Dyrkning og pleje af dekorative peberfrugter derhjemme
En effektiv dekoration til enhver vindueskarmen er dekorativ peber. Det er ikke kun en fantastisk dekoration, men bruges også til madlavning. Der er flere dusin plantesorter. I modningsprocessen kan deres farve ændre sig, men som et resultat modnes frugten med en brændende smag. Det er meget let at dyrke en sådan plante derhjemme.
Sort valg
Ornamental peberformering forekommer oftest ved hjælp af frø. Det rigtige valg af plantemateriale bestemmer, hvor let kultiveringen er, plantens reaktionsevne og produktionen af smukke og duftende frugter.
Frø, der er taget fra en tørret plante, er gode til fremtidig plantning. Denne metode er velegnet til dem, der allerede har erfaring med at dyrke en lignende afgrøde. Hvis du skal passe på en lille dekorativ busk for første gang, er det bedre at kontakte butikken for plantemateriale. Der kan du købe frø af næsten alle planter, der kan dyrkes derhjemme.
Hvis du planter frø af pynt indendørs peberfrugter i februar eller marts, kan du allerede få frugter i det tidlige efterår, der kan bruges til madlavning. Tidspunktet for høsten afhænger af plantetypen, buskens højde, frugtens type.
Alle oplysninger findes på pakken. Man skal være særlig opmærksom på datoen for frøopsamling.
Datoen for modtagelse af plantematerialet er et grundlæggende vigtigt øjeblik, da spiringen bliver lavere hvert år. Det er nødvendigt at inspicere frøene inden plantning: de skal ikke have pletter, skader, snoede, tegn på forfald. Materialets farve skal være fra hvid til svagt gul.
Det er også vigtigt, hvor længe efter plantning du kan forvente at modtage en høst. Tidlige sorter giver dig mulighed for at gøre dette 2-3 måneder efter spiring. Hvis sorten er sent moden, pollineres den sent, og frugterne dannes først efter 120-150 dage. Glem ikke bestøvningen af peber, uden hvilken du ikke kan få frugt.
Hvad man skal kigge efter
Når man vælger en sort, skal man tage udgangspunkt i nogle faktorer, der kan være vigtige for en fremtidig agronom:
- Plantehøjde. De, der vælger indendørs dekorativ peber som en plante til dyrkning i et rum, foretrækker korte buske, hvis højde næsten ikke når 30 cm. Plantestørrelserne varierer fra 0,15 til 1 m i højden, som dronningen af spar.
- Frugtform. Der er kun to muligheder: Enten danner planten bær, som er frugterne, eller ved efteråret vokser klassiske peberfrugter, hvis størrelse er miniature. Klassisk bush peber Carmen er en traditionel repræsentant for denne familie.
- Farve.Hvis planten udelukkende dyrkes som en dekorativ, kan du vælge en mulighed, der indtil modningen ændrer farve flere gange, som for eksempel Hele himlen er i stjernerne. Nogle arter i finalen vises i rød-orange nuancer. Blade kan også være forskellige: med pletter, bindestreger, striber, som kan ændre lysstyrke på forskellige tidspunkter af frugtmodning. Filius blå peber er meget smuk. Frugterne af den dekorative sort Aladdin i teknisk modenhed har forskellige nuancer.
- Frugt pungency. Hvis du har til hensigt at spise varme peberfrugter, skal du læse informationen på pakningen omhyggeligt, fordi nogle af arterne er helt milde, og andre slår ganske enkelt i deres stediness. Nogle arter er kendetegnet ved en unik aroma af citrus og blomster. Temmelig krydret frugt i dronningen af spades-arter. Spise nogle frugter, kan du huske stjernerne, de er så skarpe.
Hvis der kun er et ønske om at dyrke en peber på grund af Aladdin-peberens skønhed, kan du ignorere skarpheden. I dette tilfælde er det vigtigere at vælge de rigtige frø, hvorfra en busk med den krævede højde, form og farve vokser.
Populære sorter
Blandt de mange sorter er de mest populære:
- Pepper Busk bål. Højden på busken når 30-35 cm, blomstringen er aktiv. Bælgene er placeret i hele busken. I modningsperioden er mini-træet meget smukt.
- Pepper Black Pearl. Grønt blade går godt med sort frugt.
- Busk peber Phoenix. Midtsæson indendørs sort anbefales til tørring og konserves.
- Peber Et lille mirakel. Bjørner rigeligt, de første frugter vises på mindre end 30 dage.
Voksende regler
Pyntepeber skal plantes i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. Materialet kan forblødsættes i 3-5 timer. Det er muligt at tilføje vækststimulerende midler eller antiseptiske medikamenter til vandet, hvorefter plantning udføres.
Såning af peberfrugter derhjemme skal være kaotisk, og containerne, hvor frøene er plantet, er dækket med folie og placeret på et godt oplyst, lyst sted. Vær ikke foruroliget, hvis frøplanterne ikke vises i lang tid, perioden kan nå 15-20 dage. Hvis materialet blev opnået for to eller tre år siden, vil det tage længere tid at dyrke skuddene.
Hjemmepleje er meget vigtigt. Frøplanterne er periodisk ventilerede. Løft beholderens låg, og øg gradvis tiden i den fri luft. Efter udseendet af et par ægte indiske sommerpeber blade, planter plantes, de skal transplanteres. Bitter peber placeres i gryder eller beholdere med større volumen. Kun en plante skal placeres i en gryde.
Når frøplanterne er lidt ældre, klemmes de og transplanteres. Du skal vide, hvordan du klemmer planten korrekt. Planten vil derefter begynde at udvide sig i stedet for at stige i højden. Valget foretages cirka en måned efter plantning.
For fans af krydret art opstår ofte spørgsmålet, om det er nødvendigt at bestøve planter. Med jævne mellemrum skal du pollinere peber derhjemme og ryste den.
Vanding af planter af enhver sort udføres regelmæssigt, men det skal være moderat. Hvis du hælder dekorativ peber, begynder rødderne at rådne, og træet dør. Indendørs peberfrugter er ekstremt følsomme over for manglende sollys. Valget af sted skal overvejes nøje.
Almindelige fejl
Når du dyrker dekorative indendørs peberfrugter, skal du nøje overveje råd fra fagfolk. Hvis du laver fejl i processen med at plante eller pleje planten, kan den dø. Sygdomme kan begynde at udvikle sig, der negativt påvirker peberens tilstand.
Fejl foretages normalt som følger:
- Krænkelse af vandingsregimet.Vandet skal være varmt, når der bruges koldt, begynder råtnelse af rotsystemet.
- Klemme roden på tidspunktet for udtynding. Dette vil ikke føre til død, men den plantede indendørs peber vil tage lang tid at komme sig.
- Utseendet til skadedyr. Hvis du finder dem, behøver du ikke smide busken ud, det er nok bare at behandle den med et kemisk middel eller folkemiddel.
- Utilstrækkelig luftfugtighed. Problemet løses let ved køb af en luftfugter umiddelbart efter såning.
Planten kan kaste sine blade, hvis der, da prydbusken blev overført fra rum til rum, var der en kraftig ændring i lufttemperatur. Problemet kan løses ved hjælp af ekstra belysning.
Egenskaber og anvendelse
Hjemmevoksede prydpeber kan bruges som ingrediens i første og anden kursus. Varme saucer og krydderier er uerstattelige uden dette krydderi.
Ved hjælp af bælg kan du stimulere din appetit. Drakosha kan gøre dette med sit udseende og smag. Efter at have lavet en tinktur på basis af dekorativ peber, kan den bruges som medicin. Anmeldelser af sådanne lægemidler er ekstremt positive. Sygdomme i mave-tarmkanalen, leveren, bugspytkirtlen, neurale sygdomme og iskias - dette er ikke en komplet liste over sygdomme, der kan afhjælpes ved at bruge midler, der er baseret på frugterne af Gorgon-peberfrugter. Dronningen af sparene finder sin anvendelse i madlavning.
Brug indendørs peber med omhu. Han er ikke næsten så ufarlig som han ser ud.
Kontraindikationer inkluderer problemer med galdeblæren, leveren og bugspytkirtlen. Hvis du bruger varm rød indendørs peber ukontrolleret under madlavning, kan du få en forværring af kroniske sygdomme og provosere udviklingen af nye.
Dyrkning af varme peberfrugter er en ekstremt spændende og interessant aktivitet, men samtidig vanskelig. Populariteten af den dekorative kultur er ganske åbenlyst. Smukt udseende, lydhør over for god pleje, muligheden for at få en rigtig spiselig høst af Peperoncino-peber - alle disse faktorer forklarer populariteten af denne kultur blandt elskere af hjemmeplanter. Man skal kun omgå den lille lilla busk med omhu, og han vil reagere med en rig høst.
