Beskrivelse af sorter af purløg, træk ved kultivering og pleje

Purløg tilhører løgfamilien, de dyrkes til mad og til dekorative formål. Dyrkning er ikke vanskelig, planten tilpasser sig sig nogen betingelser, men det er vigtigt at kende og tage nogle funktioner i betragtning. Kulturen er god for den menneskelige krop, den indeholder mange vitaminer, mineraler og naturlige phytoncider. Tynde, mørkegrønne fjer og små græsløg tilsættes mange fødevarer, salater og snackopskrifter.

Beskrivelse og funktioner i græsløg

Schnitt-løg i oversættelse fra tysk betyder skåret løg, hører til gruppen af ​​urteagtige planter. Et andet navn på kulturen er skoroda, men der er mange andre synonymer. I beskrivelsen af ​​kulturen er funktionerne i underjordiske og overfladedele angivet.

beskrivelse og funktioner

Kulturen vokser i form af en lille busk, de rørformede blade med en lysegrøn farve når 25 cm i længden. I bunden udvides bladene lidt. På fire år kan en busk vokse op til 60 cm i længde og bestå af adskillige stængler med blomsterstande (op til 100 stykker).

Den underjordiske del af planten består af filamentøse rødder, hvorpå aflange pærer dannes op til 20 stykker. Pærernes farve kan være brun-hvid eller lilla-rød. Blomstrende pile dannes i det andet år.

lille busk

Den blomstrer i flere uger med smukke lilla, syrin eller hvidlige blomster, sfærisk i form. Det blomstrer i slutningen af ​​maj og varer indtil august. Frø dannes i en kapsel, når de modnes, de får en sort farve, vinkel-oval i form.

Populære sorter

Alle græsløg dyrkes oftest til at blive spist med grønne blade, da store pærer ikke dannes. Blade vokser hurtigt tilbage efter opskæring, så du kan høste greener op til tre gange pr. Sæson.

spise

Skoroda-løg kræver ikke særlig pleje, alle sorter er koldresistente og meget modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr. Frøplanter kan modstå kortsigtet frost op til -4 grader.

Gressløg er opdelt i to store grupper. Den første gruppe inkluderer sorter, der dyrkes som en grøntsagsafgrøde. Populære sorter inkluderer: Honningplante, Khibinsky, Siberian, Prag, Crocus. Den anden gruppe inkluderer sorter opdrættet til dekorering af blomsterbed og grænser: Moskva, Elvi, grænsen.

inkluderer sorter

Fordelagtige funktioner

Høj smagsegenskaber bestemmer den udbredte brug af purløg til madlavning. Sammensætningen indeholder mere end 3% sukker, en tilstrækkelig mængde kulhydrater, fedt og proteiner. Som krydderi tilsættes frisk salater, fisk og kødretter.De grønne blade er møre uden bitterhed, derfor tilføjer de en særlig piquancy til bagværk, æggekage, saucer og andre retter.

Ornamental buske kan dekorere stedet, kulturen ser især smuk ud under blomstringen. I dette tilfælde dyrkes afgrøden som en flerårig. Den behagelige blomsterduft tiltrækker pollinerende insekters opmærksomhed.

græsløg i madlavning

På grund af sin vitaminsammensætning klassificeres purløg som medicinske planter. Nyttige komponenter inkluderer:

  • vitaminer (A, C, B, E, K);
  • mineraler;
  • phytoncides;
  • aminosyrer (lysin, histidin, methionin);
  • sporstoffer (selen, zink, mangan).

Takket være en hel liste over nyttige komponenter øger purløg appetitten, forbedrer funktionen af ​​fordøjelsessystemet, øger immuniteten, har en gunstig effekt på funktionen af ​​nyrerne, galdeblæren, det kardiovaskulære system og er en anthelmintikum.

nyttige komponenter

Jordforberedelse og plantning af purløg

Gressløg har ingen særlige krav til jordens sammensætning, men vokser bedst på frugtbart, løst, fugtigt land rig på kalk.

Det sted, der er beregnet til plantning, ryddes for ukrudt. Om efteråret graves stedet op til en dybde på 28 cm, og gødning anvendes. Hvis jorden er tæt og leret, tilsættes humus eller kompost. Det er også nyttigt at tilføje mineralkomponenter såsom superphosphat og urinstof.

udvikler sig på frugtbar

I foråret, i første halvdel af april, graves stedet igen op, jævnes og let komprimeres, først derefter begynder de at opdeles i fure med en afstand på 30 cm. Frøene uddybes med 1 cm.

De første skud skal vises inden for en uge. På dette tidspunkt er det nyttigt at løsne jorden mellem rækkerne. Dette vil forbedre iltforsyningen til rødderne. Så snart det første rigtige blad udfolder sig, udføres tyndingen, hvilket efterlader en afstand mellem skud på 11 cm. Den næste pleje består i rettidig lukning, løsning og vanding.

let kompakt

Sædevalg

Når du vælger et sted til plantning af purløg, skal det huskes, at kulturen ikke tåler direkte sollys. I solen bliver bladene grove, mister deres saftighed og bliver uegnede til brug i madlavning. Jorden skal have tilstrækkelig fugt.

Alle græsløg i løgfamilien vokser godt i godt drænet, løs jord. En lerrig, sandet loamkomposition er velegnet. Dyrkning fra frø anbefales ikke i sandjord på grund af dårlig fugtopbevaring.

foretager kvitteringer

Hvis du planlægger at dyrke purløg som en flerårig afgrøde, er det bedst at vælge et skyggefuldt, fugtigt sted. I dette tilfælde vil busken danne saftige, grønne blade i lang tid. Som en årlig plante dyrkes løg i separate senge.

Forgængere og naboer til skoroda-løg

Krydret urter, agurker, radiser og kartofler betragtes som de bedste forgængere til purløg. Sygdomme i agurk og andre tilladte forgængere udgør ikke nogen fare for løg. Du kan plante gulerødder, tomater i nabolaget. Den vokser dårligt ved siden af ​​bælgplanter, kål og rødbeder.

vådt sted

Den mest populære række græsløg er Bohemia. Du kan ikke plante en plante på samme sted i mere end 4 år. Det er kendetegnet ved et højt udbytte og en halvskarp smag af grønne fjer. Kan bruges som dekoration til sommerhus.

Gressløg pleje

Under dyrkning af purløg skal et antal standardbetingelser være opfyldt:

er bohem

  • i det første år efter plantning af frøene af afgrøden er det nødvendigt regelmæssigt at løsne jorden;
  • det er vigtigt ikke at tillade vækst af ukrudt, da de drukner væksten af ​​unge buske;
  • regelmæssig og rigelig vanding;
  • Det anbefales at mulch jorden med fin mulch (tørv, risskaller, savsmuld);
  • tørre blade fjernes om efteråret.

For at få en saftig grøn masse skal du fodre med organiske og mineralkomponenter flere gange pr. Sæson.

løsne jorden

Top dressing

Et sted til plantning af løg begynder at blive forberedt om efteråret. Det graves op, og mineral- og organisk gødning anvendes. Det er nødvendigt at blande 5 kg gylle, 25 g superphosphat, 17 g kaliumsalt. Ammoniumnitrat introduceres om foråret. Tilførslen af ​​næringsstoffer er nok til hele det første år med planteudvikling.

plantning af løg

I det andet år med dyrkning og pleje af afgrøden er det nødvendigt at begynde gødning efter den første nedskæring af grøntområdet. Skær greenerne, når fjerene når en højde på 30 cm.Du kan bruge træaske, opslæmning af mullein eller fugleskylling. Fra mineralgødning kan du vælge nitrophoska, azofoska. De følgende forbindinger udføres efter hvert snit af grønne områder.

Den vigtigste skadedyr af purløg er løglurker... For at reducere risikoen for angreb fra insektskadedyr vil frøbehandling og rettidig fodring hjælpe. Yderligere ernæringskomponenter øger plantens immunitet.

løglurker

Vanding græsløg

Dyrket græsløg har brug for regelmæssig og rigelig vanding. Jorden skal være konstant fugtig, men du bør ikke lade fugt stagnere i nærheden af ​​rødderne.

Hvis jorden får lov til at tørre, begynder løgblade at grove, mister deres saftighed og nyttige egenskaber. I dette tilfælde skal du afskære alle de grove greener og vente på nye fjer, så du undgår tør skorpe på overfladen af ​​stedet.

rigelig vanding

Reproduktion af purløg

Reproduktion af purløg sker ved frø, frøplanter, pærer eller opdeling af en busk. Hver af metoderne antager sine egne karakteristika for vækst og pleje. Du kan dyrke græsløg fra frø i vindueskarmen, i det åbne felt og i et drivhus.

gavnlige funktioner

Reproduktion af løg med frø

Løgfrø bevarer deres spiring i to år, senere falder denne egenskab. Ved langvarig dyrkning sker reproduktion ved selvsåning. Frøbælgene knækker, når de modnes, eller du kan vælge bælgene og samle frøene selv.

Frø sås i begyndelsen af ​​april, juli eller slutningen af ​​september. De forblødsættes og tørres. Græsløgfrø er små, frøplanter synes svage, derfor kræver de særlig omhu og opmærksomhed. Det er bedst at udføre formering med frøplanter eller dele busken.

De bedste sorter af purløg til dyrkning af frø: Chemal, Siberian, Bohemia, Khibinsky, Velta. Dyrkning af løg fra frø involverer regelmæssig vanding, løsnelse af jorden, ukrudt fra ukrudt.

frøhastigheder

Dyrkning af frøplanter

Purløg kan plantes af frøplanter. Frø skal blødlægges i varmt vand i en dag før plantning. De begynder at plante i begyndelsen af ​​marts i forberedte kasser med en løs jordblanding. I forberedte huller, der er 1 cm dybe, skal du sprede et frø ad gangen og dække det med jord. Derefter dækkes kasserne med plastfolie og lægges væk på et varmt sted. På dag 4 skulle de første skud vises. Temperaturen i rummet skal være omkring 20 grader.

Hvornår er det bedste tidspunkt at transplantere frøplanter udendørs? To måneder senere, når to rigtige blade på hver busk udfolder sig, transplanteres de til et permanent sted. Afstanden mellem rækkerne er 35 cm, i række skal afstanden være 25 cm.

forberedte huller

Opdeling af busken

Efterhånden som det udvikler sig, dækker purløg jorden med overvoksne buske. Udbyttet og kvaliteten af ​​den grønne masse falder. Et sted dyrkes kulturen i højst 5 år. Derefter transplanteres de og opdeler græsløg i flere dele.

Den valgte flerårige løgbusk graves omhyggeligt, opdelt i 3-4 dele, så hver del har rødder. I det forberedte område fremstilles huller, vandes med vand, og de adskilte dele af planten plantes, dækkes med jord. Jorden komprimeres lidt og vandes igen.

overvoksne buske

Grønne skåret

Op til 3-4 udskæringer af greener gennemføres hele året. Friske blade kan skæres, når de er vokset til 30-40 cm i højden.Den første udskæring udføres i midten af ​​maj, og den sidste udskæring falder på de sidste dage af september.

Med en etårig dyrkning af en kultur udføres skæring i hele sæsonen, og om foråret graves buske sammen med rødderne ved hjælp af pærer til mad. Når du dyrkes ordentligt, kan du få en god høst.

Med langvarig dyrkning af kulturen begynder buskene at blive gravet ud efter 3-4 år. En del af planten bruges til yderligere formering, og til resten bruges de til madlavning.

kan skæres

Der er ingen anmeldelser, vær den første til at forlade det
Forlade din anmeldelse

Lige nu ser


agurker

tomater

Græskar