Descrizione e caratteristiche del vitigno Riddle Sharova, regole di impianto e cura

Durante l'allevamento dell'uva Riddle Sharov, i tecnici agricoli hanno cercato di creare un ibrido resistente alle malattie destinato alla coltivazione in condizioni diverse, non sempre favorevoli per gli arbusti. La varietà si sviluppa intensamente, cresce bene e fruttifica attivamente. Per la sua impollinazione, non sono necessarie condizioni aggiuntive: la pianta affronta questo da sola.

Storia della specie

Il segreto del nome si rivela semplicemente: l'ibrido è stato allevato dal noto allevatore amatoriale in URSS, RF Sharov, che ha preso 3 varietà come base per la nuova specie: Far East 60, Magarach 352 e Tukai. Sharov's Riddle è considerata una vecchia varietà collaudata; è stata coltivata dal 1972. Rostislav Fedorovich viveva ad Altai, quindi la maggior parte degli ibridi che è riuscito a allevare e donare alle persone sono destinati alla coltivazione nelle dure condizioni della Siberia e degli Urali. Come risultato di esperimenti, i giardinieri moderni raccolgono bacche dolci e gustose indipendentemente dalla regione in cui si trovano, sia nella regione di Mosca che in Kamchatka.

Descrizione della varietà e dei parametri esterni

L'ibrido ha ereditato le caratteristiche e le caratteristiche principali del "progenitore" - la varietà Far East 60. L'indicatore di resistenza al gelo raggiunge i -40 gradi, il "figlio" ha un po 'meno - solo -32.

La vitalità è sorprendente, il cespuglio inizia rapidamente ad avviare lunghi germogli forti, sui quali i grappoli vengono poi densamente legati.

Foglie di una classica forma a 5 lobi, piccole e pulite, di una ricca tonalità di verde. La pianta è bisessuale, su di essa maturano fiori sia femminili che maschili. Su ogni germoglio maturano 2-3 infiorescenze, il grappolo è medio, con un peso fino a 300 grammi (meno spesso fino a mezzo chilogrammo). L'acino è blu scuro, di colore quasi nero, sferico, fino a 3 grammi.

Il sapore è delicato, con un contenuto zuccherino ben equilibrato, un po 'come i frutti di bosco. L'enigma di Sharov non si sbuccia, matura in 110 giorni, si blocca a lungo sulla vite senza danni al frutto, tollera bene il trasporto.

Cespugli e germogli

Il cespuglio è di grandi dimensioni, con germogli forti, ma non spessi (lunghi fino a 3 metri). I grappoli sono ramificati o alati, di medie dimensioni.È stato empiricamente dimostrato che il Riddle percepisce favorevolmente la modellatura senza un pugno in modo multibraccio, tollera la potatura. Anche il fatto che la vite non maturi completamente è percepito come una virtù: in autunno viene rimosso tutto il superfluo, comprese le bacche acerbe. Il cespuglio tagliato prende riparo prima della stagione invernale, tollera bene il freddo.

Foglie e fioritura

La foglia della varietà ha una forma regolare con 5 petali, è verde brillante, non pubescente, liscia. La fruttificazione dei germogli avviene rapidamente, 2-3 fiori sbocciano su ciascuno. L'uva è bisessuale, maturano infiorescenze sia femminili che maschili. Non ci saranno problemi con l'impollinazione, non è necessario piantare piante speciali vicino al cespuglio per questo.

Resa e dimensione del raccolto

L'enigma di Sharov mantiene un raccolto stabile di bacche mature e di dimensioni uniformi. I grappoli non si possono definire grandi, ma hanno una forma conica regolare. Il peso abituale del pennello è di 300 grammi, ci sono esemplari di 500 e addirittura 600. Dipende dalle condizioni di crescita: in un clima caldo, il cespuglio dà frutti migliori, e le grons crescono più grandi.

A conferma della resa dichiarata c'è il fatto che un cespuglio di 6 anni con 10-12 germogli dà fino a 10 chilogrammi di uva. Gli esperti dicono che una bacca che non viene rimossa nel tempo diventa più dolce e il suo gusto diventa morbido e completo. I frutti dell'enigma vengono conservati in scatole standard prima del trasporto o della conservazione: possono facilmente tollerare tali procedure. Le bacche possono rimanere tranquillamente in contenitori per un massimo di 3 mesi.

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Aspetto e sapore delle bacche

L'acino non è il più grande, con una forma tonda ben definita, il colore è blu quasi tendente al nero (a maturità). Disposizione in scanalature di media densità, forma a pennello: un cono che si assottiglia gradualmente verso il basso. Il cuore è succoso e dolce. La crosta è densa, ma non dura, quasi priva di sapore. Il piano è ricoperto da un leggero rivestimento ceroso.

Ci sono 2-3 ossa all'interno della polpa, il contenuto di zucchero è fino al 22%. La massa della bacca è di circa 3 grammi, quasi non si restringe con l'età del cespuglio.

Impollinazione

L'enigma di Sharov non ha bisogno di impollinazione aggiuntiva, se la cava bene da solo: grazie ai fiori bisessuali, la varietà si feconda da sola.

Metodi di riproduzione

La varietà viene allevata per talea piantata nel terreno, oppure utilizzata come brodo per altri tipi di uva. In questo caso si ottiene un nuovo ibrido con caratteristiche stabili.

Resistenza al gelo

La specie non ha paura del freddo. Ha ereditato tali caratteristiche dalla progenitrice, la varietà Far East 60, nota per la sua resistenza. L'enigma tollera con calma il gelo fino a -32 (34) gradi. Nelle zone calde, non è riparato per l'inverno, questa non è una misura obbligatoria.

Immunità alle malattie

Sfortunatamente, la varietà è suscettibile alle comuni malattie dell'uva come funghi e peronospora (muffa). Per resistere con successo ai disturbi, vengono eseguite la profilassi, l'irrorazione con prodotti chimici e la potatura pre-invernale di rami e foglie danneggiati.

Vantaggi e svantaggi della varietà

L'enigma di Sharov giustifica il suo nome ambiguo: contiene sia vantaggi che difetti. Le uve sono fruttate, gustose, dolci, precoci e resistenti. La varietà cresce ovunque ci sia terreno, abbastanza calore e sole: questo è un chiaro vantaggio.

Il creatore dell'ibrido ha svolto un enorme lavoro nel preservare e migliorare le qualità dei progenitori, ottenendo una varietà universale. E ci è riuscito. Tra le carenze, si nota una debole immunità alle malattie: funghi e muffe.

Condizioni climatiche ottimali per la crescita

Le uve sono state allevate nel territorio dell'Altai, dove la temperatura invernale scende sotto i 20 gradi sotto lo zero, quindi la gamma delle zone di coltivazione è piuttosto ampia. Il mistero di Sharov cresce nella Striscia di Mezzo, nel clima freddo degli Urali e della Siberia, ci sono casi di coltivazione nelle condizioni estreme dell'Estremo Oriente (in serra).

Nelle regioni meridionali, la combinazione di luce e calore è più preferibile per le bacche: lì matura più velocemente, meglio. Il compito del giardiniere è fornire alla boscaglia il luogo di impianto, il sole, il fertilizzante e il tempo necessari per la maturazione dell'uva (110 giorni).

Come piantare l'uva

Per piantare talee, viene utilizzato lo schema classico: in un luogo selezionato e protetto dalle correnti d'aria, è necessario scavare una trincea poco profonda (per la semina a file) o una buca (per una singola). Un prerequisito è un buon drenaggio. Per questo, sul fondo vengono posizionate grandi pietre, ghiaia, mattoni rotti.

Puoi usare pezzi di tubi perforati, interrati verticalmente o bottiglie di plastica: forniranno la miscela nutritiva, l'acqua per l'irrigazione.

Composizione del suolo richiesta

L'enigma, come altre varietà, è sensibile non alla composizione stessa del terreno, alla presenza di minerali e sostanze nutritive in esso, ma alla frazione. I terreni pesanti, argillosi, stagnanti sono categoricamente inadatti. La dose iniziale di fertilizzanti viene posata al momento della semina, quando viene creata una miscela di terreno da humus e terreno. Non è consentito l'uso di humus fresco, può bruciare le radici della piantina.

Selezione alberello

A causa della buona vitalità della varietà, non ci sono restrizioni particolari per la scelta di una piantina: può avere uno o due anni, ma l'importante è che sia sana, non affetta da parassiti e malattie. È consentito l'allevamento per talea, ma è preferibile la prima opzione.

Schema dei posti a sedere

Quando si piantano piantine, si osserva lo schema standard: la distanza tra loro è fino a 3 metri, lontano da piante alte e ombreggiate. Il cespuglio è immerso profondamente nel terreno, lasciando un paio di gemme sopra la superficie. Quando si sceglie un luogo, devono essere soddisfatte 2 condizioni: molto sole e niente correnti d'aria.

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Concimazione e annaffiatura dell'uva giovane

L'enigma è senza pretese: tutte le sostanze necessarie vengono deposte quando si pianta una piantina. L'apparato radicale sviluppato consente di trovare gli elementi necessari per la crescita del cespuglio nel terreno. Per distribuire uniformemente il carico sul fragile stelo, i germogli vengono rimossi durante il primo anno, lasciandone uno forte. Una tale potatura radicale ti consente di rafforzare la pianta, di rafforzarla.

L'irrigazione viene effettuata regolarmente, ma senza eccessivo fanatismo, in modo da non inzuppare le radici.

Caratteristiche di prendersi cura della varietà Sharov's Riddle

Poiché il cespuglio si sviluppa rapidamente, rilascia molti germogli, dovrai assicurarti che non creino un'ombra, non interferiscano con la crescita della vite.

Assicurati di sollevare e legare rami ai pali o al filo, che crescono fino a 4 metri a stagione.

Nei climi umidi, per rispettare le condizioni di ventilazione, viene rimosso dal cespuglio un fogliame inutilmente fitto. Per la prevenzione e quando vengono rilevate tracce di parassiti e malattie, vengono trattate con prodotti chimici Omite, Proclame o Nitrafen. Per evitare la muffa, è sufficiente potare i figliastri in crescita nel tempo.

Quando i grappoli maturano, vengono ulteriormente stimolati spruzzando con preparati contenenti zolfo colloidale, permanganato di potassio. Si consiglia, nonostante l'evidente resistenza al gelo, di rimuovere le viti dalle sospensioni per l'inverno, tagliare il cespuglio, stenderlo a terra e coprirlo - con terra, compost, neve.

Allentamento del suolo

Per garantire la permeabilità all'aria e per evitare che le larve dei parassiti si nascondano nel terreno, viene utilizzato l'allentamento della zona delle radici. Può essere combinato con un condimento superiore con materia organica o minerali: in questo modo le sostanze arriveranno a destinazione più velocemente.

Top vestirsi

Le uve sono senza pretese, ma accetteranno qualsiasi cura con gratitudine, versando il succo in grappoli maturi e pesanti. Il miglior condimento consiste nel portare un paio di secchi di humus sotto il cespuglio, non spesso, una volta ogni pochi anni. Un fertilizzante universale: semplice cenere di legno adatta a tutte le varietà.

Formazione di cespugli e pizzicamento

A causa dell'abbondante crescita dei germogli, il cespuglio necessita di potature, a volte quasi radicali. È particolarmente importante farlo nel primo anno di crescita della pianta, in modo da non sovraccaricare il debole apparato radicale e il fusto. Successivamente, quando la pianta ha iniziato a dare i suoi frutti, puoi iniziare a formare le maniche, indirizzandole secondo necessità. Il pizzicamento sull'enigma non è praticato, si sviluppa abbastanza bene senza di esso.

Preparare la vite per lo svernamento

La preparazione generale si riduce al minimo alla potatura dei rami, soprattutto quelli vecchi danneggiati da parassiti e malattie. Le viti vengono rimosse dai supporti, piegate a terra, avvolte. Per le regioni meridionali, il riparo non è praticamente utilizzato, nella corsia centrale e nelle regioni fredde è obbligatorio. La vite posata a terra è coperta di terra, pacciame, dopo le precipitazioni - di neve.

Termini di maturazione delle bacche

Le bacche maturano 110 giorni dopo l'allegagione; in condizioni calde e favorevoli, ciò può accadere prima. Se coltivato in serra, questo periodo può essere ridotto di 20-30 giorni. L'appetibilità migliora notevolmente con la maturazione. L'indovinello consente un certo ritardo nella raccolta, da questo il bouquet ne trarrà beneficio, diventerà più pieno e più dolce.

Raccolta e conservazione

La varietà produce fino a 10 chilogrammi di frutti maturi dal cespuglio, grazie alla buccia densa, i grappoli sono ben conservati. Secondo alcuni rapporti, l'enigma di Sharov può mentire dopo la raccolta per un massimo di 3 mesi senza alcun cambiamento nel gusto e nell'aspetto.

Prevenzione di parassiti e malattie

Le uve sono sensibili alla malattia principale di tutte le varietà: la muffa. Per la prevenzione, viene eseguita la potatura, la rimozione dei frammenti danneggiati. La macchia viene trattata con composti fungicidi (liquido bordolese), preparati Omite e simili. La spruzzatura viene utilizzata non solo ai primi segni di malattia o lesioni, ma anche per la prevenzione.