udryddelsesstadiet for mælkeproduktion.

Mælkeproduktionsperioden, når hormonet prolactin produceres aktivt, varer fra 10 til 50 dage. Det er vigtigt at mælke koen regelmæssigt i denne periode for at stimulere amning. Under malkning, 2 gange om dagen, skal kalven bringes til moren i et par minutter, så at ved at sutte yveret, hjælper det med at kaste.

Malkeperioden varer ca. 10 måneder og slutter 2 måneder før insemination. Hvis graviditet ikke sker, kaldes ko laden, hun giver ikke mælk. Hos repræsentanter for nogle mejerieracer forbliver produktiviteten i 2 år, men i andet år bliver mælkeudbyttet lavt.