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Wenn die Lufttemperatur auf 8 Grad gefallen ist, wird empfohlen, die gesamte Ernte zu ernten. Andernfalls steigt die Wahrscheinlichkeit, Krankheiten zu entwickeln, und die geernteten Tomaten werden nicht lange gelagert und verrotten schnell.
Ein weiterer Tipp, der den Reifungsprozess beschleunigt, ist das Entfernen blühender Triebe und Knospen drei Wochen vor der Ernte.
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