Descrizione e coltivazione di more giganti, caratteristiche di cura
A giudicare dalle poche recensioni dei giardinieri e dalla pubblicità dei prodotti Becker Bis LLC pubblicata sul sito ufficiale, la varietà Giant blackberry ha molti vantaggi, il principale dei quali è la resa abbondante. È allarmante che la descrizione e la fotografia dichiarate del cespuglio di bacche corrispondano alla varietà Black Bute.
L'articolo è stato scritto sulla base delle informazioni dei forum e della pagina aziendale del fornitore.
Descrizione e caratteristiche delle more
Le varietà di more riparate allevate in America si distinguono per la presenza di spine. Blackberry Gigant è l'unica varietà che combina la rigenerazione con l'assenza di spine.
La vite cresce fino a due metri, quindi i germogli hanno bisogno di supporto. La decoratività di un arbusto ramoso e flessibile che fiorisce dai primi giorni d'estate a settembre viene utilizzata nella progettazione del paesaggio.
I fiori bianchi sono grandi (4 cm di diametro), come il frutto. Se bacche del peso di 10 g vengono raccolte dai cespugli di varietà a frutto grosso, sui cespugli della varietà Gigant crescono bacche che pesano il doppio. La lunghezza delle bacche blu-nere, che maturano a luglio, raggiunge le dimensioni di una palma (6 cm), la forma è allungata, piramidale, arrotondata all'estremità. La polpa è succosa, con un caratteristico aroma di mora.
I frutti hanno un gusto agrodolce equilibrato e una composizione vitaminica e minerale non inferiore ai lamponi. Il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico del corpo è coperto da 10 more della varietà Gigant.
La fruttificazione, a partire dal secondo anno di vita della coltura, dura da luglio a settembre. La pianta è adatta alla coltivazione in regioni con temperature invernali fino a -30 ° C.
La frutta è inclusa nella dieta fresca, congelata o essiccata. Le casalinghe usano i frutti di bosco in cucina, cucinano composte, conserve, marmellate, aggiungono ai prodotti da forno.
Vantaggi e svantaggi
Tra i vantaggi della varietà Gigant, i giardinieri notano:
- raccolta due volte a stagione;
- fruttificazione abbondante - fino a 30-35 kg di bacche per pianta;
- cure poco impegnative;
- resistenza al gelo;
- mancanza di spine, facilitando la cura del raccolto;
- resistenza al trasporto, preservando l'aspetto originale del frutto;
- fioritura tardiva, prevenendo la morte delle gemme a causa di gelate ricorrenti;
- gusto dolce;
- benefici per il corpo;
- universalità d'uso;
- bacche grandi.
Gli svantaggi della cultura includono la precisione dell'irrigazione.Per lo sviluppo di potenti germogli, ovaie e la formazione di frutti succosi, è necessaria molta umidità, che le radici del cespuglio non possono fornire da sole.
Le specifiche della coltivazione della varietà "Giant"
La preparazione preimpianto del terreno, la scelta del sito, la piantina, la tecnologia di impianto sono abbastanza semplici e simili alle attività svolte con altre varietà di more a frutto grosso.
Come scegliere le piantine
Si consiglia di scegliere una piantina annuale con radici sviluppate lunghe almeno 10-15 cm con una zona di crescita. Blackberry Giant viene acquistato su Internet da un unico fornitore o da giardinieri che sono riusciti a diffondere la cultura.
Un materiale di piantagione di alta qualità dovrebbe avere due germogli alti 40-50 cm con foglie verdi, intatti senza deformazioni, aree asciutte della corteccia.
Se le riprese sotto la corteccia sono verdi, la scelta è stata fatta correttamente. Il colore marrone indica che il cespuglio è asciutto e deve essere scartato.
Quando è meglio piantare
Le varietà di more Gigant con un apparato radicale aperto vengono piantate tra marzo e aprile prima dell'inizio del flusso di linfa. Le piante acquistate in un contenitore stanno bene in autunno, un mese prima del gelo.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
Le zone paludose e ventose non sono adatte alla coltivazione di more. Migliore è la luce solare, più dolci sono i frutti, sebbene la coltura si sviluppi bene e dia frutti in ombra parziale. Un posto adatto è lungo la recinzione sul lato sud del giardino.
Le more della varietà Gigant non sono piantate nel luogo in cui venivano precedentemente coltivate le piante appartenenti alla famiglia rosa: lamponi, fragole, cespugli di rose.
La coltura non impone requisiti speciali al suolo, ma non tollera substrati pesanti e non drenati. L'opzione migliore è il terriccio debolmente acido fertilizzato.
La fossa di semina viene preparata in anticipo, non meno di un mese prima. Se la semina è prevista per la primavera, in autunno viene scavata una fossa per le more, profonda mezzo metro e larga 40 cm.
Lo strato fertile superiore è combinato con mezzo secchio di compost, 15 g di sale di potassio e perfosfato per una quantità di 30 g.
Come piantare correttamente?
Se le more vengono piantate vicino a una recinzione o al muro di un edificio, si ritirano a 1 metro di distanza da esse. Viene mantenuta una distanza di almeno due metri tra i cespugli. Nel caso di scelta di un sito non vicino alla recinzione, installare prima un supporto accanto alla fossa di semina.
Un'ora prima della semina, la piantina viene stimolata alla formazione delle radici con il preparato Kornevin, ponendo il germoglio in una soluzione del prodotto.
Algoritmo per piantare varietà di more Gigant:
- nella fossa, le radici vengono raddrizzate, eliminando le pieghe, la direzione sbagliata;
- addormentare la pianta gradualmente, scuotendo periodicamente per evitare la formazione di vuoti;
- la superficie è compattata;
- fare un solco vicino allo stelo, versarvi un secchio d'acqua;
- metti del pacciame intorno alla piantina.
Durante la semina, il colletto della radice di una cultura viene sepolto nel terreno per non più di 3 cm.
Sfumature per la cura della mora
Secondo i giardinieri, prendersi cura della mora gigante non è gravoso. Vengono svolte attività standard, tra cui irrigazione, concimazione, giarrettiera. Per il pieno sviluppo, la normale fruttificazione, la cultura è protetta da malattie e parassiti, gelate invernali.
Regime di irrigazione e regole di alimentazione
Se la mora della varietà Gigant non ha abbastanza umidità, i cespugli perdono fiori, un'ovaia o bacche già formate. Le piante del primo anno di vita necessitano soprattutto di irrigazione.
La coltura viene annaffiata regolarmente, assicurandosi che il terriccio non si asciughi. Si consiglia di irrorare le parti fuori terra della mora con esigenze di inumidimento con acqua calda e stabilizzata nelle sere d'estate, con piogge insufficienti.
L'irrigazione viene sospesa dopo la raccolta autunnale. L'ultima volta nella stagione irrigano i cespugli prima del rifugio per l'inverno.
Ogni quattro anni, quando si piantano more, viene introdotta materia organica nel terreno.
Il pacciame innaffiato, incluso humus, torba, riempie il terreno con sostanze nutritive.Se i cespugli non si pacciano, in alternativa sono adatti fertilizzanti minerali complessi (Ideal, Nitrofoska).
Per la fioritura, la formazione delle ovaie, viene utilizzata una miscela composta da:
- 2 cucchiai. l. nitrato di ammonio;
- 1 cucchiaio. l. solfato di potassio;
- 100 g di nitrato di ammonio;
- mezzo secchio di humus.
È utile nutrire la cultura con una soluzione di cenere preparata da un bicchiere di cenere e un secchio d'acqua.
Cespugli di giarrettiera
La fragilità dei germogli dal vento o la severità del raccolto, l'illuminazione irregolare dei raggi del sole costringe i giardinieri a legare i cespugli di more giganti.
Il materiale consigliato e sicuro per legare le viti è lo spago fatto di fili di nylon o polietilene.
Diversi metodi di giarrettiera efficaci sono stati sviluppati empiricamente:
- Se viene coltivato un cespuglio, è sufficiente un singolo supporto: un pilastro di metallo saldamente in piedi.
- Quando si lega con un fascio al centro del cespuglio, viene inserito un paletto, le viti sono legate l'una all'altra e legate a un supporto.
- Una giarrettiera a ventaglio implica l'approfondimento del palo tra i giovani cespugli di more e il legare ad esso i rami estremi dei cespugli vicini.
- Con il metodo del traliccio si realizza una struttura costituita da pilastri scavati ogni 3 m con due file di filo teso trasversalmente (1 e 1,5 m da terra).
Quando si esegue l'evento, si consiglia di legare le more in modo che i germogli siano meno a contatto con il filo o lo spago a causa del rischio di danni alla corteccia.
Preparare le more per l'inverno
La stagione di crescita di due anni della varietà Gigant di more prevede la potatura dei rami fruttiferi dell'anno in corso dopo la raccolta, il che aumenta la resistenza al gelo. Oltre ai bambini di due anni, vengono tagliati germogli deboli danneggiati da malattie e parassiti. Le annuali si accorciano di un quarto, lasciando almeno 1 cm sopra la gemma superiore.
Le attività di follow-up in preparazione per l'inverno includono:
- sbarazzarsi di detriti vegetali sotto la pianta;
- versando 30 litri di acqua sotto ogni cespuglio per la resistenza al gelo del sistema radicale;
- cespugli di pacciamatura con segatura, fieno, torba;
- trattamento con solfato di rame.
- svincolo dallo spago delle viti legate.
La mora viene isolata dopo il primo gelo. Liana è legata a mazzi, piegata con cura, fissa la posizione con le graffette. Dovrebbe esserci uno strato tra il terreno ei germogli: assi, feltro per tetti, cartone, pacciame. Dall'alto, la cultura è isolata con un materiale di copertura.
Trattamento di piante da malattie e parassiti
Tra i parassiti, la mora gigante viene attaccata dai seguenti insetti nocivi:
- afidi lampone e mora;
- ragno, lampone, acari della mora;
- tonchio;
- bruchi;
- stelo gall midge.
Per proteggere la cultura dagli insetti in autunno, il terreno viene versato con la soluzione di Aktara, in primavera i cespugli vengono trattati due volte con Aktofit, Fitoferm o Akorin fino a quando non compaiono le foglie. Spruzzando efficacemente le more con acqua calda sui germogli addormentati, avvolgendo i cespugli con un film per 2 ore. Si consiglia di rimuovere le foglie cadute, le parti danneggiate della cultura, tagliare i germogli in autunno sotto la radice, senza lasciare la canapa.
Delle malattie fungine, la coltura è influenzata da antracnosi, ruggine e macchie. Combattono le malattie trattando i cespugli con i preparati Fundazol, Topaz, Topsin M. Aiuta a prevenire l'infezione e lo sviluppo di spore, irrorazione preventiva in primavera con liquido bordolese, potatura sanitaria.
Con una carenza o un eccesso di microelementi, nella cultura compaiono diversi tipi di clorosi, la struttura dei piatti fogliari cambia. La soluzione al problema è il razionamento e l'alimentazione tempestiva con fertilizzanti minerali complessi.
Metodi di allevamento
La propagazione dei semi delle more giganti non garantisce la conservazione delle caratteristiche varietali. La piena fruttificazione avviene solo dopo 5 anni.
Più spesso la cultura viene allevata in modo vegetativo, più veloce, più affidabile:
- Livelli
Ad agosto, i germogli annuali laterali vengono inseriti in solchi pre-scavati.Su entrambi i lati, i rami sono fissati con forcine, cosparsi di un substrato, senza toccare la parte superiore. Inoltre, annaffiato, pacciamato. Le giovani piante vengono piantate in un luogo permanente l'anno successivo in primavera.
- Top
La parte superiore di un germoglio di mora di un anno di 1,5 metri è piegata e sepolta in un buco profondo 30 cm, piegata in un anello o mezzo anello. Dopo un mese, si forma un apparato radicale e compaiono giovani germogli. Prima di prepararsi per l'inverno, il germoglio della pianta madre viene tagliato, lasciando un taglio di 30 centimetri. Una piantina a tutti gli effetti viene trapiantata la prossima primavera.
- talee
In autunno vengono tagliate talee lunghe 40 cm e fino alla primavera viene aggiunto materiale di semina al terreno. Ad aprile le talee vengono piantate una alla volta ad una distanza di 10 cm l'una dall'altra, tirando sopra il film, fissate su archi metallici.
In una serra, le piante si sviluppano fino a crescere su germogli di 3 foglie. I cespugli vengono rimossi dal terreno e piantati uno alla volta in contenitori per la crescita.
La mora Gigant si propaga per talea verde prelevata dalle cime in estate. L'ulteriore algoritmo di azioni è lo stesso dei tagli di fusto. Oppure prendono in autunno un segmento di 15 centimetri di un germoglio con due gemme, in primavera mettono le talee in un bicchiere, riempiendolo d'acqua, coprendo una gemma dormiente. Dopo la fuoriuscita, ne cresce un germoglio con radici, che viene successivamente trapiantato nel terreno.
- Prole
In primavera o in autunno vengono selezionati potenti polloni radicali lunghi 10-15 cm, vengono scavati, la radice viene separata con un potatore dalla pianta madre e immediatamente trapiantata in un luogo preparato.
- Per divisione
Questo metodo prevede di scavare un cespuglio di more in autunno o in primavera, dividendo la radice in pezzi con 2-4 germogli.
Raccolta e conservazione delle colture
Per il proprio consumo, le more giganti vengono raccolte completamente mature. Vendemmia in più fasi da luglio a settembre in piccoli contenitori che non necessitano di spostamento prima della lavorazione. Se è previsto il trasporto, i frutti vengono raccolti un po 'acerbi.
Non lavate, disposte in un contenitore in uno strato, le bacche si conservano fresche in frigorifero per un massimo di quattro giorni.
La composizione chimica dei frutti preparati per la lavorazione e montati con un cucchiaio di legno con zucchero rimane inalterata fino a tre settimane.
Le more possono essere conservate congelate fino a un anno. Le bacche vengono essiccate, vengono preparate preparazioni e liquori fatti in casa.
Blackberry Giant è una varietà con proprietà ideali. I giardinieri sono attratti dalla fantastica produttività, dalle dimensioni gigantesche dei frutti, dalla resistenza invernale e dalla mancanza di pretese per le condizioni di crescita.
