Descrizione della varietà di pomodoro Ananas nero e caratteristiche di coltivazione
Tomato Black Pineapple è una delle varietà esotiche con un colore insolito di pomodori maturi e una buona resa. Gli allevatori hanno iniziato ad allevare pomodori con un colore della pelle scura diversi decenni fa. E ora le colture orticole con un colore insolito del raccolto in maturazione si trovano nei letti con la stessa frequenza delle varietà ordinarie.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Pomodori Black Pineapple appartiene al tipo indeterminato di pomodoro, la maturazione è media. La boscaglia raggiunge un'altezza di 1,2-1,4 m.
La descrizione inizia con una panoramica della varietà Black Pineapple stessa. I cespugli sono alti, ben ramificati, fortemente frondosi. Tiri: eretti, alti, che richiedono giarrettiere obbligatorie ai tralicci o altri supporti. Supporti aggiuntivi sono posti sotto gli steli con frutti maturi per evitare di rompere i germogli.
Questo ortaggio nero richiede un pizzicamento obbligatorio. Per una buona resa, è meglio formare una pianta in 2-3 germogli.
I pomodori maturi sono piatti rotondi, insolitamente grandi - fino a 0,5 kg ciascuno, carnosi, con un gusto eccellente. E il colore della buccia e della polpa è unico e originale. La pelle è densa, non soggetta a screpolature, brunastra nei pomodori maturi con una sfumatura verdastra. I pomodori maturi diventano di colore viola. La polpa combina diverse sfumature contemporaneamente: rosa, rosso, verde e giallo. Nel contesto, ogni pomodoro maturo ha il suo modello individuale. Ci sono pochi semi nelle cellule. La quantità di sostanza secca è del 5-6%.
Se le persone non conoscono il colore peculiare dell'ananas nero, allora credono che il raccolto abbia iniziato a marcire prima che maturasse. Ma il sapore di queste specie è molto migliore di quello delle loro "controparti" rosse o gialle.
Il raccolto raccolto tollera perfettamente il trasporto, può essere conservato a lungo a basse temperature. Black Pineapple non è adatto alla conservazione a causa delle sue grandi dimensioni, ma nelle insalate e in altri snack ha un bell'aspetto e conferisce loro un gusto gradevole.
Vantaggi e svantaggi della varietà Black Pineapple
I vantaggi di questa varietà includono:
- alta produttività;
- ottimo gusto e colore insolito dei pomodori maturi;
- ottima conservazione della qualità del raccolto;
- il raccolto raccolto tollera bene il trasporto.
Tuttavia, Black Pineapple ha anche degli svantaggi abbastanza tangibili:
- i cespugli richiedono una giarrettiera obbligatoria e l'installazione di supporti per i germogli;
- è imperativo formare cespugli e rimuovere regolarmente i figliastri;
- il raccolto non è adatto per l'inscatolamento;
- la varietà è esigente per quanto riguarda la concimazione regolare;
- in caso di pioggia e freddo, i pomodori maturano più aspri.
Storie di varietà
Attualmente ci sono molte varietà di pomodori con un colore nero di verdure in maturazione. Si ritiene che tali piante siano state allevate con l'aggiunta di OGM. Ma questo non è vero. Per ottenere un colore scuro del frutto, gli allevatori hanno incrociato i pomodori rossi con i loro "fratelli" selvatici e hanno selezionato cespugli con un colore più scuro dei pomodori maturi per un'ulteriore selezione.
Nuove varietà con frutti di colore scuro sono il risultato degli sforzi a lungo termine degli scienziati. Il colore scuro della buccia e della polpa è dato da una miscela di pigmenti rossi e antociani, che conferiscono alle verdure una tonalità violacea.
