Rotkohl im Freien pflanzen, anbauen und pflegen

Rotkohl ist eine Art Weißkohl. Sein Hauptmerkmal liegt in der Farbe der Blätter, die lila gefärbt sind und eine violette Tönung haben. Aus diesem Grund erhielt Rotkohl seinen Namen. Ein weiterer Unterschied dieses Gemüses ist, dass es viel später reift als Weißkohlsorten.

Gemeinsame Sorten

Bevor Sie mit dem Anbau von Rotkohl beginnen, müssen Sie sich mit den häufigsten Sorten einer solchen Pflanze vertraut machen.

Diese beinhalten:

  • Topas. Diese Sorte reift ziemlich schnell, da buchstäblich 90 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden die ersten reifen Früchte geerntet werden können. Ein Merkmal von Topaz kann als seine dichten und großen Köpfe von Purpurkohl angesehen werden. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Es wird empfohlen, sie frisch zu verzehren, da sie viele Vitamine enthalten.
  • Mars. Diese Sorte kann als mittelspäte Gemüsesorte eingestuft werden. Die erste Ernte reift erst vier Monate nach dem Pflanzen. Die Früchte dieser Rotkohlsorte haben eine dunkelviolette Farbe und eine flache, runde Form. Die Masse eines Kohlkopfes kann eineinhalb Kilogramm erreichen. Wenn Sie Rotkohl jedoch richtig pflegen, kann sich das Gewicht einiger Kohlköpfe auf bis zu zwei Kilogramm erhöhen.
  • Kalibos. Rotkohl in der Zwischensaison, der 115 bis 120 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden zu reifen beginnt. Eine Besonderheit der Sorte ist die kegelförmige Frucht. Sie sind hellviolett gefärbt und wiegen etwa zwei Kilogramm. Kalibos ist eine großartige Sorte für nahezu jede Region des Landes, da es mit niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit gut zurechtkommt.
  • Anthrazit. Kohl ist ein Gemüse der Zwischensaison. Die Kohlköpfe reifen dreieinhalb Monate nach dem Pflanzen auf der Baustelle vollständig. Die Früchte sind wie die meisten anderen Rotkohlsorten lila gefärbt. Sie sind ziemlich dicht und wiegen 1-2 Kilogramm.
  • Schwarzkopf. Diese Sorte wurde kürzlich von deutschen Züchtern gezüchtet, wie aus dem Namen hervorgeht. Es wird von vielen Gemüsebauern an ihrem Standort angebaut, da es eines der produktivsten ist. Zu den weiteren Vorteilen des Schwarzkopfkohls zählen die Dürrebeständigkeit und die Lagerdauer der Ernte.

Aussehen von Rotkohl

Wachsende Sämlinge

Damit gesunder Kohl wächst, muss er richtig angebaut und gepflegt werden. Die meisten Gemüsebauern bauen dieses Gemüse in Setzlingen an.Es wird empfohlen, Mitte März Samen zu pflanzen, um junge Büsche zu erhalten. Gleichzeitig muss es in Abständen von mehreren Tagen gepflanzt werden, um die Reifezeit irgendwie zu verlängern.

Samenvorbereitung

Damit der Kohl besser wachsen kann, müssen seine Samen im Voraus vorbereitet werden. Sehr oft wird der Samen vor dem Pflanzen desinfiziert. Dieses Verfahren wird durchgeführt, um Pilze und Bakterien, die sich möglicherweise auf den Samen befinden, zu entfernen.

Die effektivste Methode zur Saatgutbehandlung ist die Wärmemethode, bei der alle Samen in warmem Wasser eingeweicht werden.

Dazu werden die Samen in kleine Mullbeutel gegeben und in einen Behälter mit auf 50 Grad erhitztem Wasser getaucht. Die Wassertemperatur sollte nicht mehr als 50 Grad betragen, da dies die Keimung der Samen negativ beeinflussen kann.

Gewöhnlicher Knoblauch kann auch zur Desinfektion verwendet werden. Dazu müssen Sie eine spezielle Knoblauchmischung erstellen. Zur Zubereitung 30 g zerkleinerten Knoblauch in ein Glas Wasser geben. Dann werden Samen in den Behälter gegeben, 40-50 Minuten eingeweicht und mit Wasser gewaschen.

Sie sollten sich auch um die Keimung des Pflanzenmaterials kümmern. Für eine bessere Keimung wird empfohlen, die Samen 10 Stunden in erhitztem Wasser zu legen. Während dieser Zeit sollte das Wasser immer warm bleiben, daher muss es regelmäßig gewechselt werden.

Landung

Das Pflanzen von Samen beginnt mit der Vorbereitung von Pflanztanks. Zunächst sollten sie mit Erde gefüllt werden. In diesem Fall sollte die Erdschicht klein und nur 4 bis 5 cm groß sein. Anschließend muss der Boden mit speziellen Vorbereitungen bewässert werden, damit die Samen schneller keimen können. Dazu können Sie Gamair oder Alirin-B verwenden.

Nachdem Sie die Behälter vorbereitet haben, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Kleine Rillen mit einer Tiefe von 1-2 cm werden in den Boden gegraben. Der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 5 cm betragen. In jedes Loch werden mehrere Samen gegeben, die sofort mit Erde bestreut werden müssen. Danach werden alle Behälter mit Kohl auf die Fensterbank gestellt, bis die ersten Triebe erscheinen.

Kohlsämlinge im Garten

Sämlinge pflanzen

Kohlsämlinge sollten im späten Frühjahr oder Frühsommer in den Boden gepflanzt werden, wenn sich der Boden gut erwärmt.

Seitenwahl

Agrotechnik für den Kohlanbau beinhaltet die Auswahl des am besten geeigneten Standorts. Während der Auswahl sollten Sie den Bereich sorgfältig untersuchen und einige Parameter beachten. Die Kohlfläche muss kultiviert werden. Es ist auch notwendig, das Land auf dem Territorium sorgfältig zu untersuchen. Es muss schwarzen Boden enthalten, damit die Pflanze besser wachsen kann. Der Boden sollte einen hohen Säuregehalt haben und eine große Menge an Nährstoffen enthalten.

Darüber hinaus müssen Sie die Pflanzen berücksichtigen, die zuvor auf der Baustelle angebaut wurden. Kohl wächst gut nach Gurken oder Tomaten. Späte Sorten sollten an Orten gepflanzt werden, an denen Weißkohl, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln gewachsen sind.

Rotkohlernte

Bodenvorbereitung

Die Vorbereitung des Pflanzortes sollte im Herbst erfolgen. Während dieser Zeit wird das Gebiet vollständig von Pflanzenresten befreit und mit Düngemitteln gefüttert. Im Herbst ist es besser, dem Boden organische Düngemittel zuzusetzen, da die Umwandlung von Nährstoffen lange dauert. Nach der Befruchtung wird das gesamte Gebiet ausgegraben.

Einige Tage vor dem Pflanzen der Sämlinge werden dem Boden Mineraldünger zugesetzt. Wenn der Boden sauer ist, kann ein wenig Asche und Kalk hinzugefügt werden.

Landung

Zuerst müssen Sie auf der Baustelle die Stellen markieren, an denen die Betten gemacht werden. Dann werden Löcher in den markierten Bereich gemacht. Sie sollten weit voneinander entfernt sein. Es reicht aus, wenn der Abstand zwischen den einzelnen Buchsen etwa 65 bis 80 cm beträgt. Die Tiefe der Löcher sollte etwa 15 cm betragen.Dies wird ausreichen, um die Pflanzenwurzeln zu vertiefen. Nachdem alle Löcher erstellt wurden, sollten sie mit Wasser bewässert und mit etwas Dünger versetzt werden. Während des Pflanzens werden alle Sämlinge aufrecht in Löcher gestellt, mit Erde bedeckt und bewässert.

Fazit

Sogar Leute, die dies noch nie zuvor getan haben, können Rotkohl anbauen. Dazu müssen Sie sich mit der Pflanzung und Pflege auf freiem Feld vertraut machen.

Bewertungen
  1. Nina
    11.11.2017 15:29

    Ich habe bereits das zweite Jahr Topaz-Kohl angebaut, die Ernte reift sehr schnell und die Pflege ist sehr gewöhnlich. Ich benutze das Produkt als Top-Dressing BioGrow.

    Antworten
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