Vīnogu šķirnes Entonijs Lielais apraksts un īpašības, audzēšanas vēsture un noteikumi
Vīnogu šķirne Entonijs Lielais, kas audzēta Krievijā, ir plaši izplatīta valsts vidējā un dienvidu zonā un tuvējos štatos. Šķirne ir ieguvusi vecāku augu pāra labākās īpašības un izceļas ar izturību pret slimībām, sulīgiem un saldajiem augļiem. Hibrīdajai šķirnei nav nepieciešama īpaša piesardzība, un tā demonstrē augstu ražu.
Vīnogu šķirnes apraksts Entonijs Lielais
Entonijs Lielais ir vidēji nogatavojoša vīnoga, kuras nogatavošanās ilgst līdz 140 dienām. Ja šķirne ir pienācīgi kopta, tai ir stabila un augsta raža.
Izcelsmes stāsts
Galda balto vīnogu šķirne Entonijs Lielais tika audzēta, šķērsojot Radiant Kishmish un Talisman šķirnes. Selekcionāram V.N.Krainovam izdevās atvērt jaunu šķirni.
Buša morfoloģija
Spēcīgi un enerģiski vīnogu krūmi ar blīvu lapotni. Ziedkopas uz krūmiem ir divdzimumu, kas nodrošina savstarpēju apputeksnēšanos. Ķekari ir lieli, sver no 0,6 līdz 2,5 kg, ir cilindriski-koniski.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Vīnogu šķirne Entonijs Lielais tiek novērtēta par daudzajām pozitīvajām īpašībām. Viņu sarakstā ir:
- Izturīgs pret salu. Krūmi bez papildu pajumtes var izturēt pat -23 grādus.
- Viegli kopjams. Augs ir labi savienojams ar potcelmiem un neprasa specializētu audzēšanas metožu izmantošanu.
- Stabils augļotājs. Ar regulāru apkopi krūmi katru sezonu dod lielu ražu.
Šīs šķirnes trūkums ir nepieciešamība pēc papildu apstrādes, lai novērstu slimības. Vēl viena negatīva iezīme dažiem vasaras iemītniekiem ir neapmierinoša pavairošana ar spraudeņiem.
Šķirnes raksturojums
Vīnogu hibrīda šķirnei daļēji piemīt katras vecāku pāra šķirnes. Izvēloties stādus, ieteicams vispirms iepazīties ar auga raksturīgajām iezīmēm.
Augsta raža
Ja tiek nodrošināts labvēlīgs klimats, nav infekciju un nav pienācīgas aprūpes, krūmi nodrošina nemainīgi augstu ražu. Katrā ķekarā aug daudzas lielas ogas, kas sver 15-18 g.
Izturība pret salu
Augi var bez temperatūras pazemināties līdz -23 grādiem. Zemākas temperatūras gadījumā auga aizsardzībai nepieciešams seguma materiāls.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei Entonijam Lielajam ir augsts izturības līmenis pret izplatītām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem, ar dažiem izņēmumiem.
Lai novērstu pūtītes miltrasas attīstību, ir nepieciešama pastāvīga zaļo zonu apstrāde ar aizsargājošiem preparātiem.
Ogas apraksts
Vīnogas ir liela izmēra. Vidējais vienas ogas izmērs ir 30 x 25 mm. Augļu forma ir apaļa, krāsa ir balta vai dzeltena, kad pilnīgi nogatavojušies kļūst par dzintaru. Ogu iekšpusē ir 2-3 sēklas.
Garšas īpašības
Celuloze ir vidēja blīvuma, gaļīga un sulīga. Āda ir maiga un garšīga. Aromāts ir bagāts un harmonisks ar pārsvaru muskatriekstu. Cukura uzkrāšanās līmenis ir augsts.
Augsts vitamīnu saturs
Anthony the Great šķirnes ogās ir bagātīgs A, B, C, E, PP kategoriju vitamīnu daudzums, kā arī citi noderīgi komponenti. Sakarā ar vērtīgo vitamīnu sastāvu augļi labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas un kuņģa-zarnu trakta darbību.
Stādu stādīšana
Lai stādi labi iesakņotos un nākotnē nestu vienmērīgi lielu ražu, stādot ir svarīgi ievērot vairākas nianses. Ir nepieciešams veikt sagatavošanās darbus, izvēlēties veselīgu stādu un piemērotu vietu izvietošanai, apstrādāt vietu un pareizi nolikt augu zemē.
Zemes sagatavošana
Pirms stādīšanas darba galvenais posms ir vietas izvēle un apstrāde. Vīnogu audzēšanai piemēroti pastāvīgi saules apspīdēti apgabali, kas atrodas līdzenumā vai kalnainā virsmā.
Pievēršot uzmanību kaimiņu augiem
Atsevišķu augu tuvumam vīnogām ir atšķirīga ietekme. Stādu attīstību negatīvi ietekmē pelašķu, pētersīļu, salvijas un kliņģerīšu tuvums. Skābenes, dilles un zemenes labvēlīgi ietekmē vīnogulājus. Pareizas augu apkārtnes ievērošana nodrošina intensīvu krūmu augšanu un stabilu augļošanos.
Atzīmes
Marķējot teritoriju, tiek noteikta krūmu stādīšanas vieta. Sakņu brīvai attīstībai attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 1 m. Optimālais rindu atstatums ir 1,5–2 m.
Augsnes sagatavošana
Teritoriju, kurā tiek plānota vīnogu stādīšana, vispirms notīra no gružiem, nezālēm un augu atliekām. Zemes virsma ir pārklāta ar sapuvušu kūtsmēslu slāni un izrakta līdz 60-80 cm dziļumam.
Stādu izvēle
Izvēloties stādus, ieteicams tos rūpīgi izpētīt, lai identificētu defektus. Stādiem nedrīkst būt slimību un kaitēkļu bojājumu pazīmju. Veselīgu stādu saknes ir vieglas un stingras uz tausti.
Kad stādīt
Stādīt vīnogas ir atļauts pavasarī vai rudenī. Laika posmā no aprīļa vidus līdz maija vidum tiek stādīti viengadīgie stādi un līdz jūlija sākumam jauni veģetatīvie stādi. Rudens stādīšana tiek veikta no oktobra sākuma līdz augsnes sasalšanai.
Secība
Stādīšanas process ietver secīgu darbību veikšanu. Pirmkārt, tiek izrakts caurums, kurā tiek uzklāts virsējais pārsējs. Tad caurumā ievieto stādi un apkaisa ar zemi. Augsni ap krūmu dzirdina ar nelielu daudzumu ūdens sablīvēšanai.
Agrotehniskie darbi
Pareiza kopšana veicina vīnogulāju attīstību un palielinātu ražu. Audzējot Anthony the Great šķirni, ir pietiekami ievērot standarta lauksaimniecības metodes.
Krūma atzarošana un veidošana
Lai piešķirtu dekoratīvu izskatu un novērstu vecos zarus un lapas, tiek veikta atzarošana. Krūmi jāveido agrā pavasarī vai agrā rudenī.
Laistīšana
Stādus dzirdina, kad zeme izžūst. Precīzs laistīšanas daudzums ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Kā likums, sezonas laikā pietiek ar to, lai krūmus samitrinātu 2-3 reizes.
Mēslojums
Vīnogu augšanai ir nepieciešams uzklāt kompleksus mēslošanas līdzekļus ar lielu fosfora, kālija un slāpekļa saturu. Pietiek ar krūmu mēslošanu agrā pavasarī un 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Aizsardzība pret slimībām
Konstatējot augu bojājumus, ko izraisījušas slimības, ir nepieciešams veikt ārstēšanu ar fungicīdiem. Tā kā Anthony the Great šķirne ir uzņēmīga pret pūtīšu pelējumu, ieteicams periodiski krūmus ārstēt profilaktiskos nolūkos.
Kaitēkļu kontrole
Insekticīdus izmanto, lai iznīcinātu kaitīgos kukaiņus, kas sagrauj vīnogu lapas un augļus. Izsmidzinot krūmus, jāizvairās no saskares ar kopām, jo daži preparāti satur kaitīgus komponentus.
Nogatavināšana
Anthony the Great šķirnes ogas sāk nogatavoties 135–140 dienas pēc ziedēšanas sākuma. Nogatavojušies augļi iegūst bagātīgu dzintara krāsu.
Augļošana
Vairumā gadījumu vīnogas sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas. Lai paātrinātu krūmu attīstību, ir nepieciešami labvēlīgi klimatiskie apstākļi, rūpīga augu kopšana un mēslošana.
Sagatavošanas darbi pirms ziemas
Paredzot pirmās sals, krūmus ieteicams aizsargāt ar pārklājošu materiālu. Aizsardzības klātbūtne nodrošina optimālu temperatūru un novērš augu nāvi.
Raža
Vīnogu raža ir piemērota svaigam patēriņam vai pārstrādei. Lai augļi nezaudētu savas garšas īpašības, ir svarīgi tos pareizi savākt un ievērot glabāšanas noteikumus.
Kolekcija
Ķekarus ar nogatavojušiem augļiem uzmanīgi sagriež ar dārza šķērēm vai krustojumiem. Ķekaru novākšana nav ieteicama, jo tas var sabojāt vīnogulājus.
Uzglabāšana un transportēšana
Uzglabāto ražu novieto ledusskapī vai vēsā, tumšā vietā. Ja ir nepieciešams transportēt vīnogas, pietiek ar ķekaru sadalīšanu koka kastēs 1-2 kārtās.