La apariencia y las características de los toros salvajes y las vacas de la raza Watussi, cría
En el mundo del ganado, hay representantes brillantes y únicos. Uno de ellos es el toro ankole watussi. Los animales de esta raza han vivido junto a los humanos durante mucho tiempo. Hoy en día, la dignidad de estos representantes de ganado para los ganaderos modernos no es solo su apariencia, sino también la productividad de la carne y la leche. Hoy la historia de la raza de ganado Watussi tiene seis mil años.
La historia del origen de watussi
Se considera que el principal ancestro antiguo de los toros watussi es el tur salvaje, que vivía a orillas del río Nilo. Los científicos sugieren que hubo un cruce accidental de giras con toros cebú jorobados, que llegaron al continente africano desde Pakistán, India y vacas domésticas locales.
Los países de África Oriental se consideran el lugar de nacimiento de la raza:
- Uganda;
- Tanzania;
- Congo;
- Burundi;
- Ruanda.
Los animales recibieron su nombre de los nombres de los pueblos locales, como Tutsi y Nkole. Las tribus africanas rara vez sacrificaban adultos de la raza para obtener carne. La mayoría de las veces se utilizaron para la producción de leche y la sangría. También se comía sangre de animales.
A principios del siglo XX, se llevaron animales inusuales a los zoológicos europeos. En 1960, varios individuos fueron transportados a los Estados Unidos, donde comenzó la cría de pedigrí de la raza.
Apariencia y características
Un toro y una vaca de la raza Watussi tienen diferencias de peso corporal. Los machos pesan, en general, una vez y media más que las hembras. Los machos más grandes pueden pesar más de 700 kg, mientras que la masa de las hembras rara vez supera los 500 kg.
La constitución de los animales es fuerte, más seca que suelta, las patas son largas. Se puede ver una joroba en el área del cuello, como un cebú. La longitud del cuerpo alcanza los 2,6 m, la altura a la cruz es de 1,7 m Las cabezas de los machos y hembras están decoradas con largos cuernos. En este último, son algo más largos. En África, se encuentran individuos con cuernos tanto en forma de lira como piramidales. En los Estados Unidos, los animales con cuernos rectos que crecen en diferentes direcciones son más populares. El grosor de los cuernos en la base es de 10, 40 e incluso 90 cm, la longitud del cuerno puede variar de 150 cm a 240 cm y el peso alcanza los 50 kg. La ubre de las vacas es pequeña con pelo. Debido al pliegue umbilical, la hembra de lejos puede confundirse con el macho.
Entre los criadores de ganado africanos, se valoran los animales de color rojo oscuro. Aunque el color puede ser marrón, negro y moteado.
Pros y contras de la raza.
Como cualquier raza, Watussi tiene sus lados positivos y negativos.
Mantenimiento, cuidado y nutrición
Los animales de la raza Watussi no requieren cuidados complejos y altos costos de mantenimiento. En África, se construyen cobertizos para ellos, donde los animales esperan el mal tiempo; en el lugar de pernoctación constante de la manada, hacen pisos de madera.
Los estómagos de las vacas africanas están adaptados a la digestión de alimentos secos y ásperos. No presentan timpanismo ni formación excesiva de gases en la zona de la cicatriz. Cuando se alimenta con paja y heno, los animales aumentan de peso bien. Un toro necesita hasta 100 kg de alimento por día, una vaca, hasta 70 kg. Con el mantenimiento tradicional de pastos grasos, es posible aumentar la producción de leche a 600 litros por temporada.
Crianza de la raza
El período de pubertad en watussi comienza a los 9 meses, pero es recomendable dejarlos reproducir después de los 2 años. Por lo general, los toros y las vacas viven juntos. Los machos están listos para aparearse en cualquier momento y las hembras vienen a cazar una vez cada dos meses.
Con la cría de ganado para la cría, es suficiente tener toros reproductores, no más del 2% del número total.
El período de procreación es, en promedio, de 10 meses. Las hembras dan a luz a 1-2 terneros. El peso de un recién nacido es de 14-20 kg. La altura a la cruz varía de 0,6 a 0,8 metros. Como regla general, los terneros se destetan inmediatamente de sus madres. A veces, a los bebés se les permite tomar dos o tres sorbos de leche antes del ordeño. Las vacas de esta raza tienen un instinto maternal bien desarrollado y están listas para proteger a la descendencia de cualquier enemigo.
Enfermedades frecuentes
Los toros vatussi de pura raza se distinguen por su buena salud. No necesitan suplementos vitamínicos especiales para sus alimentos. Los animales son resistentes a toda la hemosporidiosis. Los animales jóvenes son los más vulnerables. Suele sufrir de falta de leche materna. En tales condiciones, hay un gran porcentaje de terneros que salen hambrientos y agotados.
