Egenskaber og beskrivelse af Kaspar-tomatsorten, dens udbytte
Tomat Kaspar blev født i Holland. I Rusland er kulturen endnu ikke så populær som derhjemme, men berømmelse for denne grøntsag kommer allerede takket være dens positive egenskaber.
Funktioner af sorten
Karakteristikken og beskrivelsen af Kaspar-tomatsorten er bestemt ikke meget lang modningstid. Hvis det er drivhusdyrkning, er det omkring tre måneder, og hvis det er åbent land - en måned mere. I det sydlige Rusland blandt elskere af sommerhuse og grøntsagshave modnes disse tomater allerede i den første sommermåned. Og hvad der er specielt interessant er, at frugtens udseende fortsætter i efteråret.
Den beskrevne grøntsag er også frugtbar: en busk kan give cirka halvandet kilogram tomater, der bruges i ethvert skål. Frugterne er optimale, ifølge erfarne sommerboere og husmødre, til forskellige typer saltning, tørring og konserves. Derfor er denne sort i vores land elsket for sin alsidighed, behagelig smag og udbytte, op til ti kg pr. Kvadratmeter.
Vi karakteriserer frugterne
Hvis du dyrker denne kultur korrekt, får du frugter rig på lekopin, betakaroten, sukker, som skaber en positiv effekt på menneskers sundhed.
Sommerboere begyndte også aktivt at dyrke denne sort for sin originale og æstetiske udseende. Udad kommer beskrivelsen af frugten ned på formen af en peberfrugt med en sød skarp næse på spidsen af en tomat, der minder om en nytårsbold.
Så de vigtigste træk ved frugterne af Kaspar-tomaten er:
- Langstrakt form med en karakteristisk tud.
- Lysegrøn skygge af umodne tomater og orange-rød - moden.
- I gennemsnit vejer en tomat 100 g, har en svag surhed og en karakteristisk tomatsmag.
- Tomater med lille kammer med 2-3 rede.
- Huden er fast og ru, men skræl let af, hvilket anbefales, når det bruges i friske salater.
- Frugtens papirmasse er fast og kødfuld. Derfor, selv uden huden, deformeres de ikke og spreder sig ikke i skålene.
- Hver grøntsag har 3-4 frøkamre til akkumulering af frø til fremtidig plantning.
Hvis vi studerer anmeldelser af dem, der allerede har forberedt grøntsager af denne sort, bemærker vi, at "Kaspar" betragtes som en af de bedste til madlavning af dåse tomater i sin egen juice og blandede grøntsager. Derudover forventes der ikke problemer med opbevaring, håndtering og krakning med disse tomater.
Anvendelsen af frugterne af den beskrevne sort er mulig i enhver form for konserves og pickling såvel som i kombination med andre afgrøder, for eksempel peberfrugter. Imidlertid kommer tomater især godt ud i deres egen juice, takket være deres smag og kødagtighed.
Plantning, vanding og fodring af tomat
Hybrid "Caspar F1" er godt modstandsdygtig over for verticillus og fusarium-visne, hvorfor kemisk behandling af beplantninger med lægemidler ikke er påkrævet. Plantning i jorden antager frugtbar jord, mættet med luft og vand. Og derefter følger grundlæggende pleje - løsne jorden, luge, regelmæssig fjernelse af stepons og vanding.
Denne sort kan lide hyppig og rigelig vanding. Til disse formål bruges varmt, velaflejret vand. Det skal bemærkes, at der ikke er nogen stagnation af fugt i jorden. Når det gælder fodring, skal man være opmærksom på gødning, der indeholder fosfor og kalium, der bruges i hele frugtens vækst og udseende. Den første æggestokk er et tegn på befrugtning for første gang og derefter regelmæssigt tre gange til.
Hvad angår de regionale træk ved dyrkning af "Kaspar" -tomater, er det muligt i hele Rusland, i nord - i drivhuse og under folien og i syd - på åbent land. De, der plantede denne sort, ved, at dens højde i åben jord er en halv meter, og i drivhusbetingelser er den dobbelt så stor.
Husk den rigtige afgrødestation. Plantning på jord med nattskygge forgængerne anbefales ikke. For en tomat vil den optimale jord være den, hvor næse, radiser, løg og gulerødder tidligere voksede.
Fordele og ulemper ved "Kaspar"
Beskrivelsen af sorten vidner om dens betydelige fordele:
- Kulturen er uhøjtidelig og modstandsdygtig over for det ydre miljø;
- Meget produktiv og af høj kvalitet;
- Har ikke alvorlige sygdomme, for eksempel fusarium, verticillose, sen blight.
Selv en begyndergartner kan få en høst, du skal bare følge standardsættet - ukrudt, vanding og gødning. Og når buskene er tilbøjelige til jorden, skal de bindes til bunden af drivhuset eller placeres ved siden af en pind for at binde den.
Anmeldelser af mennesker siger, at ulemperne er en temmelig tyk hud og smager med surhed. Nogle kan ikke lide smagen, andre slipper øjeblikkeligt af med huden, og der er dem, der foretrækker dem friske.
Det er interessant at bemærke, at det russiske register indeholder Caspar 2-tomaterne, men den første version er det ikke. Begge muligheder er tilgængelige på webstedet for ophavsmanden - Sedek-firmaet.
Så hvordan kan du sætte pris på denne sort? Vi dyrker bare en kultur og nyder dens udseende, originale smag og retter med dens deltagelse. Vi marinerer, salter, føjer til lecho, forbereder hjemmelavet ketchup og nyder!
