Beskrivelse og karakteristika for druesorten Heksens fingre, historie og dyrkningsregler
Witch's Fingers druesort er hybrid og er karakteriseret som en elitesort. Frugterne er værdsatte for deres usædvanlige udseende og høje smag. Sorten opnås ved at krydse adskillige arter ved hjælp af håndbestøvning.
Historien om oprettelsen af sorten
Den udsøgte Witch's Fingers drue blev avlet af californiske opdrættere i 2002. Sorten er vokset hurtigt, da den har usædvanlige egenskaber på grund af hybridiseringen af amerikanske druer med andre middelhavssorter.
Botanisk beskrivelse
Witch's Fingers-druen hører til kategorien af bordrøde arter. Vinrankerne er kraftfulde og bruges ofte til dekorative formål. Blomster er hermaphrodite og er i stand til selvbestøvning. På modningstidspunktet hører sorten til den tidlige modning.
Busk
Med ordentlig pleje og gunstige klimatiske forhold vokser druebuskene høje, fortykkede og stærke. På grund af den store mængde løv har buskene brug for periodisk beskæring.
Udseende og smag af frugter
Formen på modne frugter er rørformet, aflange. Farve - mørkeblå, gradvist omdannet til lilla med sorte accenter. Frugtens overflade er kedelig.
specifikationer
Når der dyrkes druer, er det nødvendigt at tage hensyn til dets tekniske egenskaber og følsomhed over for forskellige miljøforhold.
At skabe et gunstigt miljø til vækst af bær har en positiv effekt på afgrødens kvalitet og mængde.
Frostmodstand
Planten er termofil, gennemsnitlig frostbestandighed. Buskene er i stand til at modstå temperaturer ned til -23 grader. I påvente af frost anbefales det at fjerne vinstokkene fra spalten og beskytte mod kulde med et dækkende materiale.
Klimatiske vækstbetingelser
Sorten er uhøjtidelig i pleje og tåler klimaforholdene i det centrale Rusland, mens den viser høje udbyttesatser. Det er muligt at vokse Witch's fingre både i industriel skala og på private territorier.
Sygdomsresistens
Druer er resistente over for en lang række almindelige sygdomme, herunder dunskimmel og penosporose.Denne sort er ikke modtagelig for sygdom på grund af dens høje sukkerindhold og nedsatte surhedsgrad.
Modningsperiode og udbytte
Modningsperiode - tidlig midt. De første frugter modnes i midten af sommeren, 115-120 dage efter begyndelsen af blomstringen. Massive klynger, der vejer fra 0,7 til 1,5 kg, vokser på buskene. Massen på et bær er 7-10 g. I sammenligning med andre sorter er udbytteindikatoren gennemsnitlig.
Opdræt og plantning
Ved plantning og yderligere dyrkning af vinstokke skal et antal regler følges. For konsekvent at modtage en sund og stor høst, skal du vælge en passende frøplante, bestemme dens placering og sørge for konstant pleje.
Valg af træ
Når du vælger en frøplantning med et åbent rodsystem, anbefales det at tage højde for flere nuancer. I særdeleshed:
- Røddernes farve skal være lys. Hvis hoveddelen af rødderne er mørklagt, vil busken sandsynligvis ikke slå rod og vil rådne.
- Efter forarbejdning med beskæringssaks skal roden på udskæringen være cremet.
- Rødderne skal være fri for fortykning og synlig skade, hvilket indikerer infektion eller skadedyr for skadedyr.
Planteskema og dybde
Der er lagt en drueplantage, der starter med valg af placering. For heksens fingre varierer solrige områder, der er beskyttet mod vind og oversvømmelse. Det anbefales at forlade en afstand på 1-1,5 m mellem buskene.
Jorden tilberedes ved at pløje til en dybde på 60-80 cm. Dybden af hullet til placering af frøplanten er også op til 80 cm, og bredden er ca. 1 m.
Topdressing af en ung skyde
For intensiv udvikling af planter, når man planter en frøplantning, er det nødvendigt at foretage yderligere fodring. I bunden af det gravede hul placeres kompost, mineralgødning og rådnet gødning. Jorden fortyndes med groft sand og sort jord.
Tips til sygepleje af en kultur
Regelmæssig og korrekt pleje er nøglen til at få en høst af høj kvalitet. Vingårdspleje involverer konstant inspektion for rettidig påvisning af sygdomme, jordbearbejdning, topdressing og eliminering af uheldige faktorer.
Løsn jorden
Dyb løsning af jorden udføres hvert efterår. Jorden graves til en dybde på ca. 1 m for at blande de nedre og øverste lag. Som et resultat af omhyggelig løsning er jorden fuldstændig mættet med næringsstoffer, som den overføres til plantens rødder. Ud over at dybe løsne anbefales det periodisk at løsne det øverste lag af jorden, så væsken og sedimenterne ikke stagnerer.
Regelmæssighed af vanding
Det er vigtigt at observere regelmæssigheden af vanding af heksens fingersortiment, da en mangel på væske fører til utilstrækkelig udvikling af buskene og et fald i udbyttet. Vandblæsning af jorden provokerer rådnende af rødderne, som et resultat af hvilke planterne dør.
Når der dyrkes unge frøplanter, dannes et hul, og vanding udføres kun inden for dets grænser.
Når vinstokkene er vokset, vander de jorden under buskene. I løbet af sæsonen fugtes jorden flere gange under iagttagelse af planternes ydre tilstand. Umiddelbart efter plantning vandes frøplanterne en gang om ugen, hvilket reducerer hyppigheden over tid.
Gødning
Druer kræver kompleks gødning med et højt indhold af nitrogen, fosfor og kalium. Stofferne er ansvarlige for at stimulere væksten af grøn masse, dannelsen af blomsterstande og æggestokke, en stigning i frostbestandighed, en stigning i udbyttemængden og en forbedring af smagskarakteristika.
Den første befrugtning påføres på plantning af druer. Derefter skal du befrugte planterne om foråret til aktiv vækst og 10 dage før starten af æggestokkedannelsen. 3-4 uger før høstet bruges en endelig forbinding til at øge frugtens vægt og forbedre kvaliteten.
Behandling mod infektioner og skadedyr
På trods af heksens fingres variation mod sygdomme, er der risiko for infektion eller angreb af skadelige insekter, hvis reglerne for pleje overtrædes, eller hvis klimaet er ugunstigt.
Tegn på skade på druer er:
- mørke pletter på bladene;
- formdannelse;
- forfald af rødder;
- udseendet af plak på den grønne del af planten.
For at beskytte buskene og til forebyggende formål er det nødvendigt at sprøjte planterne med insekticidale og svampedræbende præparater. Store skadedyr må fjernes alene fra grønne områder.
Beskæring og formning af vinstokken
For at få nok sollys og luft til bundterne kræves beskæring af vinstokke. Planten kan dannes om foråret, når risikoen for tilbagevendende frost forsvinder, eller i det tidlige efterår. Beskæringsprocessen fjerner gamle grene, rådne blade og overskydende grøn masse. Det sekundære formål med dannelse af vinstokke er at give et dekorativt udseende.
Forberede druer til vinteren
Før begyndelsen af den første frost er det nødvendigt at forberede vingården og beskytte buskene med dækkende materiale. Behovet for husly opstår, når frost er under -25 grader, eller når efteråret beskæres. Som materiale til beskyttelse af buske kan du bruge en tæt film af forstærket polyethylen eller jute.
Når du dækker druer, skal du passe på delvis ventilation af planterne for at forhindre dem i at rådne. Det er også vigtigt ikke at dække buskene for tidligt, da planten har brug for naturlige vækstbetingelser i den periode, hvor positive temperaturer hersker.
Hvor Heksefingrehøst bruges
Høstede frugter på grund af deres usædvanlige smagsegenskaber bruges ofte til frisk forbrug. Til tilberedning af vin og juice bruges heksens fingerspids praktisk talt ikke. Hvis det er nødvendigt at bevare en del af høsten efter høsten, er det tilladt at fryse bærene eller lade dem i kort tid på et mørkt, køligt sted. Så afgrøden ikke mister sine smagskarakteristika, er det nødvendigt at forhindre sollys og høj fugtighed under opbevaring.
Du kan købe en sådan drue og et par ounce vin.