Descripciones de las mejores variedades de grosella negra y regiones de su cultivo.

El favorito común, la grosella negra, crece bien en toda Rusia, desde la parte europea hasta Siberia y el lago Baikal. Se han cultivado muchas variedades de esta cultura de jardín. Tolera firmemente las heladas, da frutos incluso en lugares oscuros, reduciendo algo el rendimiento. Considere cómo elegir grosellas negras para plantar: variedades por región, tiempo de maduración y resistencia contra las heladas y las plagas.

Variedades de grosella negra de frutos grandes.

Las variedades con bayas grandes son agradables a la vista y muy productivas. Son fáciles y agradables de cosechar, muchos se autopolinizan, lo que los hace aún más productivos. Las mejores de estas grosellas son dulces, sabrosas y se almacenan bien.

Vigoroso

Vigoroso se distingue por bayas grandes, cuyo peso alcanza los 6-8 gramos. La piel es densa, las semillas son pequeñas. En un manojo de hasta 10 grosellas. La cosecha no se almacena por mucho tiempo, debe procesarse en 3 días. Tampoco se recomienda el transporte de Vigorous. Colección: hasta 6 kilogramos.

La grosella tiene un sabor bastante ácido; con el envejecimiento del arbusto, la cantidad de azúcar en las bayas disminuye. El arbusto envejece rápidamente, sin el cuidado adecuado, muy rápidamente.

Selechenskaya-2

Una variedad excelente con frutos rojos parecidos a la uva (hasta 6 gramos). Los arbustos de fructificación temprana son fuertes, altos (hasta 1.8 metros), se mantienen erguidos.

Selechenskaya-2 tiene una ligera acidez (azúcar - 7.3%), sabor agradable. Se cosechan 2,5-5 kilogramos de una planta. Tolera temperaturas extremas, no le teme al mildiú polvoriento.

Pasa

Pertenece a las variedades tempranas. Los frutos de Raisin crecen hasta 1,9-3,2 gramos, en un cepillo: 6-12 piezas. Azúcar - 9,1%. Los frutos se asientan firmemente en el arbusto, no se caen hasta el otoño. Las grosellas se secan en el arbusto, convirtiéndose en una especie de pasas.

Sobrevive firmemente a las heladas y a los ataques de enfermedades y plagas. Entre los problemas, es difícil de propagar, ya que se enraizó mal por esquejes.

Dobrynya

Maduración media. El color de las bayas es negro con un tinte azul, el peso es de 2-7 gramos, hay pocas semillas en el interior. Durante la temporada, Dobrynya produce hasta 2,4 kilogramos de fruta.

Adecuado para regiones donde el invierno no cae por debajo de -25 °. Dobrynya no tolera el transporte: se arruga, no se almacena durante mucho tiempo.

Gulliver

La variedad fue criada en la región de Bryansk, recomendada para la parte europea del país. Tiene frutos muy grandes: 1,7 a 6 gramos en racimos de 9 a 17 piezas.

Se cosechan hasta 3,5 kilogramos de grosellas del arbusto de Gulliver. Esta es una variedad de maduración temprana. Los criadores declararon una resistencia a las heladas de hasta -28 °, pero bajo la nieve los arbustos también experimentan heladas más severas.

Bruto

La variedad tiene arbustos extensos de tamaño mediano, una vida útil muy larga, hasta 25 años. Durante la temporada, se cosechan de 3 a 4 kilogramos de grosellas de una planta. Las bayas son grandes, con pulpa densa, bien almacenadas, ya que no se dañan al retirarlas.

Gross tolera fácilmente los inviernos fríos (hasta -35 °), no es susceptible a enfermedades.

Las variedades más dulces

Las variedades dulces incluyen variedades con un contenido de azúcar de más del 10% en bayas. La mayoría de los tipos de grosellas no alcanzan este indicador. De tales variedades de grosellas, las mermeladas y los postres son más sabrosos. Las frutas dulces las comen mejor los niños, quienes a menudo ignoran la baya, considerándola amarga.

Neblina verde

El híbrido fue creado en VNIIS Michurin, ingresó al registro en 2004. Cultivado:

• parte central de Rusia;
• Ural;
• Siberia.

Arbustos de tamaño mediano, ramificados. El tamaño de las bayas es de 1,2-1,5 centímetros. La longitud del cepillo es de 7-9 centímetros, la piel es delgada y no se rompe cuando se arranca. Porcentaje de azúcar - 10.1.

Durante la temporada con Green Haze, puedes cosechar 3-5 kilogramos. Fructifica después de la primera invernada. Debido al alto porcentaje de pectina, es muy adecuado para hacer mermelada, gelatina y gelatina.

Nina

Criado en Altai, tiene un alto contenido de azúcar: 11%. Los arbustos son cortos y densos. Se reproduce bien con brotes laterales basales, que se forman en grandes cantidades.

La variedad Nina tiene bayas fragantes de hasta 1,3 centímetros de tamaño, alto rendimiento. Las desventajas incluyen una vida útil corta y daños durante el transporte.

Bagheera

Una variedad de mitad de temporada, rinde hasta 5 kilogramos de bayas por temporada. El azúcar promedio es 10.5-11%. Los arbustos son resistentes a una amplia variedad de condiciones climáticas: calor, heladas, sequía. La resistencia a las enfermedades es media.

Las frutas de Bagheera alcanzan, en promedio, 1.8 gramos, se adhieren tenazmente a los racimos, no se desmoronan durante mucho tiempo.

Nota: las grosellas negras son superiores a las grosellas blancas y rojas en el contenido de ácido ascórbico.

Constelación

Variedad de grosella negra con bayas que pesan 1,2-1,5 gramos. De alto rendimiento, al año siguiente después de la siembra, da hasta un kilogramo de bayas sin regar. Azúcar - 11,6%.

La maduración es simultánea. Se multiplica fácilmente, resistente.

Lejano Oriente marrón

El arbusto es de tamaño mediano, los cogollos son de color marrón claro. Brown Far East tiene bayas de hasta 1,3 gramos de color negro-marrón. Azúcar - 7%. Se refiere a los tipos de postres: sabrosos y fragantes. Cuando está maduro, se adhiere firmemente a la mano, no se desmorona.

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Requiere buena tierra y cuidado, madura a su vez, debe recolectarlo varias veces. No apto para recolección a máquina.

Vistas reparadas

Los jardineros no saben nada sobre la presencia de especies remontantes de grosella negra. Algunos residentes de verano consideran que las variedades son remontantes, cuyas bayas no se desmoronan durante mucho tiempo y cuelgan hasta el otoño.

Variedades tolerantes a la sequía y las heladas

Para nuestro país del norte, con escasas precipitaciones en muchas regiones, tenemos que buscar variedades de grosellas que resistan las heladas y al mismo tiempo sean resistentes a la sequía.

Los criadores han desarrollado variedades que pueden soportar:

• heladas hasta -40 °;
• los brotes no mueren a temperaturas de hasta -5 °;
• el ovario puede soportar -2 °.

Estas propiedades las poseen: Treasure, Sugar, Prestige, Belorusskaya Sweet Early, Constellation.

El calor y una pequeña cantidad de agua son bien tolerados: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Resistentes a las enfermedades

Debe elegir una variedad de grosella negra, centrándose no solo en el sabor, el rendimiento y el cumplimiento de la región, sino también teniendo en cuenta la resistencia contra la infección con parásitos y enfermedades.

Los siguientes tipos de grosella negra no le temen al mildiú polvoriento:

• Selechenskaya-2;
• Binar;
• Titania;
• Pigmeo;
• Vologda;
• Facetas;
• Perun;
• Ilya Muromets.

La buena resistencia a los ácaros del riñón se demuestra por:

• Perun;
• Exótico;
• Residente de verano;
• Degtyarevskaya;
• Gama;
• Moscú.

No le temen a las lesiones fúngicas: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Es especialmente necesario elegir cuidadosamente variedades resistentes para jardineros sin experiencia que no podrán curar la planta cuando se infecte. La invulnerabilidad frente a enfermedades es una de las principales características de la variedad, ya que la lucha por la recuperación de la planta le quita mucha energía a los jardineros, y la calidad del fruto se resiente.

Variedades tempranas de grosella negra

Los arbustos de grosella negra florecen a mediados de mayo, pero maduran en diferentes momentos. Puede elegir una variedad no solo por sabor y resistencia a factores adversos, sino también por madurez.

Las variedades tempranas maduran a finales de junio y no tienen un sabor excepcional debido a la falta de calor y sol. La mayoría de ellos no son industriales y no pueden almacenarse durante mucho tiempo. ¿Cuáles son los tipos de grosella negra de maduración temprana, que se indican a continuación?

Titania

Pertenece a las variedades industriales, ya que las bayas se asientan bien en el cepillo, no se dañan cuando las recogen las máquinas y se almacenan durante mucho tiempo. Titania fue criada en Suecia. El período de fructificación es de 11 a 15 años.

Se cosechan 2-5 kilogramos de bayas del arbusto. Las frutas en un racimo varían en tamaño: de 1,5 a 4 gramos, el número alcanza las 20 bayas. Azúcar - 6,6%. Titania es ideal para mermeladas, gelatinas y postres.

Da buenos frutos con riego y alimentación frecuentes.

Perla Negra

Tiene un arbusto de tamaño mediano, una pequeña cantidad de hojas, que proporciona buena ventilación e iluminación. Las bayas se transportan bien debido a su piel densa, no se dañan cuando se arrancan.

Contiene azúcar en un volumen del 9,3%. Variedad autofértil: no se requiere polinización. Las bayas son medianas, con un brillo nacarado. Madura temprano. Mantiene bien a las heladas, resistencia media a las enfermedades.

Pigmeo

La variedad fue creada para las regiones frías de Siberia, pero gradualmente se extendió a la parte europea del país. Al alimentar y regar, da más de 5 kilogramos de grosellas de un arbusto.

A pesar del nombre, el arbusto a veces alcanza los 2 metros de altura. Los pigmeos se distinguen fácilmente por sus brotes de bronce. Las bayas son grandes, de 5 a 7 gramos, contienen azúcar en volumen: 9,3%.

El pigmeo ofrece altos rendimientos constantes, no se presta al mildiú polvoriento, tolera bien las bajas temperaturas.

Maduración tardía

Florecen junto con otros tipos de grosellas negras, maduran durante mucho tiempo, ganando gradualmente sabor y olor, por lo que son las más dulces y fragantes. La mayoría de las variedades son fructíferas, con una piel densa. Almacenado durante mucho tiempo. Maduran a su vez; también debe recolectarlos para que los frutos terminados no se agrieten y caigan al suelo.

Hija

Esta variedad tiene un arbusto de tamaño mediano con ramificación indistinta. Bayas de la hija: de 1,2 a 2,3 gramos, en un cepillo de 5-7 centímetros de largo.

Las grosellas se desprenden fácilmente, sin daños, bien almacenadas. De la planta se obtienen hasta 4 kilogramos por año. El mildiú polvoroso es peligroso para la hija.

Vologda

Tiene grandes arbustos frondosos. La piel es densa, estriada. El sabor contiene acidez, azúcar - 8.1%. Las bayas de Vologda se adhieren bien a la mano, pero se agrietan si no se recogen a tiempo. La cosecha puede ser de hasta 4 kilogramos.

Se considera resistente a las heladas, pero cuando baja la temperatura, los riñones pueden congelarse.

Persona perezosa

Las bayas maduras tienen un color marrón negruzco, crecen en un arbusto poderoso con muchos brotes. Peso de la grosella - 2,5-3,1 gramos.

Una característica distintiva del Lazy Man es la inestabilidad del cultivo, que fluctúa significativamente: 1-8 kilogramos. La cosecha depende de los cuidados y de los caprichos del clima. Resistente a enfermedades y al frío.

Arcadia

Gran vista con un contenido de azúcar del 8,4% y una cosecha de unos 2,5 kilogramos. Arcadia tiene frutas: 2.7-5.2 gramos.

Sin miedo a las heladas, protegido del mildiú polvoriento y los ácaros. Las ramas ligeras y delgadas a menudo caen al suelo debido a la gran cantidad de bayas.

Maduración media

Los frutos están listos a mediados del verano.Las bayas contienen la cantidad máxima de vitamina C, se utilizan para preparar mermeladas, postres, mermeladas. Más a menudo sufren de enfermedades, por lo tanto, se requiere un tratamiento con fungicidas en la primavera.

Dubrovskaya

Este tipo de grosella negra tiene pinceles cortos, de hasta 6 centímetros, con bayas grandes (hasta 2,3 gramos). El arbusto debe aclararse regularmente debido a su tendencia a espesarse.

Durante la temporada, Dubrovskaya da hasta 3,8 kilogramos de grosellas de buen sabor (azúcar - 7,2 gramos). Susceptible a la infección por mildiú polvoriento.

Grua

La grúa no se deteriora durante el transporte y recogida por maquinaria agrícola. Con buen cuidado, las bayas crecen hasta 1,5 gramos.

La grulla pertenece a la especie semidulce con un olor agradable y una piel fina y delicada.

Altai tarde

Esta especie tiene una piel fina, da un rendimiento constantemente alto. Se cultiva en volúmenes industriales, ya que es posible cosechar con la ayuda de maquinaria agrícola. Da una cosecha completa en cualquier suelo. Azúcar - 6,8-8%.

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Altai late es débilmente resistente al mildiú polvoriento.

Día de Tatyana

Las bayas son grandes (hasta 1,4 gramos) y dulces (9,3%). Los pinceles tienen un tamaño de hasta 7 centímetros, los frutos están densamente empaquetados. Los arbustos se están extendiendo, no sufren bajas temperaturas y con falta de humedad.

El Día de Tatyana no pierde su forma, conserva su sabor después de la congelación y el secado, la mermelada y otros alimentos dulces retienen el aroma de las frutas frescas.

La variedad no es resistente al mildiú polvoroso ni a los ácaros.

Perla

Tiene un rendimiento de 2,8 kilogramos. Las bayas son grandes: 3-6 gramos. La perla madura al mismo tiempo, se extrae toda la cosecha a la vez.

Se refiere a los tipos de postres, el sabor y el aroma son pronunciados. Fructifica bien en suelos ligeros y con humedad.

Para las regiones del norte y Siberia

Los criadores rusos están trabajando en variedades de grosella negra que pueden producir una cosecha estable en las regiones del norte y una amplia gama de temperaturas en Siberia. Estas especies deberían dar frutos en condiciones en las que poco más crece.

Regalo para Kuzior

La variedad se obtuvo en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia y se recomienda para el cultivo en esta región.

El regalo de Kuzior tiene bayas grandes que pesan entre 1,9 y 3,5 gramos, hay pocas semillas en el interior y la piel es fuerte. Los arbustos no son muy densos, lo que proporciona una buena iluminación. La cosecha madura junta, está bien almacenada.

Esférico

Cada baya pesa 1,6-2,8 gramos. El globular madura amistosamente, generalmente con una colección. La cosecha se puede transportar sin pérdida de calidad.

La grosella negra esférica no teme al mildiú polvoroso ni a los pulgones; se deben tratar otras plagas.

Prestigio

Resiste heladas de hasta -40 °, mientras que tiene un sabor excelente y frutos de hasta 3,3 gramos. El prestigio se puede transportar, las bayas están bien conservadas.

El rendimiento es estable, hasta 3 kilogramos por planta. Sin miedo al mildiú polvoriento, pulgones.

Para banda media

Para el Middle Lane del país, se han criado muchos tipos de grosellas, que difieren en términos de preparación y sabor. Debe observar más de cerca las variedades que se describen a continuación.

Residente de verano

Una variedad con frutas grandes: el peso de las grosellas es de 2 a 5 gramos. Frutas dulces - 9.3%. La piel es fina y delicada.

El residente de verano madura juntos, las ramas a menudo caen al suelo, las bayas caen al suelo. La cosecha debe recogerse a tiempo. Se utiliza para congelar, conservas, mermeladas.

Exótico

Las grosellas crecen hasta 3-5 gramos, el contenido de azúcar depende en gran medida del suelo y las condiciones climáticas. Las bayas son deliciosas y fragantes. La piel delicada a menudo da lugar a daños y descomposición, por lo que no vale la pena transportar la cosecha.

Se cosechan hasta 3,5 kilogramos de especies exóticas del arbusto. Resiste bien contra las principales enfermedades y plagas.

Venus

Venus crece bien en lugares con clima inestable, adecuado para plantar en las regiones del norte y los Estados bálticos.

Las bayas pesan de 2,5 a 6 gramos, maduran de manera poco común, tendrás que cosechar varias veces. Se obtienen hasta 5 kilogramos de grosellas del arbusto. Las bayas tienen una piel fina y saben bien.

Toleran fácilmente las heladas hasta -35 °, no necesitan aislamiento.

Favorito

Las bayas favoritas tienen una piel fina y un peso de 3-4 gramos. Las frutas maduran a finales de julio.

Productividad: hasta 3,5 kilogramos por arbusto. La planta mantiene bien su forma, incluso cubierta de bayas.

Para la región de Moscú

La mayoría de las conocidas y queridas variedades de grosella negra dan buenos frutos en la región de Moscú y las regiones vecinas, incluida Nizhny Novgorod.

Aquí se cultivan con éxito variedades populares: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy y muchas otras.

Moscú

En un cepillo largo, se encuentran grosellas grandes: 1.3-2.2 gramos. El contenido de azúcar es del 9,8%. La descripción de la variedad permite una grosella en forma de pera.

La mejor cosecha se obtiene con un cuidado cuidadoso: aderezo, poda regular. Recolección de un arbusto - 4 kilogramos.

Litvinovskaya

La grosella crece en un arbusto alto que alcanza los 2 metros. No ocupa mucho espacio debido a su débil ramificación.

El sabor de las bayas es ácido, ya que el contenido de azúcar es del 7%. Gira amigablemente, la cosecha es grande, hasta 8 kilogramos por planta.

Ama los suelos no muy pesados, no tiene resistencia a la sequía y requiere riego regular. Tolera bien las heladas.

Para Crimea y regiones del sur

Para las regiones del sur del país, se destacan otros requisitos para las variedades: resistencia a altas temperaturas y falta de humedad.

Los criadores lograron obtener especies resistentes al calor: Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 tolera bien el calor, no se agrieta ni se desmorona al suelo.

Gulliver es muy resistente al calor y a las enfermedades.

Grosella sin semillas

La variedad híbrida sin semillas es un verdadero hallazgo para aquellos a quienes no les gustan las grosellas negras por semillas que interfieren con la percepción del gusto. Las bayas no solo no tienen semillas, son grandes (1,3-1,4 gramos), con un alto contenido de vitamina C y un sabor agradable.

La nueva variedad rinde 3 kilogramos de bayas y, con un cuidado cuidadoso (alimentación con compost y fertilizantes minerales), el rendimiento aumenta.

Variedades Astakhov

Variedades del criador Astakhov A.I. se distinguen por un excelente sabor y buenas características:

1. Donación de Smolyaninova. Azúcar - 7.8%. El peso de las bayas es de 2,8 a 4,5 gramos. Madurar en la primera quincena de julio. El rendimiento es alto. Se adapta bien a cualquier condición.
2. Sevchanka. Los frutos son grandes - 2-3,5 gramos, azúcar - 6,9%. La grosella es tolerante a la sequía. Recomendado para cultivo en zonas céntricas.
3. Nara. Maduración: principios de julio. Azúcar - 6,8%. Bien transportado.

AI. Astakhov crió muchas variedades ya descritas anteriormente: Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Se conocen unas 200 variedades de grosella negra. Los criadores están trabajando en la creación de nuevos híbridos, dando a la amada baya una mayor resistencia a las enfermedades y mejorando las características de sabor. Les encantan las grosellas negras en nuestro país y esperan nuevas variedades, más dulces, más grandes y más aromáticas que las antiguas.