La melanzana appartiene alla famiglia della belladonna ed è considerata una coltura vegetale tradizionale coltivata da molti giardinieri. Il frutto-bacca contiene molte vitamine, oligoelementi e fibre, che determinano i benefici del prodotto per l'organismo.
Poiché la pianta è termofila, viene coltivata all'aperto solo nelle regioni meridionali. Conoscendo i segreti della semina e della cura di un raccolto, puoi raccogliere un raccolto ricco e sano. È anche importante trovare la giusta varietà. Ogni tipo di melanzana si differenzia per dimensione dei frutti, altezza della pianta, tempo di maturazione, resa, resistenza alle condizioni avverse.
Prima di piantare, è necessario conoscere quali predecessori sono utili e quanta luce è necessaria per il normale sviluppo. Per l'intera stagione di crescita, si consiglia di applicare fertilizzanti almeno tre volte. I principali parassiti sono lo scarabeo della patata del Colorado e gli acari.
