Jak wyhodować bazylię w domu na parapecie z nasion
Bazylia to cenne zioło o ostrym smaku. Służy nie tylko jako aromatyczna przyprawa do różnych potraw, ale także jako roślina lecznicza o właściwościach przeciwzapalnych, bakteriobójczych, tonizujących i innych przydatnych właściwościach. Roślina jest ciepłolubna, więc okres jej uprawy na otwartym polu to zaledwie 3-4 miesiące. Aby mieć świeże zioła na stole przez cały rok, zastanów się, jak wyhodować bazylię na parapecie w domu.
Domowe odmiany bazylii
Do uprawy bazylii w domu na parapecie możesz wybrać dowolną odmianę. Należy jednak pamiętać, że odmiany drobnolistne i niewymiarowe rosną szybciej i wymagają mniej pracy. W przypadku bazylii purpurowej i innych odmian wysokich potrzeba więcej czasu i uważnej obserwacji warunków utrzymania.
Najpopularniejsze wśród ogrodników domowych są następujące odmiany:
- Fioletowy.
- Cytrynowy.
- Zapach goździków.
- Marquis.
- Krasnolud.
- Erewan.
Fiolet to wielkolistna odmiana bazylii, osiągająca wysokość 50 cm, liście mają kolor purpurowy lub purpurowy. Roślina jest bardzo dekoracyjna i ma najbardziej wyraźny aromat.
Lemon to wysoka odmiana drobnolistna. Liście jasnozielone, podłużne z małymi kosmkami na powierzchni. Posiada bogaty cytrynowy zapach.
Zapach goździków to dekoracyjna odmiana zielonej bazylii. Krzew jest kulisty. Liście mają goździkowy zapach z domieszką lauru.
Markiza to drobnolistny, zwarty krzew o średnio wczesnym okresie dojrzewania. Liście mają ostry zapach.
Karzeł to odmiana miniaturowa, osiągająca wysokość 10-20 cm, czasem zielono-fioletowa. Ma ostry i ostry smak. Krzew ozdobny, kulisty.
Erywań to nisko rosnąca odmiana fioletowej bazylii drobnolistnej. Ma pieprzny smak z nutami herbaty.
Metody lądowania
Istnieje kilka sposobów sadzenia przypraw. Najszybszym i najmniej czasochłonnym jest przeszczepienie gotowej rośliny z ogrodu. W tym celu młode pędy są pobierane i umieszczane w garnku wraz z kawałkiem ziemi. Należy zauważyć, że okres owocowania takiej rośliny jest najkrótszy, ponieważ okres kwitnienia rozpocznie się wkrótce i będzie musiał zostać zaktualizowany.
Metoda uprawy bazylii przez nasiona jest najbardziej pracochłonna i czasochłonna. Główną zaletą tej metody jest długowieczność buszu. W odpowiednich warunkach i odpowiedniej pielęgnacji młode zielenie można zbierać przez cały rok.
Mogą roślinna bazylia 1-2 nasiona w dużym garnku lub wysiej kilkadziesiąt nasion do wspólnego, płytkiego pojemnika. Za około półtora miesiąca, gdy sadzonki osiągną wysokość 5-7 cm, można je sadzić w pojedynczych doniczkach.
Wybór gleby
Decydując się na metodę sadzenia, możesz rozpocząć przygotowywanie gleby.
Roślinę wyróżniają wysokie wymagania dotyczące warunków przetrzymywania, w tym jakości gleby. Aby bazylia dobrze się czuła na parapecie, gleba, na której będzie rosła, musi być żyzna, lekka i umożliwiać dobre przepuszczanie powietrza i wilgoci. Aby to zrobić, możesz wziąć w równych proporcjach uniwersalną glebę dla roślin domowych i glebę ogrodową, którą przed użyciem należy leczyć przed szkodnikami. Gleba ze sklepu nie wymaga wstępnej obróbki, ponieważ producenci dbają o to z góry.
Odpowiednia jest również mieszanka wermikompostu z podłożem kokosowym w stosunku 1: 2 lub z glebą do roślin domowych w stosunku 1: 4.
Należy pamiętać, że warstwa drenażowa jest warunkiem wstępnym bazylii. W tym celu na dno pojemnika należy wylać warstwę keramzytu, kamyków lub pianki o wysokości 2-3 cm.
Zbiornik do uprawy bazylii
Przed posadzeniem nasion należy wybrać odpowiedni pojemnik na podstawie wybranej metody sadzenia. Jeśli spodziewane jest dalsze zbieranie sadzonek, na początkowym etapie zrobią to małe doniczki i kubki lub pudełko o wysokości 7-10 cm.
Jeśli planujesz uprawiać bazylię w doniczce bez przesadzania, to objętość pojemnika powinna wynosić 1,5-2 l, a wysokość co najmniej 15 cm Każdy pojemnik do uprawy pikantnej przyprawy w domu powinien być wyposażony w otwory drenażowe.
Przygotowanie nasion przed siewem
Proces kiełkowania kiełków z nasion na parapecie może potrwać kilka tygodni. Wynika to z faktu, że nasiona tej pikantnej rośliny mają gęstą skorupę zawierającą olejki eteryczne. Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, musisz wykonać następujące czynności.
Nasiona bazylii przed siewem moczymy w ciepłej wodzie przez 1-2 dni. Wodę należy wymieniać co 8-12 godzin. Następnie nasiona można przechowywać przez 2 godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu, aby wykluczyć możliwy rozwój infekcji grzybiczych. Po tym czasie nasiona suszy się na szmatce lub serwetce i wysiewa.
Wysiew nasion bazylii
Uprawiając bazylię w domu, należy pamiętać, że zdrowie rośliny, jej wzrost i jakość zbiorów zależą również od prawidłowego sadzenia. Nasiona tej pikantnej rośliny są małe, więc nie trzeba ich głęboko zakopywać. Optymalna głębokość osadzania to 1 cm. Odległość między przyszłymi roślinami powinna wynosić 10-15 cm. Jeśli nasiona wysiewa się we wspólnym pojemniku do późniejszego zbioru, to między nimi należy pozostawić co najmniej 2 cm wolnej przestrzeni w rzędzie i 5-7 cm między rzędami, aby podczas przesadzania nie uszkadzaj młodych korzeni.
Nasiona umieszcza się w dobrze nawilżonej glebie. Po posadzeniu pojemnik należy przykryć folią spożywczą, szkłem lub plastikową torbą, aby uzyskać efekt cieplarniany i odstawić w ciemnym, ciepłym miejscu, unikając przebywania w pobliżu otwartych otworów wentylacyjnych. Pokrowiec zdejmuje się raz dziennie na kilka minut, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Odbywa się to przed pojawieniem się pędów, po czym schronienie jest całkowicie usuwane.
Warunki kiełkowania nasion
Bazylia nie toleruje niskich temperatur, dlatego optymalne warunki do kiełkowania nasion to + 25 ... + 28 ° C. Nie jest wymagane dodatkowe nawilżanie gleby przed kiełkowaniem, w razie potrzeby powierzchnię można tylko lekko spryskać z butelki z rozpylaczem. W niezbędnych warunkach młode pędy bazylii pojawią się w ciągu 5-7 dni.
Po pojawieniu się pierwszych pędów pojemniki przenosi się do dobrze oświetlonego, chronionego przed przeciągami miejsca. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić + 20 ... + 25 ° С. Kiedy temperatura spada poniżej tego poziomu, roślina zaczyna zwalniać rozwój i traci swój aromat.
Lepiej jest uprawiać bazylię w naturalnym świetle w ciepłym sezonie, kiedy długość dnia wynosi co najmniej 12 godzin. Do oświetlenia zimą będziesz musiał użyć dodatkowych sztucznych źródeł, na przykład fitolampów. Są włączane na 3-4 godziny wieczorem, ustawiając się w odległości 25-30 cm od wierzchołków roślin. W pochmurne dni lampy te można pozostawić włączone przez cały dzień.
Gdy sadzonki osiągną 5-7 cm, w razie potrzeby należy je przerzedzić i przykryć 2-3 cm gleby, aby kiełki się mniej rozciągały, a noga stała się silniejsza.
Zasady pielęgnacji bazylii w domu
Aby bazylia dobrze rosła, była aromatyczna i soczysta, potrzebuje stałego, umiarkowanego nawilżania. W okresach gorących podlewaj roślinę codziennie rano. Możesz także spryskać zieleninę przez cały dzień za pomocą butelki z rozpylaczem. Należy pamiętać, że gleba nie może być podmokła, aby uniknąć stojącej wody i zgnilizny korzeni.
W okresie jesienno-zimowym bazylia wystarczy podlewać 2 razy w tygodniu.
Aby uzyskać lepszą przepuszczalność powietrza, glebę w pojemnikach z roślinami poluzowuje się raz na 2-3 dni. Zrób to, gdy krzew osiągnie duży rozmiar. W przypadku niedojrzałych pędów procedura ta nie jest wykonywana, aby uniknąć uszkodzenia jeszcze nie uformowanego systemu korzeniowego.
Dla dobrego wzrostu konieczne jest karmienie roślin nawozami organicznymi raz na 2 tygodnie. Dobrze nadaje się do tego uniwersalny nawóz na bazie kompostu lub humatów.
Żniwny
Pierwsze zielenie bazylii można uzyskać 1-1,5 miesiąca po wysianiu nasion. Aby roślina była w domu na parapecie bujna i dobrze rozgałęziona, musisz regularnie szczypać 1-2 boczne liście. Po raz pierwszy można to zrobić, gdy na krzaku pojawią się 4 dorosłe liście. Gdy roślina ma 6-8 liści, uszczypnij jej wierzchołek, zapewniając w ten sposób rozwój pędów bocznych. Ta procedura jest wykonywana co 2-3 tygodnie. Pędy boczne są również ściągnięte w miejscu wzrostu za trzecią parą liści.
Na każdej roślinie należy pozostawić co najmniej 4 dolne liście, ponieważ w ich kątach utworzą się nowe pędy. Jeśli je odetniesz, roślina będzie miała tendencję do wzrostu w górę, a nie wszerz, a piękny bujny krzew nie zadziała. Ponadto jego plon znacznie się zmniejszy.
Kiedy pojawiają się pierwsze pąki, są one natychmiast usuwane wraz z dwoma dolnymi liśćmi. Jeśli tego nie zrobisz, bazylia straci swój smak, stanie się twarda i nie nada się do jedzenia.
Uprawa bazylii z sadzonek
Istnieje inny ciekawy sposób uprawy bazylii na oknach w domu. Jest to następujące: z dorosłego krzewu kupionego w sklepie lub rosnącego w ogrodzie na otwartym polu boczna łodyga jest oddzielana i umieszczana w pojemniku z wodą. Najważniejsze, że łodyga jest świeża i nie ma czasu na utratę elastyczności. Woda musi być zmieniana codziennie. Po 1-2 tygodniach pojawią się korzenie i roślina będzie musiała zostać posadzona w doniczce.
Ta metoda jest wygodna dla tych, którzy chcą uprawiać bazylię na balkonie bez poświęcania dużo czasu i wysiłku. Pierwsze zbiory tą metodą sadzenia można uzyskać za 7-10 dni, ale roślina będzie żyła nie dłużej niż 4 miesiące.
