Caratteristiche e descrizione delle varietà di peperoni dolci a pareti spesse per terreni aperti

Quando si sceglie una varietà di peperone dolce a pareti spesse per terreni aperti, prima di tutto, guardano alle caratteristiche del frutto, che determina lo spessore del muro (pericarpo). Le varietà a pareti spesse sono più redditizie da coltivare e queste specie hanno un sapore migliore dei peperoni con pericarpo sottile. Un ibrido (varietà) è classificato come a parete spessa se il baccello ha uno spessore di parete di 6 mm o più.

Piantare e crescere

A febbraio iniziano i lavori per la semina di semi di pepe per le piantine. Alla fine di maggio o all'inizio di giugno, è tempo di piantare piantine in piena terra. A questo punto le piante hanno 90 o 100 giorni. I giovani cespugli hanno almeno 10 foglie formate e la crescita raggiunge i 25 cm.

Negli orti della Siberia, una cultura amante del calore è piantata sotto rifugi temporanei o nelle serre. Le date di impianto precoce richiedono ulteriori sforzi da parte dei coltivatori di ortaggi:

• piantine di indurimento;
• trattamento delle piante con stimolanti della crescita;
• l'uso della medicazione fogliare in caso di peggioramento delle condizioni meteorologiche.

Nelle serre, puoi piantare piantine di pepe più giovani (50-60 giorni). Prima di piantare, il terreno viene riempito con fertilizzanti organici (compost, humus, torba, cenere) e minerali (perfosfato, solfato di potassio, carbammide).

Il modello di impianto standard per i peperoni a pareti spesse è di 4 cespugli per 1 m². Gli ibridi a bassa crescita (varietà) possono essere piantati più spessi. È necessario leggere le istruzioni, che forniscono informazioni specifiche sulla corretta piantagione di un certo tipo di pepe.

Descrizione del cespuglio

Nei peperoni giovani, il gambo è erbaceo; man mano che cresce, si ingrossa. Il pepe è una pianta bassa, l'altezza del cespuglio dipende dalla varietà e dalla qualità delle cure. Nei tipi di peperone dolce a pareti spesse, i cespugli raggiungono un'altezza da 40 cm a 1 m.

Con buona cura sullo stelo principale del cespuglio, si formano germogli di ordini 2,3,4. Sotto forma di ramificazione, i cespugli sono:

• standard;
• half-timbro;
• cespuglioso.

I cespugli sono bassi, standard, non richiedono una giarrettiera. Gli ibridi più alti (varietà) necessitano di supporto e formazione regolare. La formazione del fiore avviene nelle ascelle delle foglie. In primo luogo, su scatti di 1-2 ordini di grandezza, poi sullo stelo principale.

Caratteristiche fetali

Gli ibridi (varietà) a pareti spesse si distinguono per l'alta resa, per la quale i residenti estivi e gli agricoltori li adorano. La principale caratteristica distintiva di questo tipo di peperone dolce è lo spessore del pericarpo di 8 mm. Una caratteristica importante di qualsiasi varietà è il periodo di maturazione in giorni:

• presto a 100;
• mezza stagione fino a 120;
• tardi a 150.

I baccelli che hanno raggiunto la maturità tecnica (verde chiaro, verde scuro, crema) sono ben conservati. La durata della conservazione dei frutti succosi e carnosi che hanno raggiunto la maturazione biologica è più breve.

Il baccello di qualsiasi varietà a pareti spesse raggiunge il suo peso massimo con un'elevata tecnologia agricola. I colori dei peperoni a pareti spesse che hanno raggiunto la maturazione biologica dipendono dalla particolare varietà.

Malattie e parassiti

Il pepe bulgaro richiede cure attente, malattie e parassiti non aggirano la sua piantagione. Le malattie più comuni:

• blackleg;
• marciume grigio;
• antracnosi;
• appassimento del fusarium;
• marciume superiore.

Blackleg colpisce le piantine di pepe... Sintomi: oscuramento della sezione radicale del fusto, segni di carie. Le piante malate vengono distrutte, il resto viene trattato con una soluzione al 3% di solfato di rame.

La putrefazione grigia può essere identificata da macchie grigie su baccelli e foglie. Questa malattia fungina viene trattata con fungicidi moderni. In una pianta malata di antracnosi compaiono macchie marroni sulle foglie e sui gambi, la prima si secca, la seconda marciume. La pianta viene rimossa dalle aree infette e trattata con un fungicida.

I cespugli infetti da fusarium dovrebbero essere distrutti, il terreno dovrebbe essere versato con un fungicida e profondamente allentato. Il marciume superiore è provocato da fluttuazioni di temperatura giornaliere, irrigazione inadeguata e mancanza di nutrizione. I baccelli soffrono. Le piante malate devono essere adeguatamente curate e trattate con una soluzione di cloruro di calcio allo 0,3%.

Peperoni dolci a pareti spesse

Giocatore

Pepper Player può essere coltivato in qualsiasi condizione (terreno, serra, tunnel). Una pianta con una maturità precoce. Dalla germinazione al primo raccolto occorrono dai 100 ai 105 giorni. I cespugli sono bassi (50 cm), hanno forma semidiffusa, ricoperti da foglie leggermente rugose, di media grandezza, di colore verde scuro.

Caratteristiche del frutto:

• forma parallelepipeda con nervature;
• peso 110-150 g;
• colore rosso;
• gusto armonico, senza amarezza;
• aroma classico pepato;
• lo spessore della parete maggiore è di 12 mm.

I peperoni sono destinati a qualsiasi tipo di lavorazione e consumo fresco. Una buona cura garantisce una resa di 5 kg / m². Si consiglia una piantumazione fitta: 7 cespugli per 1 m².

Giove

Pepper Jupiter è un ibrido di selezione olandese, noto ai giardinieri russi da più di 10 anni. Nel registro statale appare come una coltura vegetale adatta a qualsiasi tipo di coltivazione (terreno aperto, serra, tunnel) in tutte le regioni della Federazione Russa.

La forma del cespuglio mezzo fusto è semifrangente, ad ombrello, con un'altezza media di 50-60 cm, le foglie sono di colore verde scuro, di medie dimensioni. I peperoni entrano nella fase di maturazione tecnica 130–140 giorni dopo la germinazione. Jupiter F1 delizierà il coltivatore di ortaggi non pigro con un buon raccolto - 4,5 kg / m². In assenza delle cure necessarie (condimento superiore, radice, fogliare) e terreno povero, la resa è inferiore - 3 kg / m².

Tutte le informazioni sui frutti:

• la forma è cuboide o prismatica, a seconda del grado di illuminazione del cespuglio;
• cadendo dalla crescita;
• il colore del baccello maturo è rosso scuro;
• camere di semina 4;
• pareti (spessore) 10 mm;
• la polpa è succosa, saporita;
• la pelle ha un rivestimento ceroso e una buona densità;
• peso da 90 a 120 g;
• dimensioni (altezza, larghezza) 10-11 cm.

Un ibrido sarà una buona scelta per gli agricoltori. Argomenti: resa stabile, presentazione del frutto, trasportabilità e lunga conservabilità.

Stanley

L'ibrido di peperone dolce olandese è universale in termini di metodo di coltivazione, iscritto nel registro statale. Il peperone Stanley viene propagato dalle piantine, matura in piena terra e in qualsiasi tipo di serra. L'ibrido appartiene al gruppo di piante medio-precoci, forma potenti cespugli alti fino a 130 cm... I baccelli cuboidi a pareti spesse sono pronti per la raccolta a 110–117 giorni dalla germinazione.

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Le principali caratteristiche del feto:

• peso baccello da 75 a 130 g;
• polpa (spessore) fino a 10 mm;
• numero massimo di nidi 4;
• il colore del frutto maturo è rosso;
• il gusto è ottimo;
• lo scopo è universale.

I vantaggi dell'ibrido includono l'immunità al virus del mosaico del tabacco. Se posto su 1 m² di 4 cespugli di peperoni Stanley F1, la resa è di 2,3 kg.

Alligatore

I peperoni alligatore nella corsia centrale, in Siberia e negli Urali dovrebbero essere coltivati ​​in serra. In campo aperto matura solo nelle regioni meridionali della Federazione Russa. In termini di maturazione, la varietà è di mezza stagione (110-120 giorni). Il termine è calcolato dalla data di comparsa delle piantine.

La pianta forma alta (90 cm), cespugli diffusi, ricoperti da un grande fogliame verde scuro. I cespugli devono essere modellati - per rimuovere il fiore della corona. Su una pianta, devi lasciare da 8 a 12 ovaie.

I frutti sono grandi (200-300 g), a parete spessa (8 mm), di colore rosso durante il periodo di maturazione biologica. La lunghezza dei baccelli va dai 20 ai 25 cm Quando si utilizza lo schema di impianto di 4 cespugli / m², si eliminano 7 kg di Alligator pepper dall'area dell'unità.

Bandai

Pepper Bandai viene piantato secondo lo schema 50x60 cm L'ibrido F1 risponde bene all'alimentazione. Devono essercene almeno tre. Puoi coltivare Bandai in terreni protetti e aperti. La maturazione tecnica dei frutti avviene in 110–120 giorni. Bandai appartiene a una cultura di mezza stagione.

Grandi baccelli cuboidi si formano su alti cespugli:

• fino a 280 g di peso;
• fino a 13 cm di lunghezza;
• fino a 11 cm di diametro.

I frutti sono a parete spessa (8 mm), la polpa è succosa con un gusto eccellente senza note amare. I baccelli di peperone Bandai vengono mangiati freschi, messi in spazi vuoti e congelati. La resa è eccellente - da 7 a 14 kg / m².

Alexy

Il peperone mezzo gambo Alexiy raggiunge la maturazione biologica in 120-130 giorni dalla germinazione. Puoi coltivare la varietà in qualsiasi modo (serra, terreno aperto, rifugio temporaneo). I cespugli sono semi-a gambo, di medie dimensioni. Su di essi sono formati baccelli a pareti spesse (spessore della parete di 8 mm). Peso medio del frutto 200 g, forma conica, colore crema a maturità.

vantaggi:

• resa stabile di 8 kg / m²;
• condizione negoziabile;
• buon sapore;
• immunità all'avvizzimento verticale.

Per ottenere la resa dichiarata, è necessario effettuare un'alimentazione regolare, utilizzare stimolanti della crescita.

Barone grasso

I peperoni precoci maturi e dalle pareti spesse della varietà Tolstoy Baron ti delizieranno con una raccolta anticipata di frutti grandi (250-300 g). I primi frutti raggiungono la maturità tecnica 90 (100) giorni dopo la germinazione. Una buona cura e una corretta piantagione non escludono la produzione di frutti fino a 500 g di peso e spessore della parete e pericarpo fino a 10 mm.

I cespugli sono bassi (50 cm), diffusi, assomigliano a una palla in forma, possono fare a meno del supporto, poiché i loro steli sono spessi e forti. Su 1 m² vale la pena piantare non più di 4 cespugli del Fat Baron. Le piantine di età superiore a 60 giorni vengono trapiantate in piena terra; nelle regioni con clima temperato, l'inizio di giugno è considerato un momento adatto per il trapianto (da 1 a 10). I vantaggi del pepe Fat Baron includono frutti spessi e resistenza al virus del mosaico del tabacco.

Ragazzone

Nelle recensioni di Big Boy pepper, si può notare l'opinione unanime dei giardinieri sul gusto brillante e ricco del frutto. Gli amanti notano anche l'attrattiva esterna di questa varietà, la sua assoluta senza pretese. I vantaggi di Big Boy sono la versatilità, sia nella destinazione d'uso (preparazione, surgelazione, insalate, primi e secondi, sughi), sia nella possibilità di coltivare in terreno aperto e chiuso.

Caratteristiche del frutto:

• peso 300 g;
• parete (spessore) 8 mm;
• forma cilindrica;
• sapore senza amarezza;
• il colore è rosso.

Una buona cura garantisce una resa fino a 7,5 kg / m². I cespugli sono di media grandezza, semidiffondenti, ricoperti da foglie di media grandezza. I frutti possono essere conservati a lungo; durante il trasporto, mantengono la loro presentazione.

Cappuccetto Rosso

I frutti del peperone di Cappuccetto Rosso hanno forma cuboide, costoluta, maturano precocemente, periodo di maturazione 115 giorni. Peso del frutto 250 g La polpa è succosa, spessa (7 mm), fragrante. Il sapore è dolce, il colore è rosso. La varietà Cappuccetto Rosso viene coltivata in serra e in pieno campo, si adatta bene alle condizioni climatiche.

In termini di maturazione, la varietà è medio precoce. I cespugli sono semi-fusti, di media altezza, non necessitano di reggicalze. È consentita una fitta piantumazione di cespugli secondo lo schema 30 * 30 cm La varietà risponde bene alla concimazione con fertilizzante complesso vegetale Aelita.

buon appetito

Hybrid Bon appetite F1 - peperone dolce con un periodo di fruttificazione prolungato, resa media. Al momento della maturazione, pepe di mezza stagione. La forma del frutto è allungata e parallelepipeda. La dimensione è relativamente piccola, il peso è di circa 150 g, il colore dei baccelli maturi è rosso. Usa i frutti per farcire, preparare insalate fresche e preparazioni invernali.

L'ibrido risponde bene all'alimentazione, all'allentamento e all'irrigazione regolare. Fino a 12 frutti sono legati su un cespuglio. Bon Appetite viene coltivato sia in piena terra che in serra. Possiamo notare le recensioni positive dei giardinieri sull'eccellente germinazione dei semi di pepe Bon Appetit.

Pepita

I cespugli di pepe Nugget si distinguono per la loro crescita elevata (1 m) e frutti meravigliosi con caratteristiche eccellenti:

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• delizioso;
• succosa;
• a parete spessa (8 mm);
• rosso brillante;
• peso 180 g.

Pepper Nugget piace con frutti gustosi e belli simili a un lingotto. La resa media della varietà è di 6,4 kg / m². Dati sul peperone La pepita si trova nel registro statale, è consigliata per la coltivazione nei cottage estivi e nelle fattorie.

Cresce bene in piena terra e in serra. In termini di maturazione, la pepita è a metà maturazione, in termini di applicazione - universale.

Ural dalle pareti spesse

È facile trovare recensioni positive sul pepe a pareti spesse degli Urali. L'ibrido è considerato nuovo, poiché gli allevatori degli Urali lo hanno allevato non più di 10 anni fa. Sui cespugli si formano grandi frutti a forma di cono livellati. La lunghezza dei singoli frutti raggiunge i 16 cm, lo spessore della parete è fino a 10 mm. La varietà è precoce, i frutti maturano sulla vite, acquisendo un colore rosso bordeaux.

I cespugli sono alti (80 cm) e necessitano di supporto. La giarrettiera dei rami deve essere eseguita per tutta la stagione, poiché frutti grandi e spessi piegano i rami a terra. Vantaggi degli Urali a pareti spesse:

• alta produttività;
• mantiene la sua presentazione a lungo;
• maggiore succosità e buon gusto di frutta.

L'ibrido a pareti spesse degli Urali è la scelta giusta per i residenti estivi che preferiscono coltivare peperoni grandi e succosi.

Cubo rosso

Da segnalare la buona resa del peperone rosso cubo. Osservando le regole di semina e cura consigliate, da 1 mq si ottengono circa 8 kg di frutti:

• parallelepipedo;
• con una pelle lucida;
• rosso scuro a maturità;
• peso da 150 a 250 g;
• fragrante;
• delizioso;
• pareti spesse (8 mm).

I frutti vengono utilizzati per il congelamento, per le preparazioni, e vengono utilizzati nella preparazione di piatti festivi e quotidiani. La varietà è di mezza stagione (120 giorni), adatta per terreni aperti e serre. I cespugli sono piantati secondo lo schema 40x60 cm, crescono fino a 70 cm, hanno una forma espansa e necessitano di giarrettiera.

Cipresso

La descrizione colorata del cespuglio e del frutto rende i peperoni cipresso attraenti per i giardinieri. Qualsiasi coltivatore di ortaggi sarà soddisfatto della sua fruttificazione a lungo termine. Alti cespugli, ricoperti da un bel fogliame traforato, adornano l'intera stagione con frutti grandi e succosi che pesano fino a 200 g. Quando sono maturi, i baccelli sono colorati di rosso, assomigliano a pomodori rotondi.

Belladonna

La belladonna è un peperone che ha conquistato l'amore di molti orticoltori. Porta in tavola i primi prodotti per i residenti estivi. I frutti maturano entro 90 giorni dalla germinazione. I cespugli sono abbastanza alti - 80 cm, con cure insufficienti - 60 cm, resa media - 4 kg / m². La pianta è dotata di una buona immunità al virus del mosaico del tabacco.

Caratteristiche del frutto:

• la forma è cuboide, cadente;
• camere da 3 a 4;
• colore giallo chiaro;
• peso 120-140 g;
• pareti (spessore) 7 mm;
• sapore senza amarezza.

Si consiglia di consumare i frutti freschi. Schema di impianto 4 cespugli per 1 m². L'assistenza richiede alta qualità:

• annaffiare;
• allentando il terreno;
• 3 condimenti a stagione.

Formato siberiano

Formato di pepe siberiano, descrizione delle principali caratteristiche del cespuglio e dei frutti. Il cespuglio è caratterizzato da una forma semi-espansa, crescita elevata (80 cm). Su una pianta si formano circa 15 frutti grandi:

• parallelepipedo;
• cadenti;
• rosso scuro;
• succosa;
• dolce, senza amarezza;
• misura 12x10 cm;
• fino a 300 g di peso;
• spessore parete 10 mm.

Lo scopo del frutto è universale. La produttività con una buona tecnologia agricola è di circa 4,6 kg / m². La varietà ama cure di qualità e terreno fertile.

Uomo grasso

Una varietà di mezza stagione che forma frutti il ​​115 ° giorno dalla germinazione. I cespugli sono bassi (55 cm), semidiffondenti, da formare. È possibile valutare il peperone grasso in base alle caratteristiche del frutto fornite dal produttore nella descrizione della varietà.

Con buona cura, il frutto diventa più grande di quanto afferma il produttore. I giardinieri hanno registrato un peso massimo di 250 g La produttività è buona con un impianto fitto (fino a 7 piante per 1 m²) 4,5 kg di frutti vengono rimossi da una superficie unitaria. Vantaggi della varietà:

• dare la precedenza;
• trasportabilità;
• scopo universale.

L'uomo grasso risponde bene all'alimentazione. Un cespuglio si forma in una fase iniziale di sviluppo, tutti i figliastri e le foglie situate sotto la prima biforcazione vengono rimossi.

Uomo grasso rosso

Descrizione della varietà di peperoni Fat Man contiene tutte le caratteristiche del frutto necessarie per gli orticoltori:

• sapore pungente con amarezza;
• lo scopo dell'utilizzo è universale;
• peso da 60 a 90 g;
• lunghezza baccello fino a 190 cm;
• parete (spessore) 4 mm;
• la polpa è ricca di carotene e vitamina C.

The Fat Man cresce ugualmente bene sul balcone, in serra e nel terreno. È utile utilizzare i peperoni nella fase di maturazione biologica. La frutta è una buona materia prima per le preparazioni invernali, viene utilizzata come condimento e come componente di salse e condimenti.

Vitello d'oro

La varietà Golden Calf ha ottenuto questo nome per un motivo. I suoi frutti, raggiunta la maturazione biologica, acquisiscono un bel colore giallo. Questo tipo di peperone dolce è consigliato per la coltivazione in serra o all'aperto nella regione della Siberia occidentale.

I cespugli sono alti (fino a 75 cm), semi tentacolari, ricoperti di foglie di media grandezza, necessitano di sostegno. Caratteristiche del frutto:

• forma parallelepipeda;
• parete (spessore) fino a 10 mm;
• peso da 100 a 180 g, in esemplari di grandi dimensioni - fino a 300 g;
• la buccia è lucida, giallo-arancio;
• il sapore è dolce.

Sul cespuglio si formano 15 frutti a pareti spesse, che maturano allo stesso tempo. La resa del vitello d'oro è di 3,5 kg per metro quadrato. I semi maturi sono adatti per la successiva riproduzione. Le recensioni sulla varietà sono positive.

Ciascuna delle varietà sopra descritte merita attenzione. Con la cura adeguata, non puoi preoccuparti della quantità e della qualità dei frutti coltivati.