Jak prawidłowo przywiązać winogrona do kratki na wiosnę, metody i instrukcje krok po kroku dla początkujących
Jak prawidłowo związać winogrona, każdy amator powinien wiedzieć, na miejscu którego rośnie co najmniej jeden krzew jego ulubionych jagód. To podwiązka jest najważniejsza w pielęgnacji rośliny, od której zależy zarówno plon, jak i właściwości dekoracyjne. W warunkach naturalnych winogrono rośnie bezkształtnie i jest lianą, wijącą się po ziemi, ale taki krzew w żaden sposób nie ozdobi ogrodu. Ponadto zbiory będą trudne, a jego cechy jakościowe ulegną pogorszeniu.
Po co wiązać winogrona?
Do krzewów winorośli wymagana jest podwiązka, aby nie zaplątały się w pobliskie budynki i drzewa oraz nie stwarzały dodatkowych problemów i niedogodności dla właściciela. Jeśli podwiązka zostanie wykonana prawidłowo i na czas wczesną wiosną, zapewnione zostaną dodatkowe korzyści:
- dzięki lepszej wentylacji zmniejsza się ryzyko rozwoju chorób grzybiczych;
- zapewniona jest dobra penetracja światła słonecznego w głąb buszu, w wyniku czego powstają owoce duże, o bogatym smaku, a czas ich dojrzewania jest znacznie skrócony;
- zadbany krzew winogronowy wygląda estetycznie na miejscu;
- procedura dbania o schludny i zawiązany krzew jest znacznie uproszczona;
- zapylanie związanego winorośli jest łatwiejsze i szybsze, ponieważ owady mają do niego dostęp;
- odpowiednia wiosenna podwiązka winogron gwarantuje, że gałęzie będą rosły tej samej wielkości i nie będą się rozciągać.
Jeśli ogrodnik chce uzyskać nie tylko estetyczny wygląd swojego ogrodu, ale także wysoką wydajność, podwiązka z krzewów winogronowych musi znaleźć się na liście wiosennych prac ogrodniczych.
Najlepszy czas na podwiązkę
Wiązanie winogron wiosną dla początkujących letnich mieszkańców wydaje się być trudnym zadaniem, które wymaga dużo czasu. Nie wszyscy wiedzą, że rozwinęły się dwa główne typy tej manipulacji: zielona podwiązka i sucha podwiązka. Różnica polega na czasie pracy.
Pierwsza opcja jest wykonywana do momentu rozpoczęcia przepływu soków w winorośli. Pąki nie powinny mieć czasu na kwitnienie, w przeciwnym razie wiele z nich zostanie uszkodzonych, a plon wyraźnie spadnie. Ważne jest, aby wiedzieć, że podczas wiązania gałęzi winogron pod ostrym kątem 45-60 lub w układzie ściśle poziomym, grona są masywne, a owoce dojrzewają bardzo smacznie.
Trzymanie zielonej podwiązki wypada latem.Jego głównym zadaniem jest ochrona kruchych gałązek przed wiatrem i silnymi opadami deszczu.
Gałęzie są ustawione ściśle pod kątem równym 90 stopni. Ta procedura jest dopuszczalna tylko w przypadku roślin, które mają długi rękaw lub wysoką łodygę. Wraz ze wzrostem długości winorośli podwiązki są powtarzane. Takie zabiegi można przeprowadzić tylko przed rozpoczęciem kwitnienia lub utworzeniem jajników, aby nie uszkodzić tworzących się szczotek. Łącznie w sezonie wykonywane są co najmniej 4 takie zabiegi.
Który materiał wybrać?
Materiał do pończoch na winogrona jest wybierany prawidłowo, odpowiedzialnie, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia rośliny. Aby przywiązać gałązkę do wspornika, użyj pasków miękkiej tkaniny; odpowiedni jest również sznurek lub gruby drut. W żadnym wypadku nie używa się żyłki wędkarskiej ani cienkiego drutu stalowego, które mogą zranić roślinę, w wyniku czego procesy przepływu soków są zakłócone, a gałęzie mogą obumrzeć.
Mocowanie pędów odbywa się luźno, aby podczas ich wzrostu nie dochodziło do ściskania. Sztywne zapięcie stosuje się tylko podczas zielonej podwiązki, ponieważ nowe pędy rozwijają się wolniej i łatwiej pękają pod wpływem podmuchu wiatru.
Pionowe słupy do podpór wykonane są z drewna lub metalu. Warstwy poziomych belek na winogrona do pończoch wykonane są z ocynkowanego drutu metalowego, którego grubość wynosi od 1,8 do 2,4 mm. Podpory drewniane najlepiej wykonać z dębu, topoli, olchy lub morwy. Rasy te są mniej podatne na gnicie niż inne i trwają znacznie dłużej.
Metody podwiązek i główne kroki
Główne metody stosowane do wiązania winorośli są suche i zielone. Po wyschnięciu wszystkie procedury są wykonywane na zdrewniałych i już odciętych pędach. Są zamocowane na kratownicy na najniższym poziomie. Jeśli obciążenie okaże się duże, dotyczy to również poziomu znajdującego się powyżej. Układane są poziomo, a dopiero zeszłoroczne pędy, mające na celu utworzenie przyszłego pnia, są umieszczane pionowo. Stare, zamarznięte lub uszkodzone gałęzie należy usunąć.
Gdy tylko długość młodych pędów osiągnie pół metra, przejdź do zielonej podwiązki. Pomoże to zapobiec uszkodzeniu delikatnej winorośli przez silne podmuchy wiatru i splątaniu ich ze sobą. Zielone gałązki są mocowane wyłącznie w pozycji pionowej i rozłożone w taki sposób, aby w jednym węźle nie było ich więcej niż 3.
W przeciwnym razie zapylanie będzie trudne, co z pewnością znajdzie odzwierciedlenie w ilościowej i jakościowej charakterystyce uzyskanej uprawy. Podczas wiązania winogron użyty materiał jest początkowo owijany wokół drutu nośnego, a następnie za jego pomocą przyczepia się winorośl. Pomaga to nie tylko zapobiegać otarciom gałęzi, ale także chroni je przed oparzeniami spowodowanymi przegrzaniem drutu podczas upałów.
Jak związać dorosłe winogrona?
Jeśli w kraju występuje dorosły krzew winogronowy, to z pewnością należy go odpowiednio związać, aby w przyszłości zebrać obfite i wysokiej jakości zbiory. Długie rękawy mocowane są na skonstruowanej kratownicy pod ostrym kątem. Zapasowe węzły mocujemy na drążku znajdującym się na samym dole. Gałązki, które w tym sezonie powinny zaowocować, owija się wokół drutu i mocuje na skonstruowanej kratce za pomocą tkaniny lub sznurka.
Jeśli nie jest możliwe zawieszenie wszystkich procesów w pozycji poziomej, część można zamocować pod kątem.
Podwiązka dorosłego dużego krzewu różni się od podobnych manipulacji z młodą rośliną tym, że rękawy są ustawione pod kątem 90 stopni.Wszystkie czynności są wykonywane z najwyższą starannością, ponieważ przy najmniejszym nieostrożnym ruchu pękają kruche gałązki winogron.
Cechy podwiązki młodej rośliny
W pierwszym roku życia krzew winogronowy jest przymocowany do małych drewnianych kołków. Dozwolone jest zainstalowanie do niego małej kratki, wykonanej ze specjalnej siatki. Mocowanie odbywa się za pomocą specjalnych materiałów, które nie zaszkodzą delikatnej młodej winorośli.
Podczas montażu grubej siatki jako kratki przykręcana jest do wsporników wykonanych z metalu lub drewna. Gdy odrosną, same pędy będą brnąć pionowo w górę.
Jak zawiązać na kratach?
Krata to rodzaj ogrodzenia zbudowanego z pary filarów i kilku rozciągniętych w poprzek drutów, do których zostaną przywiązane winogrona. Aby go zbudować, filary wykonane z drewna lub metalu są zakopane w ziemi w odległości 3 metrów. Głębokość dołu dobiera się 50 cm, średnica kolumny 10-15 cm, długość dobiera się do 2 metrów.
Jeśli przyszłe podparcie jest drewniane, lepiej jest preferować drewno liściaste, które jest mniej podatne na agresywne wpływy środowiska. Aby wydłużyć żywotność, dolną część zanurza się w przygotowanym roztworze siarczanu miedzi, po czym pozostawia do wyschnięcia i powleka płynną żywicą. Ta procedura sprawia, że podwiązka winorośli jest jeszcze trwalsza.
Pierwsza warstwa drutu jest zaplanowana w odległości 40 centymetrów od poziomu gleby. Dalszy układ poziomów jest rzutowany w tej samej odległości od poprzedniego. Ich liczba zależy bezpośrednio od wieku i wielkości krzewu winogronowego. Im dłuższe pędy, tym więcej warstw drutu jest zbudowanych. Z reguły dla małych roślin wystarczy kilka poziomów, a dla średnich roślin - do 5. Należy z góry wziąć pod uwagę, że podczas mocowania winorośli do kratki nie zgina się i jest wystarczająco elastyczny. Przekrój drutu dobiera się zgodnie z wytrzymałością tulei.
Dzięki opisanej metodzie podwiązek pielęgnacja winogron jest uproszczona. Konstrukcja nie jest droga, ponieważ nie wymaga użycia dużej ilości drogich materiałów. Całkiem możliwe jest zbudowanie go z improwizowanych środków. Mocowanie winorośli do kratki jest łatwe, więc nawet początkujący poradzi sobie z tym zadaniem. Należy zauważyć, że ta technika jest odpowiednia tylko do mocowania średnich i małych roślin. Pod ciężarem dużego i potężnego krzewu krata pęknie. Umożliwia również tworzenie ograniczonej liczby winorośli owocujących.
Zgodnie z ich projektem kraty są podzielone na jednopłaszczyznowe i dwupłaszczyznowe. Ta ostatnia to para zwykłych kratownic umieszczonych po obu stronach rzędu winorośli. U podstawy są połączone ze sobą pod kątem. Podczas budowy pierwszego z nich odległość między filarami nośnymi jest nie mniejsza niż 60 centymetrów, a ich wysokość jest równa odległości między rzędami winorośli.
Ma to na celu zapewnienie możliwie największej stabilności konstrukcji. Jeśli chcesz zawiązać pędy na wysokości większej niż 2 metry, użyj drabiny lub drabiny. Do takiej kratki można zawiązać winogrona z 6 lub 8 długimi rękawami. Konstrukcja dwupłaszczyznowa wymaga dużej ilości materiałów, co zwiększa jej koszt. Ponadto przygotowując winorośl na mroźną zimę, będziesz musiał usunąć ją z drutu.
Aby wiosną przywiązać winorośl do kratki, stosuje się specjalnie zaprojektowane nożyczki, które przyspieszają proces formowania pętli. Jest to szczególnie ważne, jeśli na terenie jest dużo krzewów. Stosowany jest również drut owinięty papierem, co również pozwala na szybsze wiązanie. Nowoczesne technologie nie stoją w miejscu, ponieważ mieszkańcy lata często dzierżą elastyczną taśmę i zszywacz do wiązania winogron.
Po wykonaniu podwiązki gałęzie szkieletu są początkowo mocowane wzdłuż poziomu znajdującego się poniżej. W żadnym wypadku nie zaleca się używania drutu lub żyłki do takich celów, ponieważ gałęzie są uszkodzone podczas wzrostu, rozwoju lub pod negatywnym wpływem silnych wiatrów. Pędy wtórne są przywiązane do drugiego poziomu pod ostrym kątem. Młode gałązki zostaną dołączone do kolejnych poziomów. Nie zaleca się kierowania wszystkich gałęzi pionowo w górę, ponieważ jest to nie tylko obarczone spadkiem wydajności, ale także utratą walorów dekoracyjnych.
Aby w okresie wegetacji winorośl nie uderzyła w metalową podporę, zaleca się przymocowanie jej cyfrą osiem. W tym celu sama gałązka jest najpierw owinięta podwiązką z tkaniny, a następnie przymocowana do drutu. Procedura jest wykonywana powoli, wiążąc każdą winorośl osobno. Zbieranie go w pęczkach nie przyniesie pozytywnego rezultatu.
Gałęzie owocowe muszą być przymocowane poziomo, a strzałki pod ostrym kątem.
Czy możesz rosnąć bez podwiązki?
Wiązanie winogron ma pozytywny wpływ na plon i dekoracyjność krzewów, ale jest procedurą opcjonalną. Rośliny mogą się bez niego dobrze rozwijać. W tym przykładzie wykonania zamiast kraty zainstalowano metalową podporę, przez którą rzuca się winorośl. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę fakt, że w celu przygotowania krzewu do zimowania należy go usunąć ze wspornika.
Dlatego ta technika jest wskazana tylko przy uprawie winogron o średniej i niskiej wysokości. Krzewy muszą być prawidłowo uformowane, w przeciwnym razie szczotki nie będą miały wystarczającego oświetlenia, nasadzenia są słabo wentylowane, w wyniku czego rozwijają się choroby grzybowe, plon maleje.
Aby uzyskać odpowiednio uformowany krzew winogronowy, w pierwszym roku, podczas jesiennego przycinania i przygotowań do zimowania, z winorośli wycina się tylko kilka pąków, a jego długość pozostaje około 1 metra.
W drugim roku u góry powstają 2 procesy, a z gałęzi poniżej tworzą węzły zastępcze z umieszczonymi na nich dwoma pąkami. Z górnej gałęzi powstaje strzała owocowa z parą pąków. W trzecim roku procedurę powtarza się, uzyskując w ten sposób kolejny link do owocnikowania.
Uprawa winorośli bez podwiązek upraszcza procedurę, ale nie jest wygodnym i praktycznym sposobem, na przykład, jak przy użyciu standardowej kratki.
Typowe błędy
Błędy w wykonaniu podwiązki winorośli na wiosnę występują najczęściej wśród winiarzy, którzy nie mają praktycznych umiejętności. Doświadczeni ogrodnicy wykonują wszystkie manipulacje z łatwością, prawie z zamkniętymi oczami. Początkujący częściej popełniają błędy z powodu braku praktycznych umiejętności i wątpliwości. Przede wszystkim mocują winorośl, która przetrwała mroźną zimę, do kratki za pomocą żyłki lub sztywnego drutu, co powoduje powolny ruch soku, osłabienie i śmierć winorośli.
Drugim częstym błędem jest to, że ogrodnicy mocują pędy winogron do podpory lub zbudowanej kratki w ściśle pionowej pozycji. W takim przypadku wydajność i waga uformowanych szczotek są zauważalnie zmniejszone.
Trzecim częstym przypadkiem jest przymocowanie gałązek do górnych końców. Po pewnym czasie wzrost takiego pędu winogron jest skierowany na bok, a międzywęźla znajdujące się w pobliżu po prostu wysychają.
Innym częstym przypadkiem popełniania błędów jest silne zginanie lub wyginanie winorośli. Można powiedzieć, że ogrodnicy robią z niego łuki lub pierścienie. W wyniku takich działań ścieżki, po których docierają składniki odżywcze do rośliny, są uszczypnięte, a krzew winogronowy zaczyna umierać z głodu.
Wszystkie powyższe błędy powinni wziąć pod uwagę nie tylko początkujący, ale także doświadczeni winiarze, aby nie wpuszczać ich na swoją stronę podczas wszystkich manipulacji. Rzeczywiście, od poprawności podwiązki zależy w większym stopniu nie tylko plon krzewu winogronowego, ale także jego ogólny stan.
Jeśli chcesz zebrać obfite, piękne i smaczne zbiory pożytecznych jagód, powinieneś poświęcić trochę czasu na przestudiowanie materiału teoretycznego na temat podwiązek winogronowych i zastosować zdobytą wiedzę w praktyce. Konieczne jest ostrożne działanie, aby nie uszkodzić rośliny i nie zranić jej podczas głównych procedur. Winogrona z pewnością podziękują Ci za opiekę obfitymi zbiorami.
