Opis odmiany winogron Rizamat, cech plonu i technologii uprawy

Spośród wielu odmian winogron, Rizamat jest ceniona za swoje walory smakowe i stabilne owocowanie. Jagoda nadaje się do uprawy na małych obszarach podmiejskich lub na skalę przemysłową. Po zaplanowaniu sadzenia tej odmiany zaleca się wcześniejsze zapoznanie się ze specyfiką pielęgnacji winorośli w celu uzyskania dużych zbiorów.

Historia hodowli

Odmiana Rizamat została wyhodowana w Uzbekistanie przez hodowców amatorów. Możliwe było stworzenie odmiany rodzynek stołowych poprzez skrzyżowanie odmian Parkent i Kattakurgan.

Opis odmiany

Odmiana mieszańcowa należy do kategorii wczesnego dojrzewania. Krzewy Rizamata są zagęszczone, o liściach średniej wielkości i pięciopłatkowym kształcie. Stożkowe grona osiągają duże rozmiary i ważą od 600 g do 1 kg.

Jedna dojrzała jagoda osiąga masę od 9 do 14 g. Ma kształt podłużno-owalny. Na powierzchni jagód widoczny jest lekki woskowaty nalot. Skórka jest cienka i pokrywa soczysty i jędrny miąższ. Zgodnie z opisem odmiany zawartość cukru 18-22%.

Charakterystyka różnorodności

Winogrono Rizamat ma wiele charakterystycznych cech. Należą do nich:

1. Wszechstronność zbiorów. Jagody nadają się do świeżego spożycia, wyciskania i produkcji wina, przechowywania.
2. Mrozoodporność. Przy zastosowaniu okrywy uprawa jest odporna na mróz i zmiany temperatury.
3. Harmonijny smak. Dzięki optymalnej proporcji kwasów i cukrów w składzie winogrona uzyskują słodki smak.

Podstawowe zasady lądowania

Kluczem do uzyskania plonów wysokiej jakości jest prawidłowe sadzenie. Gleba w miejscu sadzenia winogron musi być stale oświetlona i chroniona przed przedmuchaniem. Do intensywnego wzrostu skład gleby wymaga obecności składników odżywczych. Po wybraniu odpowiedniego miejsca i przystąpieniu do bezpośredniego zejścia na ląd należy wziąć pod uwagę następujące zasady:

• na dnie dołu do sadzenia ułożona jest warstwa drenażowa o grubości około 3 cm, warstwa nawozów i pożywna gleba;
• lepiej jest przenosić sadzonki do otwartej gleby na wiosnę, po zniknięciu prawdopodobieństwa powrotu przymrozków;
• sadzonki powinny być wolne od oznak infekcji lub szkodliwych owadów.

Spójrz również

Dlaczego na liściach winorośli pojawia się biały kwiat, skuteczne środki zwalczania i leczenie

Opieka

Winorośle wymagają pielęgnacji i nie są w stanie intensywnie owocować, gdy są uprawiane na wolności. Podstawowa pielęgnacja roślin polega na podlewaniu, nawożeniu, formowaniu koron i ochronie przed negatywnymi wpływami zewnętrznymi.

Podlewanie

Gleba, na której sadzi się winogrona Rizamat, musi być stale nawilżana. Obfite podlewanie jest szczególnie wymagane w okresie kwitnienia i podczas formowania się pierwszych jagód na pęczkach.

Nie wlewaj wody pod krzak.

Konieczne jest wykopanie otworów nawadniających lub wykonanie zagłębień w ziemi, które po nawadnianiu posypuje się ziemią i warstwą ściółki. Do mulczowania odpowiednie są trociny lub mech.

Przycinanie

Tworzenie krzewów poprzez usuwanie pasierbów, przycinanie wysuszonych liści i gałęzi jest konieczne, aby nadać roślinom zgrabny kształt i aktywne owocowanie. Rozrzedzona korona jest lepiej wentylowana, a do pęczków dociera więcej światła słonecznego.

Usunięcie nadmiaru roślinności zmniejsza ryzyko chorób krzewów i korzystnie wpływa na jakość plonu.

Przygotowanie do zimy

Po opadnięciu wszystkich liści jesienią krzewy winogron chronią przed nadchodzącymi zimowymi przymrozkami. W regionach północnych krzewy należy całkowicie przykryć folią lub płótnem. W przypadku braku ekstremalnie niskich temperatur wystarczy pokryć tylko obszar wokół korzeni winnicy.

Zalety i wady odmiany

Główne zalety Rizamatu to smak, wczesne dojrzewanie i stabilne owocowanie przy odpowiedniej pielęgnacji. Oprócz oczywistych pozytywnych cech, istnieje kilka wad, które można napotkać podczas uprawy winogron. W przypadku gwałtownej zmiany wilgotności gleby na jagodach mogą pojawić się pęknięcia, a jeśli krzewy zostaną dotknięte chorobami, istnieje ryzyko spadku plonu.

Ochrona przed chorobami

Rizamat charakteryzuje się chorobami oidium, antraknozy i udaru mózgu. Aby uchronić rośliny przed infekcjami, w celach profilaktycznych należy trzy razy w sezonie przeprowadzać obróbkę chemiczną. Krzewy należy spryskiwać przed kwitnieniem i podczas formowania jagód. Do ochrony przed chorobami i odstraszania szkodników nadają się preparaty „Storby” i „Kuproskat”, roztwór płynu Bordeaux oraz inne środki z kategorii fungicydów.