„Macintosh“ obuolių aprašymas ir savybės, sodinimo ir priežiūros ypatybės
„Macintosh“ obuolių veislė jau seniai žinoma įvairiose pasaulio šalyse, įskaitant Rusiją. Valstybinio registro, kuriame registruojamos visos veisiamos veislės, sąrašas kasmet plečiamas naujomis, patobulintomis savybėmis pasižyminčiomis veislėmis. Nepaisant to, yra senų kultūrų, kurių populiarumas nesumažėjo. Tai apima „Macintosh“ obelis. Jos sėkmės tarp sodininkų paslaptis yra derlingumas.
Veislės veisimo istorija
Užsienio veislė „Mackintosh“ arba „Mekintosh“ priklauso rudeniui. Jo veisimo istorija yra įdomi. Vaisių pasėliai, kaip retai būna, nėra selekcininko darbo ar kelių veislių kryžminimo rezultatas.
Ši įvairovė buvo aptikta atsitiktinai, šis įvykis nutiko XVIII a. 1796 m. Ūkininkas Mekintoshas nusipirko žemės sklypą Ontarijuje ir rado ant jo keletą jaunų obelų. Po persodinimo vienintelis medis išliko. Tai kasmet davė derlių obuolių, o jo naudojimo trukmė viršijo 100 metų.
Būtent ši unikali obelėlė tapo naujos veislės užuomazga. Pirmiausia jis paplito Kanadoje, o paskui buvo pristatytas į kitas Naujojo pasaulio šalis, o paskui perplaukė vandenyną ir atsidūrė Europoje, pasiekdamas Rusiją. Kultūra buvo pavadinta Macintosh atradėjo vardu.
Išoriniai medžio duomenys
Mūsų šalyje „Macintosh“ obelis pelnė šlovę kitais pavadinimais. Ji vadinama Puikiu rudeniu, Raudonuoju rudeniu arba Khoroshevkos rudeniu.
Vainiko aukštis ir dydis
Kultūra yra vidutinio dydžio medis su piramidės vainiku. Skeleto pavidalo augalo šakos nuo kamieno skiriasi vazonėliu. Obuolio aukštis gali viršyti 6 metrus, o kai kurie egzemplioriai užauga iki 8 metrų. Šakos yra vidutinio storio, šiek tiek išlenktos, skiriasi tamsiai vyšnių atspalviu.
Vainikas šiek tiek plinta, o ne sustorėjęs. Jų metinis augimas vidutiniškai yra 7-10 centimetrų. Bagažinė padengta ruda žieve. Lapai gelsvai žali, platūs, šiek tiek žydri, kiaušiniški. Išilgai kraštų įrėminami maži dantys. Pumpurai yra maži, su apvalia viršūne, išgaubti. Vaisiai išsidėstę ant šakų chaotiškai.
Šaknų sistema
Obuolių šaknų sistemą sudaro storos skeleto šaknys ir daugybė antrosios ir trečiosios eilės procesų. Jaunos šakos yra padengtos storais plonais plaukeliais, kurių funkcija yra ieškoti ir sugerti drėgmę.
Vaisiaus ir jo skonio aprašymas
„Macintosh“ vaisiai gali būti dideli arba vidutinio dydžio. Kiekvieno iš jų svoris svyruoja tarp 150–200 gramų. Pagrindinė obuolių spalva yra balkšvai geltona, kartais žalia. Paltą sudaro neryškios tamsiai violetinės juostelės raudoname fone. Ant trumpų kotelių pasodinti vaisiai yra rutulio formos, šiek tiek briaunoti.
Obuoliai padengti lygia, plona, blizgančia oda vaškine danga. Jis lengvai atsiskiria nuo židinio minkštimo. Sėklos yra stambios ir smailios. Jų spalva ruda.
Minkštimas turi baltą atspalvį, kartais išilgai jo yra rausvai dryžiai. Jis yra sultingas ir labai švelnus, ryškus rūgštingumas ir ryškus aromatas. Turi vidutinį tankį.
Veislės tikslas yra šviežias vartojimas. Be to, „Macintosh“ obuoliai dažnai naudojami ruošiant žiemą, jie naudojami ruošiant obuolių padažą, gėrimus, taip pat kaip įdaras kepimui.
Obuolių medžio savybės
Išskirtinės „Macintosh“ veislės savybės yra vaisiaus augimo trukmė, malonus vaisių skonis, vidutinis žiemos kietumas ir obuolių gabenamumas. Turi augalą ir jo trūkumus. Daugelis sodininkų praneša apie prastą atsparumą tam tikroms ligoms, tokioms kaip šašai, taip pat derliaus sumažėjimą nepalankiomis oro sąlygomis ir netinkamą vaisių nokimą.
Atsparumas neigiamoms temperatūroms
„Macintosh“ veislė yra viena iš vidutinio patvarumo. Žiemos mėnesiais, kai oro temperatūra nukrenta iki -20 C, šio augalo vaisių ūgliai dažnai šiek tiek užšąla. Kitą auginimo sezoną tai pasireiškia derliaus sumažėjimu.
Jautrumas ligoms ir vabzdžiams
Dažniausios šios įvairovės pavojų keliančios ligos yra grybelinės, būtent šašas, miltligė. Tarp pagrindinių vabzdžių kenkėjų, galinčių pakenkti medžiui, yra kandis ir amarija.
Kuriuose plotuose galima nusileisti
Rusijos teritorijoje veislė dažniausiai aptinkama pietiniuose Europos dalies regionuose. Be to, Macintosh obelis yra suskirstyti į regionus Šiaurės Kaukaze ir Žemutinėje Volgoje.
Apdulkinimas ir savaiminis vaisingumas
„Macintosh“ veislės atstovai laikomi savaime derlingais augalais. Tačiau sodininkai, turintys pasėlių patirties, rekomenduoja kryžminimą apdulkinti kitomis veislėmis. Tai leidžia padidinti kiaušidžių skaičių.
Žydėjimo ir nokinimo laikas
Pirmą kartą kultūra žydi antraisiais gyvenimo metais. Žydėjimas įvyksta gegužės pradžioje. Židinių nokinimas yra netolygus. Norėdami išsaugoti derlių, jie pradeda derlių rugpjūčio pabaigoje.
Išeiga
Vienas suaugęs „Macintosh“ medis per sezoną uždirba vidutiniškai 200 kilogramų vaisių. Tarp veislės atstovų yra ir čempionų. Kai kurios iš jų, esant palankioms auginimo sąlygoms, demonstruoja 350 kilogramų derlių.
Tuo pačiu metu kai kuriais metais kultūros vaisius gali sumažėti, nedažnai.
Vaisių laikymo ir vartojimo trukmė
Nuimtas derlius subręsta per 3 savaites. Vaisiai laikomi +5 temperatūroje ,+10 C jų skonis nesikeičia 3-4 mėnesius. Jie naudojami sulčių, uogienių, sidrų, padažų, pyrago įdarui gaminti.
Sodinimo ir žemės ūkio technologijos
Teisingas sodinimas ir vėlesnė priežiūra lemia medžio gyvavimo laiką ir jo derlingumo rodiklius.
Tiesioginiai skrydžiai ir planas
Sėjinukai sodinami ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų lūžį arba rudenį, 30 dienų iki šalnų pradžios.Sodindami jie iškasa skylę, kurios gylis turėtų būti 60 centimetrų, o plotis - 100 centimetrų. Atstumas tarp gretimų sodinukų turėtų būti bent 3 metrai.
Duobės dugnas padengtas humusu, kiekviename pridedama stiklinė medžio pelenų ir superfosfatas. Pasodinus sodinuką, šalia jo būtinai įrengiamas kaištis.Sodinant reikia įsitikinti, kad pasodinto medžio šaknies apykaklė yra virš žemės, 5-6 centimetrų aukštyje.
Reikalingas dragas
Vietose, kur vyrauja smėlingas dirvožemis, prieš sodinimą būtina į dirvą įpilti juodo dirvožemio, humuso ir durpių. O ruošiant duobę daigams, dugną reikia užpilti maždaug 10 centimetrų storio molio sluoksniu.
Tręšimas ir laistymas
Reguliariai maitinant, kultūra greitai ir aktyviai pradeda duoti vaisių.
Rekomenduojama naudoti azoto-fosforo trąšas kasmet, o mineralines ir azoto trąšas - kas trejus metus.
Pirmasis laistymas atliekamas iškart po pasodinimo. Vienam augalui reikalingas vandens tūris yra mažiausiai 4 kaušai. Kitas laistymas užpilamas ne anksčiau kaip po 6–7 dienų.
Profilaktinis gydymas
Purškimas naudojamas apsisaugoti nuo ligų ir vabzdžių kenkėjų. Pirmą kartą ši procedūra atliekama prieš pumpurų lūžį, siekiant sunaikinti lervas. Tada medžiai yra apdorojami žydėjimo laikotarpio pradžioje, kad būtų apsaugoti nuo grybelinių ligų. Sustiprintas purškimas įvyksta žydėjimo pabaigoje.
Karūnos genėjimas
Pirmą kartą medžiai išpjaunami iškart po pasodinimo. Tai daroma taip, kad šakos būtų 5 centimetrais žemiau nei pagrindinis laidininkas. Vėliau pumpurai genimi taip, kad pagrindiniai šoniniai ūgliai aktyviai augtų.
Obuolių medžio paruošimas žiemai
Prieš prasidedant šaltam orui, turite pasirūpinti kultūros atsparumu šalčiui. Tam atliekamas bagažinės apskritimų sumalimas ir mulčiavimas. Ant apatinių kamienų dalių užtepamas baltas kalkių arba kreidos balinimas.
Veislės
Macintosh obelys sėkmingai dauginamos poskiepiais, o tai leidžia ugdyti naujus vaisinius augalus. Yra keletas veislių variantų.
Dukra
Tai yra kertant Kulon-Kitayka ir Macintosh. Obelis augino naminiai selekcininkai. Priklauso žieminėms veislėms, jis yra atsparus žemoms temperatūroms, aukštam derliui, tinkamumo vartoti laikui. Vaisiai yra žalios spalvos su rausvai skaistalais. Veislė buvo auginama specialiai auginti Maskvos srityje.
Juoda
Vėlyvo rudens veislė su geltonai žaliais vaisiais. Pirmuosius derlius duoda nuo ketvirtų gyvenimo metų. Obuoliai yra saldžiarūgščiai, vidutinio dydžio. Vienas iš „Macintosh Black“ pranašumų yra tolerancija sausrai.
Cortland
Plačiai žinoma veislė, JAV sukurta 1898 m. Dvidešimto amžiaus pradžioje jis buvo atvežtas į Rusiją. Veislė vėlai bręsta. Obuoliai sveria iki 110 gramų. Cortland pasižymi jautrumu šašams, todėl sumažėja derlius.
Amerikietis
Silpna kultūra. Priklauso rudens vidurio veislėms. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos ir saldaus skonio. Pagrindinis jų pranašumas yra jų turtingumas vitaminais, dėl kurių obuoliai dažnai naudojami kūdikių maistui.
Stulpelis
Tai tiesus stiebas, neišplatėjęs šoninių šakų. Vaisiai yra ant mažų vaisių šakelių išilgai kamieno. Ši medžio forma leidžia sutaupyti vietos svetainėje. Veislei būdingas greitas vaisiaus augimas. Šios rūšies gyvenimo trukmė yra ne ilgesnė kaip 13 metų. Po šio laikotarpio obelys pakeičiamos jaunomis.
Šiuo metu pasaulyje yra apie 60 „Macintosh“ veislių, o maždaug trečdalį jų augina naminiai selekcininkai. Renkantis obuolių sodinukus, reikėtų atidžiau pažvelgti į veisles „Melba“, „Orlovskoe dryžuotas“, „Spartan“, „Orlik“, „Slava Winners“.Visi jie yra senosios „Macintosh“ veislės hibridizacijos rezultatas.
