Daikon Dubinushka šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas iezīmes
Vienu no japāņu redīsu šķirnēm - daikonu Dubinuška - pagājušā gadsimta beigās selekcēja Viskrievijas pētniecības institūtā dārzeņu kultūru selekcijas un sēklu audzēšanas speciālisti. Dārza kultūras īpašības ir balstītas uz īpašībām, kas raksturīgas Krustziežu dzimtas pārstāvjiem.
Daikon no Japānas botāniķiem aizstāja krievu redīsus, kuriem ir asa garša. Klusā okeāna salās dārzenis ir populārs tā labvēlīgo īpašību dēļ. Daikona maigā garša ļauj to lietot svaigā veidā un lielos daudzumos.
Šķirnes apraksts
Daikon Dubinushka iespējas:
- sadalītas gaiši zaļas nokrāsas lapas, nedaudz pubertātes, ovālas un iegarenas;
- daļēji pacelta izeja;
- sakņu kultūras ar cilindrisku formu, vērstas uz leju, 30–40 centimetrus garas;
- sulīgs, balts augļu mīkstums.
Dubinushka šķirne pieder pie starpsezonas sugām, nogatavojoties 65–70 dienās no rašanās dienas. Redīsu augļi ir lieli, tie sver no 600 gramiem līdz 2,5 kilogramiem, mīkstums ir salds un ar minimālu asa vielu daudzumu. Lietojot, daikon ir patīkami atsvaidzinošs, tāpēc no tā jūs varat pagatavot garšīgus salātus. Sakņu kultūra labi saglabā savas derīgās īpašības ziemā. Jūs varat ēst daikon Dubinushka līdz nākamajai ražai.
Aug
Daikon Dubinuška tiek kultivēts gan agrā pavasarī, gan rudenī. Ziemeļu reģionos jūs varat kultivēt ražu zem filmu patversmēm. Lai arī redīsi labi aug zemā temperatūrā, tas nav aukstāks par 10 grādiem ar plus zīmi. Ilgstošs aukstais laiks apturēs daikonu augšanu, un dārzenis nemirs. Sulīgu sakņu kultūru raža neiepriecinās vasaras iedzīvotājus, ja vasara ir auksta un ar stiprām lietus.
Dubinushka šķirne tiek kultivēta atklātā laukā, jo daikonam būs laiks pilnībā nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.
Sākt stādot daikonu sēklas no aprīļa vidus līdz maija sākumam. Stādi tiek stādīti agrāk 30 dienu vecumā, kad ir izveidojušās 3 vai 4 īstās lapas.
Daikonu nav ieteicams stādīt vēlāk, pretējā gadījumā augs nonāks bultiņas virzienā.
Stādīšanas sagatavošanas pasākumi sastāv no sēklu uzsildīšanas karstā ūdenī 50 grādu temperatūrā. Tad sēklas 24 stundas sacietē ledusskapī. Sēklas var dezinficēt kālija permanganāta 1% šķīdumā, pazeminot sēklas uz 20-30 minūtēm.
Zemes gabalu dārzenim izvēlas ar mīkstu un barojošu augsni, ar neitrālu skābumu. Labāk, ja vietni iepriekš okupēja kartupeļi, burkāni, cukini un tomāti. Bet pēc citiem Krustziežiem daikon nav stādīts.Daudzi kaitēkļi, to kāpuri, patogēni mikroorganismi paliek augsnē un neļaus pilnībā attīstīties dārzeņu kultūrai.
Daikonu pavasara stādīšanai ir nepieciešams rakt vietu rudenī. Pirms aršanas uz kvadrātmetru uzliek 1-2 kilogramus humusa, 40 gramus superfosfāta un 20 gramus magnija sulfāta. Attiecīgi pirms ziemas sēšanas pavasarī jāveic augsnes sagatavošana.
Redīsu Dubinushka cilindriskajam tipam izvēlas stādīšanas modeli 30x60 centimetru. Katrā caurumā ir labāk ievietot 2 graudus, aizzīmogotus līdz 2 centimetru dziļumam. Lai stādi parādās ātrāk, pirms stādīšanas gultas tiek samitrinātas. Pēc sēšanas viņi arī izsmidzina augsni ar ūdeni, mulčē ar salmiem, kūdru vai humusu. Kad laiks ir auksts, gultas var pārklāt ar foliju, noņemot to dienu vēdināšanai.
Stādu sagatavošanai 2 sēklas ievieto kūdras podos vai kūdras tabletēs. Tvertnes ar kultūrām ir pārklātas ar stiklu vai foliju, radot siltumnīcas apstākļus. Pēc Sentu parādīšanās pēc 5–7 dienām no konteineriem tiek noņemta pajumte.
Stādi tiek pārstādīti labi sakarsētā augsnē.
Kopšanas līdzekļi
Daikon ir nepretenciozs, taču tam ir nepieciešams daudz mitruma, jo klimats dārzeņu dzimtenē ir mitrs. Dārznieks, audzējot ražu, jāvelta īpaša uzmanība laistīšanai. Tam vajadzētu būt regulāram un bagātīgam. Bet dārza pārvēršana purvā nav tā vērts. Pārmērīgi izžāvējot augsni, daikon izdzīvos, bet nonāks bultiņā, un tā āda kļūs raupja, izturīga pēc garšas. Karstās vasarās augļi var saplaisāt.
Katru nedēļu atslābinot augsni pēc stiprām lietus un apūdeņošanas, augsne kļūs gaisa caurlaidīga.
Lai neuztraucētos par pastāvīgu augsnes samitrināšanu dārza gultnē ar redīsiem, dārzeņu stādījumus nepieciešams mulčēt ar salmu vai kūdras kārtu. Aerācija tiek veikta kopā ar ravēšanu, tāpēc nezāles bieži kļūst par dārzeņu kultūru slimību avotu.
Daikon šķirne Dubinushka ir barojama, kad augsne ir noplicināta, un tajā nav nepieciešamo augu attīstībai svarīgu elementu. Organiskos un minerālu kompleksus veido deviņvīru spēks, kas atšķaidīts proporcijā 1: 5, kālija sulfāts - 4 grami uz vienu spaini ūdens. Apvienojiet virsējo mērci ar laistīšanu. Ir lietderīgi pievienot augsnei nitrofosfātu, atšķaidot 2 ēdamkarotes 10 litros ūdens. Sezonai pietiek, lai pabarotu starpsezonu daikon šķirne divreiz.
Daikon Dubinushka sabiezētie stādījumi nav vēlami. Sakņu kultūrām nebūs pietiekami daudz vietas pilnvērtīgai augšanas sezonai, un augs nošaus. Lai izvairītos no nepatīkamas situācijas, šo lapu 2. fāzē redīsus atšķaida. Parasti tiek noņemti vāji, deformēti un bojāti stublāji.
Ieteicams iekult Dubinushka šķirni, jo daļa sakņu kultūru izvirzās virs zemes. Lai cilindriskie augļi nebūtu tik stumti augšup no augsnes, pirms sēklu stādīšanas ir nepieciešams atslābt gultu līdz 30 un, vēlams, 50 centimetru dziļumam.
Priekšrocības un trūkumi
Dārzeņu audzētāji izceļ dārza ražas pozitīvās īpašības:
- Augļu sulīgais, sniegbaltais mīkstums labi garšo un ir labvēlīgs cilvēku veselībai. Tie, kuri cieš no aknu un nieru darbības traucējumiem, patērē saldos redīsus. Daikona lietošana dažādos ēdienos uzlabo apetīti, stimulē gremošanas trakta gļotādu.
- Daikon Dubinushka produktivitāte ir augsta. No 1 kvadrātmetra novāc no 5 līdz 7 kilogramiem sakņu kultūru.
- Dārzeņu šķirne ir izturīga pret baktēriju infekciju.
- Novāktās saknes ilgstoši saglabā savas derīgās īpašības, ievērojot ražas novākšanas un pagrabos ziemai paredzētos noteikumus.
- Japāņu redīsu šķirne Dubinushka ātri nogatavojas, un jūlija beigās jūs varat baudīt sulīgus augļus.
Starp daikon trūkumiem tiek atzīmēta uzņēmība pret sēnīšu infekciju, ja netiek ievēroti augsekas noteikumi un mitrās, aukstās vasarās.
Kaitēkļi un slimības
Tāpat kā visi krustziežu daikonu pārstāvji, arī Dubinushka šķirne ir uzņēmīga pret melno kāju sēnīti. Slimības simptomu aprakstā ir iekļauta auga stumbra aptumšošanās, tā retināšana un izliekums. Ja pasākumi netiks veikti, augs mirs. Slimības profilakse ir pareiza dārzeņu kultūru maiņa, augu novietošana 30 centimetru attālumā. Pirms stādīšanas daikonu sēklas jāsasilda karstā ūdenī, pēc tam atdzesējot aukstā ūdenī, izmantojot marles maisiņus. Audzējot daikonu caur stādiem, viņi uzrauga tā attīstību, savlaicīgi iznīcinot slimos un vājos augus.
Ar fomu sākotnējā stadijā arī kāts apakšā kļūst melns, bet pēc tam lapas pārklāj ar gaiši brūniem plankumiem un melniem punktiem. Sakņu kultūra neattīstās, bet izžūst, un augs nomirst.
No japāņu redīsu kaitēkļiem var atšķirt kāpostu mušu, kuru kāpuri iznīcina daikon Dubinushka stublājus un saknes, iekodot tajos. Kāpostu kausiņa kāpuri ziemojas augsnē. Un pavasarī no kārpiņām izplūst mazs tauriņš ar brūni pelēkiem spārniem. Liekšķere dēj olas redīsu lapu apakšpusē. Tad kāpuri, kas no tiem parādījās, barojas ar redīsu lapas mīkstumu, galu galā pārejot uz augļiem.
Jūs varat atbrīvoties no kaitēkļiem, apstrādājot daikonu ar tabakas putekļu šķīdumu, kāta apakšējo daļu noslaukot ar koksnes pelniem un sarkanajiem pipariem. Izsmidzināšana ar sīpolu mizas infūziju palīdz atbrīvoties no parazītiem. Japāņu redīsu stādījumu masīva bojājuma gadījumā Dubinushka izmanto insekticīdos preparātus: Aktofit un Lepidotsid.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sakņu kultūras, kas nogatavojušās 2 mēnešos, sāk novākt sausā, saulainā laikā. Daikonu viegli izrauj no zemes, ja augsne ir brīva. Biezajās augsnēs ir nepieciešams rakt gultas ar slīpgalvu. Izvilktās saknes atstāj uz zemes žāvēšanai. Var uzglabāt tikai sausus augļus. Tam piemērotas koka kastes, kur likt redīsus. Konteineru novieto telpā ar gaisa temperatūru 3–4 grādus pēc Celsija un 75–80 procentu gaisa mitrumu. Pagrabā vai pagrabā jābūt ventilācijai. Ziemas laikā viņi kontrolē augļu stāvokli, noņem bojātos. Pareizi uzglabājot daikon Dubinushka, raža no vienas dārza gultnes būs pietiekama ģimenei visu ziemu, lai sagatavotu vitamīnu salātus.
