Które maliny są zdrowsze, żółte, czerwone lub inne, czym się różnią

Hodowcom udało się opracować dużą liczbę odmian malin różniących się różnymi cechami. A przy wyborze różnych krzewów często pojawia się pytanie, które maliny są jeszcze zdrowsze - czerwone czy żółte.

Skład chemiczny malin (tabela)

Wybierając odmianę krzewu, warto dowiedzieć się, jaka jest różnica między malinami czerwonymi i żółtymi. Przede wszystkim różnica w odmianach jagód w składzie chemicznym, odcieniu owoców i cechach smakowych.

czerwone jagody

Skład chemiczny mieszańców krzewów czerwonych

Pierwiastek chemicznyIlość w mg
Wapń42
Magnez19
Cynk0,3
Mangan0,18
Fosfor39
Sód13
Chlor17
Kobalt3 μg
Bor203 mcg
Witamina E.0,5
Witamina PP0,7
Beta karoten0,3
Witamina C27
Witamina A36 μg

słodka malina

Również czerwone maliny zawierają dużą ilość witamin z grupy B.

Czarny owoc

Skład chemiczny mieszańców krzewów malin o czarnych owocach (w mg)

Witaminy A i C.5
Garbniki23
Witaminy z grupy B.15
Magnez24
Karoten0,34
Żelazo0,9
Cynk0,3
Mangan0,8
Fosfor0,3
Pektyny12
Kwasy organiczne18
Kwas foliowy4
Antocyjany2

czarna malina

Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewu będzie można wyhodować plon o dużej zawartości składników odżywczych w swoim składzie.

Maliny białe

Skład chemiczny białych jagód (w mg)

CelulozaOkoło 7%
Garbniki23
Olejki eteryczne12
Żelazo0,11
Witamina PP2
Witamina A i C.6
Siarka0,6
Selen0,3
Kwas cytrynowy24
Kwas jabłkowy16
Magnez0,7
Potas0,14
Chlor0,12
Fosfor0,6

biała malina

Pod względem składu chemicznego białe owoce są podobne do wszystkich innych mieszańców. Jedyna różnica polega na ilości zawartych mikroelementów i witamin.

Żółte jagody

Skład chemiczny mieszańców o żółtych owocach (w mg)

Selen0,3
Fosfor0,4
Garbniki23
Potas42
Cynk0,4
Żelazo0,12
Kwas jabłkowy22
Kwas cytrynowy18
Witaminy z grupy B.16
Kwas salicylowy0,3
Olejki eteryczne12
Sód0,5
Miedź0,7

żółta malina

Regularne spożywanie jagód dowolnych odmian ma korzystny wpływ na organizm ludzki, nasyca go mikroelementami.

Charakterystyka porównawcza malin o różnych kolorach

Jaka jest różnica między białą maliną a czerwoną:

  • Żółte jagody zawierają mniej antocyjanów (naturalny barwnik), dlatego w przeciwieństwie do odmian o czerwonych owocach, żółta odmiana jest mniej alergizująca.
  • W przeciwieństwie do owoców czerwonych, żółty zawiera więcej cukru, a owoce mają słodszy smak.
  • Żółte owoce zawierają więcej kwasu foliowego, dzięki czemu krwawienie ustaje.

Nie ma znaczącej różnicy między hybrydami.

różne maliny

Jaka jest różnica między malinami czerwonymi i czarnymi:

  • Aronia to hybryda czerwonych i jeżyn, więc nie ma znaczących różnic między odmianami.
  • Jagody zawierają więcej witamin i minerałów.
  • Odmiany Choke są zdrowsze niż inne na choroby serca.
  • Czarne maliny mogą pomóc złagodzić zaparcia.

Odpowiedzią na pytanie, czym różnią się odmiany malin żółtych od czerwonych i czarnych, będzie przede wszystkim inny odcień jagód, a także niewielka różnica w działaniu na organizm.

Przydatne właściwości i wpływ na organizm

Wybierając odmianę krzewu, niektórzy mieszkańcy lata zastanawiają się, czy bardziej przydatne są maliny żółte czy czerwone. Ale są też odmiany czarno-białe.

pyszne maliny

Malina żółta

Dobroczynne właściwości żółtych malin to:

  • Zatrzymuje krwawienie.
  • Zwiększa odporność.
  • Ma działanie przeciwgorączkowe i chorobotwórcze na przeziębienia.
  • Usuwa szkodliwe substancje z organizmu.
  • Nasyca organizm witaminami i minerałami.

Lecznicze właściwości żółtych mieszańców nie różnią się zbytnio od czerwonych odmian krzewów.

żółta malina

Czerwony

Odmiany o czerwonych owocach są uważane za najczęściej występujące w domkach letniskowych. Dojrzałe jagody są bardzo przydatne dla organizmu.

Przydatne właściwości czerwonych malin:

  • Pomaga złagodzić objawy przeziębienia i grypy.
  • Zwiększa odporność organizmu na patogenne mikroorganizmy.
  • Poprawia wygląd skóry i włosów.
  • Działa przeciwgorączkowo i napotnie.
  • Ze względu na wysoką zawartość miedzi jagody pozytywnie wpływają na stres i przeciążenie psycho-emocjonalne.
  • Posiada właściwości hemostatyczne.

Ponadto stosowanie jagód pomaga usunąć toksyny i toksyny z organizmu.

dojrzałe maliny

Biały

Korzystne właściwości białych odmian to następujący wpływ na organizm:

  • Usuwa nadmiar płynów z organizmu.
  • Poprawia samopoczucie w przypadku przeziębienia.
  • Pomaga zatrzymać krwawienie.
  • W wysokich temperaturach działa przeciwgorączkowo.
  • Działa jako czynnik chorobotwórczy.

Dodatkowo jagody działają odmładzająco oraz poprawiają wygląd twarzy i włosów. Maliny działają również profilaktycznie przeciwko chorobom serca i zakrzepom krwi, ponieważ mają właściwości rozrzedzające krew.

biała malina

Aronia

Przydatne właściwości odmian aronii dla organizmu:

  • Maliny czarne usuwają z organizmu metale ciężkie.
  • Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
  • Działa korzystnie na przewód pokarmowy.
  • Pomaga zlikwidować ból gardła.
  • Herbata na bazie malin pomaga zmniejszyć ból podczas menstruacji i przywrócić normalny cykl.

Również odmiany krzewów o czarnych owocach działają profilaktycznie przeciwko nowotworom złośliwym.

maliny w misce

Które maliny są zdrowsze

Różnica między hybrydami malin polega głównie na cieniu jagód. Nie ma szczególnej różnicy we właściwościach leczniczych i wpływie na organizm. Ze względu na niską zawartość naturalnego barwnika w mieszańcach o żółtych owocach odmiany te są mniej alergizujące.

Ponadto żółte owoce zawierają więcej kwasu foliowego, który jest niezbędny kobietom w ciąży. Ogólnie rzecz biorąc, są to wszystkie różnice między odmianami.

Przeciwwskazania i ograniczenia

Maliny, jak każdy produkt, mają przeciwwskazania.

Szkody i przeciwwskazania:

  • Może zaostrzać patologie żołądka i jelit.
  • To alergen.
  • Pogłębia dnę.

Nie zaleca się spożywania owoców na kamienie nerkowe. Maliny są przeciwwskazane w dowolnych ilościach w przypadku alergii. Aby nie szkodzić zdrowiu, owoce należy spożywać z umiarem.

Nie ma recenzji, zostaw ją jako pierwszy
Teraz oglądanie


Ogórki

Pomidory

Dynia