Descrizione della varietà di aglio Podmoskovny, le sue caratteristiche e la resa

L'aglio Podmoskovny è adatto per crescere nelle condizioni climatiche della zona centrale. È piantato come inverno. Per i residenti estivi, questo è conveniente, perché tutti i lavori di semina possono essere eseguiti in autunno e in tarda primavera puoi mangiare teste giovani.

Descrizione della varietà

L'aglio vicino a Mosca è classificato come una specie da caccia, quindi viene piantato un mese prima dell'inizio previsto del gelo sul terreno. A metà della stagione di crescita, la pianta forma una freccia con un'infiorescenza. Successivamente, i semi maturano lì, il cui numero pro capite raggiunge i 150 pezzi.

Le varietà di aglio Podmoskovny si riproducono in diversi tipi:

• denti;
• one-dentata;
• semi.

Le caratteristiche promettono alta resa e ottima commerciabilità del prodotto. Ciò spiega l'aumento della domanda di aglio vicino a Mosca tra i residenti estivi e gli agricoltori.

Le foglie della pianta raggiungono i 40 cm di altezza e fino a 2 cm di larghezza Le cime sono di colore verde scuro, si nota una caratteristica fioritura cerosa. Fino a 1,9 kg di aglio di alta qualità vengono raccolti da un metro lineare. La maturazione avviene in 112 giorni dalla comparsa dei primi germogli primaverili.

Podmoskovny ha piccole teste rotonde piatte. Le squame tegumentarie occupano 5 strati e sono dipinte di bianco con venature viola. Ogni testa è formata fino a 7 chiodi di garofano del peso massimo di 12 grammi. I bulbi crescono in media di 60 grammi. La polpa ha un colore cremoso delicato, forte aroma di aglio. Il gusto della regione di Mosca è molto piccante, cosa che non piace a tutti.

Vantaggi e svantaggi

Questa varietà di aglio ha molti più vantaggi che svantaggi. Le qualità positive includono:

• resistenza al gelo;
• resistenza alle principali malattie;
• uso universale;
• buona qualità di conservazione;
• cure poco impegnative.

Podmoskovny viene consumato non solo crudo come condimento per determinati piatti, ma anche suscettibile di trattamento termico e conservazione. Allo stesso tempo, il gusto e l'aroma vengono preservati. La pasta vitaminica viene preparata dalle frecce e anche in salamoia.

Tra le carenze, vale la pena notare che l'aglio dovrebbe essere consumato prima del nuovo anno, quindi inizia a seccarsi, germoglia e perde la sua commerciabilità. Anche Podmoskovny non è adatto per la semina primaverile.

Funzionalità in crescita

Particolare attenzione è prestata ai tempi di piantare l'aglio invernale vicino a Mosca sui letti. Se pianti presto, prima dell'inizio del gelo, la pianta espellerà le foglie e le possibilità di svernamento con successo sono ridotte. E se sei in ritardo con la semina, l'aglio non avrà il tempo di mettere radici correttamente. Le piantagioni senza radici muoiono già a -10 ° С.

Il successo dello svernamento è anche influenzato dalla quantità di nevicate, dai tempi dell'inizio del gelo sul terreno e dall'umidità del suolo durante e dopo la semina. Va tenuto presente che ora le condizioni climatiche nelle regioni stanno cambiando notevolmente, pertanto le date di impianto raccomandate dalle generazioni precedenti sono significativamente spostate.

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L'aglio invernale necessita di concimazione obbligatoria con fertilizzanti azotati. Sono prodotti in primavera, un paio di settimane dopo la comparsa delle prime verdure. La ri-fertilizzazione viene eseguita dopo altre 2 settimane. La materia organica è analoga all'alimentazione chimica. Sono adatte sia una soluzione di letame fresco che un infuso di ortica fermentata.

L'aglio invernale vicino a Mosca (la descrizione della varietà è data sopra) necessita di annaffiature settimanali. Se fuori è piovoso e umido, allora non vale la pena annaffiare i letti e il tempo del raccolto viene posticipato. Con un eccesso di umidità nel terreno, l'aglio matura più tardi e la qualità delle teste diminuisce.

Prendersi cura della regione di Mosca consiste nell'allentamento tempestivo del suolo e nella rimozione regolare delle erbacce. Durante la stagione di crescita e la formazione delle teste, le piante vengono nutrite e fertilizzate.

Raccolta e conservazione

La raccolta avviene tra la fine di giugno e l'inizio di luglio. L'aglio vicino a Mosca viene raccolto esclusivamente con tempo asciutto. Altrimenti, l'intero raccolto potrebbe marcire. Se le condizioni meteorologiche sono sfavorevoli, è meglio posticipare il tempo di raccolta piuttosto che perderlo in seguito.

È necessario scavare le piante in modo tale che le radici non vengano danneggiate. Il resto del terreno viene sbriciolato e l'aglio viene legato o disposto in uno strato sottile in un luogo fresco e asciutto per un'ulteriore asciugatura. In questo caso, le radici e gli steli non vengono tagliati immediatamente dopo aver scavato dal giardino. Di questi, componenti utili continuano ad entrare nella testa. La potatura viene eseguita solo dopo completa essiccazione.

L'aglio vicino a Mosca è perfettamente conservato sul ripiano inferiore del frigorifero o su un balcone isolato chiuso. La temperatura dell'aria non dovrebbe scendere al di sotto di 0 ° С. Se non ci sono altre opzioni, puoi salvare il raccolto in condizioni interne (ad esempio, in una dispensa). Le teste vengono legate o poste in un cesto e poste in un luogo buio. Solo in questo caso inizieranno a seccarsi o germogliare prima.

L'aglio vicino a Mosca, che non veniva consumato prima di perdere le sue qualità commerciali e germogliare, può essere usato per piantare e mangiare giovani. Naturalmente, non sarai in grado di ottenere un raccolto a tutti gli effetti adatto per la conservazione a lungo termine, ma puoi goderti i primi giovani verdi.