Beskrivelse og karakteristika for Chasselas druesorter, plantnings- og plejebestemmelser

På grund af dyrkningens art kan druer muligvis ikke vokse i alle regioner. Overvejende betragtes syd som en gunstig klimazone til dyrkning af denne frugt. Men der er sorter, der er egnede til dyrkning på andre breddegrader. For eksempel har druesorten Chasselas også frostbestandige sorter.

Chasselas druesort: beskrivelse

Skuddet af denne art er lille og pubescent. Undslippe bordeauxskygge. Et år efter plantning af frøplanten vises en rødlig stilk, og kanterne bliver hårdere. Bladene er store, lyse smaragdfarve i alle sorter af sorten.

Chasselas druer er meget produktive. Derudover er fordelen ved sorten dens modstand mod svampesygdomme. Men med henblik på forebyggelse bør buskene stadig behandles.

Druer er også i stand til at modstå moderat vinterfrost. Planten tåler ikke tørke godt, især de øvre grene, så på tørre dage har druerne brug for rigelig vanding. Sorten vokser på alle jordtyper.

Shasla sorter

Der er flere sorter af druesorten Chasselas. Alle af dem adskiller sig i deres ydre egenskaber og smag af frugten. Den vigtigste forskel mellem sorterne er druernes skygge. Det spænder fra hvidt til bordeaux.

hvid

Man troede, at denne sort var den tidligste druesort, indtil nye hybrider blev udviklet. Hvide chasselas tilhører bordhybrider. Men i nogle regioner dyrkes tekniske sorter, hvorfra der fremstilles vin.

Kugler af mellemstor størrelse. Massen er op til 190 g. Bunkens form er rund, druerne er grøn-gule. Ét bær vejer ca. 22 g. Smagen er sød, uden en udtalt aroma.

Lyserød

Chasselas Rose henviser til franske borddruer. En hybrid opnået ved at krydse Chasselas Royal og Fintendo. Shasla Rosova er kendetegnet ved et lavere udbytte sammenlignet med hvide og lyserøde burgunder-druer. Ellers ligner hybridens egenskaber den hvide sort.

stampeblanding

Ramminga hører til bordhybriderne. Fordelen ved denne hybrid er dens frostbestandighed og modstand mod sygdomme i landbrugsafgrøder. Unge buske er kendetegnet ved hurtig vækst og gennemsnitligt udbytte. Op til 4 kg druer høstes fra en voksen busk. Bunterne er store. Modne druer med lysegrøn farve. Smagen af ​​frugten er sød med en let eftersmag af muskatnød.

Se på også

Beskrivelse og finesser af voksende Everest-druer

Karakteristika for sorten

Før du køber en vinstokplante, skal du undersøge alle egenskaber. Først og fremmest er opmærksom på modningstid, sygdomsresistens og udbytte.

Modne vilkår

Chasselas druer hører til sorterne med tidlig modning af klaser. Bunke når biologisk modenhed 130-140 dage efter, at æggestokkene vises. Afhængigt af plantningsområdet varierer klodset modningstid, men ikke markant. I de sydlige regioner begynder modningen flere uger tidligere end i de centrale og nordlige breddegrader.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Modstanden mod sygdomme og skadedyr i forskellige typer Chasselas-druer er forskellig, men de fleste hybrider er kendetegnet ved svag modstand mod mug og en række svampesygdomme. For at forhindre forekomst af sygdomme eller skadedyr sprayes vinstokkene med kemikalier flere gange pr. Sæson.

Med rettidig forebyggende foranstaltninger vil sygdomme og skadedyr ikke have en negativ indvirkning på udbyttet.

Beskrivelse af bæret

Formen på bunken er oval, let aflængt mod basen, bærene er tæt sammen med hinanden. I gennemsnit vejer en børste op til 250 g. Bær er lysegrøn i farve. Massen på et bær er 20-25 g. Huden er tæt. Smagen af ​​moden frugt er sød i alle sorter. Nogle hybridvarianter har ikke en udtalt druearoma. Papirmassen er saftig, velsmagende.

Voksende og pleje

Fra korrekthed plantning vinstokke yderligere planteproduktivitet afhænger. Det er vigtigt at vælge den rigtige jord og plante frøplanten i åben jord. En vigtig del er også pleje af unge frøplanter og voksne planter.

Sådan beskæres en vin

Første gang beskæres vinstokken i foråret. Alle skud skal fjernes undtagen de to centrale knopper. Efter beskæring spredes disse knopper til siden. Efter begyndelsen af ​​efteråret, efter at alle blade er faldet ud, udføres en anden beskæring. Slet alle grene undtagen de to vigtigste. 2 knopper er tilbage på den ene gren, 4 på den anden.

Det næste år, om efteråret, afskæres alle skud fra vinstokken, bortset fra de to centrale. To grene er tilbage på hver centrale gren. I det tredje år regulerer de længden af ​​de centrale grene og forhindrer dem i at vokse langt og afskærer en del af de skud, der er vokset på hovedgrene i løbet af sommeren. I efteråret skæres druer først efter bladets fald. Hvis det er gjort tidligere, producerer stænglerne juice.

Se på også

Hvordan man laver en espalier til druer med egne hænder, diagrammer og størrelser på strukturer

Irrigation og befrugtning

På trods af at druerne er tørresistente afgrøder, har de stadig brug for vanding. Om foråret, når skudvæksten lige er begyndt, har planten brug for meget vand. Det anbefales at vande vinstokken flere gange om ugen.

Om sommeren er kunstvanding rettet mod at opretholde jordfugtighed og forhindre, at den tørrer ud. Vanding kan udføres en gang om ugen. Det er uønsket at fugtige druerne før og efter blomstringsperioden. Vanding udføres for at kaste æggestokkene.

Mest af alt har planten brug for vand i den periode, hvor bundterne fyldes. Vand druerne har brug for flere gange om ugen. Hvis det er varmt udenfor, vandes hver anden dag. Den sidste gang, vinstokken vandes, er før frosten begynder.

Derudover er topdressing vigtig. I den første halvdel af sæsonen har vinstokken brug for nitrogen, da kvælstof har en positiv effekt på væksten af ​​blomsterstande og æggestokke.

Den anden forbinding påføres under blomstringen. Enhver gødning er egnet i denne periode. For tredje gang påføres gødning på jorden under dannelsen af ​​æggestokke. De bruger fosfor og kalium samt organiske stoffer. Sidste gang jorden befrugtes er før vinteren. Gødning, kompost, aske og anden organisk gødning anvendes.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Shasla-sorten lider ofte af svampesygdomme, så det er vigtigt regelmæssigt at undersøge busken og udføre forebyggende procedurer til tiden.

En af de farligste druesygdomme er phylloxera. Før plantning anbringes skanke i varmt vand i et par minutter. Dette vil desinficere plantematerialet.

Behandlingen af ​​buske med "Karbofos" i løbet af blomstringsperioden hjælper fra den ujævne bladorm. To uger efter forekomsten af ​​sommerfugle sprayes buskene med "Kinmiks" eller "Sumialfa".

De kæmper mod kløe ved at sprøjte buskene med Neor- eller Apollo-præparater. Druerne forarbejdes i spiretiden.

Oidium eller pulveriseret mug findes også på vinstokke. For at forhindre sygdom fjernes tørre blade og klaser fra stedet om efteråret. Det er også vigtigt at udtynde plantningerne i tide og undgå fortykning.

Sådan høstes og bruges afgrøder

Modne bunter skæres omhyggeligt med en kniv for ikke at beskadige planten. Druer spises friske eller bruges til at fremstille hjemmelavede vine og kompoter.