Kāpēc melones iekšpusē var būt apelsīnu mīkstums, kādas šķirnes tās ir?
Mēs visi esam pieraduši tirgos redzēt baltas vai krēmveida melones mīkstumu. Bet daudzi nezina, ka ir meloņu ar apelsīna mīkstumu hibrīdi, piemēram, ķirbju. Starp šādām šķirnēm ir princeses Maria melone, par kuru mēs tagad uzzināsim vairāk.
Melones princese Marija
To galvenokārt audzē siltumnīcās Krievijas centrālajā daļā. Krievijas karstajā klimatā viņi aug atklātās gultās. Parasti audzē Vidusāzijā, jo tur spīd karsta saule, kas melonēm ļoti patīk.
Šķirne agri nogatavojas. Ārēji melone ir pelēcīgi zaļa, iekšpusē - oranža. Garša ir salda, mīkstums ir sulīgs un salds, tai ir spilgta muskatriekstu smarža. Pat audzējot nelabvēlīgos laika apstākļos, šķirne dod augstu ražu. Forma ir apaļa, tuvu olveida, augļi nogatavojas līdz 1,5 kilogramiem. Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām. Paredzēts ēst tūlīt pēc savākšanas. Nav pakļauts uzglabāšanai.
Kāpēc mīkstums ir oranžs iekšpusē?
Šādās melonēs apelsīna mīkstums iekšpusē ir saistīts ar lielo beta-karotīna vai provitamīna A saturu, kas ir atbildīgs par ķermeņa jaunību, veco šūnu atjaunošanos un asinsvadu attīrīšanu no aterosklerozes plāksnēm. To lieto, lai uzlabotu redzi, vīriešu potenci, aizsargā ādu no ultravioletajiem stariem. Bet diabēta slimniekiem nav ieteicams lietot, jo mīkstums satur lielu daudzumu cukura.
Papildus A provitamīnam melone ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram:
- askorbīnskābe vai C vitamīns;
- folijskābe;
- kālijs;
- silīcijs;
- mangāns;
- jods;
- retinols;
- dzelzs;
- tokoferols;
- riboflavīns;
- hlorofils.
Visi šie mikroelementi, patērēti svaigā veidā, palīdz tikt galā ar slimībām, atjauno ķermeņa šūnas, attīra asinsvadu sienas un palīdz stiprināt imunitāti. Tā kā melonēm ir salda garša, melones mīl ēst ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Viņu augošajam ķermenim nepieciešami vitamīni un minerāli harmoniskai attīstībai.
Citas melones ar apelsīnu mīkstumu
Papildus princesei Marijai tiek audzēts milzīgs skaits meloņu šķirņu ar dažādām mīkstuma krāsām:
- zaļš;
- balts;
- dzeltens;
- apelsīnu zieds;
- krēmīgs.
Ir arī liels skaits dažādu formu eksotisku augļu:
- gurķis;
- banāns;
- ragains;
- serpentīns.
Visas šīs šķirnes vieno nosaukums - melone.
Contaloupe
Augļi tiek audzēti Āzijā. Masa ir atkarīga no šķirnes un svārstās no 600 gramiem līdz 2 kilogramiem. Šķirnes otrais nosaukums ir muskatrieksts... Augļiem ir apaļa zaļa krāsa ar pelēku nokrāsu. Melones mīkstums ir bagātīgi oranžs. Augstākajos beta-karotīna līmeņos krāsa ir tumšāka. Mīkstums ir sulīgs, blīvs. Cukura daudzums šīs šķirnes augļos ir mazāks nekā citās Āzijas šķirnēs.
Charente
Mazi franču augļi ir agrīnā nogatavināšanas hibrīdi. Celulozes krāsa ir dziļi oranža. Miziņa ir dzeltenpelēka ar zaļām svītrām. To audzē visur, arī Krievijas Federācijā. Audzējot, tam nav nepieciešami īpaši apstākļi, tas dod labu ražu.
Iroquois
Ražo selekcionāri, pamatojoties uz Kantalupes augļiem, vidēji nogatavojušies, ar augstu ražu. Izturīgs pret fusarium un miltrasas slimībām.
No sēklu dīgšanas līdz nogatavojušos dārzeņu iegūšanai labvēlīgos augšanas apstākļos paiet 80 dienas. Ogas aug līdz 1,7 kilogramiem svara. Āda ir blīva un stingra. Kad nogatavojies, gaiši zaļš, tad pelēks, ar izliektu rotājumu pa visu virsmu. Augļu mīkstums ir sulīgs, blīvs, oranžā krāsā. Ir salda garša.
apelsīns
Krievu selekcionāri ir izaudzējuši apelsīnu šķirni. Tam ir vidējs nogatavošanās periods, tas izceļas ar produktivitāti un strauju skropstu augšanu. Kad nogatavojušies, augļi sasniedz 1,6–2 kilogramus. Tos valsts dienvidu daļā audzē atklātās gultnēs; Sibīrijā sēklas audzē stādos, pretējā gadījumā viņiem nebūs laika nogatavoties. Āda ir stingra, ar rotājumiem uz visas virsmas un ar gareniskām zaļām svītrām. Galvenā krāsa ir pelēcīgi dzeltena. Melones mīkstums ir oranžs, sulīgs, ar patīkamu melones smaržu.
Šarlote
Sākot no sēklu stādīšanas līdz augļu nogatavošanai, paiet 85 dienas, šķirne ir vidēja agrīna. Audzē atklātās gultās vai siltumnīcās uz režģa. Augļi ir oranži no iekšpuses un ārpuses. Nogatavojušos augļu mīkstums ir spilgti oranžā krāsā, sulīgs. Kad augļi ir pilnībā nogatavojušies - cukurs un kūst mutē.
Portents
Agri nogatavojies hibrīds audzēšanai siltumnīcās un atklātās gultnēs. Krūms ir spēcīgs, izturīgs pret populārām slimībām. Ogu svars sasniedz 1,3–1,5 kilogramus. Sulīgajam un blīvajam iekšpusē ir bagāta salda garša un melones aromāts. Melones mīkstuma krāsa ir oranža, āda ir gaiši pelēka ar dzeltenu nokrāsu un zaļām svītrām gar ogu. Pa visu virsmu iet reljefa sieta ar rotājumu.
Altaja
Šķirne ir piemērota audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos, bieži izmanto audzēšanai Urālos. Šķirne ir nepretencioza augšanas apstākļiem un kopšanai. Atšķiras agrīnā nogatavošanās. Apaļās melones labvēlīgos apstākļos izaug līdz 2 kilogramiem. Ādas krāsa ir pelēka ar zaļu nokrāsu. Mīkstums ir oranžs, sulīgs un stingrs. Tam ir melones aromāts. Izturīgs pret slimībām, audzējot mitros apstākļos.
Kam paredzēta lietošana?
Meloņu ēšanas priekšrocības ir pierādītas šādām slimībām:
- sirds un asinsvadu patoloģija;
- saaukstēšanās, gripas un vīrusu infekciju gadījumā;
- mazināt nervozitāti stresa un neirozes laikā;
- ar uroģenitālās sistēmas slimībām;
- ar aizcietējumiem, hemoroīdiem, gremošanas sistēmas slimībām;
- anēmija;
- traucējumi žultspūslī un nierēs;
- atbrīvo tārpu ķermeni.
Silīcija saturs pozitīvi ietekmē nagu plākšņu, matu veidošanos, uzlabo gremošanu un palīdz uzlabot garastāvokli.
Kad jūs nevarat ēst meloni?
Ja tiek konstatētas šādas slimības, šo ogu nevar ēst:
- Žults ceļu, uroģenitālās sistēmas orgānu akūta slimības forma, akmeņu vai smilšu klātbūtne žultspūslī vai nierēs.
- Akūta aizkuņģa dziedzera iekaisuma forma.
- Ar kuņģa čūlu, kuņģa-zarnu trakta infekciju, gastrītu, ar taisnās zarnas iekaisumu.
- Ja tiek atklāts pirmsdiabēta stāvoklis vai cukura diabēts.
Kā audzēt šķirni vietnē?
Dārzā ir ļoti viegli audzēt meloņu šķirnes.Bet, ja reģionā ātri iestājas aukstuma spiediens, tad labāk ir izmantot audzēšanas metodi, izmantojot stādus, pēc tam stādus pārstādot siltumnīcā.
Sēklas dīgst mitrā marlē, pēc tam stāda konteineros stādiem. Augsne ir izvēlēta auglīga, irdena. Labākai dīgšanai sēklas pārklāj ar plēvi, līdz parādās pirmie dzinumi. Pēc tam plēvi noņem, traukus ievieto labi apgaismotā un siltā vietā turpmākai augšanai.
Kad temperatūra telpā, kurā plānots stādīt melones, sasniedz 22-25 grādus, un augsne sasilda vismaz līdz 15 grādiem, stādi tiek pārstādīti. Siltumnīcās melones aug uz režģa, gultās - horizontāli. Uz viena kvadrātmetra tiek stādīti 4 augi.
Prasības melonei audzēšanas apstākļos
Tā kā ogas pie mums ieradās no karstas un saulainas Āzijas, Indijas un citām valstīm ar karstu klimatu, mēs pieprasām arī saules klātbūtni. Lai nogatavotos, viņiem vajadzīgas vismaz astoņas saulainas dienas stundas. Pretējā gadījumā augļi nebūs nogatavojušies.
Augi ir prasīgi barošanai. Tātad, audzējot, dārznieki kultūru vismaz trīs reizes baro ar organisko un minerālmēslu palīdzību.
Neļaujiet augsnei izžūt, pārāk mitra vide ir bīstama arī augiem. Saknes puvi. Viss prasa mērenu kopšanu, tas ir galvenais, lai mūsu klimatiskajos apstākļos iegūtu kvalitatīvu garšīgu un veselīgu meloņu ražu.
Atsauksmes par apelsīnu meloņu šķirnēm
Neskatoties uz šī augļa eksotiku, šķirni veiksmīgi audzē dārznieki Krievijā un kaimiņvalstīs.
Nikolajs par audzēšanu runā šādi: “Pagājušajā gadā kaimiņi pārliecināja augu melone uz vietas, sniedza sēklas un ieteikumus audzēšanai. Es to iestādīju atklātā dārza gultā, jo mana siltumnīca vienmēr ir aizņemta ar tomātiem un gurķiem. Audzē parastajā veidā - sēklu stādīšana zemē. Laika apstākļi tajā gadā bija pretīgi, tāpēc sākumā dzinumi ilgi nedīgst un, sākoties aktīvai izaugsmei, sāka kļūt aukstāki. Tāpēc augļiem nebija laika nogatavoties. Šogad es nolēmu siltumnīcā iestādīt pāris melones, es jau audzē stādus. Es ceru saņemt labus rezultātus. "
Marina: “Es atcēlu vietu, kas īpaši paredzēta meloņu un arbūzu audzēšanai siltumnīcā. Pagājušajā gadā es saņēmu augļus, kas sver apmēram 1,5 kilogramus. Viņa izmeta postu gar režģi, pretējā gadījumā apstādījumu dēļ zemi nevar redzēt. Viņa stādīja Charente šķirni. Melones ir garšīgas, mīkstums ir sulīgs, blīvs, kūst mutē. Tāpēc šogad dārzā iestādīšu melones. Es mēģināšu augt atklātā vietā, audzējot stādus. Viņi saka, ka šķirne dod labu ražu arī atklātās gultnēs.
Grigorijs: “Es esmu no Baltkrievijas, mūsu klimats ir vēss, bet vasara - karsta. Tāpēc es nolēmu dārzā iestādīt meloni. Turklāt mazbērni mīl šos augļus ar saldo garšu. Es lasīju daudz grāmatu par meloņu audzēšanu, ķirbji pieder arī viņiem. Audzē stādos, stāda sēklas vienlaikus ar tomātiem. Mājas stādi ātri izauga, stāvēja uz palodzes, kur pusi dienas spīd saule. Maija beigās viņš pārstādīja dārza gultā, iepriekš to barojot ar deviņvīru spēks. Viņš rūpējās par pārējiem augiem: dzirdināja, atraisīja, ravēja. Melones pieauga par kilogramu, no astoņiem augiem iznāca 16 melones. Es biju gandarīta par ražu. Mīkstums bija sulīgs, nogatavojies, salds, mazbērnus nevarēja izraut no gultām. Visi gaidīja, kad viņš izaugs. "
