Egenskaber og beskrivelse af sorter af søde, tykke væggede peberfrugter til åben jord

Når du vælger en række tykvæggede sød peber til åben jord, ser de først på egenskaberne ved frugten, som bestemmer tykkelsen på væggen (pericarp). Tykkvæggede sorter er mere rentable at dyrke, og disse arter smager bedre end peberfrugter med tynd pericarp. En hybrid (sort) klassificeres som tykvægget, hvis bælgen har en vægtykkelse på 6 mm eller mere.

Plantning og vækst

I februar begynder arbejdet med såning af peberfrø til frøplanter. I slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni er det tid til at plante frøplanter i åben jord. Planterne er 90 eller 100 dage gamle på dette tidspunkt. Unge buske har mindst 10 blade dannet, og væksten når 25 cm.

I haven i Sibirien plantes en varmekærlig kultur under midlertidige krisecentre eller i drivhuse. Tidlige plantedatoer kræver yderligere indsats fra grøntsagsdyrkere:

• hærdning af frøplanter;
• behandling af planter med vækststimulerende stoffer;
• brugen af ​​bladdressing i tilfælde af forværrede vejrforhold.

Yngre peberfrøplanter (50-60 dage) kan plantes i drivhuse. Før plantning er jorden fyldt med organisk (kompost, humus, tørv, aske) og mineral (superfosfat, kaliumsulfat, carbamid) gødning.

Standard plantemønster for tykvæggede peberfrugter er 4 buske per 1 m². Lavvoksende hybrider (sorter) kan plantes tættere. Det er nødvendigt at læse instruktionerne, der giver specifikke oplysninger om den korrekte udplantning af en bestemt type peber.

Beskrivelse af busken

Hos unge peberfrugter er stilken urteagtig; når den vokser, grover den. Peber er en lav plante, højden af ​​busken afhænger af variationen og kvaliteten af ​​plejen. I tykvæggede arter af sød peber når buskene en højde på 40 cm til 1 m.

Med god pleje på buskens hovedstamme dannes skud på 2,3,4 ordrer. I form af forgrening er buske:

• standard;
• halv-stempel;
• busket.

Bøsningerne er lave, standard, kræver ikke en strømpebånd. Højere hybrider (sorter) har brug for støtte og regelmæssig dannelse. Blomsterdannelse forekommer i bladøkserne. Først på skud med 1-2 størrelsesordener, derefter på hovedstammen.

Fosterkarakteristika

Tykvæggede hybrider (sorter) er kendetegnet ved høje udbytter, som sommerboere og landmænd elsker dem. Det vigtigste kendetegn ved denne type sød peber er perikarpens tykkelse på 8 mm. En vigtig egenskab ved enhver sort er modningsperioden i dage:

• tidligt til 100;
• midt i sæsonen op til 120;
• sent indtil 150.

Bælge, der har nået teknisk modenhed (lysegrøn, mørkegrøn, creme) er godt opbevaret. Opbevaringstid af saftige, kødfulde frugter, der har nået biologisk modenhed, er kortere.

Bælgen i enhver tykkvævet sort når sin maksimale vægt med høj landbrugsteknologi. Farverne på tykvæggede peber, der har nået biologisk modenhed, afhænger af den særlige sort.

Sygdomme og skadedyr

Bulgarsk peber kræver omhyggelig pleje, sygdomme og skadedyr omgår ikke plantningen. De mest almindelige sygdomme:

• skruebrækker;
• grå råte;
• anthracnose;
• fusarium visne;
• øverste råd.

Blackleg påvirker peberplanter... Symptomer: mørkfarvning af stammens roddel, tegn på forfald. Syge planter ødelægges, resten behandles med en 3% opløsning af kobbersulfat.

Grå råd kan genkendes af grå pletter på bælg og blade. Denne svampesygdom behandles med moderne fungicider. I en plante, der er syg af anthracnose, vises brune pletter på blade og stilke, den første tørrer op, den anden råder. Planten fjernes fra de inficerede områder og behandles med et fungicid.

Buske inficeret med fusarium skal ødelægges, jorden skal kasseres med et fungicid og løsnes dybt. Toprot er provokeret af daglige temperatursvingninger, forkert vanding og manglende ernæring. Bælg lider. Syge planter skal plejes korrekt og behandles med en 0,3% calciumchloridopløsning.

Tykvæggede sød peberfrugter

Spiller

Pepper Player kan dyrkes under alle forhold (jord, drivhus, tunnel). En plante med en tidlig modenhed. Fra spiring til den første høst tager det fra 100 til 105 dage. Buskene er lave (50 cm), har en halvspredt form, dækket med let krøllede, mellemstore blade med en mørkegrøn farve.

Frugtegenskaber:

• kuboid form med ribbing;
• vægt 110-150 g;
• farve rød;
• harmonisk smag, ingen bitterhed;
• klassisk pebret aroma;
• den største vægtykkelse er 12 mm.

Peberfrugter er beregnet til enhver form for forarbejdning og frisk forbrug. God pleje garanterer et udbytte på 5 kg / m². Det anbefales at udføre en tæt plantning: 7 buske per 1 m².

Jupiter

Pepper Jupiter er en hybrid af hollandske markeringer, der er kendt af russiske gartnere i mere end 10 år. I statsregisteret vises det som en vegetabilsk afgrøde, der er egnet til enhver form for dyrkning (åben jord, drivhus, tunnel) i alle regioner i Den Russiske Føderation.

Formen på en halvstambusk er halvspredt, paraplyformet med en gennemsnitlig højde på 50-60 cm. Bladene er mørkegrønne, af mellemstor størrelse. Peberfrugter træder ind i scenen med teknisk modenhed 130–140 dage efter spiring. Jupiter F1 vil glæde den ikke-dovne grøntsagsdyrker med en god høst - 4,5 kg / m². I mangel af den nødvendige pleje (topdressing, rod, blad) og dårlig jord er udbyttet lavere - 3 kg / m².

Al information om frugterne:

• formen er kuboid eller prismatisk, afhængig af graden af ​​lysning af busken;
• hængende ved vækst;
• farven på den modne pod er mørkerød;
• såkamre 4;
• vægge (tykkelse) 10 mm;
• massen er saftig, velsmagende;
• huden har en voksagtig belægning og god densitet;
• vægt fra 90 til 120 g;
• mål (højde, bredde) 10-11 cm.

Hybriden vil være et godt valg for landmænd. Argumenter: stabilt udbytte, omsættelig frugt, transportabilitet og lang holdbarhed.

Stanley

Den hollandske sød peber-hybrid er universal i form af dyrkning, optaget i statsregisteret. Stanley-peber formerer sig ved frøplante, modnes i åben jord og i enhver form for drivhus. Hybriden hører til den midt-tidlige gruppe af planter og danner kraftige buske op til 130 cm høje... Kuboid, tykvæggede bælge er klar til at høste 110-117 dage fra spiring.

Se på også

Plantning, dyrkningsteknologi og pleje af peberfrugter i det åbne felt

Fosterets vigtigste egenskaber:

• bælgvægt fra 75 til 130 g;
• papirmasse (tykkelse) op til 10 mm;
• maksimum antal reder 4;
• farven på den modne frugt er rød;
• smagen er fremragende;
• formålet er universelt.

Fordelene ved hybrid inkluderer immunitet mod tobaksmosaikvirus. Når det anbringes på 1 m² med 4 Stanley F1 peberbuske giver det 2,3 kg.

Alligator

Alligatorpeber på Middle Lane, Sibirien og Ural skal dyrkes i drivhuse. I det åbne felt modnes det kun i de sydlige regioner i Den Russiske Føderation. Med hensyn til modning er sorten midt i sæsonen (110-120 dage). Udtrykket beregnes fra datoen for frøplantes opkomst.

Planten danner høje (90 cm), sprede buske, dækket med store mørkegrønne blade. Buske skal formes - for at fjerne kronblomsten. På en plante skal du forlade 8 til 12 æggestokke.

Frugter dannes store (200-300 g), tykvæggede (8 mm), røde i perioden med biologisk modenhed. Længden på bælgene er fra 20 til 25 cm. Ved anvendelse af planteskemaet på 4 buske / m² fjernes 7 kg Alligator-peber fra enhedsområdet.

Bandai

Pepper Bandai plantes i henhold til skemaet 50x60 cm. Hybrid F1 reagerer godt på fodring. Der skal være mindst tre af dem. Du kan dyrke Bandai i beskyttet og åben jord. Den tekniske modenhed af frugterne forekommer i 110-120 dage. Bandai hører til en midt-sæson kultur.

Store kubformede bælge dannes på høje buske:

• vejer op til 280 g;
• op til 13 cm lang;
• op til 11 cm i diameter.

Frugterne er tykvæggede (8 mm), massen er saftig med en fremragende smag uden bitre noter. Bandai peberfrugter spises frisk, anbringes på emner og fryses. Udbyttet er fremragende - fra 7 til 14 kg / m².

Alexy

Halvstammet peber Alexy når biologisk modning 120-130 dage fra spiring. Du kan dyrke sorten på enhver måde (drivhus, åben grund, midlertidig husly). Buske er halvstamme, mellemstore. Der dannes tykke vægge bælge (8 mm vægtykkelse). Gennemsnitlig frugtvægt 200 g, konisk form, flødefarve ved modenhed.

Fordele:

• stabilt udbytte på 8 kg / m²;
• salgbar tilstand;
• god smag;
• immunitet mod verticillær vilde.

For at opnå det deklarerede udbytte er det nødvendigt at udføre regelmæssig fodring, brug vækststimulerende stoffer.

Fed Baron

Tidlige modne, tykvæggede peberfrugter af sorten Tolstoy Baron vil glæde dig med en tidlig høst af store (250-300 g) frugter. De første frugter når teknisk modenhed 90 (100) dage efter spiring. God pleje og korrekt plantning udelukker ikke produktion af frugter, der vejer op til 500 g og pericarp op til 10 mm, hvilket er rekordstor i vægt og vægtykkelse.

Buskene er lave (50 cm), spredte, ligner en kugle i form, de kan klare sig uden støtte, da deres stængler er tykke og stærke. På 1 m² er det værd at plante ikke mere end 4 buske af den fede baron. Frøplanter, der er ældre end 60 dage, transplanteres i åben jord; i regioner med et tempereret klima betragtes begyndelsen af ​​juni som et passende tidspunkt til transplantation (fra 1 til 10). Fordelene ved fedtbaronpeber inkluderer tykke frugter og modstand mod tobaksmosaikvirus.

Stor dreng

I anmeldelserne om Big Boy-peber kan man bemærke gartneres enstemmige udtalelse om frugtens lyse, rige smag. Elskere bemærker også denne sorts ydre tiltrækningskraft, dets absolutte uhøjtidlighed. Fordelene ved Big Boy inkluderer dens alsidighed både i den tilsigtede anvendelse (tilberedning, frysning, salater, første og anden kurser, saucer) og evnen til at vokse i åben og lukket jord.

Frugtegenskaber:

• vægt 300 g;
• væg (tykkelse) 8 mm;
• cylindrisk form;
• smag uden bitterhed;
• farven er rød.

God pleje garanterer et udbytte på op til 7,5 kg / m². Buskene er af mellemstor størrelse, de er semi-spredte, dækket med mellemstore blade. Frugt kan opbevares i lang tid; under transport bevarer de deres præsentation.

Lille Rødhætte

Frugterne af Rødhætte-peber har en kuboid, ribben form, modnes tidligt, modningsperioden 115 dage. Frugtvægt 250 g. Papirmassen er saftig, tyk (7 mm), aromatisk. Smagen er sød, farven er rød. Rødhætte-sorten dyrkes i drivhuse og i det åbne felt tilpasser den sig godt til vejrforholdene.

Med hensyn til modning er sorten mellem tidligt. Buskene er halvstamme, medium i højden, kræver ikke bælter. En tæt plantning af buske i henhold til 30 * 30 cm-ordningen er tilladt. Sorten reagerer godt på gødning med Aelita-vegetabilsk kompleksgødning.

god appetit

Hybrid Bon appetit F1 - sød peber med en forlænget frugtperiode, gennemsnitligt udbytte. Ved tidspunktet for modning, peber i midten af ​​sæsonen. Formen på frugten er langstrakt og cuboid. Størrelsen er relativt lille, vægten er ca. 150 g, farven på modne bælg er rød. Brug frugterne til fyldning, fremstilling af friske salater og vinterforberedelser.

Hybriden reagerer godt på fodring, løsning og regelmæssig vanding. Op til 12 frugter er bundet på en busk. Bon Appetite dyrkes både i åben jord og i drivhuse. Vi kan bemærke de positive anmeldelser fra gartnere om den fremragende spiring af Bon Appetit peberfrø.

Nugget

Pepperbuske Nugget er kendetegnet ved deres høje vækst (1 m) og vidunderlige frugter med fremragende egenskaber:

Se på også

Årsagerne til, at peberflader bliver gule, falder ud og udtørrer, hvad de skal gøre

• lækker;
• saftig;
• tykvægget (8 mm);
• knaldrød;
• vægt 180 g

Pepper Nugget behager med lækre, smukke frugter, der ligner en gryn. Det gennemsnitlige udbytte af sorten er 6,4 kg / m². Data om peber Nugget findes i statsregisteret, det anbefales til dyrkning i sommerhuse og på gårde.

Vokser godt i åben jord og i drivhuse. Med hensyn til modning er klodsen midt i sæsonen, med hensyn til anvendelse - universel.

Ural tykvægget

Det er let at finde positive anmeldelser om Ural tykvægget peber. Hybriden betragtes som ny, da Ural-opdrættere avlede den for ikke mere end 10 år siden. Niveau, store kegleformede frugter dannes på buskene. Længden af ​​individuelle frugter når 16 cm, vægtykkelse op til 10 mm. Sorten er tidligt, frugterne modnes på vinstokken og får en bordeauxrød farve.

Buskene er høje (80 cm) og kræver støtte. Grenbåndet skal udføres gennem hele sæsonen, da store, tykke frugter bøjer grenene til jorden. Fordele ved ural tykvæggede:

• høj produktivitet;
• holder sin præsentation i lang tid;
• øget saftighed og god smag af frugter.

Ural tykvægget hybrid er det rigtige valg for sommerboere, der foretrækker at dyrke store saftige peberfrugter.

Røde terning

Det er værd at bemærke det gode udbytte af sød peber rød terning. Iagttagelse af de anbefalede regler for plantning og pleje opnås ca. 8 kg frugt fra 1 m²:

• kasseformet;
• med en blank hud;
• mørkerød, når den er moden;
• vejer fra 150 til 250 g;
• duftende;
• lækker;
• tykvægget (8 mm).

Frugterne bruges til frysning, til forberedelser og bruges til fremstilling af festlige og hverdagslige retter. Sorten er midt i sæsonen (120 dage), velegnet til åben grund og drivhuse. Buskene plantes i henhold til 40x60 cm-skemaet. De vokser op til 70 cm, har en spredningsform og kræver en strømpebånd.

Cypress

Den farverige beskrivelse af bush og frugt gør Cypress-peber attraktiv for gartnere. Enhver vegetabilsk avler vil være tilfreds med dens langvarige frugt. Høje buske, dækket med smukt åbent løv, pryder hele sæsonen med store, saftige frugter, der vejer op til 200 g. Når modne, er bælgene farvet røde, ligner de runde tomater.

Belladonna

Belladonna er en peber, der har vundet kærligheden hos mange grøntsagsdyrkere. Han giver tidlige produkter til bordet til sommerboere. Frugterne modnes inden for 90 dage efter spiring. Buskene er ret høje - 80 cm, med utilstrækkelig pleje - 60 cm, gennemsnitligt udbytte - 4 kg / m². Planten er udstyret med god immunitet mod tobaksmosaikvirus.

Frugtegenskaber:

• formen er kuboid, hængende;
• kamre fra 3 til 4;
• farve lys gul;
• vægt 120-140 g;
• vægge (tykkelse) 7 mm;
• smag uden bitterhed.

Frugterne anbefales at konsumeres frisk. Planteskema 4 buske per 1 m². Pleje har brug for høj kvalitet:

• vanding;
• løsne jorden;
• 3 forbindinger pr. Sæson.

Siberian format

Siberisk peberformat, beskrivelse af buskens og frugtens vigtigste egenskaber. Busken er kendetegnet ved en halvspredt form, høj vækst (80 cm). Cirka 15 store frugter dannes på en plante:

• kasseformet;
• hængende;
• mørkerød;
• saftig;
• sød, uden bitterhed;
• størrelse 12x10 cm;
• vejer op til 300 g;
• vægtykkelse 10 mm.

Formålet med frugten er universelt. Produktivitet med god landbrugsteknologi er ca. 4,6 kg / m². Sorten elsker pleje af kvalitet og frugtbar jord.

Fed mand

En sort i sæsonen, der danner frugter på dag 115 fra spiring. Buskene er lave (55 cm), halvspredning, hvilket kræver dannelse. Du kan evaluere den fedtede peber ud fra egenskaberne for den frugt, der er givet af producenten i beskrivelsen af ​​sorten.

Med god pleje vokser frugten større, end producenten hævder. Gartnerne registrerede den maksimale vægt på 250 g. Udbyttet er godt med en tæt plantning (op til 7 planter pr. 1 m²). 4,5 kg frugt fjernes fra et enhedsareal. Forskellige fordele:

• udbytte;
• til overførsler;
• universelt formål.

Den fede mand reagerer godt på fodring. En busk dannes på et tidligt stadium af udvikling, alle trin og blade placeret under den første gaffel fjernes.

Rød fedt mand

Beskrivelse af pebersorten Fed mand indeholder alle de egenskaber ved den frugt, der er nødvendig for grøntsagsdyrkerne:

• skarp smag med bitterhed;
• formålet med brugen er universel;
• vægt fra 60 til 90 g;
• podelængde op til 190 cm;
• væg (tykkelse) 4 mm;
• massen er rig på caroten og C-vitamin.

Den fede mand vokser lige godt på balkonen, i drivhuset og i jorden. Det er nyttigt at bruge peberfrugter i den biologiske modenhedsfase. Frugt er gode råvarer til vinterforberedelser, de bruges som krydderier og som en del af saucer og krydderier.

Gylden kalv

Sorten Golden Calf fik dette navn af en grund. Dens frugter når biologisk modenhed og får en smuk gul farve. Denne type sød peber anbefales til dyrkning i et drivhus eller udendørs i det vest-sibiriske område.

Buskene er høje (op til 75 cm), halvspredte, dækket med mellemstore blade, har brug for støtte. Frugtegenskaber:

• kuboid form;
• væg (tykkelse) op til 10 mm;
• vægt fra 100 til 180 g, i prøver, der er store i størrelse - op til 300 g;
• huden er blank, gul-orange;
• smagen er sød.

Der dannes 15 tykvæggede frugter på busken, som modnes på samme tid. Udbyttet af den gyldne kalv er 3,5 kg pr. Kvadratmeter. Modne frø er velegnede til efterfølgende reproduktion. Anmeldelser af sorten er positive.

Hver af de ovenfor beskrevne sorter fortjener opmærksomhed. Med ordentlig pleje kan du ikke bekymre dig om mængden og kvaliteten af ​​de dyrkede frugter.