Hvornår og hvordan man vælger stikkelsbær korrekt for ikke at stikke
Stikkelsbær er uhøjtidelige og kræver lidt vedligeholdelse. Høst fra denne busk giver dog nogle vanskeligheder. For det første er det en god ide at lære, hvornår man skal høste stikkelsbær. Kan du samle det i grønt? For det andet har buskene mange nåle, der er lette at ridse. Men for at undgå konsekvenserne præsenteres flere sikre enheder.
Når stikkelsbær modnes i forskellige regioner
Afhængigt af vejrforholdene varierer den tid, hvor stikkelsbær modnes i forskellige regioner i Rusland.
| Et sted | Modningsperiode |
| Sydregionen | Takket være det varmere klima modnes høsten i begyndelsen af juli |
| Mellem og europæisk del (herunder Moskva, Moskva og Leningrad-regionen) | Modning forekommer i midten af juli |
| Sibirien, Ural | Afhængigt af vejrforholdene i et bestemt år modnes bæret i slutningen af juli eller begyndelsen af august. |
Optimal timing for høst
Tidspunktet for høst afhænger af spiringsområdet og bærens destination. Til vinteropbevaring er det nok at bruge de mest modne bær. Et karakteristisk træk er den øgede størrelse, let surhed og elastisk hud. "Forbruget modenhed" udtrykkes ved bærernes blødhed, manglen på knas når de bider og udtales sødme. Stikkelsbær fjernes fra bushen i trin i løbet af en måned, hver gang der efterlades små og umodne bær til at modnes.
Kan grønne stikkelsbær høstes?
Nogle gange er det på grund af omstændighederne nødvendigt at løse spørgsmålet om en nødhøst. I dette tilfælde er det muligt at høste stikkelsbærgrønt. Bærene skal dog være lyse i farve og store.
Modnes bæret efter høst?
Modnes stikkelsbær efter høsten? Ja. Bæret får sin iboende blødhed og bliver rød.
Vigtig! Opbevar de høstede bær under passende opbevaringsbetingelser.
Metoder og metoder til høst af frugter
Der er flere populære måder at rydde en busk på. Valg af metode afhænger helt af den videre anvendelse af bærene og af plejen af hudens tilstand. Bushen er dækket af lange og skarpe torner, så spørgsmålet opstår, hvordan man vælger stikkelsbær korrekt for ikke at stikke.
Uanset hvilken metode, der er valgt, skal du dog høste ikke tidligt om morgenen, men ca. 10-11 dage, når duggen allerede er forsvundet fra bærene. Manglen på fugt giver dig mulighed for at bevare friskheden længere og forhindrer, at afgrøden gæres.
manuelt
Hvordan vælger man stikkelsbær i hånden fra en tornrig busk? Det anbefales at forberede specielt tøj på forhånd til sikker indsamling. Hovedbetingelsen er tilstedeværelsen af handsker og en jakke med lange ærmer. Vær forsigtig, når du arbejder med buske.
Den beskrevne metode er imidlertid den mest ønskelige, da præsentationen, bærens integritet og alle nyttige egenskaber bevares.
Mekanisk metode
Det betragtes som sikkert for vælgeren, hurtig og praktisk. Metoden er baseret på en mekanisk vibrerende effekt på busken. For at bruge den enhed, du har brug for:
- spredt olie klud eller materiale under grenene;
- installere enheden;
- aktiver vibration.
Blandt ulemperne ved denne høstmetode er en "beskidt" afgrøde. Sammen med modne bær falder grønt, let affald og blade. Yderligere sortering af samlingen tager også lang tid.
Kammetode
Den semi-mekaniserede høstmetode, "kammen" -metoden, er også vidt udviklet. Metoden involverer tilstedeværelsen af en "fingerbøl" med centimeter tænder. Enheden sælges i havebutikker, du kan også selv fremstille den af tråd eller plast.
Under brug løftes grenen med den ene hånd, den anden trækkes langs den med en kam. Det anbefales også at sortere samlingen.
Hvordan indsamles stikkelsbær for ikke at blive slået?
Hvordan samles stikkelsbær fra tornede buske og forbliver i sikkerhed? Det anbefales at følge et par enkle regler:
- indsamle i beskyttelsesbeklædning;
- brug en anordning til opsamling af stikkelsbær - mekanisk, kam eller hjemmelavet;
- bøj grenene forsigtigt uden pludselige bevægelser.
Stikkelsbærplukker
For at lette høsten anbefales det at bruge specielle enheder:
- Kam. Består af en lille kasse, hvor bær falder og små tænder. For at skabe bruges en plastbase til kammen og hovedsageligt træ til kassen.
- Plastflaske. For at høste det behøver du kun at skære det på den rigtige måde.
Pickling bær med en plastflaske
At opsamle stikkelsbær ved hjælp af en plastflaske betragtes som det billigste, men beholder alle de nødvendige egenskaber. Tillader dig at holde dig væk fra tornede buske og høste fjernt.
Hvordan laver man en enhed med egne hænder?
Det er ikke svært at bygge denne enhed på egen hånd. Til dette har du brug for:
- skær flasken af med ujævne, skærpede, som tænder, kanter;
- hullet må ikke overstige 4x4 centimeter;
- fastgør den lange pind fast på flasken.
Vigtig! Pinden må ikke krydse flasken i midten, ellers bliver bærene, der falder ned, beskadiget.
Enhedsassisteret indsamlingsteknologi
Det er enkelt at samle stikkelsbær ved hjælp af enheden, du behøver ikke at røre ved bushen. Det er påkrævet at "dyppe" bærene i åbningen af flasken, trække lidt, takket være skæringen med spidserne, stammen (halen) kommer af, og stikkelsbæret falder ned i flasken. Når beholderen er halvt fyldig, skal du hælde den i en spand.
Hvordan redder man den høstede afgrøde?
Det eneste kriterium for opretholdelse af afgrøden er fraværet af yderligere fugt. Hvis du planlægger at konservere, kan du straks dække det med sukker og køle.
Pleje af stikkelsbær efter høsten
Efter en fuld sæsonhøst anbefales det at skære busken og slippe af med den ekstra "kurlighed". Senere (ved midten af efteråret) skal stikkelsbærene fodres med gødning. Disse procedurer vil holde den fremtidige høst stor og sund.
