Hvordan man vokser og plejer squash i det åbne felt
Patisson hører til græskarfamilien. Smagen og strukturen af denne grøntsag svarer til courgetter, den er skabt gennem en naturlig hybridiseringsproces. Squash, dyrkning og pleje i det åbne felt, som ikke er vanskeligt, tilpasses og bærer frugt godt under forskellige klimatiske forhold. Disse sunde grøntsager er overlegne med hensyn til marv, unge frugter er mættet med kulhydrater, sukker (glukose), pektin, mineralsalte og fedt.
Sorter af squash
For at kultiveringen af squash i det åbne felt skal give en god høst, skal du vælge den rigtige sort til hver klimazone. Der er mange sorter af denne grøntsag, derfor skal du, før du køber frø, gøre dig bekendt med de mest almindelige avlsarter, vælge dem, der er egnede til smag, udbytte, modningstider, størrelser.
Squash adskiller sig fra zucchini i ekstern form, barkfarve, tættere masse.
Afhængigt af tidspunktet for frugtmodning, er squash opdelt i typer:
- tidlig - frugtmodning forekommer 37-50 dage efter, at de første skud vises;
- medium - klar til at spise på 55-60 dage;
- sent - frugterne modnes fuldt ud 60-70 dage efter plantning.
Hvis du vil have squashen til glæde med deres frugter i løbet af sommeren, skal du købe frø med forskellige modningsperioder.
Hvid squash
Blandt hvid squash er der tidlig, midt og sent modning. De har en hvid hud og kød. Men der er sorter, der er beskidt hvid eller grønlig indeni. Alle hvide sorter er alsidige, velegnede til både pickling og konserves og madlavning.
Polo F1 er en tidlig hybrid med kompakte buske, flade, afrundede frugter. Deres vægt kan nå 300-400 g. Den lysegrønne hudfarve bliver hvid, når den modnes. Papirmassen er velsmagende, tæt, velegnet til konserves og tilberedning af forskellige retter. Udbyttet af Polo F1 er konstant højt, sorten er modstandsdygtig over for dunskimmel.
UFO White - squash midt i sæsonen med frugter der ligner klokker med afrundede tandkanter. Vægten af en moden grøntsag når 400-500 g. I æggestokken har den en lysegrøn farve, i perioden med biologisk modenhed hærdes huden og bliver hvid. Frugten op til 8 mm i diameter har en delikat, velsmagende masse, hvor frøene ikke føles.
Den mest almindelige er den sene sort White 13. Den er uhøjtidelig, modstandsdygtig over for koldt vejr og har et godt udbytte. Det har en pladeform, kanterne er indrammet af svagt udtrykte tænder.Skallet er fast, massen er medium i densitet med en neutral smag.
Squash af denne art kan vokse hurtigt: nogle eksemplarer voksede op til 6-7 cm i diameter og vejer fra 85 g til 500 g. Sammenlignet med andre sorter betragtes squash Bely 13 som en af de bedste til at dyrke i åben jord, og holder sig godt efter høsten.
Gul og orange squash
For at avle denne art blev hvid squash taget som basis. De har fremragende smag og er nyttige for mennesker, der lider af øjen- og hudsygdomme. Gule og orange frugter er rige på vitamin A, lutein, der neutraliserer frie radikaler og bruges til at forhindre vaskulære patologier.
Den mellem-tidlige sort Fuete er populær blandt landmændene - busk, med en velafbalanceret skålformet form og kammuslingskanter. Gennemsnitsvægten af en moden frugt er 270-300 g. Dets skræl er hård og har en lys gul-orange farve. Buskene vokser kompakt og giver et højt udbytte.
Solnyshko-sorten er kendetegnet ved høje udbytter, små frugter, kompakt buskhed. Henviser til midt i sæsonen. Frugten er belagt med ribbenkanter. Gennemsnitsvægten er 250-300 g. Unge frugter er gule, modne får en rig orange farvetone. Papirmassen i en beige nuance er blød, delikat i smag. Bruges til pickling, madlavning, opbevaring. Sorten er resistent over for skimmel.
UFO-sort - tidlig bush squash har et godt udbytte. Op til 5 kg grøntsager kan høstes fra en busk pr. Sæson. Vægten af den skivelignende frugt er 400-450 g. Dens skorpe har en rig gul-orange farve. Den tætte pulp er ikke saftig, har en behagelig smag og en gullig farvetone. Dyrke squash UFO både i åben jord og i lukket.
Grønt squash
Blandt denne sort er det værd at fremhæve den mørkegrønne hybrid Chartreuse F1 - en tidlig sort med blanke frugter. Det er let at pleje disse udendørs planter, da de danner kompakte buske, når de vokser. Når moden kan Chartreuse F1 have gule eller hvide striber på huden. Kødet fra en ung frugt har en lysegrøn farve og bliver hvid, når den modnes. Dette er en lækker hybrid til konserves.
En anden grøn, tidlig modnet hybrid er Gosha squash. Når den udvikler sig, vokser den på en lille jordgrund til høje, frodige buske. Som et resultat af blomstrende vises skiveformede frugter, der vejer 300-400 g. Huden er mørkegrøn, mørkere, når den modnes og bliver sort. Papirmassen er sprød, tæt, med god smag, har en mælkeagtig cremet farve. Bøsningerne af denne hybrid bærer frugt i lang tid, giver gode udbytter.
Valg af websted
Ét og samme sted til squash i kulturrotationen kan bruges 4-5 år efter den sidste plantning i dette område af denne plante. Hvis gartneren forsøger at få en god høst, tilrådes det at plante siderater (forgængere), der er nyttige til squash - forskellige typer kål, natskygger, herunder kartofler, løg, gulerødder, persille.
Det anbefales ikke at så frø eller plante frøplanter af denne kultur i jorden, hvorpå beslægtede grøntsager (zucchini, agurker) tidligere blev dyrket, da krydsbestøvning er mulig. For god spiring skal de optimale lufttemperaturparametre overholdes: i dagtimerne op til +25 ° С, ca. +18 ° С om natten.
Gødning af jorden
Forberedelse af stedet til plantning af denne plante skal begynde i efteråret. Du bliver nødt til at grave dybt ned i jorden, fyld den med gødning - fodring af squash i det åbne felt er 50 g superfosfat pr. m jord. Du skal også vælge et valg af gødning, kompost eller tørv - 5-7 kg pr. m. Med ankomsten af foråret skal du sprede blandingen rundt i haven og grave den igen.
Egenskaber ved jordforberedelse til plantning af squash er, at denne kultur har brug for neutral jord med pH = 6-7. Hvis der er tale om et sted med forsuret jord, der kun er befrugtet med mineraler i lang tid, skal jorden på dette sted deacificeres. Til dette bruges lodning - introduktion af træaske med en hastighed på 0,2-0,3 kg pr. m område. Når du bruger deoxideret tørveaske, skal dens mængde øges med ca. 1,5-2 gange.
Så at aske, når den påføres jorden, ikke går over i former, der er utilgængelige for planter, skal efteråret jorddeoxidation ved hjælp af aske udføres uden blanding med gødning, da de indgår i en kemisk reaktion med dem. Hvis der anvendes lodning, er det bedre at anvende gødning om foråret, når man planter squash.
Det tilrådes at anvende mineralsk gødning om foråret ud over forår-sommerdressingen.
Frøforberedelse
Spire af patisson-frø afhænger af korrekt behandling inden plantning i jorden. De skal forberedes til såning, desinficeres i 20 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Vand ved stuetemperatur bruges til skylning. For at øge spiringen af frø holdes de i 2-3 dage i en opløsning af borsyre fremstillet med en hastighed på 20 mg pr. 1 l vand, hvorefter frøet vaskes og tørres.
Umiddelbart før plantning i jorden gennemvædes frøene i vand til hævelse eller stikning. Hvis der ikke er tid til at blødgøre, kan du så tørt.
Frøplanteforberedelse
For at squashen i det åbne felt kan tilpasse sig hurtigere og begynde at bære frugt, kan de overføres til haven allerede i form af frøplanter, plantning og forladelse er ikke vanskeligt.
Det er nødvendigt at så squashfrø til frøplanter i det sidste årti af april eller i begyndelsen af maj.
Specielt forberedt jord hældes i specielt tilberedte plastikbægre eller andre redskaber, som du kan købe i en havebutik eller fremstille selv. For at gøre dette har du brug for sodjord blandet med have, flodsand, humus. Mineralgødning tilsættes i henhold til ordningen, der er trykt på pakken.
Et par frø er plantet i hvert hul til en dybde på ca. 4 cm og drysset med jord, dækket med folie for at skabe en drivhuseffekt. Når begge skud vises, fjernes den svagere. Den optimale temperatur til at vokse squash på denne måde er + 25 ° C om dagen og inden for +18 ° C om natten.
Efter spiring åbnes squashens frøplanter for at reducere temperaturen. Om morgenen skal temperaturen være op til +18 ° С, om natten - ca. +16 ° С. Dette holder vækstraten i skak og forhindrer, at frøplanter trækkes ud. Vanding skal være sparsom og let. En uge efter forekomsten af frøplanter skal temperaturen hæves til + 22 ... + 25 ° С. Frøplanter har også brug for ventilation, men udsæt dem ikke udenfor i blæsende vejr.
Planter har også brug for periodisk fodring i denne periode. Til disse formål er en mullein egnet, fortyndet med vand i et forhold på 1:10, tilført i en dag. Du skal vande denne blanding 10 dage efter, at skuddene vises.
Før plantning kan du fodre planterne med nitrofoskoy - en kompleks mineralgødning. Det fortyndes i henhold til de anbefalede anvisninger på emballagen.
I begyndelsen af juni plantes modne frøplanter, der har 2-3 veludviklede blade, i haven. Gør dette morgen eller aften (20-25 dage efter spiring). Hullerne vandes med lidt varmt vand, plantet med en klump jord, hvor frøplanten voksede ud. Jorden omkring frøplanten er komprimeret og skraveret.
Squash pleje
Vækstsæsonen for squash er kort, så de skal fodres 2 gange i løbet af sæsonen.Hvis stedet var godt fyldt med næringsstoffer under forberedelsen af efteråret-foråret jord, kan fodring udelades.
Pleje af squash består i at påføre topdressing (organisk stof) inden masseblomstringens start. Gødning, fjerkrædråber fyldes med vand, infunderes og påføres under planterne. Undgå at få blandingen på bladene. Efter optagelse af vand er jorden bundet. I fravær af sådan gødning anvendes nitroammofoska, nitrophoska til beregning af 50-70 g pr. 1 kvm. m.
Den anden fodring med fosfor-kalium-gødning (50-60 g pr. 1 kvm) udføres i begyndelsen af massens udseende af frugter.
For at få en god høst skal du vide, hvor ofte man skal vandde squash i det åbne felt. Dette skal gøres, når jorden tørrer ud, så den konstant forbliver let fugtig. Disse planter tolererer ikke koldt vand, kun varmt vand bruges. Det bør ikke falde på bladene. Efter vanding skal jorden klemmes for at fastholde fugt.
Hvis gødning blev anvendt forkert, kan den bladrige del af squash vokse kraftigt, hvilket vil have en dårlig indvirkning på dannelse og udvikling af frugter. I dette tilfælde skal du fjerne de ældste ark, der er vokset nedenfra. Op til 2 blade fjernes ad gangen, proceduren kan gentages efter 2-3 dage.
Det er vigtigt, at de kvindelige blomster er godt pollineret. Du kan hjælpe planter - at udføre denne procedure kunstigt. For at gøre dette om morgenen skal du vælge flere mandlige blomster (de har længere ben end kvindelige). Det er vigtigt, at blomsterne er fri for dug eller vand fra overrisling. Jo mere kvindelige blomster bliver støvede på denne måde, jo flere frø dannes.
Sygdomme og skadedyr
Så at hele buske ikke skal fjernes i tilfælde af patisson-sygdomme, skal biofungicider bruges til jordbearbejdning og planter:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
For at få en rig og sund høst anbefales haven og planterne ikke at blive behandlet med kemikalier. I dette tilfælde bruges biofungicider 2-3 gange om måneden. Disse stoffer skader ikke mennesker, fugle, planter, så de kan bruges gennem hele vækstsæsonen, inklusive høstens begyndelse.
