Cómo criar leche en polvo por 1 litro de agua y proporciones para terneros, el mejor sustituto de leche

Sustituto de leche: mezclas artificiales a base de proteínas, enriquecidas con vitaminas, microelementos, grasas, antibióticos, destinadas a la alimentación de ganado joven. El uso de leche en polvo para terneros es una medida obligada en las explotaciones ganaderas, utilizada en caso de problemas de lactancia en una vaca o, si es necesario, para ahorrar en la alimentación de animales jóvenes. Un producto artificial tiene una composición cercana a la natural, conveniente para el almacenamiento y transporte.

Que hay en la leche en polvo

Los ganaderos obtienen el principal beneficio de la venta de productos lácteos. Pero casi el 10% de la leche que producen las vacas es succionada por terneros. Con el objetivo de ahorrar producción, para aumentar el porcentaje de productos vendidos, los ganaderos alimentan a los bovinos jóvenes con un análogo seco. Los sustitutos son más económicos que la leche de vaca y contienen todas las sustancias necesarias para el pleno desarrollo de los terneros.

En el corazón de un análogo de calidad de la leche entera de vaca:

• suero que queda de la producción de productos lácteos fermentados;
• retorno - leche descremada separada;
• El suero de leche es una crema baja en grasa que se separa durante la producción de mantequilla.

La composición de la leche en polvo puede incluir componentes adicionales:

• lactosa - azúcar de la leche;
• caseína - proteína de la leche;
• lactoferrina: una proteína multifuncional contenida en la secreción de las glándulas mamarias;
• otros análogos de la proteína de la leche (plasma, trigo, soja, lino, clara de huevo);
• grasa vegetal o animal (aceite de palma y de soja, manteca de cerdo fundida);
• inmunoglobulinas - anticuerpos del plasma sanguíneo;
• ácidos grasos orgánicos y saturados;
• vitaminas (A, C, E, D, K, grupo B);
• elementos minerales (potasio, calcio, hierro, zinc, yodo, magnesio, selenio y otros);
• estimulantes del crecimiento;
• antibióticos
• probióticos, bacterias del ácido láctico;
• levadura;
• Harina de trigo;
• mierda - grano triturado;
• premezclas;
• sangre;
• sapropel - limo de algas del lago.

La lista específica de aditivos está determinada por la marca del producto y el propósito para una determinada categoría de edad de los animales jóvenes. La fórmula que determina el valor energético de la leche artificial se muestra en la tabla en comparación con el producto natural de vaca.

Beneficio y daño

Los sustitutos de la leche en polvo son beneficiosos y convenientes, por lo que se están volviendo cada vez más populares.

La popularidad del sustituto de leche se debe a sus propiedades beneficiosas:

• mantener la salud y la inmunidad de los terneros;
• saturación del cuerpo en crecimiento con la cantidad óptima de vitaminas y minerales;
• aumentar la tasa de supervivencia de la descendencia recién nacida;
• excluyendo la posibilidad de infección del ternero con una infección (que es posible a través de la ubre de una vaca enferma).

El daño a la salud del ternero es posible en los siguientes casos:

• si alimenta al animal con una composición preparada incorrectamente;
• si no se observa la vida útil del producto (es corta);
• cuando la sangre ingresa a la mezcla de calidad dudosa (si el componente se toma del cuerpo de ganado infectado con una enfermedad infecciosa, entonces existe una alta probabilidad de matar a todas las crías);
• si la composición contiene sustancias baratas de origen vegetal (puede afectar negativamente el trabajo del delicado tracto digestivo del ternero).

Cómo elegir el sustituto de leche

El producto seco se elabora a partir de leche entera por secado. El sustituto de la alimentación para terneros es sin grasa y entero. Ambos tipos de leche tienen una composición equilibrada, tienen una lista de componentes casi indistinguible de un producto natural, la diferencia está solo en la concentración de nutrientes, el contenido de sustancias adicionales.

Existen en el mercado productos para la alimentación de terneros con diferente contenido de grasa. Las mezclas secas con 10, 15, 20% de contenido de grasa son las más solicitadas. En un producto de calidad, las proteínas deben prevalecer sobre las grasas. El sustituto de leche a base de proteínas se divide en:

• suero de la leche;
• suero de leche;
• enriquecido (a base de suero, proteína vegetal - soja, trigo);
• fermentado (basado en suero fermentado, bacterias acidófilas y propiónicas);
• leche fermentada seca (a base de lactobacilos acidófilos).

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Los sustitutos de la leche de los fabricantes modernos se dividen en 3 categorías por consistencia:

1. Seco - polvo, diluido con agua para beber.
2. Concentrado - similar al polvo. Pero están más saturados de nutrientes, suplementos útiles. Por lo tanto, se requiere una porción más pequeña de polvo para obtener una solución.
3. Líquido: sustitutos preparados a base de suero descremado.

En granjas grandes, es más conveniente usar preparaciones en polvo. La mezcla líquida se almacena menos, es imposible comprarla para ganado grande. No vale la pena comprar un producto barato de mala calidad en aras de la economía. Probablemente contiene harina de soja, que puede causar diarrea y alteraciones del tracto digestivo en un ternero de un mes.

En que proporciones y como se divorcia

Para diluir adecuadamente el producto, se debe observar la dosis recomendada para terneros de cierta edad, indicada en la tabla.

Las proporciones indicadas son estándar, pero antes de diluir el polvo, debe leer atentamente las recomendaciones del fabricante en el paquete.

Las instrucciones de uso pueden diferir del estándar, que está asociado con la composición del componente de una leche en polvo en particular.

Por ejemplo, un producto con alto contenido de grasa en una dosis estándar provocará diarrea en el ternero y las deficiencias nutricionales en la leche pueden alterar la microflora del tracto digestivo.

Preparar la leche en polvo es sencillo, necesitas:

1. Toma agua limpia y fresca.
2. Preparar la solución en vasos y botellas, previamente desinfectadas con agua hirviendo.
3. Para preparar al revés, dividir el agua: calentar 2/3 a unos 50 ° C, dejar 1/3 a temperatura ambiente.
4. Disuelva el polvo en agua caliente, revuelva hasta que quede suave.
5. Vierta la segunda parte de agua en el concentrado para obtener una solución con una temperatura de 38-40 ° C.
6. Servir el ternero inmediatamente después de cocinarlo.

No diluya la mezcla seca en agua fría y luego la caliente, de lo contrario el polvo se pegará en grumos. Es inaceptable sobrecalentar el líquido, de lo contrario las proteínas incluidas en la leche se coagularán.

Reglas para el uso de sustituto de leche para terneros en casa.

Si la vaca después del parto no puede dar calostro, entonces el ternero puede ser regado con sustituto de leche desde los primeros días de vida.Como complemento a la dieta, el sustituto de leche se puede utilizar cuando el ternero tiene al menos 10 días de edad. Hasta ese momento, es importante que el ternero reciba calostro materno, saturado de vitaminas y aminoácidos, sustancias que forman inmunidad.

La ingesta diaria para un cachorro de 2 semanas es de 7 litros de leche (1 kg de producto seco). A partir de un mes, la ración diaria se convierte, respectivamente, en 5 litros (750 g). El valor nutricional de 1,1 kg de materia seca corresponde a 10 litros de leche de vaca. Una vez diluido, se toman 110 g de polvo por cada litro de agua. Hay 2 opciones para la alimentación del ternero: separación tardía (12 semanas) de la madre y separación temprana (5 semanas). Para la despedida tardía, el siguiente patrón de bebida es óptimo:

• primera semana: 5 litros de calostro materno por día y la dosis mínima del sustituto;
• 2 semanas - 6 litros de leche y 7 litros de sustituto de leche;
• 5 semanas - porción mínima de leche, producto artificial - 8 litros;
• 6 meses - 6 litros de sustituto;
• 12 meses - 4 litros

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Algoritmo de riego para separación temprana:

• la primera semana: 3-6 litros de calostro materno por día, 6 litros de sustituto de leche;
• 2 semanas - 6 litros de leche y un sustituto;
• de 3 a 8 semanas: la exclusión de la leche de la dieta, la porción del sustituto no se modifica;
• 3 meses: exclusión de los productos lácteos de la dieta, la transición del animal a la nutrición adulta.

Durante la alimentación con leche, el ternero ingiere entre 30 y 42 kg de leche en polvo.

Marcas populares

La cría de ganado es una industria desarrollada y prometedora, por lo que los sucedáneos de la leche de vaca tienen una gran demanda en el mercado. Los productos fabricados por empresas nacionales y extranjeras se diferencian en el componente proteico principal, la presencia de suplementos de origen animal y vegetal y el costo. Líderes en la producción de sucedáneos secos de calidad: Bélgica, Francia, Países Bajos. Los productos fabricados en estos países se muestran en la tabla.

Las empresas nacionales también producen buenos productos para la alimentación de terneros. Calificación de las mejores marcas rusas de leche en polvo:

1. "Mologa" (JSC "Leche", región de Tver).
2. "Kormilak" (LLC "Tagris", Moscú).
3. Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, región de Smolensk).
4. “Milkovit” (LLC “Spectrum”, San Petersburgo).
5. Prolak 16 (Milk Standard LLC, Saratov).

El producto seco "Prolak 16" debe diluirse de acuerdo con la proporción estándar, y no de acuerdo con las instrucciones indicadas en la bolsa de empaque, de lo contrario el ternero puede desarrollar diarrea. Los productos de fabricantes extranjeros son más caros porque contienen vitaminas, minerales, premezclas.

Errores de uso

Muy a menudo, los agricultores, que utilizan mezclas secas para alimentar a los terneros, cometen los siguientes errores:

1. En aras de la economía, compran productos baratos con proteínas y grasas vegetales, que se digieren mal en el tracto digestivo de los terneros.
2. No se observa la temperatura para preparar la solución de leche (use un termómetro de cocina).
3. Se viola la dosificación del polvo (es aconsejable utilizar una balanza de cocina).
4. No siguen el régimen de bebida (30 minutos después de la alimentación se debe dar agua al ternero para una mejor asimilación del producto concentrado).
5. Los terneros se riegan con un balde, no con un biberón con tetina (cuando el ternero no succiona, pero lame, no se libera suficiente saliva, la bebida se absorbe mal y se produce diarrea).
6. No siguen el régimen de alimentación (la comida se absorbe mejor cuando los jóvenes comen todos los días a las mismas horas).
7. Beber de platos sucios.
8. Deje la mezcla de leche sin terminar al día siguiente (el producto se deteriora rápidamente, los microorganismos patógenos comienzan a multiplicarse en él).

No hay mejor alimento para un ternero que la leche materna., pero el sustituto de leche se convierte en un salvavidas para un agricultor con un ganado grande, que intenta vender la mayor cantidad posible de productos lácteos para reducir su costo. Lo principal es comprar análogos de leche de alta calidad de fabricantes populares y probados, para no enfrentar el envenenamiento y la indigestión en animales jóvenes.