Eigenschaften und Beschreibung von Sorten süßer dickwandiger Paprikaschoten für offenes Gelände

Bei der Auswahl einer Vielzahl von dickwandigen Paprikaschoten für offenen Boden berücksichtigen sie zunächst die Eigenschaften der Früchte, die die Wandstärke (Perikarp) bestimmen. Dickwandige Sorten sind rentabler zu züchten und diese Arten schmecken besser als Paprika mit dünnem Perikarp. Ein Hybrid (Sorte) wird als dickwandig eingestuft, wenn der Pod eine Wandstärke von 6 mm oder mehr hat.

Pflanzen und wachsen

Im Februar beginnen die Arbeiten zur Aussaat von Pfeffersamen für Setzlinge. Ende Mai oder Anfang Juni ist es Zeit, Sämlinge auf offenem Boden zu pflanzen. Die Pflanzen sind zu diesem Zeitpunkt 90 oder 100 Tage alt. Junge Büsche haben mindestens 10 Blätter gebildet und das Wachstum erreicht 25 cm.

Auf den Gartengrundstücken Sibiriens wird eine wärmeliebende Kultur unter Notunterkünften oder in Gewächshäusern gepflanzt. Frühe Pflanztermine erfordern zusätzliche Anstrengungen von Gemüsebauern:

  • härtende Sämlinge;
  • Behandlung von Pflanzen mit Wachstumsstimulanzien;
  • die Verwendung von Blattdressing bei sich verschlechternden Wetterbedingungen.

Jüngere Pfeffersämlinge (50-60 Tage) können in Gewächshäusern gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit organischen (Kompost, Humus, Torf, Asche) und mineralischen (Superphosphat, Kaliumsulfat, Carbamid) Düngemitteln gefüllt.

Das Standardpflanzmuster für dickwandige Paprika beträgt 4 Büsche pro 1 m². Niedrig wachsende Hybriden (Sorten) können dichter gepflanzt werden. Es ist notwendig, die Anweisungen zu lesen, die spezifische Informationen zum richtigen Pflanzen einer bestimmten Pfeffersorte enthalten.

Beschreibung des Busches

Bei jungen Paprikaschoten ist der Stiel krautig und vergröbert sich beim Wachsen. Pfeffer ist eine niedrige Pflanze, die Höhe des Busches hängt von der Vielfalt und Qualität der Pflege ab. Bei dickwandigen Paprikasorten erreichen die Büsche eine Höhe von 40 cm bis 1 m.

Beschreibung von Pfeffer

Mit guter Sorgfalt am Hauptstamm des Busches werden Triebe von 2,3,4 Ordnungen gebildet. Durch die Form der Verzweigung sind Büsche:

  • Standard;
  • halber Stempel;
  • buschig.

Die Büsche sind niedrig, Standard, erfordern kein Strumpfband. Größere Hybriden (Sorten) brauchen Unterstützung und regelmäßige Bildung. Die Blütenbildung findet in den Blattachseln statt. Zuerst an den Trieben von 1-2 Größenordnungen, dann am Hauptstamm.

Fetale Eigenschaften

Dickwandige Hybriden (Sorten) zeichnen sich durch hohe Erträge aus, für die Sommerbewohner und Bauern sie lieben. Das Hauptunterscheidungsmerkmal dieser Paprikasorte ist die Perikarpendicke von 8 mm. Ein wichtiges Merkmal jeder Sorte ist die Reifezeit in Tagen:

Pfeffer auf der Fensterbank

  • früh bis 100;
  • Zwischensaison bis zu 120;
  • spät bis 150.

Hülsen, die die technische Reife erreicht haben (hellgrün, dunkelgrün, creme), sind gut gelagert. Die Lagerdauer von saftigen, fleischigen Früchten, die eine biologische Reife erreicht haben, ist kürzer.

Die Schote jeder dickwandigen Sorte erreicht mit hoher landwirtschaftlicher Technologie ihr maximales Gewicht. Die Farben von dickwandigen Paprikaschoten, die eine biologische Reife erreicht haben, hängen von der jeweiligen Sorte ab.

Krankheiten und Schädlinge

Bulgarischer Pfeffer erfordert sorgfältige Pflege, Krankheiten und Schädlinge umgehen seine Pflanzung nicht. Die häufigsten Krankheiten:

Pfefferschädlinge

  • Schwarzbein;
  • Graufäule;
  • Anthracnose;
  • Fusarium welken;
  • Top Rot.

Schwarzbein betrifft Pfeffersämlinge... Symptome: Verdunkelung des Wurzelabschnitts des Stiels, Anzeichen von Verfall. Kranke Pflanzen werden zerstört, der Rest mit einer 3% igen Kupfersulfatlösung behandelt.

Graufäule ist an grauen Flecken auf Schoten und Blättern zu erkennen. Diese Pilzkrankheit wird mit modernen Fungiziden behandelt. Bei einer an Anthracnose erkrankten Pflanze erscheinen braune Flecken auf den Blättern und Stielen, die erste trocknet aus, die zweite verrottet. Die Pflanze wird aus den infizierten Bereichen entfernt und mit einem Fungizid behandelt.

Mit Fusarium infizierte Büsche sollten zerstört, der Boden mit einem Fungizid abgestoßen und tief gelockert werden. Top Rot wird durch tägliche Temperaturschwankungen, unsachgemäße Bewässerung und mangelnde Ernährung hervorgerufen. Schoten leiden. Kranke Pflanzen müssen ordnungsgemäß gepflegt und mit einer 0,3% igen Calciumchloridlösung behandelt werden.

Pfeffersorten

Dickwandige Paprika

Spieler

Pepper Player kann unter allen Bedingungen (Boden, Gewächshaus, Tunnel) angebaut werden. Eine Pflanze mit einer frühen Reife. Von der Keimung bis zur ersten Ernte dauert es 100 bis 105 Tage. Die Büsche sind niedrig (50 cm), haben eine halb ausgebreitete Form und sind mit leicht faltigen, mittelgroßen Blättern von dunkelgrüner Farbe bedeckt.

Fruchtmerkmale:

  • quaderförmige Form mit Rippen;
  • Gewicht 110-150 g;
  • Farbe Rot;
  • harmonischer Geschmack, keine Bitterkeit;
  • klassisches Pfefferaroma;
  • Die größte Wandstärke beträgt 12 mm.

Pfeffer wächst

Paprika ist für jede Art von Verarbeitung und Frischverzehr bestimmt. Gute Pflege garantiert einen Ertrag von 5 kg / m². Es wird empfohlen, dicht zu pflanzen: 7 Büsche pro 1 m².

Jupiter

Pepper Jupiter ist eine Mischung aus niederländischer Selektion, die russischen Gärtnern seit mehr als 10 Jahren bekannt ist. Im Staatsregister erscheint es als Gemüsepflanze, die für alle Arten des Anbaus (offenes Gelände, Gewächshaus, Tunnel) in allen Regionen der Russischen Föderation geeignet ist.

Die Form eines Halbstammstrauchs ist halb ausgebreitet, schirmförmig, mit einer durchschnittlichen Höhe von 50-60 cm. Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß. Paprika tritt 130–140 Tage nach der Keimung in das Stadium der technischen Reife ein. Der Jupiter F1 wird den nicht faulen Gemüseanbauer mit einer guten Ernte begeistern - 4,5 kg / m². Ohne die notwendige Pflege (Top Dressing, Wurzel, Blatt) und schlechten Boden ist der Ertrag geringer - 3 kg / m².

Alle Informationen zu den Früchten:

Pfeffer Jupiter

  • Die Form ist quaderförmig oder prismatisch, je nach Beleuchtungsstärke des Busches.
  • durch Wachstum hängen;
  • die Farbe der reifen Schote ist dunkelrot;
  • Samenkammern 4;
  • Wände (Dicke) 10 mm;
  • das Fruchtfleisch ist saftig, lecker;
  • Die Haut hat eine wachsartige Beschichtung und eine gute Dichte.
  • Gewicht von 90 bis 120 g;
  • Abmessungen (Höhe, Breite) 10–11 cm.

Der Hybrid wird eine gute Wahl für Landwirte sein. Argumente: stabiler Ertrag, marktfähiges Obst, Transportierbarkeit und lange Haltbarkeit.

Stanley

Die niederländische Paprika-Hybride ist universell im Anbau und im Staatsregister eingetragen. Stanley-Pfeffer wird von Sämlingen vermehrt, reift auf offenem Boden und in jeder Art von Gewächshaus. Der Hybrid gehört zur mittelfrühsten Pflanzengruppe und bildet kräftige Büsche bis zu einer Höhe von 130 cm... Quaderförmige, dickwandige Schoten können 110 bis 117 Tage nach der Keimung geerntet werden.

Die Hauptmerkmale des Fötus:

  • Hülsengewicht von 75 bis 130 g;
  • Zellstoff (Dicke) bis 10 mm;
  • maximale Anzahl von Nestern 4;
  • die Farbe der reifen Früchte ist rot;
  • der Geschmack ist ausgezeichnet;
  • Der Zweck ist universell.

Zu den Vorteilen des Hybrids gehört die Immunität gegen das Tabakmosaikvirus. Auf 1 m² ergeben 4 Stanley F1-Buchsen 2,3 kg.

Alligator

Alligatorpaprika in der Middle Lane, in Sibirien und im Ural sollte in Gewächshäusern angebaut werden. Auf freiem Feld reift es nur in den südlichen Regionen der Russischen Föderation. In Bezug auf die Reifung ist die Sorte in der Zwischensaison (110–120 Tage). Der Begriff wird ab dem Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge berechnet.

Pfeffer Alligator

Die Pflanze bildet hohe (90 cm), sich ausbreitende Büsche, die mit großen dunkelgrünen Blättern bedeckt sind. Büsche müssen geformt werden - um die Kronenblume zu entfernen. Bei einer Pflanze müssen Sie 8 bis 12 Eierstöcke verlassen.

Die Früchte bilden sich groß (200-300 g), dickwandig (8 mm) und im Zeitraum der biologischen Reife rot. Die Länge der Schoten beträgt 20 bis 25 cm. Bei Verwendung des Pflanzschemas von 4 Büschen / m² werden 7 kg Alligatorpfeffer aus der Einheitsfläche entfernt.

Bandai

Pepper Bandai wird nach dem Schema 50x60 cm gepflanzt. Hybrid F1 reagiert gut auf Fütterung. Es müssen mindestens drei sein. Sie können Bandai in geschütztem und offenem Gelände anbauen. Die technische Reife der Früchte erfolgt in 110–120 Tagen. Bandai gehört zu einer Kultur der Zwischensaison.

Auf hohen Büschen bilden sich große quaderförmige Hülsen:

  • mit einem Gewicht von bis zu 280 g;
  • bis zu 13 cm lang;
  • bis zu 11 cm Durchmesser.

Die Früchte sind dickwandig (8 mm), das Fruchtfleisch ist saftig mit einem ausgezeichneten Geschmack ohne bittere Noten. Bandai-Pfefferschoten werden frisch gegessen, auf Rohlinge gelegt und gefroren. Die Ausbeute ist ausgezeichnet - von 7 bis 14 kg / m².

Alexy

Der halbstielige Pfeffer Alexy erreicht 120-130 Tage nach der Keimung die biologische Reifung. Sie können die Sorte auf jede Art und Weise anbauen (Gewächshaus, offenes Gelände, Notunterkunft). Die Büsche sind halbstielig, mittelgroß. Darauf bilden sich dickwandige Hülsen (8 mm Wandstärke). Durchschnittliches Fruchtgewicht 200 g, konische Form, cremefarbene Farbe bei Reife.

Vorteile:

  • stabile Ausbeute von 8 kg / m²;
  • marktfähiger Zustand;
  • guter Geschmack;
  • Immunität gegen vertikilläre Welke.

Um den angegebenen Ertrag zu erzielen, ist es notwendig, regelmäßig zu füttern und Wachstumsstimulanzien zu verwenden.

Fetter Baron

Früh reife, dickwandige Paprikaschoten der Sorte Tolstoy Baron werden Sie mit einer frühen Ernte großer (250-300 g) Früchte begeistern. Die ersten Früchte erreichen 90 (100) Tage nach der Keimung die technische Reife. Gute Pflege und ordnungsgemäße Pflanzung schließen die Produktion von Früchten mit einem Gewicht von bis zu 500 g und Perikarp mit einem Gewicht von bis zu 10 mm nicht aus, was ein Rekordgewicht und eine Wandstärke darstellt.

gelbe Paprika

Die Büsche sind niedrig (50 cm), spreizen sich, haben die Form einer Kugel und können ohne Unterstützung auskommen, da ihre Stängel dick und stark sind. Auf 1 m² lohnt es sich, nicht mehr als 4 Büsche des Fat Baron zu pflanzen. Sämlinge, die älter als 60 Tage sind, werden auf offenes Gelände verpflanzt. In Regionen mit gemäßigtem Klima wird Anfang Juni als geeigneter Zeitpunkt für die Verpflanzung angesehen (von 1 bis 10). Zu den Vorteilen des Fat Baron-Pfeffers zählen dicke Früchte und Resistenz gegen das Tabakmosaikvirus.

Großer Junge

In den Kritiken über Big Boy Pfeffer kann man die einstimmige Meinung der Gärtner über den hellen, reichen Geschmack der Früchte vermerken. Liebhaber bemerken auch die äußere Attraktivität dieser Sorte, ihre absolute Unprätentiösität. Zu den Vorteilen von Big Boy zählen seine Vielseitigkeit sowohl bei der beabsichtigten Verwendung (Zubereitung, Einfrieren, Salate, erste und zweite Gänge, Saucen) als auch die Fähigkeit, auf offenem und geschlossenem Boden zu wachsen.

Fruchtmerkmale:

  • Gewicht 300 g;
  • Wand (Dicke) 8 mm;
  • zylindrische Form;
  • Geschmack ohne Bitterkeit;
  • Die Farbe ist rot.

Gute Pflege garantiert einen Ertrag von bis zu 7,5 kg / m². Die Büsche sind mittelgroß, halb ausgebreitet und mit mittelgroßen Blättern bedeckt. Früchte können lange gelagert werden, während des Transports behalten sie ihre Präsentation.

Rotkäppchen

Die Früchte des Rotkäppchens haben eine quaderförmige, gerippte Form, reifen früh, die Reifezeit beträgt 115 Tage. Fruchtgewicht 250 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, dick (7 mm), aromatisch. Der Geschmack ist süß, die Farbe ist rot. Die Rotkäppchensorte wird in Gewächshäusern angebaut und passt sich auf freiem Feld gut den Wetterbedingungen an.

Sorten von Sorten

In Bezug auf die Reifung ist die Sorte mittel früh. Die Büsche sind halbstielig, mittelhoch und erfordern keine Strumpfbänder. Eine dichte Anpflanzung von Büschen nach dem 30 * 30 cm-Schema ist zulässig. Die Sorte reagiert gut auf die Düngung mit Aelita-Gemüsekomplexdünger.

Guten Appetit

Hybrid Bon Appetit F1 - Paprika mit längerer Fruchtzeit, durchschnittlicher Ertrag. Zum Zeitpunkt der Reifung Paprika in der Zwischensaison. Die Form der Frucht ist länglich und quaderförmig. Die Größe ist relativ klein, das Gewicht beträgt ca. 150 g, die Farbe der reifen Schoten ist rot. Verwenden Sie die Früchte zum Füllen, für frische Salate und für die Zubereitung im Winter.

Der Hybrid reagiert gut auf Fütterung, Lockerung und regelmäßiges Gießen. Bis zu 12 Früchte sind an einem Busch gebunden. Bon Appetite wird sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern angebaut. Wir können die positiven Bewertungen von Gärtnern über die hervorragende Keimung von Bon Appetit Pfeffersamen vermerken.

Nugget

Pfefferbüsche Nugget zeichnen sich durch ein hohes Wachstum (1 m) und wunderbare Früchte mit hervorragenden Eigenschaften aus:

Nugget Pfeffer

  • köstlich;
  • saftig;
  • dickwandig (8 mm);
  • Hellrot;
  • Gewicht 180 g.

Pepper Nugget erfreut sich an köstlichen, schönen Früchten, die einem Barren ähneln. Der durchschnittliche Ertrag der Sorte beträgt 6,4 kg / m². Daten zu Pfeffer Das Nugget befindet sich im staatlichen Register. Es wird für den Anbau in Sommerhäusern und auf Bauernhöfen empfohlen.

Wächst gut auf offenem Boden und in Gewächshäusern. In Bezug auf die Reifung ist das Nugget in der Mitte der Saison, in Bezug auf die Anwendung - universell.

Ural dickwandig

Es ist leicht, positive Bewertungen über dickwandigen Pfeffer aus dem Ural zu finden. Der Hybrid gilt als neu, da die Uralzüchter ihn vor nicht mehr als 10 Jahren gezüchtet haben. An den Büschen bilden sich ebene, große kegelförmige Früchte. Die Länge der einzelnen Früchte beträgt 16 cm, die Wandstärke bis zu 10 mm. Die Sorte ist früh, die Früchte reifen am Rebstock und bekommen eine burgunderrote Farbe.

Die Büsche sind hoch (80 cm) und benötigen Unterstützung. Das Strumpfband der Zweige muss während der gesamten Saison ausgeführt werden, da große, dicke Früchte die Zweige zu Boden biegen. Vorteile des Urals dickwandig:

Pfeffer geschnitten

  • Hohe Produktivität;
  • hält seine Präsentation für eine lange Zeit;
  • erhöhte Saftigkeit und guter Geschmack von Früchten.

Der Ural-Dickwand-Hybrid ist die richtige Wahl für Sommerbewohner, die lieber große saftige Paprikaschoten anbauen.

Roter Würfel

Es ist erwähnenswert, die gute Ausbeute von Paprika Red Cube. Unter Beachtung der empfohlenen Pflanz- und Pflegeregeln werden ca. 8 kg Früchte aus 1 m² gewonnen:

  • Quader;
  • mit einer glänzenden Haut;
  • im reifen Zustand dunkelrot;
  • mit einem Gewicht von 150 bis 250 g;
  • duftend;
  • köstlich;
  • dickwandig (8 mm).

Die Früchte werden zum Einfrieren, für Zubereitungen und zur Zubereitung von festlichen und alltäglichen Gerichten verwendet. Die Sorte ist in der Zwischensaison (120 Tage) und eignet sich für Freiflächen und Gewächshäuser. Die Büsche werden nach dem 40x60 cm Schema gepflanzt. Sie werden bis zu 70 cm groß, haben eine sich ausbreitende Form und benötigen ein Strumpfband.

Zypresse

Die farbenfrohe Beschreibung des Busches und der Früchte macht den Zypressenpfeffer für Gärtner attraktiv. Jeder Gemüseanbauer wird mit seiner langfristigen Fruchtbildung zufrieden sein. Hohe Büsche, die während der gesamten Saison mit schönen durchbrochenen Blättern bedeckt sind, sind mit großen, saftigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g dekoriert. Wenn die Schoten reif sind, sind sie rot gefärbt und ähneln runden Tomaten.

Belladonna

Belladonna ist ein Pfeffer, der die Liebe vieler Gemüsebauern gewonnen hat. Er bringt frühe Produkte für Sommerbewohner auf den Tisch. Die Früchte reifen innerhalb von 90 Tagen nach der Keimung. Die Büsche sind ziemlich hoch - 80 cm, bei unzureichender Pflege - 60 cm, durchschnittlicher Ertrag - 4 kg / m². Die Pflanze ist mit einer guten Immunität gegen das Tabakmosaikvirus ausgestattet.

Fruchtmerkmale:

  • die Form ist quaderförmig, hängend;
  • Kammern von 3 bis 4;
  • Farbe hellgelb;
  • Gewicht 120-140 g;
  • Wände (Dicke) 7 mm;
  • Geschmack ohne Bitterkeit.

Pfeffer in den Boden

Es wird empfohlen, die Früchte frisch zu verzehren. Pflanzschema 4 Büsche pro 1 m². Pflege braucht hohe Qualität:

  • Bewässerung;
  • den Boden lockern;
  • 3 Verbände pro Saison.

Sibirisches Format

Pfeffersibirisches Format, Beschreibung der Hauptmerkmale des Busches und der Früchte. Der Busch zeichnet sich durch eine sich halb ausbreitende Form mit hohem Wachstum (80 cm) aus. Auf einer Pflanze bilden sich etwa 15 große Früchte:

  • Quader;
  • hängend;
  • Dunkelrot;
  • saftig;
  • süß, ohne Bitterkeit;
  • Größe 12x10 cm;
  • mit einem Gewicht von bis zu 300 g;
  • Wandstärke 10 mm.

Der Zweck der Frucht ist universell. Die Produktivität bei guter Landtechnik liegt bei ca. 4,6 kg / m². Die Sorte liebt hochwertige Pflege und fruchtbaren Boden.

wachsender Pfeffer

Dicker Mann

Eine Zwischensaison-Sorte, die am Tag 115 nach der Keimung Früchte bildet. Die Büsche sind niedrig (55 cm), halb ausgebreitet und müssen gebildet werden. Sie können den Fettpfeffer anhand der Eigenschaften der Früchte bewerten, die der Hersteller in der Beschreibung der Sorte angegeben hat.

CharakteristischBeschreibung
die Formprismatisch, leicht gerippt
Hautglänzend, glänzend
Farbe der reifen Fruchtrot
Gewichtvon 130 bis 200 g
Hülsenlänge12 cm
Pod-Durchmesser8 cm
Wände (Dicke)10 mm

Bei guter Pflege wächst die Frucht größer als vom Hersteller behauptet. Die Gärtner verzeichneten das maximale Gewicht von 250 g. Der Ertrag ist gut bei einer dichten Bepflanzung (bis zu 7 Pflanzen pro 1 m²). 4,5 kg Früchte werden aus einer Flächeneinheit entfernt. Sortenvorteile:

  • Ausbeute;
  • Transportfähigkeit;
  • universeller Zweck.

Pfeffer im Garten

Der dicke Mann reagiert gut auf das Füttern. In einem frühen Entwicklungsstadium bildet sich ein Busch, alle Stiefsöhne und Blätter, die sich unter der ersten Gabel befinden, werden entfernt.

Roter dicker Mann

Beschreibung der Pfeffersorte Fat Man enthält alle Eigenschaften der Früchte, die für Gemüseanbauer notwendig sind:

  • scharfer Geschmack mit Bitterkeit;
  • der Verwendungszweck ist universell;
  • Gewicht von 60 bis 90 g;
  • Hülsenlänge bis 190 cm;
  • Wand (Dicke) 4 mm;
  • Das Fruchtfleisch ist reich an Carotin und Vitamin C.

Der dicke Mann wächst gleich gut auf dem Balkon, im Gewächshaus und im Boden. Es ist nützlich, Paprika in der biologischen Reifephase zu verwenden. Früchte sind gute Rohstoffe für Winterzubereitungen, sie werden als Gewürz und als Bestandteil von Saucen und Gewürzen verwendet.

goldenes Kalb

Die Sorte Golden Calf erhielt diesen Namen aus einem bestimmten Grund. Seine Früchte, die biologische Reife erreichen, erhalten eine schöne gelbe Farbe. Diese Art von Paprika wird für den Anbau in einem Gewächshaus oder im Freien in der westsibirischen Region empfohlen.

goldenes Kalb

Die Büsche sind hoch (bis zu 75 cm), halb ausgebreitet, mit mittelgroßen Blättern bedeckt, brauchen Unterstützung. Fruchtmerkmale:

  • quaderförmige Form;
  • Wand (Dicke) bis 10 mm;
  • Gewicht von 100 bis 180 g für unterschiedlich große Proben - bis zu 300 g;
  • die Haut ist glänzend, gelb-orange;
  • Der Geschmack ist süß.

Am Busch bilden sich 15 dickwandige Früchte, die gleichzeitig reifen. Der Ertrag des Goldenen Kalbs beträgt 3,5 kg pro Quadratmeter. Reife Samen sind für die spätere Vermehrung geeignet. Bewertungen der Sorte sind positiv.

Jede der oben beschriebenen Sorten verdient Aufmerksamkeit. Bei richtiger Pflege müssen Sie sich keine Gedanken über die Quantität und Qualität der angebauten Früchte machen.

Bewertungen
  1. Anya
    6.06.2018 10:04

    Ich habe diesen Pfeffer zum ersten Mal angebaut, die Sorte hat mir sehr gut gefallen. Der Ertrag ist nicht schlecht, von den Düngemitteln habe ich nur die “BioGrow". Die Paprikaschoten sind ziemlich groß und süß, jetzt werde ich nur diese Sorte anbauen.

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