Opisy i cechy najlepszych odmian ziemniaka oraz ocena roku 2020

Ziemniaki są dziś uważane za drugi chleb, są częścią dużej liczby potraw. Jednak jeszcze nie tak dawno w Rosji nie wiedzieli o ziemniakach; pierwsze rośliny uważano za dekoracyjne. Dopiero od 1839 roku w Rosji zaczęto masowo uprawiać ziemniaki i wykorzystywać ich bulwy do gotowania. Biorąc pod uwagę specyfikę regionu i wybierając odpowiednią odmianę ziemniaka do sadzenia w 2020 roku, możesz zapewnić sobie bogate zbiory.

Jakie odmiany ziemniaków sadzić w 2020 roku

Ogrodnicy z regionu moskiewskiego powinni zwrócić uwagę na następujące odmiany ziemniaków:

• Żukowski wcześnie;
• Priekulsky wcześnie;
• Early Rose;
• Falensky;
• Gala.

Wymienione odmiany przynoszą obfite plony, są mrozoodporne, ale jednocześnie mogą być podatne na określone choroby. Aby zapobiec chorobom, sadzeniaki należy przed sadzeniem zanurzyć w roztworze manganu.

Wczesne rośliny okopowe

Wczesne uprawy ziemniaków są cenne, ponieważ zbiory można zbierać na początku sezonu letniego. Jednak takich ziemniaków nie można przechowywać przez długi czas, bulwy mogą szybko się zepsuć. Niemniej jednak, wczesne odmiany są poszukiwane wśród letnich mieszkańców, ponieważ szybko dojrzewają i pozwalają cieszyć się domowymi ziemniakami w czerwcu.

Sandrine

Obserwuje się gładkość bulw, powierzchowność oczu. Kształt bulwy - długi owal. Skórka jest żółta, podobnie jak miąższ. Ziemniaki są słabo podatne na uszkodzenia mechaniczne i czarną plamę.

Madison

Nowa odmiana ziemniaka wyhodowana przez niemieckich hodowców i uprawiana w klimacie umiarkowanym. Posiada następujące cechy:

• duże bulwy o wadze 96-179 gramów;
• zaokrąglony kształt;
• bulwy wyglądają schludnie, wyrównane pod względem wagi i wielkości;
• skórka jest żółta;
• oczy charakteryzują się powierzchownością, rzadkością i niepozornością;
• stężenie skrobi nie przekracza 17 procent;
• bulwy zawierają wiele elementów białkowych, soli mineralnych, składników witaminowych, karotenu.

Christel

Odmiana o wysokiej wydajności, która pozwala ogrodnikowi zebrać do 2 kilogramów roślin okopowych z każdego krzewu. Wymaga to jednak stosowania suplementów azotowych. Warzywa korzeniowe zawierają 18% skrobi. Zalety tej odmiany są następujące:

• odporny na choroby owoców ziemniaka;
• można przechowywać przez długi czas w porównaniu z innymi odmianami wcześnie dojrzewającymi;
• ma doskonały smak.

Capri

Odmiana niemiecka, korzenie owalne. Dojrzewa za dwa miesiące. Zawiera 15 procent skrobi. Waga korzenia - 100 gramów. Z jednego krzewu można zebrać do dziesięciu ziemniaków. Wydajność - 200 centów na hektar.

Guliwer

Rośliny okopowe są równe. Masa jednej bulwy wynosi około 120 gramów. Bulwy są owalne, z małymi zaokrągleniami na końcach. Skórka jest żółta, gładka. Zawartość skrobi wynosi 18 procent.

Ziemniaki Guliwer można przechowywać przez długi czas, są też odporne na choroby. Na 30 dni przed zbiorami ziemię należy nawozić związkami fosforanowymi.

Odmiany średnio dojrzewające

Ta kategoria obejmuje odmiany, które można zebrać w ciągu 60-75 dni. Ziemniaki zawierają dużo skrobi i są odporne na wahania temperatury. Może być również przechowywany i transportowany przez długi czas.

Granada

Ziemniaki są średniej wielkości, podłużne, owalne. Masa jednej bulwy wynosi około 95 gramów. Oczy są harmonijnie rozmieszczone na całej skórze. Skórka jest żółta, podobnie jak miąższ.

Babcia

Średnio wczesna odmiana ziemniaka wyhodowana w Instytucie Rolniczym Penza. Odporny na upały i suszę, zarazę późną. Skórka jest czerwona z odcieniem fioletu. Masa jednej rośliny okopowej wynosi 100-130 gramów. Zawartość skrobi wynosi 18 procent. Ziemniaki są idealne zarówno do smażenia, jak i tłuczonych ziemniaków.

Arktyczny

Ziemniaki arktyczne są typu w połowie sezonu. Rośliny okopowe są beżowe, mają kształt zaokrąglonego owalu. Masa jednej bulwy wynosi 90 gramów. Oczy są małe, na jednej bulwie jest około dziesięciu oczu. Zawartość skrobi wynosi 12 procent.

Spójrz również

Opis 40-dniowych odmian ziemniaków, uprawy, kiedy kopać

Elena

Ziemniaki domowe. Dojrzewa w 75 dni. Stężenie skrobi wynosi 19 procent, waga rośliny okopowej to 120 gramów. Ogrodnik otrzymuje do 12 ziemniaków z jednego krzewu. Wydajność - 220 centów na hektar. Skórka jest czerwona, miąższ kremowy.

Zlatka

Odmiana średnio sezonowa, dojrzewa w 70 dni. Korzenie są duże, miąższ jest żółty. Ziemniak ma doskonały smak, jest kruchy, odporny na zarazę. Na krzaki prawie nie ma wpływu stonka ziemniaczana. Dozwolone jest przechowywanie długoterminowe.

Varangian

Odmiana została wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Lorkh. Okres dojrzewania jest średni. Rośliny okopowe są w pełni uformowane 100 dni po posadzeniu. Rozpościerające się krzewy, każdy z nich tworzy pięć łodyg z dużymi liśćmi. Krzewy kwitną krótko.

Odmiana charakteryzuje się zwiększoną produktywnością. Z jednego buszu można uzyskać 7 bulw o wadze 130 gramów.

Epos Syberii

Odmiana średnio dojrzewająca, zapewniająca doskonałe zbiory nawet w warunkach suszy. Skórka i miąższ są żółte. Warzyw korzeniowych można używać do smażenia, puree ziemniaczanego, zup, frytek.

Alouet

Średnio wczesne ziemniaki, dojrzewające 80 dni. Zawiera 21 procent skrobi. Skórka ma kolor czerwony. Wskazane jest poddanie ziemniaków szokowi termicznemu przed sadzeniem. Nie łamać kiełków więcej niż jeden raz, w przeciwnym razie plon może się zmniejszyć.

Dojrzewanie średnio późne i późne

Takie odmiany ziemniaków zachowują przydatne elementy przez długi czas. Dojrzewają 90-125 dni po posadzeniu. Muszą być sadzone w maju. Odmiany późno dojrzewające są owocne, zawierają dużo skrobi.

Cerata KVS

Krzewy mają proste, wydłużone, białe kwiaty. Rośliny okopowe mają owalny kształt, waga nie przekracza 143 gramów. Skórka jest szkarłatna, oczy znajdują się na średniej głębokości.

Masajowie

Średnio późne ziemniaki o owalnych korzeniach. Zawiera 16 procent skrobi. Waga jednej bulwy nie przekracza 140 gramów. Z jednego krzewu można zebrać do 13 bulw. Najwyższy plon to 430 centów z hektara.

Kazachok

Jest to odmiana domowa, której korzenie mają owalny kształt. Ziemniaki dojrzewają w 105 dni. Zawartość skrobi nie przekracza 14 proc. Waga jednego ziemniaka to około 115 gramów.Ogrodnik dostaje około 8 bulw z jednego krzewu. Skórka jest żółta, miąższ również. Odmiana polecana do sadzenia na działkach na Dalekim Wschodzie.

Ziemniak Kazachok jest bardzo odporny na raka. Jednak nie ma ochrony przed nicieniami, zarazą zarazy. Ma dobry smak i może służyć do robienia zup, sałatek, frytek.

Najbardziej produktywne odmiany ziemniaków

Najbardziej produktywne odmiany ziemniaków:

1. Idaho (do 550 centów na hektar).
2. Bellarosa (do 350 centów na hektar).
3. Rosara (do 530 centów na hektar).
4. Gala (do 340 centów na hektar).
5. Powodzenia (do 960 centów na hektar).

Najsmaczniejsze odmiany

Najsmaczniejsze odmiany ziemniaków:

1. Picasso. Ma skórkę o małej grubości, więc nie można jej obrać, ale umyć ją przed gotowaniem.
2. Tuleyevsky. Szybko się gotuje, skórka jest cienka.
3. Dauphine. Ziemniaki wyhodowane w Holandii, eksportowane do krajów europejskich i Federacji Rosyjskiej.
4. Dzielić. Daje dobre zbiory, a jednocześnie ma doskonały smak.

Elitarne bulwy

Zalety elitarnych odmian ziemniaków są następujące:

• przynieść dobre zbiory;
• odporny na choroby;
• dobry gust;
• można uprawiać nawet w surowym klimacie.

Elitarne odmiany ziemniaków:

1. Ewolucja. Charakteryzuje się dużymi korzeniami, które szybko rosną. Z jednego krzewu można uzyskać do dwunastu bulw. Rośliny okopowe mają owalny kształt, skórka jest czerwona.
2. Colombo. Pierwszy plon można zebrać kilka miesięcy po posadzeniu. Ogrodnik zbiera trzynaście bulw z jednego krzewu.
3. Flamenco. Pierwsze ziemniaki pojawiają się po trzech miesiącach. Skórka różowa, korzenie owalne. Średnia masa ziemniaka to 145 gramów. Z jednego krzewu można zebrać do czternastu bulw. Zalety tej odmiany to zwiększona produktywność, odporność na suche i wysokie temperatury. Minus - skłonność do zarazy, nicienia.
4. Arizona. Dojrzewa w 75 dni. Rośliny okopowe są duże, owalne. Skórka jest żółta. Zaletą tej odmiany jest to, że korzenie rosną w warunkach niskiej temperatury. Zbiory można uzyskać nawet wtedy, gdy wiosna była zimna.

Spójrz również

Opis odmiany ziemniaka Early Morning, jej cechy i plon

Wybór odmian dla różnych regionów Rosji

Wybierając różne ziemniaki do sadzenia, należy wziąć pod uwagę, w jakim regionie znajduje się ziemia. Na przykład odmiana, która przyniesie plony w regionie Dalekiego Wschodu, może nie być odpowiednia dla terytorium Ałtaju.

Na środkowym pasie

Strefa centralna Federacji Rosyjskiej obejmuje następujące miasta:

• Briańsk;
• Vladimir;
• Iwanowo;
• Kaługa;
• Moskwa;
• Ryazan;
• Smoleńsk;
• Tuła.

Ogrodnicy mieszkający w centralnej strefie Federacji Rosyjskiej muszą zwrócić uwagę na następujące odmiany ziemniaków:

1. Isle of Jura. Średni okres dojrzewania. Z jednego hektara można dostać nawet 400 centów. Jedno warzywo korzeniowe waży 185 gramów. Ziemniaki mają kształt podłużnego owalu, mają małe oczka. Skórka jest żółtawa, szorstka, miąższ jaśniejszy. Zawartość skrobi - 16 proc.
2. Axon. Najwyższy plon to 410 centów z hektara. Waga rośliny okopowej wynosi 139 gramów. Kształt ziemniaków to wydłużony owal, oczy są średniej głębokości.
3. Almera. Najwyższy plon wynosi 490 centów z hektara. Waga rośliny okopowej wynosi 142 gramy. Skórka jest żółta, gładka. Zawartość skrobi wynosi 10 procent.

Ural i Syberia

Region Ural obejmuje:

• Kopiec;
• Orenburg;
• Czelabińsk;
• Baszkiria.

Odmiany ziemniaków dla ogrodników na Uralu:

1. Baszkir. Słabo podatny na raka i nicienie.
2. Burnovsky. Zawartość skrobi wynosi 15 procent.
3. Volare. Najwyższy plon to 550 centów z hektara.

Syberia obejmuje:

• Transbaikalia;
• Krasnojarsk;
• Irkuck;
• Buriacja;
• Jakucja;
• Tyva;
• Chakasja.

Odmiany ziemniaków odpowiednie dla syberyjczyków:

1. Aramis. Rośliny okopowe mają kształt zaokrąglonego owalu, średniej wielkości oczka, żółtej skórki.
2. Borus 2.Najwyższy plon to 240 centów z hektara, średnia waga ziemniaka to 130 gramów.
3. Wulkan. Zawartość skrobi wynosi 14 procent. Ziemniaki są odporne na raka i inne powszechne choroby.

Dla regionu moskiewskiego

Bezpośrednio dla regionu moskiewskiego najlepsze odmiany ziemniaków to:

1. Lugovskoy. Jest niewiele oczu, skórka jest różowa. Jest odporny na zarazę i raka.
2. Detskoselsky. Bulwy są jasnoróżowe i mają dobry smak. Każdy ziemniak waży 110 gramów.
3. Ulubiony. Skórka jest lekka, waga ziemniaków to 110 gramów. Ziemniaki nie lubią dużej wilgotności, dlatego należy je oszczędnie podlewać.

Na terytorium Ałtaju

Ałtajczycy, którzy są właścicielami działki i chcą sadzić na niej ziemniaki, mogą wybrać jedną z następujących odmian:

1. Baron. Maksymalny plon, jaki może uzyskać ogrodnik, to 365 centów z hektara. Średnia waga ziemniaka to 185 gramów. Ziemniaki są owalne, skórka żółta. Zawartość skrobi wynosi 14 procent.
2. Brawo. Wydajność wynosi 440 centów z hektara, średnia waga rośliny okopowej wynosi 165 gramów, zawartość skrobi wynosi 14,5 procent.
3. Irbitsky. Ziemniaki są okrągłe, oczy małe, skórka czerwonawa, miąższ żółty. Zawartość skrobi wynosi 15 procent. Odporny na wirusa, który zwija płytki liściowe, a także na raka i nicienie.

Pamiętaj, aby przy uprawie ziemniaków stosować dolistnie i nawóz. Tylko wtedy możesz zebrać dobre zbiory i cieszyć się domowymi ziemniakami z własnego ogrodu, robiąc z nich tłuczone ziemniaki, frytki, sałatkę lub zupę.