I benefici e i rischi dei semi di anguria ed è possibile mangiarli, usarli in medicina e cosmetologia

Poche persone sanno che i semi di anguria sono sani e non dovrebbero essere gettati via. Contengono i minerali necessari per mantenere il tuo benessere. Puoi mangiare semi di anguria, a meno che la persona non sia allergica a questo prodotto. Se mangi regolarmente cereali, il corpo non sarà mai carente di vitamine.

La composizione chimica dei semi di anguria

I cereali contengono una grande quantità di oligoelementi e vitamine. Tra loro ci sono:

1. Vitamine del gruppo B e PP.
2. Fosforo.
3. Sodio.
4. Calcio.
5. Magnesio.
6. Potassio.
7. Zinco.
8. Manganese.

Nei meloni, principalmente la polpa viene utilizzata per il cibo. Dalla fine di luglio, voglio solo banchettare con l'anguria. Ma non solo la polpa è usata negli alimenti. I semi di anguria sono considerati utili per il corpo.

Dove vengono utilizzati i semi di anguria?

È difficile immaginare che un prodotto come i semi di anguria possa essere utile. Dopotutto, la maggior parte delle persone preferisce buttarli fuori insieme alla buccia. Ma l'uso dei semi si trova nella medicina popolare e nella cosmetologia.

Nella medicina popolare

Le proprietà curative dei semi di anguria non sono note a molti. Tuttavia, sono spesso usati nella medicina tradizionale.

1. I semi aiutano ad alleviare il gonfiore. Versare 500 ml di acqua bollita sui chicchi e coprire con un coperchio. Infondere il brodo fino a quando l'acqua non si raffredda a temperatura ambiente. Bere 100 millilitri di infuso per cinque giorni.
2. Una bevanda a base di semi aiuterà con la tosse e la febbre. Macina i semi in acqua fredda in un rapporto di 1:10. Prendi la medicina 1 cucchiaino ogni due ore. Se lo desideri, aggiungi sciroppo dolce o zucchero alla bevanda. Questo rimedio aiuterà a far fronte rapidamente alla febbre e a mettere in piedi il paziente.

Inoltre, i semi di anguria aiutano a rimuovere i vermi dall'intestino, normalizzano l'ipertensione e aiutano a far fronte al sanguinamento uterino. Prima di utilizzare i semi di anguria come medicinale, è necessario assicurarsi che non influiscano negativamente sul corpo.

Innanzitutto, dovresti consultare un medico e quindi utilizzare prodotti a base di cereali come medicinale.

In cosmetologia

I chicchi di anguria sono usati anche in cosmetologia. Varie maschere sono realizzate sulla base.

1. Sulla base dei semi di anguria, vengono realizzate maschere per l'acne. Per preparare la maschera, i semi vengono essiccati e poi messi a bagno in acqua per tre ore. Quindi macina i semi in un frullatore.Mescolare la massa risultante con il succo di prezzemolo e mescolare accuratamente. Applicare sulla pelle pulita e lasciare agire per 20 minuti. Risciacquare la maschera con acqua fredda.
2. Gli scrub naturali sono fatti con semi di anguria. Risciacquare i semi in acqua e macinare in un frullatore fino a che liscio. Quindi mescolare la pappa con panna acida o miele. Usalo come un normale scrub.

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Queste maschere riducono l'infiammazione e aiutano a purificare la pelle dalle cellule morte.

È possibile mangiare le ossa e come influisce sul corpo

È possibile e persino necessario mangiare semi di anguria. Contengono micronutrienti essenziali per la vita umana. Inoltre, sono spesso usati nella medicina tradizionale.

Satura di vitamine e minerali

Prima di tutto, il vantaggio dei semi di cocomero è che saturano gli organismi con vitamine e minerali e ricostituiscono la carenza di oligoelementi. I semi vengono consumati essiccati o fritti.

Elimina i vermi

Decotti e infusi a base di semi di anguria aiutano a rimuovere i vermi dal corpo. 200 grammi di semi vengono schiacciati usando un frullatore o uno spintore. Le particelle di grano non dovrebbero essere molto piccole.

Quindi la pappa viene versata con 1 litro d'acqua e messa a fuoco. Devi far bollire per 45 minuti a bagnomaria. Dopo che il brodo risultante si è raffreddato, viene filtrato. Bere un decotto da 200 millilitri ogni giorno per due settimane.

Un altro rimedio per i vermi è preparato sulla base di cereali e latte. Asciugare i chicchi nel forno e macinarli. Quindi versare il latte in un rapporto di 1:10. Bevi questo latte al mattino prima dei pasti per due settimane.

Riduce la pressione sanguigna alta

I semi di anguria tendono a ridurre la pressione sanguigna nell'ipertensione. Per preparare un rimedio per la pressione, devi prendere 300 grammi di semi e dividerli in due parti uguali. Asciugare una parte dei chicchi nel forno, l'altra parte sotto il sole aperto. Macina entrambe le parti in un frullatore e unisci. Prendi metà di un cucchiaino al giorno per un mese.

Prima di utilizzare i semi di anguria per stabilizzare la pressione nell'ipertensione, è necessario prima consultare un medico. Se ciò non viene fatto, puoi solo peggiorare la tua salute.

Arresta il sanguinamento uterino

Le proprietà benefiche dei cereali aiuteranno le donne a far fronte al sanguinamento uterino. È facile preparare un rimedio per il sanguinamento. Per fare questo, devi prendere 100 grammi di semi. Quindi versarli con due bicchieri di acqua bollente. Coprite e lasciate in infusione. Assumere 100 ml tra i pasti due volte al giorno.

Prima di usare l'infusione per fermare il sanguinamento uterino, è necessario consultare il medico. Il sanguinamento uterino è un sintomo pericoloso che, se l'assistenza non viene fornita in modo tempestivo, può portare a gravi conseguenze, inclusa la morte.

Come cucinare i semi di anguria

Sebbene usati raramente in cucina, i semi di anguria possono essere mangiati. La maggior parte delle persone butta immediatamente fuori le ossa, senza nemmeno dare per scontato che si tratti di un prodotto nutriente, che contiene una grande quantità di vitamine e minerali.

Semi secchi

I semi di anguria essiccati possono sostituire le arachidi salate e i semi normali. Essiccare i tuoi semi è abbastanza facile. Per fare questo, i semi vengono lavati sotto l'acqua corrente in modo che non abbiano il sapore dell'anguria e versati in uno strato sottile su un tovagliolo di carta. Quando i semi sono un po 'asciutti, vengono trasferiti su una teglia e messi in forno. Il forno è preriscaldato a 180 gradi. Devi asciugare i semi per 30 minuti a una temperatura di 80 gradi.

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Fritte

Per coloro che non hanno ancora provato i semi di anguria fritti, è giunto il momento di provare questo piatto. Inoltre, produrre semi è facile.

Fasi di frittura dei semi di anguria:

1. Sciacquare i semi di anguria sotto l'acqua corrente e asciugarli su un asciugamano o al sole.
2. Mentre i semi si asciugano, devi preparare la salamoia.
3. Per preparare la salamoia, prendi 60 ml di acqua e 1 cucchiaino di sale da cucina.
4. Riscalda una padella e mettici sopra i semi.
5. Dopo un po '(dopo circa 5 minuti) versare la salamoia.
6. Friggere i semi fino a quando tutta la salamoia sarà evaporata.
7. Il piatto è pronto dopo che tutta l'acqua è evaporata e i semi sono asciutti.
8. Aspetta che i semi si raffreddino.

I semi di anguria tostati sono un'alternativa ai soliti semi di girasole e zucca.

Olio

Per fare un olio a base di semi di anguria, sono necessari pochi ingredienti: solo olio vegetale e semi. Ed è più facile cucinare di quanto sembri a prima vista.

Preparazione dell'olio:

1. Sciacquare i semi in acqua e asciugarli su un asciugamano.
2. Quindi versare in un barattolo di vetro e coprire con olio vegetale.
3. Insistere per tre settimane in un'area buia e ben ventilata.
4. Dopo 3 settimane, filtrare l'olio.

L'olio va bevuto la mattina prima del primo pasto, 1 cucchiaino ciascuno, si sconsiglia di berlo con acqua.

Un altro modo per ottenere l'olio è mettere i semi sotto una pressa e strizzarli fuori dall'olio. Da 1 chilogrammo di semi si ottengono solo 300 grammi di olio. Ma, a differenza della prima opzione, sarà pulita.

Controindicazioni all'uso dei semi

Sebbene i semi di anguria siano considerati relativamente sicuri, possono essere dannosi. Prima di tutto, la citrullina fa parte dei chicchi. Dopo la penetrazione nel corpo, la sostanza si decompone e viene convertita in ammoniaca. Tra le altre controindicazioni quando si usano i chicchi di anguria, si distinguono:

1. Intolleranza individuale.
2. Non è consigliabile mangiare semi per donne incinte e donne durante l'allattamento.
3. I semi sono controindicati per le persone che soffrono di malattie ai reni e alla vescica.
4. Bambini sotto i 3 anni.
5. A causa dell'alto contenuto calorico, non è consigliabile abusare del prodotto per le persone obese.

Per il resto è permesso mangiare i cereali. È un prodotto nutriente che compensa la mancanza di minerali nel corpo umano. La cosa principale è scegliere l'anguria giusta. Infatti, se nella polpa di una bacca è presente un alto contenuto di nitrati, aumenterà anche il contenuto di questa sostanza nei semi. E questo, a sua volta, può portare a gravi avvelenamenti.