Armėnijos agurkų auginimo ypatybės, jo aprašymas, sodinimas ir priežiūra
Auginant tokią egzotišką daržovę-vaisių nebus daug problemų. Pabandykite sodinti savo svetainėje ar kotedže. Armėnijos agurkas yra hibridinis agurkų, melionų ir moliūgų mišinys. Šilumą mylintis augalas, gimtoji Afrikoje ir Azijoje. Ši keisto skonio ir išvaizdi daržovė turi keletą pavadinimų (armėnų agurkas, Tarra, gyvatės melionas). Nurodo melionus ir moliūgus. Jis buvo atvežtas iš Armėnijos, todėl šis vardas ir buvo suformuotas.
Vaisiaus aprašymas
Šis egzotiškas hibridų, melionų ir agurkų mišinys turi originalią išvaizdą. Veislė yra anksti prinokusi, nuo daigumo iki nokinimo praeina 75–80 dienų. Augalas yra aukštas, ilgos šakos siekia 4 metrus. Kai kurios daržovės savybės, palyginti su agurku:
- didžiuliai vaisių dydžiai - iki 50 cm ilgio;
- saldaus skonio, kaip ir paprastų agurkų;
- žievelė yra padengta minkštu pūku ir neturi kartaus skonio;
- minkštimas minkštas, sultingas, baltas.
Vaisiai yra ryškiai žali su šviesiomis juostelėmis. Ši veislė turi labai didelį derlių. Vaisiai turėtų būti nuimami jauni, subręsus, oda bus šiurkšti ir taps kieta. Lapai yra dideli, suapvalinti, kaip meliono lapai. Nereikia valyti, gali būti vartojamas tiesiogiai su žievele.
Vaisiai yra daug didesni nei įprasti agurkai. Traškūs, sultingi, melionų ir agurkų skonio, turi gaivinantį ir tonizuojantį poveikį. Jis išgarsėjo dėl turtingo derliaus. Iš vienos blakstienos galite surinkti 7 - 8 vaisius.
Naudingos savybės
Šis gana keistas augalas, kuris skiriasi nuo įprastų agurkų ne tik savo išvaizda, bet ir skoniu, turi nemažai naudingų medžiagų.
Vitaminai, iš kurių sudaryta kompozicija, teigiamai veikia žmogaus organizmą:
- skatinti protinę veiklą;
- užkirsti kelią onkologijai;
- mažesnis kraujospūdis;
- padėti atsigauti po stresinių situacijų.
Melionų vaisiai nebūtinai turi būti visiškai subrendę - jie turi būti skinami, kai yra jauni, ne didesni kaip 20 cm. Suvartoti nedelsiant, šviežius arba laikyti šaldytuve. Gyvatės melionas įrodė savo teigiamą pusę, didelį derlių ir ilgą šviežio laikymą. Žmonės, kurie išbandė šią daržovę, palieka daugiausiai teigiamų atsiliepimų.
Armėnijos agurkų auginimo technologija
Nors ši daržovė Rusijoje pasirodė palyginti neseniai, jai auginti nereikia daug pastangų. Augalas yra gana nepretenzingas, nereikalauja ypatingo dėmesio. Šis egzotinis augalas gali būti auginamas tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.
Sodinimas ir rūpinimasis mažai kuo skiriasi nuo rūpinimosi kitomis daržovių kultūromis.Auginamas šiltnamiuose, kino prieglaudose ir atvirame lauke. Kadangi augalas yra termofilinis, geriausia sodinti yra šiltnamyje.
Sėklos paruošimas sėjai
Sėklų auginimas yra normalus. Kad sėklos sudygtų greitai ir draugiškai, dirva turi būti lengva ir derlinga. Prieš sėją sėklos keletą valandų turi būti mirkomos šiltame vandenyje ir iškart sodinamos į žemę. Dezinfekavimas neturėtų būti atliekamas - Armėnijos agurko sėklos neturi išorinio apvalkalo. Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti per savaitę.
Jei nuspręsite sodinti į sodinukus, optimaliausias laikas bus balandžio vidurys. Sėklos sodinamos į 4–5 centimetrų gylį, kad šoniniams ūgliams būtų lengviau augti. Pirmą kartą po sėjos sėklas reikia laistyti pagal poreikį.
Sodinti sodinukus atvirame grunte
Kai pasirodys pirmieji septyni lapai, serpentino meliono agurkai sodinami atvirame lauke. Daigai sodinami šiltnamyje ir po plėvele gegužės viduryje, atvirame grunte - atsižvelgiant į klimato sąlygas, bet kai šalnos nebelaukiamos.
Armėnijos agurkas yra nepretenzinga veislė. Augalas ir jo priežiūra yra šie:
- dirvožemis turi būti reguliariai atlaisvinamas;
- savalaikis aikštelės ravėjimas;
- laistykite ir maitinkite pagal poreikį.
Pašarui geriausiai tinka organinės trąšos. Armėnijos agurkų augimo laikotarpiu organinės medžiagos turėtų būti keičiamos mineralinių trąšų kompleksu.
Pageidautina, kad aštuonkojai būtų skysti. Norint apsaugoti daržoves nuo ligų ir kenkėjų, rekomenduojama laistyti česnakų ir svogūnų užpilu.
Yra keli tipai:
- Armėnų agurkas baltasis bogatyras;
- Meliono sidabras.
Visos šios rūšys vienodai auga šiltnamiuose ir atvirame lauke. Skonis beveik nesiskiria, skiriasi tik vaisių spalva ir išvaizda. Uždarose patalpose reikia kontroliuoti drėgmę. Ši kultūra netoleruoja perteklinės drėgmės.
Vaisius reikia išbraukti iš blakstienos kartu su koteliu. Palikdami kotelį ant stiebo, laikymo kokybė labai sumažėja. Augalui augant, reikia paruošti stiprias atramas agurkams susieti.
Maisto gaminimas
Armėnijos agurkas plačiai naudojamas gaminant maistą. Jis marinuotas, sūdomas, troškinamas. Puikiai tinka ant grotelių, svarbus salotų ingredientas, valgomas šviežias.
Patyrusiems sodininkams, kuriems daržovių auginimas yra pažįstamas dalykas, patariama kiekvienam pabandyti sodinti Tarru savo sklype.
