Descrizione e caratteristiche del vitigno Akademik (Memoria di Dzheneyev), caratteristiche di coltivazione e storia

Non tutti i residenti estivi conoscono l'uva Akademik. Questa è una nuova varietà da tavola con caratteristiche migliorate. Ma coloro che hanno osato piantarlo non hanno fallito: il menu è stato integrato con deliziose bacche.

I giardinieri preferiscono coltivare varietà tecniche e da tavola. I primi sono usati per preparare bevande fatte in casa. Il secondo è per il consumo fresco. Le uve Akademik alla fine della stagione sono garantite per deliziare con frutti belli e dolci.

caratteristiche della varietà

Storia dell'allevamento

Questa è una nuova varietà. È stato creato dagli allevatori del vivaio della Crimea Magarach. Gli scienziati hanno preso come base le varietà: Gift of the Volga e Richelieu. L'accademico (Avidzba) ha superato con successo i test. La pianta ha un nome aggiuntivo: In Memory of Dzheneyev.

Ma i normali residenti estivi non sempre riescono ad acquistare piantine originali: Magarach non conduce una vendita gratuita. I giardinieri ottengono materiale di semina per l'occasione: dagli amici o alle fiere stagionali.

L'uva Akademik riscuote un tale successo che già nel 2014 è stata iscritta nel Registro statale dei risultati di allevamento.

uva accademica

Descrizione della varietà

L'accademico Avidzba non richiede piante impollinatrici. Lui stesso può servire come fonte di polline per varietà autofertili. Descrizione della varietà:

  • varietà di maturazione precoce (115 giorni dal risveglio della vite alla vendemmia);
  • cespuglio vigoroso;
  • la vite è densa;
  • foglia a cinque lobi, leggermente pubescente sotto;
  • la foglia è verde brillante, grande;
  • resistenza al gelo della vite fino a -25 gradi (la boscaglia iberna senza riparo);
  • spazzole di media densità, pesanti (fino a 1,8 kg);
  • la forma delle spazzole è ovale o cilindrica;
  • la corteccia di una vite matura è marrone chiaro.

cespuglio vigoroso

Le uve di memoria di Dzheneyev hanno vantaggi rispetto a varietà da tavola simili: resistenza al gelo, eccellente sapore di frutta.

Le bacche accademiche hanno caratteristiche migliorate:

  • i frutti sono blu scuro con una pronunciata fioritura cerosa;
  • una bacca allungata con una punta smussata;
  • dimensione dell'uva - 35 mm x 20 mm;
  • sapore dolce con sentori di noce moscata, ciliegia e retrogusto di cioccolato;
  • la pelle è densa.

Le bacche possono sopportare il trasporto a lungo termine senza perdere la commerciabilità.

un tocco di noce moscata

Quali sono i vantaggi della varietà

L'accademico Avidzba ha ricevuto tutto il meglio dai suoi genitori:

  • resistenza al gelo della vite fino a -25 gradi Celsius (rende possibile l'inverno senza riparo sotto la neve);
  • sapore insolito di frutti di bosco (punteggio di degustazione 9,8 su 10 punti);
  • alti tassi di trasportabilità e commerciabilità;
  • forte crescita della vite;
  • resistenza dei frutti ai danni di vespe e uccelli.

L'accademico è ancora in fase di test. Secondo i dati preliminari, sarà consigliato per la coltivazione su scala industriale. C'è posto anche per lui nei vigneti privati.

retrogusto di cioccolato

Scegliere un luogo e piantine per piantare

Academician (Avidzba) dà un alto rendimento se piantato con piantine di qualità. Assicurati di scegliere il posto giusto per il posizionamento. Si consiglia di seguire le regole:

uva blu

  1. Le talee con radici sane sono adatte per la semina. L'apparato radicale, le parti sotterranee e fuori terra devono essere ben sviluppate. Il materiale deve essere acquistato solo in centri certificati. Al momento dell'acquisto, sarà utile familiarizzare con i documenti per la merce.
  2. È possibile utilizzare un vitigno con maggiore resistenza invernale come portainnesto. Ma dovresti sapere: non ci sono dati sulla riproduzione dell'Accademico mediante innesto di talee.
  3. Quando viene propagato per talea, il rampollo riceve tutte le malattie del portainnesto. Appariranno sicuramente.
  4. Un sano gambo dell'Accademico viene preso per il rampollo. Si consiglia di inoculare in qualsiasi modo conveniente (in scissione, in una fattura).
  5. Il luogo per piantare talee radicate dovrebbe essere soleggiato, protetto dai venti nord e nord-est. L'uva dovrebbe essere piantata vicino alle pareti meridionali e sud-occidentali dei cottage estivi. Si consiglia di tenere conto delle dimensioni della boscaglia: è necessario ritirarsi dalle pareti di 2,5-3 m.
  6. Il coltivatore dovrebbe occuparsi in anticipo del supporto per la vite. La pianta si sovraccarica di frutti. I gambi sciolti si rompono, il raccolto è perso.
  7. La profondità delle acque sotterranee nel sito è di 3-4 M. Le uve non tollerano il ristagno del terreno. Per prevenire la bagnatura e la decomposizione del sistema radicale, è necessario il drenaggio prima della semina. Per fare questo è necessario macinare pietrisco, mattoni, tegole e versare uno strato di 7-10 cm sul fondo della fossa di semina.Questa semplice misura eviterà il ristagno dell'acqua alle radici.
  8. La varietà predilige terreni fertili, sciolti, con reazione neutra o leggermente alcalina. Si consiglia di disacidificare quelli acidi aggiungendo calce (1 litro per metro quadrato). Per ottenere un terreno permeabile, aggiungere perlite, torba neutra, sabbia.
  9. L'accademico attecchisce perfettamente quando viene piantato all'inizio della primavera o a metà autunno. Per fare questo, usa un pezzo di vite con 3-4 occhi. Il taglio superiore è realizzato in orizzontale. Si consiglia di riempirlo con paraffina o cera. Il taglio inferiore è realizzato con un angolo di 45 gradi. È immerso in qualsiasi stimolante per le radici. Il gambo viene conficcato nel terreno inumidito ad angolo e posto in una serra. Dopo 30-45 giorni, la vite attecchirà.

L'uva Akademik ha cespugli vigorosi. Quando si piantano più piante, è necessario fare intervalli di 2-3 m.

talee radicate

Come piantare correttamente

Quando si pianta l'uva, è necessario tenere conto della somma delle temperature attive. Per ottenere una resa stabile, è necessario aumentarla al valore consigliato.

L'accademico dà i suoi frutti quando la somma delle temperature attive è superiore a 2100 gradi. Il calcolo si basa sulle temperature medie giornaliere. Per l'uva, la temperatura dell'aria attiva è di +10 gradi e oltre. Sviluppo e crescita si fermano sotto.

L'accademico porta frutti

Le temperature medie giornaliere sono superiori a +10 gradi Celsius. Questo indicatore (2100) è tipico delle regioni meridionali. Ma nelle regioni settentrionali, i viticoltori ricorrono a trucchi:

  • per preservare il calore vengono piantati cespugli sul lato sud degli edifici;
  • installare schermi riflettenti in lamina o metallo;
  • pacciamare il terreno con un materiale non tessuto scuro;
  • le pietre sono disposte attorno al cerchio del tronco (durante il giorno si riscaldano, di notte emanano calore);
  • una copertura protettiva in plastica trasparente o pellicola è posizionata attorno alla boccola.

Piantare secondo regole così semplici ti consentirà di ottenere un raccolto in condizioni meteorologiche avverse.

cerchio del tronco

Consigli per la cura

L'accademico è una nuova varietà. Per ottenere un raccolto, devi seguire chiaramente le raccomandazioni:

  1. L'accademico richiede l'umidità del suolo.L'irrigazione dovrebbe essere effettuata durante la fioritura e la formazione delle ovaie. Si consiglia di interrompere l'irrigazione durante il periodo di maturazione: un'eccessiva umidità del suolo porta ad una perdita del gusto.
  2. Si consiglia di combinare l'irrigazione con la medicazione superiore. In primavera dovrebbero essere applicati fertilizzanti azotati. In primavera e in autunno - complessi minerali.
  3. La varietà è vigorosa. Deve essere tagliato per schiarire uniformemente i pennelli in maturazione. È imperativo effettuare lo stripping e la pizzicatura durante il periodo di maturazione degli acini.
  4. La preparazione per l'inverno è impossibile senza la potatura formativa. Rimuovi tutte le viti immature (sono verdi). Quindi lasciare il germoglio sostitutivo (2 occhi) e sopra di esso la vite da frutto (6-7 occhi). Fino a 6 di questi segmenti devono essere lasciati sulla vite principale.

raccomandazioni per la cura

L'uva Akademik sverna bene senza riparo. Ma allo stesso tempo, il cespuglio deve essere completamente coperto di neve. Per proteggere il sistema radicale, si consiglia di pacciamare il cerchio del tronco con segatura con uno strato di 15 cm.

Malattia e resistenza ai parassiti

L'accademico è stupito da oidio e muffa. Per la protezione, si consiglia di fare trattamenti chimici.

La varietà ha una buccia densa con un rivestimento ceroso. I frutti sono leggermente danneggiati da vespe e uccelli.

stupito dall'oidio

Le migliori regioni in cui crescere

Il registro statale raccomanda di coltivare la varietà Akademik (Avidzba) nel distretto del Caucaso settentrionale. Ma le caratteristiche tecniche consentono di ricevere frutti più a nord. Tutto dipende dal desiderio e dalle capacità del coltivatore.

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