Descrizione delle varietà di zucca ornamentale, sua coltivazione e utilizzo

Spesso, quando si decora un giardino, vengono utilizzati fiori ordinari e altri elementi decorativi. Tuttavia, alcuni giardinieri usano verdure insolite per questo, che includono una zucca decorativa. Negli ultimi anni, la pianta ha guadagnato popolarità tra i coltivatori di ortaggi. I cespugli di zucca hanno germogli piuttosto forti, sui quali compaiono nel tempo grandi frutti con una forma insolita. Sono anche dipinti con colori vivaci, che delizieranno gli occhi non solo dei proprietari del giardino o dell'orto, ma anche degli ospiti.

Perché vale la pena coltivarlo?

Prima zucche in crescita forme bizzarre, dovresti capire perché sono cresciute. Ci sono diversi motivi per cui molte persone piantano varietà di zucca decorative:

• Bellezza. Il motivo principale è la bellezza dei cespugli di zucca. Hanno fiori arancioni, verdi, gialli luminosi, foglie uniche nella loro forma e frutti insoliti, la cui originalità attira le persone.
• Tasso di crescita. Una caratteristica delle varietà di zucca ornamentale è il tasso di crescita dei cespugli. Entro un mese crescono fino a cinque metri di lunghezza, quindi molti vengono utilizzati per il giardinaggio verticale di cortili di campagna o di un giardino.
• Semplicità di cura. È abbastanza facile prendersi cura di una tale pianta, poiché è senza pretese. È sufficiente annaffiare regolarmente i cespugli in modo che non sbiadiscano dalla siccità.

Zucca decorativa in miniatura

Ci sono alcune varietà di zucca decorative che chiunque può acquistare presso il negozio. Ad esempio, i coltivatori spesso piantano varietà di ortaggi arancioni poiché differiscono da molte altre varietà per il loro colore arancione brillante.

I frutti sono di forma rotonda e sembrano un'arancia. Esistono varietà completamente diverse dalle varietà di ortaggi arancioni. Questi includono varietà di bottiglie, i cui frutti sono a forma di bottiglia. Queste verdure hanno un colore verdastro screziato.

Nonostante le varietà di zucche decorative siano diverse, sono tutte unite dalle dimensioni in miniatura del frutto. I frutti di quasi tutte le varietà sono di piccole dimensioni e non pesano più di 200-300 grammi.

Posso mangiarlo?

Molte persone che intendono coltivare varietà ornamentali sono interessate a sapere se possono essere mangiate e utilizzate per cucinare.

Alcuni credono che i frutti maturi siano usati solo per la decorazione e questo è in parte vero. Queste varietà di zucca sono state allevate appositamente per l'uso nel design e quindi il loro gusto non è molto buono. Tuttavia, alcuni tipi sono ancora utilizzati per cucinare.

Per questo, è meglio usare solo frutti giovani, poiché quelli maturi sono ricoperti da una crosta dura e hanno un sapore amaro. Pertanto, i frutti di zucca maturi vengono utilizzati per l'alimentazione del bestiame.

Esistono diverse varietà decorative che sono state allevate appositamente per il consumo umano. Questi includono Baby Boo, Sweet Dumpling e Bee Little.

In crescita

Per coltivare da soli una zucca decorativa, è necessario attenersi alle regole di base per la coltivazione di varietà di zucca comuni.

La prima metà di giugno o la fine di maggio è perfetta per piantare questo ortaggio, poiché le gelate notturne scompariranno a quest'ora. Nelle regioni meridionali del paese, la semina degli ortaggi viene effettuata dai semi e nelle regioni settentrionali viene utilizzato il metodo della piantina.

Se pianti correttamente e ti prendi cura delle piante piantate, i cespugli cresceranno di 5–8 metri di altezza.

Come si coltivano le piccole varietà?

Separatamente, si dovrebbe menzionare le varietà arbustive di zucca ornamentale, poiché hanno determinate caratteristiche di crescita. Sono piantati nel terreno il 5-10 giugno. Per questo, il sito destinato a piantare una pianta è pre-fertilizzato con medicazioni. Quindi vengono praticati piccoli fori con una distanza di circa 40-50 cm l'uno dall'altro. 2-3 semi vengono posti in ciascuno dei fori, dopo di che vengono cosparsi di terra.

Queste varietà sono spesso piantate in piccoli prati o aiuole come decorazione decorativa. Affinché la pianta cresca meglio, il terreno viene periodicamente versato con compost. La fertilizzazione regolare migliorerà i raccolti e accelererà la maturazione dei frutti.

Posto per zucca decorativa

Prima di coltivare qualsiasi tipo di zucca, scegli l'area più adatta per piantarla. Quando si sceglie un sito, tenere presente che i cespugli di zucca necessitano di un supporto forte e affidabile, poiché alla fine della stagione cresce molta massa verde sui cespugli. Pertanto, molti raccomandano di piantare la verdura in terreni densi.

Se la pianta viene piantata in giardino, vengono selezionate aree ben riscaldate per questo, su cui sono state precedentemente coltivate barbabietole, cipolle, carote, legumi o cavoli. Non è consigliabile coltivare ortaggi in luoghi in cui crescevano cetrioli, patate, meloni o zucchine. In un territorio del genere non sarà possibile ottenere un buon raccolto.

Inoltre, quando scegli, fai attenzione alle piante che cresceranno nelle vicinanze. Una zucca non può essere piantata se vicino ad essa sono piantati spinaci, piselli, fagioli o cipolle. Queste piante attirano i parassiti che possono danneggiare i cespugli di zucca.

Selezione dei semi

La qualità del raccolto dipende in gran parte dai semi selezionati per ulteriori piantagioni. Pertanto, si consiglia di prestare attenzione alla scelta del materiale di piantagione.

Se la zucca viene mangiata, presta attenzione alle dimensioni della varietà. Per rendere i frutti più gustosi e dolci, vengono scelte varietà con piccoli frutti per la semina.

Durante la selezione, viene prestata attenzione all'aspetto del materiale di piantagione. La sua pelle deve essere perfettamente liscia e priva di difetti superficiali. Se ci sono strisce ondulate sulla buccia, è meglio non scegliere tali semi, poiché contengono nitrati. Inoltre, non utilizzare un seme con macchie scure sulla superficie per la semina.

Coltivare dai semi: tecniche agricole

Quando si coltiva la zucca dai semi, viene utilizzato un metodo senza semi, che viene spesso utilizzato dai residenti delle regioni meridionali del paese. I semi vengono piantati nel terreno solo se il terreno è ben riscaldato fino a una temperatura di circa 15 gradi.

Tutti i semi vengono pre-lavorati prima della semina. Per fare ciò, vengono riscaldati per circa 10 ore a una temperatura di circa 40-50 gradi, dopodiché vengono trattati con una soluzione di cenere. Questo viene fatto per accelerare la comparsa dei primi germogli e la maturazione dei frutti.

Quando il seme è preparato, segnano e creano file con fori per piantare un ortaggio sul sito. Il diametro di ogni buca dovrebbe essere di almeno 35 cm Dopo aver creato le file, 2-4 semi vengono posti nei fori, che vengono annaffiati con acqua tiepida subito dopo la semina. Tutte le colture sul sito sono coperte con un foglio per proteggere le piantine dal possibile gelo.

Guarda anche

Descrizione della varietà di zucca Matilda, caratteristiche di coltivazione e cura

Piantina

Si consiglia ai residenti delle regioni settentrionali del paese di piantare piantine di zucca, poiché i semi piantati in piena terra non germoglieranno a causa del gelo.

Prima di piantare semi per la coltivazione di piantine, sono impegnati nella preparazione preliminare della miscela di terreno. Per la sua preparazione, il terreno viene miscelato con medicazioni organiche e minerali, che miglioreranno la germinazione dei semi piantati. Il terreno preparato viene posto in piccoli vasi di torba del diametro di circa 20 cm, non più di un seme viene piantato in ogni vaso. Se vengono piantati due o più semi, non cresceranno bene.

Tutti i contenitori con semi di zucca piantati vengono coperti con un foglio e trasferiti in una stanza ben illuminata.

Come preparare le piantine?

Prima di trapiantare le piantine in piena terra, devi prima preparare e coltivare le piantine. Pertanto, si consiglia di familiarizzare con le caratteristiche delle piantine di zucca in crescita.

Dopo la comparsa dei primi germogli, tutti i vasi con le piante piantate vengono posti sui davanzali in modo che i raggi di luce diretti cadano su di essi. Nella stanza in cui vengono coltivate le piantine, viene mantenuto il regime di temperatura ottimale. Durante il giorno, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 20 gradi e di notte - sotto i 15 gradi. Durante la crescita, tutte le piantine vengono periodicamente annaffiate con acqua calda. In questo caso, l'irrigazione viene eseguita in modo tale che il terreno non diventi molto saturo d'acqua.

Inoltre, le piantine vengono regolarmente nutrite con fertilizzanti. Per preparare la miscela di mangime, a 10 litri di acqua vengono aggiunti 20 grammi di solfato di potassio, un litro di verbasco e 20 grammi di perfosfato. Due settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra, le piante sono indurite. Per fare questo, ogni giorno vengono portati fuori contenitori con le zucche in modo che si abituino alle nuove temperature.

Piantare correttamente le piantine in piena terra

La zucca necessita di aria aperta e quindi le sue piantine dovranno essere trapiantate all'esterno. Come per piantare semi, piantare piantine nel terreno inizia con la preparazione dei buchi. Per le piantine, i fori sono fatti un po 'più in profondità rispetto ai semi e quindi la loro profondità non deve essere inferiore a 10 cm. Ad ogni foro creato vengono aggiunti fertilizzanti sotto forma di 50 grammi di cenere, 40 grammi di perfosfato mescolato con acqua.

Dopo aver applicato la medicazione superiore, tutti i fori vengono inumiditi con acqua tiepida in modo che il terreno sia umido quando si pianta una zucca decorativa. Dopo aver terminato con l'irrigazione, le piantine vengono rimosse dai vasi insieme alla radice, poste nel terreno e ricoperte di terra. Quindi il sito viene triturato con torba e nuovamente cosparso di terreno asciutto.

Piantare piantine in una serra

A volte, a causa delle peculiarità del clima, è impossibile coltivare cespugli di zucca per strada e bisogna piantarli nelle serre. Assicurati che tutte le prese d'aria siano completamente aperte prima di piantare le piantine.

Le piante piantate necessitano di una buona ventilazione durante la fioritura. Dovresti anche occuparti dell'illuminazione, poiché senza luce sufficiente, i cespugli cresceranno male.

Dopo aver preparato la serra, vengono creati dei fori per piantare piantine. Come per la semina in giardino, la profondità delle buche dovrebbe essere di circa 10-12 cm Tutte le file vengono pre-annaffiate con acqua calda, dopodiché vengono piantate le piantine.

Prendersi cura della zucca decorativa

Quando coltivi varietà di zucca ornamentale, assicurati di prenderti cura di loro. La resa delle piante dipende dalla qualità delle cure per le piantine piantate. Prendersi cura dei cespugli di zucca consiste nel diserbare regolarmente l'area dalle erbacce, annaffiare e nutrire i cespugli piantati. A volte devi autoimpollinare le piante. Questo viene fatto più spesso se la pianta viene coltivata in condizioni di serra. Tuttavia, a volte la fecondazione incompleta delle ovaie si verifica quando vengono coltivate all'aperto.

Top vestirsi

Si consiglia di nutrire regolarmente i cespugli con fertilizzanti per aumentare la resa delle piantine piantate. Per la prima volta, i fertilizzanti vengono aggiunti alla trama 10-15 giorni dopo che le piantine sono state piantate nel giardino. Per questo, letame e escrementi di pollo vengono aggiunti al terreno in un rapporto da uno a quattro. Questi alimenti organici vengono aggiunti tre volte al mese.

Inoltre, i giardinieri esperti consigliano di aggiungere una soluzione di cenere di legno al terreno in cui viene coltivata la zucca. Arricchisce il terreno di sostanze nutritive e protegge le foglie dei cespugli dall'ingiallimento. Per prepararlo, 10 litri di acqua vengono mescolati con 100 grammi di cenere.

Per utilizzare tale fertilizzante, vengono praticati piccoli fori attorno a ciascun cespuglio, in cui viene versata la miscela preparata. Dopo il completamento dell'alimentazione, tutte le fosse con fertilizzanti sono coperte di terreno.

Impollinazione

Accade spesso che quando si coltivano piante di zucca, parte delle ovaie marcisca e cada. A molti sembra che ciò avvenga a causa della mancanza di sostanze nutritive nel terreno. Tuttavia, questo problema è associato a una scarsa impollinazione delle piante. Pertanto, per ottenere un buon raccolto in futuro, si consiglia di impollinare le piante da soli.

L'impollinazione dovrebbe essere eseguita prima delle 11:00, poiché questo è il momento più appropriato. Per fare questo, dovrai cogliere un fiore maschile da un cespuglio, estrarne i petali e toccare le antere della pianta con il pistillo di uno dei fiori femminili. La procedura viene ripetuta fino a quando tutti i fiori femminili sono impollinati.

Varietà di zucca decorativa

Il raccolto vegetale di zucca appartiene a meloni e zucche ed è la pianta più comune tra gli altri rappresentanti. Non è un segreto che ci siano tre tipi principali di zucche, che includono varietà dure, a frutto grosso e noce moscata. Molti considerano le zucche decorative una specie vegetale separata, ma non è questo il caso. Le zucche ornamentali sono varietà leggermente modificate di piante a crescita dura.

Anche le piante ornamentali di zucca sono disponibili in molte varietà. Pertanto, prima di piantare, si consiglia di familiarizzare con i rappresentanti decorativi più comuni.

Leginaria

La zucca Lagenaria è apprezzata dai coltivatori di ortaggi. La pianta differisce dalle altre varietà ornamentali per la lunghezza dei suoi cespugli, che crescono di 10-12 metri. I frutti della pianta hanno una forma bizzarra che sembra una bambola nidificante. Nel nostro paese, questa varietà viene solitamente chiamata zucca serpentina o zucca.

Questa varietà di piante di zucca viene piantata non solo per decorare il sito, ma anche per il cibo. Viene spesso utilizzato anche nella medicina popolare e viene utilizzato per preparare rimedi per la cura di malattie del cuore, dello stomaco e dei reni.

Corona o zucca a stella

Una caratteristica di questa varietà è la forma unica del frutto, che può essere a forma di ombrello, a forma di stella oa forma di corona. La pianta è considerata sottodimensionata, poiché cresce fino a 1-2 metri di altezza. Molto spesso è usato per decorare le pareti di edifici, archi o gazebo.

La varietà a forma di stella ama il caldo e quindi si consiglia di piantarla nella seconda metà di maggio.

verrucoso

La varietà verrucosa è considerata una delle più uniche, in quanto ha una vasta gamma di colori. I frutti possono essere gialli, bianchi, neri e arancioni. A volte si trovano zucche maculate ea strisce, che vengono immediatamente dipinte in due colori.

È consuetudine piantare cespugli in aprile o all'inizio di maggio.Con la cura adeguata, la pianta cresce fino a tre metri.

A forma di pera

La zucca riccia decorativa a forma di pera attira l'attenzione di molti coltivatori. Questa pianta viene utilizzata per decorare i cottage estivi e per mangiare.

Guarda anche

Descrizione della varietà di zucca Banana rosa, caratteristiche di coltivazione e cura

Le peculiarità della varietà includono frutti a forma di pera, che possono essere dipinti in diversi colori. Alcune varietà di zucche a forma di pera sono a strisce in due colori.

Zucca

Un'altra pianta di zucca ornamentale comune è la zucca in bottiglia. Le viti di zucca a bottiglia sono piuttosto lunghe e crescono fino a 15 metri. Le piante hanno proprietà benefiche, motivo per cui viene spesso utilizzata per la preparazione di medicinali. Inoltre, i frutti della varietà vengono utilizzati per creare piatti. In India, Cina e Africa vengono ancora utilizzati i piatti a base di questa pianta.

Mandarino Mandarino

Dal nome della varietà, diventa chiaro che i frutti della verdura sono esternamente simili ai mandarini. Sono di colore arancione e hanno una forma arrotondata. Inoltre, i frutti non sono molto grandi e pesano solo 300 grammi.

arancia

Questa varietà ornamentale sembra un'arancia in quanto i suoi frutti sono di colore arancione brillante e la loro forma ricorda quella di un frutto. Ogni frutto di zucca pesa circa 250 grammi.

Turbine o funghi di zucca chump

Questa varietà differisce da molte piante ornamentali di zucca, poiché ha frutti piuttosto grandi. Un'altra differenza tra la zucca turbante è che la verdura è composta da due parti. La sua parte superiore è leggermente convessa e spicca sullo sfondo di quella inferiore. Per questo motivo, la forma del frutto ricorda un fungo.

La pianta non è classificata come una varietà di zucca alta, poiché cresce fino a un metro e mezzo.

Jack sii piccolo

Questo tipo di zucca assomiglia alla varietà Orange, poiché anche i frutti sono dipinti in colori arancio vivo e hanno un diametro di circa 10 cm.I cespugli sono altamente produttivi, poiché ognuno di essi coltiva circa 10-15 frutti del peso di 100-120 grammi. La varietà viene utilizzata per decorare il sito e preparare piatti a base di verdure.

Turbante turco

Questa varietà commestibile differisce dalle altre specie per il suo tasso di crescita. In poche settimane la pianta cresce fino a sei metri. Ciò consente di utilizzare i cespugli durante l'organizzazione del giardinaggio verticale del sito. Il turbante turco è considerato una varietà amante della luce e quindi è piantato solo in aree con una buona illuminazione. I frutti dell'ortaggio ornamentale non sono molto grandi e crescono solo fino a 15 cm di diametro.

Baby Boo Baby

Kroshka Boo è considerata una varietà di zucca unica, poiché i suoi frutti sono idealmente di colore bianco. Il peso di ogni zucca non supera i 200 grammi, il diametro è di 10-15 cm La superficie della verdura è perfettamente piana e liscia. Una pianta matura viene spesso utilizzata non per decorare le aree, ma per preparare il cibo.

Gnocco Dolce Gnocco Dolce

Questo tipo di pianta di zucca è considerato il più bello. I suoi frutti sono verdi e ricoperti da piccole strisce arancioni. La varietà è utilizzata per la decorazione d'interni.

Kleine bicolore

La varietà appartiene alle varietà di zucca a forma di pera, poiché i loro frutti sono a forma di pera. Il colore delle verdure mature è diverso, ma le zucche verdi sono più comuni.

Bischofsmutzen

Meno comuni sono gli ortaggi appartenenti alla varietà Bischofsmutzen. Una caratteristica di tali piante è considerata una zucca matura, che consiste in emisferi di diverse dimensioni. La metà della verdura diventa bianca e l'altra metà diventa verde o rossa.

Cou-Tors Hative

La pianta appartiene alle varietà di torcicollo. Il frutto ha una forma originale che lo distingue da altri tipi di ortaggi. Hanno la forma di cigni e sono ricoperti da protuberanze arancioni su tutta la superficie.

Oca nelle mele

Una caratteristica della varietà di zucca d'oca nelle mele è la sua fertilità. Circa cinque chilogrammi del raccolto vengono raccolti da un cespuglio.I frutti raccolti vengono utilizzati per preparare il porridge di zucca e il purè di patate.

Malattie e parassiti

I cespugli di questa coltura vegetale soffrono spesso di malattie fungine. Molti cespugli vengono uccisi dalla muffa nera, che arresta la crescita delle piante. Quando compare la malattia, le foglie sono ricoperte da piccoli granelli. Nel tempo, le macchie iniziano ad asciugarsi e al loro posto compaiono delle cavità.

L'oidio è anche una malattia comune. Una fioritura biancastra appare sulle foglie delle piante con una malattia, che esternamente ricorda la farina. Le foglie macchiate si seccano gradualmente e cadono.

Tra gli insetti pericolosi, si dovrebbero distinguere le lumache, che si nutrono di foglie di cespugli. Molto spesso, questi parassiti compaiono sulle piante dopo piogge prolungate. Si consiglia di sbarazzarsi immediatamente delle lumache, poiché mettono radici sul sito per diversi anni.

L'uso di frutti maturi

A volte le persone che coltivano varietà di zucca ornamentali semplicemente non sanno cosa farne. Naturalmente, molte persone cercano di utilizzare la frutta in cucina.

Alcune varietà sono ottime per conservare e preparare insalate o piatti di verdure. Tuttavia, la zucca decorativa viene spesso utilizzata per decorare stanze o giardini. I frutti secchi sono ottimi prodotti artigianali, che includono lanterne, vasi, scatole e persino portacandele.

Le persone creative usano la verdura per creare murales artistici e bruciare dipinti.

Come vengono essiccate le zucche?

Particolare attenzione è rivolta alle peculiarità dell'essiccazione dei frutti raccolti, poiché la zucca essiccata viene spesso utilizzata per la decorazione. L'intero raccolto viene accuratamente selezionato per eliminare le zucche acerbe. Per distinguere i frutti maturi da quelli immaturi, prestare attenzione al loro gambo essiccato. È anche quasi impossibile lasciare graffi su una zucca completamente matura.

Tutte le zucche mature selezionate vengono lavate dallo sporco con acqua tiepida, asciugate e trattate con una soluzione alcolica. Quindi le verdure vengono trasferite in una stanza calda con una buona ventilazione per un'ulteriore asciugatura. È necessario ispezionare regolarmente il raccolto raccolto, poiché alcuni di essi marciscono durante l'essiccazione. I frutti marci vengono rimossi immediatamente in modo che il marciume non si diffonda alle zucche vicine.

Inoltre, quando si esaminano le verdure, prestare attenzione alla presenza di muffe sulla loro superficie. Se sono presenti segni di muffa sulla buccia, le verdure vengono immediatamente trattate con agenti antisettici. A volte se ne liberano con stracci e candeggina.

Per assicurarsi che la zucca sia ben asciugata, viene gettata in un contenitore d'acqua. Se annega, il raccolto non si è ancora completamente asciugato.

Come vengono lavorate le zucche finite?

Quando usi le zucche essiccate per decorare l'interno della casa, dovrai pre-elaborare la verdura. Per prima cosa, tutti i frutti vengono lucidati con carta vetrata per eliminare le bucce sulla superficie. Quindi un motivo viene ritagliato sulle pareti e dipinto. Alcuni cerano la superficie del frutto per renderlo più forte.

Quando si preparano i piatti, le zucche vengono perforate con un trapano con vari trapani per praticare fori dei diametri richiesti. Prima di iniziare la perforazione, la verdura viene aperta e tutti i semi e la polpa vengono rimossi da esso.

Conclusione

Molti amanti degli ortaggi sono impegnati nella coltivazione di varietà di zucca decorative. Prima di iniziare a piantare una tale pianta, dovresti familiarizzare con le varietà conosciute e le peculiarità della loro coltivazione in un orto o in una serra.