Labāko sala izturīgo vīnogu šķirņu apraksts un to augļošanas, audzēšanas iezīmes
Vīnogas ir dārzkopju vidū visbiežāk sastopamās kultūras. Cilvēki katru dienu saskaras ar šo ogu, jo augu pievieno daudziem pārtikas produktiem. Kultūru ir daudz. Tomēr īpaši populāras ir sala izturīgas saldas vīnogas, kas aug pat ziemeļu reģionos. Pirms šādu vīnogu stādīšanas jums jāiepazīstas ar tā šķirnēm un audzēšanas īpašībām.
Izrakstīšanās vēsture un pazīmes
IV Michurin ir salu izturīgu vīnogu šķirņu attīstības pamatā. Ar tās palīdzību pagājušā gadsimta pirmajā pusē tika izveidotas pirmās ziemcietīgās ogas, kas izturēja ziemas temperatūras pazemināšanos. Tajos gados tika selekcētas labākās salizturīgās šķirnes, starp kurām izšķir Metallichesky, Arctic, Concord.
Pēc dažiem gadiem selekcionārs Ya I. Potapenko pievienojās jaunu vīnogu sugu selekcijai. Viņš nolēma izveidot augus, kas ne tikai panes sals, bet arī tiks galā ar lielāko daļu slimību. Viņa pētījums beidzās ar tādu vīnogu kā Medovijs, Stepaņakas un Suvorovets izveidošanu.
Kopš sešdesmito gadu sākuma vietējie selekcionāri ir nolēmuši radīt tehniskas šķirnes, kuras varētu audzēt Sibīrijā. To izdarīja zinātnieks no Orenburgas - Šatilovs. Vairākus savas dzīves gadus viņš veltīja visizturīgāko vīnogu šķirņu radīšanai. Tā rezultātā viņš izveidoja Amūras melnbaltās vīnogas.
Divdesmitā gadsimta otrajā pusē selekcionāru darbs sasniedza jaunu līmeni, pateicoties kuram lielas un ziemcietīgas vīnogas tika audzētas rūpnieciskā mērogā, pat apgabalos ar spēcīgām salnām. Līdz šim ir izveidotas daudzas zonētās vīnogu šķirnes, kas aug atklātā zemē Primorijā, Tālajos Austrumos un Urālos.
Šādi augi ir piemēroti audzēšanai apstākļos, kad temperatūra nokrītas zem 30 grādiem zem nulles.
Kādas ir priekšrocības?
Salnām izturīgām vīnogulāju šķirnēm ir vairākas priekšrocības, par kurām pirms audzēšanas jākonsultējas. Galvenās priekšrocības ir šādas:
- Izturība pret zemas temperatūras indikatoriem. Šo vīnogu šķirņu galvenā priekšrocība ir tā, ka tās ir pielāgotas aukstajam klimatam. Vīnogu stādi normāli augs bez papildu pajumtes, pat ja temperatūra nokrītas līdz 25-30 grādiem zem nulles.
- Izturība pret slimībām. Šī ir otra svarīgākā ziemcietīgo augu priekšrocība. Tie ir mazāk ticami nekā citas šķirnes, kuriem uzbrūk kaitēkļi, un viņi necieš no slimībām.
- Pārvietojamība. Atsevišķi jāpiemin ogu priekšrocības, kuras pēc ražas novākšanas ilgstoši glabā un pārvadā pat lielos attālumos. Novāktā vīnogu raža nesabojājas 3-4 nedēļas.
Agrīnas salizturīgas šķirnes
Starp vasaras iedzīvotājiem, kas dzīvo reģionos ar aukstu klimatu, ir iecienītas ziemcietīgas vīnogas ar agru ogu nogatavināšanu. Visbiežāk tiek stādītas vairākas agrīnas nogatavināšanas šķirnes.
Pārveidošanās
Daudzi agro ogu cienītāji dārzā stāda Transfiguration vīnogu šķirni, kuras ķekari nogatavojas 95-105 dienu laikā. Šīs vīnogas īpatnība ir tā, ka tā spēj nest augļus vairākas reizes sezonā.
Pārveidošanā ir lielas kopas, kas sver pusotru kilogramu. Ja audzēšanas laikā tiek ievēroti visi agrotehniskie noteikumi, vienas sukas masa var sasniegt 2-3 kilogramus. Ķekarus veido daudzas koniskas ogas, katra sver 10–20 gramus.
Viktors
Viktors tiek uzskatīts par agru vīnogu, kuras augļi nogatavojas augusta sākumā vai jūlija otrajā pusē. Tāpēc nogatavojušās sukas var novākt 70-80 dienas pēc pumpuru parādīšanās krūmos.
Tāpat kā Apskaidrošanās, arī nogatavojušies ķekari ir diezgan lieli un izaug līdz 1-2 kilogramiem. Viktora ogām ir iegarena forma, to garums sasniedz 5-6 cm, un to svars ir 13-15 grami. Starp atšķirībām izšķir augļu garšu, kas ir ļoti sulīga un salda. Galvenās Viktora priekšrocības ir fakts, ka viņa nogatavojušās ogas neplaisā pat pie augsta mitruma.
Laura
Šī ir augstas ražas šķirne, kuras krūmiem ir 80–85% augļu dzinumi. Lauru klāj lielas, piecu lobainu lapas ar tumši zaļu nokrāsu.
Lauras ķekari ir mazi un sver tikai 800–900 gramus, bet tas neietekmē ražu. Sakarā ar to, ka uz krūmiem ir piesaistītas daudzas sukas, no viena auga tiek novāktas 20-25 kilogrami ogu.
Vīnogas ar augstu sala izturību
Ziemeļu reģionu, kur temperatūra ir stabila, iedzīvotāji dod priekšroku dārzā stādīt ziemcietīgas vīnogu šķirnes. Ieteicams iepriekš iepazīties ar šķirnēm, kurām raksturīga paaugstināta salizturība.
Lidija
Lydia ir hibrīdu vīnogu šķirne, kas tika audzēta, šķērsojot Labrusa un Vinifera. Augu priekšrocībās ietilpst nogatavojušos augļu garša un augsts produktivitātes līmenis. Lidija tiek novērtēta arī par skaistajiem krūmiem, ar kuriem jūs varat izrotāt vasarnīcu.
Audzējot krūmos, veidojas ķekari, kas galu galā iegūst cilindrisku formu. Katrs no tiem sver tikai 100–150 gramus.
Tukay
Daudzi audzētāji klasificē Tukay kā agri nogatavojušos šķirni, jo tās ogas nogatavojas 80–95 dienas. Dažreiz augļu nogatavošanās kavējas, taču tas neietekmē ražu, jo šķirne panes sals. Ogas veidojas uz cilindriskiem ķekariem. To lielums var mainīties, jo tas ir atkarīgs no apstākļiem, kādos audzē Tukai.
Novāktās Tukay ražas var uzglabāt vairāk nekā trīs nedēļas, nezaudējot garšu. Tas ļauj nogatavojušos ķekarus pārvadāt lielos attālumos.
Kardināls
Kardināls tiek uzskatīts par diezgan vecu šķirni, kas Amerikā tika audzēta jau pagājušā gadsimta 39. gadā. Dažus gadus vēlāk viņi sāka to audzēt ne tikai Amerikas Savienotajās Valstīs, bet arī Eiropā.
Vasaras sākumā uz kardināla krūmiem sāk veidoties lielas kopas.Kad tie nogatavojas, to garums sasniedz trīsdesmit centimetrus, un to svars ir 650 grami.
Kādas ir šķirnes, kuras neaptver?
Daudzi vasaras iedzīvotāji reģionos ar zemu temperatūru audzē vīnogas īpašās siltumnīcās. Tomēr ir šķirnes, kas aug bez papildu seguma.
Jupiters
Šī amerikāņu šķirne tika izveidota 1984. gadā no izturīgajām Labrusca vīnogām. Jupiteram raksturīgās iezīmes ir tas, ka tā ogas nogatavojas 80–90 dienu laikā. Starp atšķirībām izceļas arī fakts, ka ziedēšana sākas nedēļu agrāk nekā citiem agri nogatavošanās augiem.
Jupitera krūmiem raksturīgs vidējs spars, tie aug līdz 2–3 metriem. Vīnogu stādu priekšrocības ietver to izturību pret kaitēkļiem un izplatītām slimībām.
Alfa
Lai iegūtu šo hibrīdo šķirni, tika šķērsotas tādas šķirnes kā Labrus un Riparia. Rezultāts ir vīnoga, kas aug bez pajumtes temperatūrā 35 grādi zem nulles. Alfai ir novēloti ogu nogatavošanās datumi, un tāpēc ražas novākšanu veic tikai četrus mēnešus pēc pumpuru parādīšanās.
Katras nobriedušās sukas masa sasniedz 200 gramus, un, pareizi kultivējot, var sasniegt, ka to svars sasniedz 300 gramus. Uz ķekariem veidojas nelielas apaļas formas ogas, kas sver 3-5 gramus.
Platovskis
Augu tehniska šķirne ar vidēju nogatavošanās laiku. Nogatavojušās ogas novāc 100-120 dienu laikā. Platovska priekšrocības ietver faktu, ka par viņu ir viegli rūpēties. Pateicoties tam, pat nepieredzējuši audzētāji var iesaistīties šķirņu audzēšanā.
Platovskis nevar lepoties ar lieliem ķekariem, jo to svars ir tikai 150 grami. Katru kopu blīvi pārklāj ar ogām, kas sver 2-3 gramus.
Pieaugošās īpašības
Lai iegūtu labu sala izturīgu vīnogu ražu, jums būs jāiepazīstas ar tās audzēšanas niansēm. Tāpēc jums jāiepazīstas ar vairākām lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmēm:
- Otu sasiešanas kontrole. Lielākajai daļai ziemcietīgu vīnogulāju šķirņu ir augsta raža. Ja jūs nenoņemat papildu sukas no krūmiem, auga izturība pret salu pasliktināsies, un tā sasalst.
- Zagšana. Visi vīnogu stādi aktīvi aug un aug līdz 5-8 metriem augstumā. Uz krūmiem parādās daudz dzinumu, kas regulāri jānoņem, lai tie netraucētu ogu nogatavināšanai. Pakāpieni tiek veikti vismaz 2-3 reizes sezonā.
- Apputeksnēšana. Dažām šķirnēm jābūt patstāvīgi apputeksnētām ar speciāliem apputeksnētājiem. Tāpēc jums jau iepriekš vajadzētu izdomāt, vai iestādītās vīnogas ir pašapputes vai nav.
Secinājums
Reģionos ar zemu temperatūru jāstāda ziemcietīgas vīnogu šķirnes. Tomēr pirms tam jums vajadzētu iepazīties ar šādu vīnogu galvenajām šķirnēm un to audzēšanas noteikumiem.
