Vynuogių veislės aprašymas ir savybės Mįslė Šarova, sodinimo ir priežiūros taisyklės
Veisdami vynuoges Šarovo mįslę, žemės ūkio technikai bandė sukurti ligoms atsparų hibridą, skirtą auginti skirtingomis sąlygomis, ne visada palankiais krūmui. Veislė intensyviai vystosi, gerai auga ir aktyviai duoda vaisių. Apdulkinimui nereikia papildomų sąlygų: augalas pats su tuo susidoroja.
Rūšių istorija
Vardo paslaptis atskleidžiama paprasčiausiai: hibridą veisė žinomas SSRS mėgėjų selekcininkas R.F.Sharovas, kuris naujų rūšių pagrindu paėmė 3 veisles: Tolimuosius Rytus 60, Magarachą 352 ir Tukus. Šarovo paslaptis laikoma patikrinta sena veisle, ji buvo auginama nuo 1972 m. Rostislavas Fedorovičius gyveno Altajuje, todėl dauguma hibridų, kuriuos jam pavyko veisti ir dovanoti žmonėms, yra skirti auginti atšiauriomis Sibiro ir Uralo sąlygomis. Dėl eksperimentų šiuolaikiniai sodininkai renka saldžias, skanias uogas, nepriklausomai nuo regiono, kuriame jie yra - tiek Maskvos regione, tiek Kamčiatkoje.
Veislės ir išorinių parametrų aprašymas
Hibridas paveldėjo pagrindinius "progenitor" - veislės "Far Eastern 60" bruožus ir savybes. Atsparumo šalčiui indeksas siekia -40 laipsnių, o "sūnus" turi šiek tiek mažiau - tik -32.
Gyvybingumas yra nuostabus, krūmas greitai pradeda ilgus stiprius ūglius, ant kurių kekės yra tankiai surištos.
Klasikinio 5-luobelės formos lapai, maži ir tvarkingi, su sodriu žaliu atspalviu. Augalas yra biseksualus, ant jo bręsta tiek moteriškos, tiek vyriškos gėlės. Ant kiekvieno ūglio prinoksta 2–3 žiedynai, puokštė vidutinė, sverianti iki 300 gramų (rečiau iki pusės kilogramo). Uoga yra tamsiai mėlyna, beveik juodos spalvos, rutulinė, iki 3 gramų.
Skonis švelnus, su gerai subalansuotu cukraus kiekiu, šiek tiek panašus į sodo uogas. Šarovo mįslė nėra nulupta, subręsta per 110 dienų, ilgai kabo ant vynmedžio nepažeidžiant vaisių, gerai toleruoja transportavimą.
Krūmai ir ūgliai
Krūmas didelis, su stipriais, bet ne storais ūgliais (iki 3 metrų ilgio). Bandelės yra išsišakojusios arba sparnuotos, vidutinio dydžio.Empiriškai įrodyta, kad Mįslė palankiai suvokia formos formavimą be perforatoriaus kelių rankų pagalba, toleruoja genėjimą. Net ir tai, kad vynmedis nevisiškai prinokęs, suvokiamas kaip dorybė: rudenį pašalinama viskas, kas nereikalinga, įskaitant neprinokusias uogas. Nupjautas krūmas uždengiamas prieš žiemos sezoną, jis gerai toleruoja šaltį.
Lapai ir žydėjimas
Veislės lapas turi taisyklingą formą su 5 žiedlapiais, jis yra ryškiai žalios spalvos, nesubrendęs, lygus. Ūgliai greitai užauga, ant kiekvieno žydi 2–3 gėlės. Vynuogės yra biseksualios, joje bręsta tiek moteriški, tiek vyriški žiedynai. Su apdulkinimu problemų nebus, tam nereikia specialiai sodinti specialių augalų prie krūmo.
Pasėlių derlius ir dydis
Šaaro mįslė palaiko stabilų prinokusių, vienodo dydžio uogų derlių. Kekės negali būti vadinamos didelėmis, tačiau jos turi taisyklingą kūgio formą. Įprastas šepetėlio svoris yra 300 gramų, egzempliorių yra 500 ir net 600. Tai priklauso nuo auginimo sąlygų: esant šiltam klimatui krūmas geriau neša vaisius, o gronai auga didesni.
Patvirtinant deklaruotą derlių, kalbama apie tai, kad 6 metų krūmas, turintis 10–12 ūglių, suteikia iki 10 kilogramų vynuogių. Žyniai sako, kad laiku nesurinkta uoga tampa saldesnė, o jos skonis tampa minkštas ir visavertis. Mįslės vaisiai prieš transportavimą ar konservavimą laikomi standartinėse dėžutėse - jie lengvai toleruoja tokias procedūras. Uogos gali saugiai gulėti konteineriuose iki 3 mėnesių.
Uogų išvaizda ir skonis
Uoga nėra pati didžiausia, aiškiai apibrėžta apvalia forma, spalva yra mėlyna beveik iki juodumo (prinokus). Išdėstymas vidutinio tankio grioveliuose, šepetėlio formos - kūgis palaipsniui siaurėjantis į apačią. Širdis sultinga ir miela. Žievelė yra tanki, bet nėra kieta, skonis beveik nėra jaučiamas. Viršuje yra padengtas šviesia vaškine danga.
Plaušienos viduje yra 2–3 sėklos, cukraus kiekis - iki 22%. Uogų masė yra apie 3 gramai, su krūmo amžiumi ji beveik nesitraukia.
Apdulkinimas
Šarovo mįslei nereikia papildomo apdulkinimo, ji gerai susidoroja pati: biseksualių gėlių dėka veislė apvaisina pati.
Dauginimo metodai
Veislė veisiama auginiais, pasodintais į žemę, arba naudojami kaip atsargos kitų rūšių vynuogėms. Tokiu atveju gaunamas naujas stabilių savybių hibridas.
Atsparumas šalčiui
Rūšis nebijo šalčio. Tokias savybes jis paveldėjo iš protėvio - „Far East 60“ veislės, žinomos dėl savo ištvermės. Mįslė ramiai toleruoja šaltį iki –32 (34) laipsnių. Šiltuose rajonuose žiemą nesaugu, tai nėra privaloma priemonė.
Ligos imunitetas
Deja, veislė yra jautri tokioms vynuogių ligoms, kaip grybeliai ir pelėsis. Norint sėkmingai atsispirti negalavimams, atliekama profilaktika, purškimas chemikalais, taip pat prieš žiemą pažeistų šakų ir lapų genėjimas.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Šarovo mįslė pateisina savo dviprasmišką pavadinimą - joje yra ir privalumų, ir trūkumų. Vynuogės yra vaisingos, skanios, saldžios, anksti brandinamos ir kietos. Veislė auga visur, kur nėra dirvožemio, pakankamai šilumos ir saulės - tai aiškus pliusas.
Hibrido kūrėjas atliko didžiulį darbą išsaugodamas ir stiprindamas palikuonių savybes, išgaudamas universalią įvairovę. Ir jam pavyko. Iš trūkumų pažymimas silpnas imunitetas ligoms - grybeliui ir miltligei.
Optimalios klimato sąlygos augimui
Vynuogės buvo veisiamos Altajaus teritorijoje, kur žiemos temperatūra nukrenta žemiau 20 laipsnių žemiau nulio, todėl auginimo zonų diapazonas yra gana didelis. Šarovo paslaptis auga Vidurinėje juostoje, esant šaltam Uralo ir Sibiro klimatui, yra auginimo atvejų kraštutinėse Tolimųjų Rytų sąlygose (šiltnamiuose).
Pietiniuose regionuose uogoms labiau patinka šviesos ir šilumos derinys - ten jos prinoksta greičiau, geriau. Sodininko užduotis yra aprūpinti krūmą reikiama sodinimo vieta, saule, trąšomis ir ryšulėlių nokinimo laiku (110 dienų).
Kaip sodinti vynuoges
Auginiams auginti naudojama klasikinė schema: pasirinktoje, nuo grimzlės apsaugotoje vietoje reikia kasti negilų tranšėją (eilėms sodinti) arba skylę (vienvietėms). Būtina sąlyga yra geras kanalizacija. Tam dugne dedami dideli akmenys, žvyras, skaldyta plyta.
Galite naudoti vamzdelių gabalus su perforu, palaidotus vertikaliai arba plastikinius butelius: jie tieks maistinių medžiagų mišinį, drėkinimui reikalingą vandenį.
Reikalinga dirvožemio sudėtis
Mįslė, kaip ir kitos veislės, yra jautri ne pačiai dirvožemio sudėčiai, mineralų ir maistinių medžiagų buvimui joje, bet daliai. Sunkus, molingas, sustingęs dirvožemis kategoriškai netinkamas. Pradinė trąšų dozė nustatoma sodinant, kai iš humuso ir dirvos susidaro dirvožemio mišinys. Neleidžiama naudoti šviežio humuso, jis gali nudeginti sodinuko šaknis.
Sėjinukų pasirinkimas
Dėl gero veislės gyvybingumo, sodinuko pasirinkimui nėra jokių specialių apribojimų: jis gali būti vienerių ar dvejų metų, tačiau svarbiausia - būti sveikas, nepakenkti kenkėjams ir ligoms. Veisimas auginiais leidžiamas, tačiau pirmenybė teikiama pirmajam variantui.
Sėdėjimo schema
Sodinant sodinukus, laikomasi standartinės schemos: atstumas tarp jų yra iki 3 metrų, atokiau nuo aukštų, šešėlinių augalų. Krūmas yra panardintas giliai į žemę, paliekant porą pumpurų virš paviršiaus. Renkantis vietą, turi būti įvykdytos 2 sąlygos: daug saulės ir nėra skersvėjų.
Tręšimas ir laistymas jaunomis vynuogėmis
Mįslė yra nepretenzinga: sodinant sodinuką, klojamos visos reikalingos medžiagos. Išvystyta šaknų sistema leidžia jums rasti elementus, reikalingus krūmo augimui dirvožemyje. Norint tolygiai paskirstyti trapiojo stiebo apkrovą, pirmaisiais metais pašalinami ūgliai, paliekant vieną stiprų. Toks radikalus genėjimas leidžia sustiprinti augalą, sustiprinti.
Laistymas atliekamas reguliariai, bet be didelio fanatizmo, kad nebūtų mirkomos šaknys.
Rūpinimasis Sharovo mįslės įvairove
Kadangi krūmas greitai vystosi, išskiria daug ūglių, reikės įsitikinti, kad jie nesukurs šešėlio, netrukdys vynmedžio augimui.
Būtinai pakelkite ir pririškite šakas prie stulpų ar vielos, kurios užauga iki 4 metrų per sezoną.
Drėgno klimato sąlygomis, kad būtų laikomasi vėdinimo sąlygų, iš krūmo pašalinami nereikalingi stori žalumynai. Profilaktikai ir aptikus kenkėjų bei ligų pėdsakų, jie apdorojami „Omite“, „Proclame“ ar „Nitrafen“ cheminėmis medžiagomis. Norint išvengti pelėsio, pakanka laiku genėti augančius patėvius.
Kai kekės bręsta, jos papildomai stimuliuojamos purškiant preparatais, kurių sudėtyje yra koloidinės sieros, kalio permanganato. Nepaisant akivaizdaus šalčio atsparumo, vynmedžius iš pakabos žiemai rekomenduojama nuimti, nupjauti krūmą, paguldyti ant žemės ir padengti dirvožemiu, kompostu, sniegu.
Dirvožemio atsipalaidavimas
Siekiant užtikrinti oro pralaidumą ir išvengti kenkėjų lervų pasislėpimo žemėje, naudojama šaknies zonos atpalaidavimas. Tai gali būti derinama su viršutiniu padažu su organinėmis medžiagomis ar mineralais - tokiu būdu medžiagos greičiau pateks į paskirties vietą.
Viršutinis padažas
Vynuogės yra nepretenzingos, tačiau bet kokią priežiūrą jos priims su dėkingumu, pilant sultis į prinokusias, sunkias kekės. Viršutinį apdarą sudaro poros kibirų humuso įdėjimas po krūmu - ne dažnai, kartą per kelerius metus. Universali trąša - paprasti medžio pelenai, tinkami visoms veislėms.
Krūmo formavimas ir suspaudimas
Dėl gausaus ūglių augimo, krūmui reikia genėjimo, kartais beveik radikalaus. Ypač svarbu tai padaryti pirmaisiais augalų augimo metais, kad nebūtų perkrauta silpna šaknų sistema ir stiebas. Vėliau, kai augalas pradėjo duoti vaisių, galite pradėti formuoti rankoves, nukreipdami jas pagal poreikį. Čiulpimas ant Mįslės nėra praktikuojamas, be jo jis vystosi pakankamai gerai.
Vynuogės paruošimas žiemojimui
Bendras paruošimas sumažinamas iki šakų, ypač senų, pažeistų kenkėjų ir ligų, genėjimo. Vynmedžiai pašalinami iš atramų, sulenkiami į žemę, apvyniojami. Pietiniuose regionuose pastogė praktiškai nenaudojama, Vidurio juostų ir šaltuose regionuose ji privaloma. Ant žemės paklotas vynmedis yra padengtas žeme, mulčiuotas, po kritulių - sniegu.
Uogų nokinimo laikas
Uogos sunoksta po 110 dienų nuo pumpurų užuomazgos; šiltomis, palankiomis sąlygomis tai gali įvykti anksčiau. Auginant šiltnamyje, šį laikotarpį galima sutrumpinti 20–30 dienų. Subrendimas žymiai pagerėja, kai subręsta. Mįslė leidžia šiek tiek atidėlioti kolekciją, nuo to puokštė bus tik naudinga, ji taps pilnesnė ir saldesnė.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Veislė iš krūmo išauga iki 10 kilogramų prinokusių vaisių, dėl tankios odos skiltelės gerai laikosi. Remiantis kai kuriais pranešimais, Sharov mįslė gali būti meluojama po surinkimo iki 3 mėnesių, nepakinta skonis ir išvaizda.
Kenkėjų ir ligų prevencija
Vynuogės yra jautrios pagrindinei visų veislių ligai - pelėsiui. Profilaktikai atliekamas genėjimas ir pažeistų fragmentų pašalinimas. Krūmas yra apdorojamas fungicidiniais junginiais (Bordo skysčiu), Omite preparatais ir pan. Purškimas naudojamas ne tik esant pirmiesiems ligos ar sužalojimo požymiams, bet ir prevencijai.
