Productividad, características y descripción de la variedad de tomate Red rooster
El tomate Red Rooster es uno de los favoritos de los residentes de verano, jardineros y amas de casa, como lo demuestran numerosas reseñas de consumidores. El mismo nombre de la variedad da testimonio de su rico color escarlata.
En un pasado lejano, los tomates nos llegaron por primera vez desde Sudamérica e inmediatamente se enamoraron de nuestros compatriotas. Pero en aquellos tiempos lejanos, los tomates eran plantas exclusivamente amantes del sol y termofílicas, lo que dificultaba su cultivo en nuestro país. Pero gracias a las maravillas de la selección, en nuestros tiempos la variedad varietal de tomates permite que se cultiven incluso en la dura Siberia.
Los tomates son una verdura muy popular y demandada, sin la cual ninguna cocina de ama de casa puede hacerlo. Las posibilidades de la cría moderna son tan grandes que le permiten crear muchas variaciones varietales para todos los gustos, incluso para el consumidor más exigente. No solo los tomates rojos, sino también los amarillos, rosas, violetas e incluso azules ya no son una maravilla para nosotros. Aún así, son los tomates rojos los que mantienen con confianza las posiciones de liderazgo en el mercado.
¿Cuál es la razón de tanta popularidad de las variedades de tomate rojo? ¿Es solo un hábito? ¿O es otra cosa? Vamos a averiguarlo.
Variedad de colores
Entonces, ¿de qué depende el color de un tomate? Y qué propiedades de la composición difieren entre sí tomates de diferentes colores.
El hecho es que hay plástidos especiales en las células vegetales de las frutas. Hay tres tipos de plastidios de este tipo:
- Leucoplastos: son responsables del color incoloro.
- Los cloroplastos dan a las verduras su color verde.
- Los cromoplastos son responsables del color abigarrado brillante de las verduras.
Dichos plástidos se modifican durante la hora del complejo proceso de fotosíntesis y, bajo la influencia directa de la luz solar, se transforman de un estado a otro. Pero es el rico color escarlata oscuro lo que le da a las verduras la capacidad de tener un efecto beneficioso sobre la salud humana. Estos tomates contienen un antioxidante llamado licopeno, tiene excelentes capacidades regenerativas, gracias a las cuales repara activamente las células dañadas, ralentiza el proceso de envejecimiento del cuerpo y es una prevención muy eficaz de las neoplasias malignas.
Además, estas frutas están saturadas con una gran composición de vitaminas, también contienen oligoelementos que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano.
Son estas propiedades las que caracterizan a la variedad varietal Red Rooster. Dichos tomates maduran temprano, pero, a pesar de esto, difieren en frutos bastante grandes. Inicialmente, cuando los tomates nos llegaron por primera vez de la lejana América, su peso alcanzaba solo los 10-15 gramos y el sabor era muy mediocre: había muchas semillas, pero poca pulpa.Pero fueron estas propiedades las que contribuyeron a la reproducción de frutos a través de aves y animales. Ya a mediados del siglo pasado, la mayoría los tomates eran grandes, que pesaba solo 100-120 gramos. En las realidades modernas, los tomates más grandes pueden alcanzar 1 kg.
Hasta hace poco, podíamos observar una relación inextricable entre el tamaño, las características de los frutos y arbustos en los que crecen y el momento de la cosecha.Todos los representantes de tomates de frutos grandes crecían exclusivamente en arbustos muy grandes y maduraban más tarde que sus parientes pequeños. La palatabilidad de frutas tan grandes fue la más alta. Hoy en día, los criadores han cultivado variedades de tomates de frutos grandes muy productivos que crecen en arbustos muy compactos e incluso maduran temprano y tienen un sabor excelente. Estas son las propiedades del tomate Red Rooster.
Características de la variedad
El gallo rojo es una variedad determinante de maduración temprana. Sus arbustos son bastante compactos y de tamaño insuficiente, y los frutos son grandes y dulces. Esta variedad es ideal para cultivar en invernaderos y al aire libre.
Los arbustos alcanzan una altura de 60-70 cm. Para lograr un buen rendimiento y excelente sabor, es imperativo pellizcar la planta y formarla, dejando 2-3 brotes. Los arbustos requieren una liga obligatoria. Frondosidad media, hojas de color verde intenso.
Frutos de color rojo intenso, con una capa brillante, con un peso de 200-250 gramos, de forma redonda. El sabor es dulce con una acidez agradable apenas perceptible, carnoso, hay pocas semillas dentro de la fruta. Las verduras son resistentes al agrietamiento y tienen una excelente capacidad de transporte. Otra ventaja importante de la variedad es su rendimiento estable y elevado.
La variedad tiene una mayor resistencia a las heladas, así como una gran resistencia a casi todas las enfermedades y plagas de los tomates.
Estos tomates son excelentes para comer frescos, crudos y para procesar. Hacen deliciosas ensaladas de primavera, se utilizan para preparar todo tipo de platos de verduras, carnes y pescados. Y los jugos, ketchup y salsas de tales tomates son excelentes.
Cómo crecer
Los jardineros y residentes de verano que cultivaron esta variedad utilizaron un patrón de plantación muy estándar.
En la primera etapa, las semillas se plantan para las plántulas. Para hacer esto, se siembran en el sustrato en contenedores separados a una profundidad de no más de 1 cm. Después de eso, el sustrato en los contenedores se rocía desde una botella rociadora y se espera que aparezcan los primeros brotes. Para acelerar el proceso, puede cubrir los recipientes con vidrio. Esta manipulación se realiza en marzo, 50-60 días antes de plantar en suelo abierto.
Cuando aparecen las primeras hojas verdaderas, las plántulas se sumergen en macetas separadas y esperan a que las plántulas crezcan, humedeciendo el sustrato de vez en cuando.
Cuando aparecen varias hojas reales, las plántulas se pueden plantar en suelo abierto, solo de antemano es necesario sacar las plántulas periódicamente a la calle, llevando gradualmente el tiempo de tal apuñalamiento a horas enteras de luz.
¡Un punto importante! Los de los jardineros que plantaron plántulas en campo abierto y no bajo película, Se recomienda encarecidamente plantar dichos tomates después de que haya retrocedido la helada nocturna, de lo contrario, las plantas pueden morir.
El cultivo de estos tomates en invernaderos es muy efectivo y permite obtener suficientes frutas dulces frescas mucho antes.
El esquema para plantar tales tomates es bastante simple: cavan agujeros de 40X50 cm de tamaño, plantan plántulas allí, las riegan y las atan después de unos días.
A continuación, debe aflojar el suelo con regularidad, eliminar las malas hierbas y el agua a medida que el suelo se seca, pero no se exceda.
Para aumentar los rendimientos, el suelo se puede alimentar con fertilizante orgánico. La primera cosecha se cosecha entre 80 y 90 días después de plantar las semillas.
Después de leer las características y la descripción de la variedad de tomate Red Rooster, puede cultivar de forma independiente esta deliciosa verdura en su sitio. Es completamente sencillo de cuidar, productivo, resistente a diversas enfermedades y plagas. Y el sabor valioso le permite obtener suficiente fresco y complacerse en invierno con un hermoso y sabroso tomate en lata. Además, esta verdura no solo es sabrosa, sino también muy saludable.
