Ķīniešu kāpostu audzēšana un kopšana atklātā laukā dārzā
Tradicionālās Ķīnas šķirnes tiek aktīvi asimilētas Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas reģionos un ir populāras Kazahstānā un citās NVS valstīs. Kā audzēt ķīniešu kāpostus, iegūt pēc iespējas lielāku ražu? Senā dārzeņu kultūra ir izgājusi vairāk nekā vienu atlases attīstības posmu, tā labi iesakņojas jaunajās zemēs. Tas labi panes sals.
Ir nepieciešams iepazīties ar dažām augu dzīves niansēm. Jebkurai šķirnei nepieciešama aprūpe, īpaša attieksme. Ja kartupeļiem ir vajadzīgs slāpeklis, ko gan prasītu bok čio kāposti vai cita veida ķīniešu viesi? Cik šķirņu ir dabā un kā audzēt ražu mūsu apstākļos?
Apraksts
Āzijas augs pie mums nonāca 19. gadsimta otrajā pusē. Šajā laikā tika veikts milzīgs atlases darbs. Ir izstrādāts liels skaits dažādu ķīniešu kāpostu šķirņu. Īpaši populāri ir hibrīdi, jo tie labi iesakņojas viņiem neparastā vidē, dod labu ražu.
Ir divi veidi, kuriem katram ir savas atšķirības:
- Pekinas kāposti bok choi, to bieži sajauc ar citu veidu. Abi pie mums ieradās no Vidējās Karalistes. Bet, neskatoties uz kopīgajām iezīmēm, tie ir jākopj atšķirīgi.
- Ķīniešu kāposti pak choy. Šī ir otrā šķirne ar klasisku nosaukumu. Tieši no viņa Pekinas pilsonis tika pārdēvēts, kas no bioloģijas viedokļa ir pilnīgi nepareizs. Izrādās, ka Pak Choi un ķīniešu kāposti ir divas dažādas šķirnes.
Atbilstoši agrīnajam briedumam kultūras var iedalīt trīs grupās:
- Agri. Nogatavošanās laiks - 40 - 55 dienas.
- Vidēji. Pilnu augļu iegūšana prasīs 55 - 60 dienas.
- Vēlu. Raža būs jāgaida apmēram 60 - 80 dienas.
Plānošana
Nez, kā audzēt ķīniešu kāpostus, ja vienā apgabalā iestādāt trīs šķirņu šķirnes? Pēc agras ražas novākšanas to var pārstrādāt. Pēc visa darba nāk nākamais vilnis. Tas ietaupa laiku karstā laikā.
Lai pareizi sadalītu ražu un novērstu augļu bojājumus, palīdzēs šāda informācija.
Agri
Labāk ir sadalīt šķirnes pēc sēšanas platības. Kultūras nedaudz atšķiras aizturēšanas apstākļu ziņā. Piemēram, ķīniešu bezdelīgu kāposti - to audzēšana un kopšana prasīs tikai 15 dienas pēc dīgtspējas. Šis ir īsts nogatavināšanas ātruma rekordists. Visvērtīgākie ir pirmie zaļumi. Ķermenim pēc ilgas ziemas jāpapildina vitamīnu un minerālvielu krājumi.
Viedokļi var būt pretrunā viens ar otru. Stādot kopā, ir nepieciešams sadalīt ražu. Piemēram, pak choy kāposti tiek audzēti kopā ar radiniekiem attālumā viens no otra. Tomēr ražas novākšana ar šo lauksaimniecības metodi ir vēl ērtāka.
Atbrīvoto platību var izmantot atkārtotai sējai, iepriekš sagatavojot zemi. Šī metode ļauj jums ņemt vairākas kultūras gadā.
Starpsezonas šķirnes
Spilgts pārstāvis ir glāze kāpostu. Savu vārdu tas ieguva no sava kausa formas. Kāpostu galvas ir blīvas, bez tukšumiem. Svars līdz diviem kilogramiem.
Starpsezonas šķirnēs ir vairāk noderīgu elementu nekā agrīnajās šķirnēs. Vairāk laika tiek pavadīts ķīniešu kāpostu audzēšanai, taču to attaisno augļu masa un lielums. Glabāšanas laika ziņā dārzeņi ir pārāki par agru nogatavināšanu. Ilgāku laiku pavadot dārzā, ir visas iespējas izdzīvot līdz vēlam rudenim.
Vēlu šķirnes
Rudens salnas nav briesmīgas. Šo šķirņu kāposti labi aug pēc īsa temperatūras pazemināšanās. Izturīgs pret kaitēkļiem. Veikali labi (līdz 9 mēnešiem). Šīs šķirnes parasti izmanto kodināšanai un konservēšanai. Labākai uzglabāšanai tiek izmantoti hibrīdi.
Katrs dārznieks individuāli izlemj, kad stādīt sēklas. Vēlu šķirnes tiek stādītas gandrīz vienlaikus ar agrīnajām. Pirms ražas novākšanas veic vairākus posmus:
- Augsnes sagatavošana.
- Sēklu sagatavošana.
- Dīgtspēja.
- Nolaišanās zemē.
- Kultūras aprūpe.
Kā redzat, pirms kāpostu stādīšanas valstī vispirms ir jāsagatavo sēklu materiāls.
Sēklu sagatavošana
Procedūra ir vienkārša un neaizņem daudz laika. Sēklu pirmapstrāde ļauj iepriekš noteikt kultūras dīgtspēju un ietekmē pirmo dzinumu parādīšanās ātrumu:
- Mēs ieliekam sēklas marles maisiņā. 15 minūtes ielieciet ūdenī, kas iepriekš uzkarsēts līdz +50 grādu temperatūrai.
- Tad mēs vienu minūti tos atdzesējam aukstā ūdenī.
- Pēc tam mēs 12 stundas iegremdējam sēklas īpašā dārza šķīdumā ar mikroelementiem (pārdod veikalos dārzniekiem).
- Var uzglabāt ledusskapī 24 stundas temperatūrā līdz -10 grādiem.
Sagatavotās sēklas ir gatavas stādīšanai.
Kā iestādīt
Aizturēšanas apstākļi dažādos reģionos var ievērojami atšķirties. Stādīšanai un augu kopšanai ir savas īpatnības.
Kultūra mīl gaismu un tiek stādīta atklātās, neaizēnotās vietās. Tā vienlīdz labi uztver gan austrumu, gan rietumu sauli. Ērta temperatūra ir atkarīga no šķirnes, parasti līdz +25 grādiem.
Pastāv divas stādīšanas metodes:
- Pārgalvīgs veids. Mēs izmantojam iepriekš sagatavotas sēklas un augu kāpostus atklātā laukā. Pēc stādīšanas ir nepieciešama laistīšana ar smidzinātāju. Ieteicams turēt augsni nedaudz mitru, līdz parādās pirmie dzinumi. Nosēšanās notiek atklātā, saulainā vietā. Ir nepieciešams, lai zeme labi sasiltu.
- Ar stādiņu palīdzību. Stādu audzēšana no sēklām ir ilgs un auglīgs process. Stādu iepriekšēja audzēšana samazina ražas un laika zaudēšanas risku sēklu kvalitātes dēļ, un tos var novākt agrāk. Pekinas kāposti ir jutīgi pret pārstādīšanu - šeit īpaša uzmanība jāpievērš augsnes sagatavošanai, kas atvieglos adaptācijas periodu.
Padoms: hibrīdo šķirņu šķirnēm ir visaugstākais izdzīvošanas līmenis... Stādot, ieteicams vienā glāzē vai atklātā zemē ievietot divas vai trīs sēklas. Nākotnē jūs vienmēr varat izvēlēties.
Šī vienkāršā metode palielinās ražu dārzā. Noņemt ir noderīgi, lai identificētu vājās sēklas. Ja dzinumi neattīstās labi, tad tas ir pamanāms sākotnējos augu attīstības posmos.
Augsnes sagatavošana
Viesim no Vidējās Karalistes normālai attīstībai nav nepieciešams īpašs augsnes sastāvs, bet vislabāk ir sagatavot stādīšanas vietu saskaņā ar visiem lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem. Dažas agras nogatavināšanas vietējās šķirnes, piemēram, Alyonushka, ļauj novākt divas kultūras sezonā. Šajā gadījumā pirms katras stādīšanas jāatkārto augsnes sagatavošanas procedūra.
Šeit ir divi posmi:
- Mēs sagatavojam zemi stādiem un uzkrājam sēklu materiālu. Kultūra mīl irdenu augsni. Ph ir vislabāk izvēlēts neitrāls, ir atļauts izmantot nedaudz skābus savienojumus. Lai kultūra labi augtu un attīstītos, zeme ir izrakta ar 1/5 smilšu. Augsne kļūst vaļīga, tā ir laba gaisam un mitrumam. Vislabāk ir izmantot kūdras tabletes.
- Vasarnīcā mēs plānojam platību sējai ar iepriekš audzētiem stādiem vai citā veidā. Skābās augsnēs ir kaļķainas. Pēc tam saskaņā ar instrukcijām tiek uzklāts kombinētais mēslojums. Pievienojiet smiltis un izrakt.
Organiskie mēslojumi ir nepieciešami augsnei. Parasti tos ieved vēlā rudenī, pēc ražas novākšanas viņi sagatavo zemi nākamajai sezonai. Humuss tiek izplatīts visā vietā un izrakts kopā ar zemi. Ir svarīgi atcerēties, ka Āzijas kultūras labi nepanes kūtsmēslus. Ķīmiskie procesi rada siltumu, kas var sabojāt sakņu sistēmu.
Stingri aizliegts ievest cūkgaļas, zirgu, jēra vai putnu mēslus. To pievienošana ir iespējama nelielos daudzumos, atkarībā no selerijas šķirnēm.
Rūpes
Selerijas neprasa īpašu piesardzību. Ķīniešu kāpostu audzēšana un kopšana ir saistīta ar šādām tradicionālām audzēšanas metodēm:
- Ravēšana.
- Atslābj augsni.
- Laistīšana.
- Augsnes žāvēšana.
Kultūra ļoti mīl laistīšanu, kurai vajadzētu būt bagātīgai: zeme var palikt mitra ilgāk par dienu. Parasti dzirdina saknē, bet dažreiz jūs varat palutināt kāpostus ar apkaisīšanu. Galvenais nav sabojāt augsni pēc laistīšanas, zemei vajadzētu izžūt. Pretējā gadījumā augsnē attīstīsies baktērijas, kas var izraisīt infekciju.
Tas lieliski panes sals. Dažas šķirnes var atrast atklātās gultās temperatūrā līdz -8 grādiem. Pēc pirmajām salnām parasti ir silts. Šajā periodā jūs varat droši atstāt ražu nogatavināšanai.
Jāatceras, ka kultūrai ir lielas lapas. Neskatoties uz to, ka čokiem ir bultas formas forma, tas neglābj no tiešiem saules stariem. Ja jūs uzklājat smidzināšanu no rīta, tad pusdienlaikā lapas var sadedzināt. Tas izskaidrojams ar to, ka uz lapām paliek ūdens pilieni, kas, nonākot intensīvas saules gaismas iedarbībā, darbojas kā palielināmais objektīvs, kas var izraisīt lapu dedzināšanu.
Saules gaisma ir nepieciešama Āzijas kultūrām visos to attīstības periodos, sākot no stādu audzēšanas dzīvoklī līdz pilnīgai augļu nogatavošanai dārzeņu dārzā. Daži dārznieki augšanas veicināšanai izmanto īpašu apgaismojumu. Parasti tās ir kombinētās LED vai nātrija lampas.
Fotosintēzes un fotomorģenēzes intensitāte ir atkarīga no apgaismojuma. Saskaņā ar Krievijas Zinātņu akadēmijā veiktajiem pētījumiem augi aktīvi patērē šādus spektrus:
- sarkans;
- zils;
- zaļš.
Šiem nolūkiem vispiemērotākais ir vienkrāsains gaismas diožu starojums.
Jūs varat eksperimentēt ar agrīnām nogatavināšanas kultūrām. Piemēram, šajos nolūkos ir piemērota vietējā šķirne Alyonushka. LED gaismas ir novietotas tā, lai lapas būtu pilnībā peldētas gaismā. Dienas laikā tiek izmantots kā galvenā apgaismojuma papildinājums.
Pilns briedums tiek sasniegts, kad veidojas 9-10 pilnas lapas. Augļus sagriež, neapturot turpmāku lapotnes veidošanos. Šajā gadījumā ražu var iegūt vairākas reizes no viena dzinuma. Augs ļoti ātri veido jaunus augļus un intensīvi attīstās. Pareiza sējas plānošana, pareiza kopšana un uzmanīga attieksme ļaus iegūt izcilu ražu.
