Charakterystyka odmiany winorośli Sofia, opis cech owocowania i uprawy
Wśród upraw ogrodniczych nie sposób nie zauważyć tych odmian, które wyhodowali nie hodowcy, ale amatorzy. Każdy mieszkaniec lata wie o winogronach w Sofii. Ta hybryda tabel ma wiele zalet. A w regionach południowych jest szeroko rozpowszechniony. Ale miłośnicy owoców w regionach o klimacie umiarkowanym również uprawiają winorośl, co stwarza dla niej korzystne warunki.
Historia hodowli
V. Zagorulko, znany ukraiński ogrodnik wśród winiarzy, od wielu lat zajmuje się hodowlą nowych odmian. I dostałem taką hybrydę, która łączy w sobie najlepsze cechy winogron Arcadia i Kishmish Radiant. Od rodziców odmiana Sofia otrzymała słodki smak jagód, mięsisty i soczysty. Ponadto winogrono ma mocną winorośl i owocuje obficie.
Opis
W winogronach w Sofii charakterystyczną cechą są:
- siła krzewu o dużych liściach, lekko rozcięta;
- duże zwężające się dłonie, osiągające wagę 1,5-2 kilogramów;
- różowawe jagody o wadze 10-20 gramów;
- soczysty słodki miąższ owoców, prawie bez pestek.
Opis odmiany obejmuje również wysoki plon winorośli. W sprzyjających warunkach z jednego buszu można usunąć nawet 40-50 kilogramów jagód. Ponadto winorośl jest dekoracyjna i stanie się prawdziwą ozdobą ogrodu. Liście na brązowawych łodygach są słabo faliste, duże, wyróżniają się jasnozielonym kolorem, jesienią nabierają żółtawego odcienia.
Charakterystyka winogron
Główną zaletą odmiany Sofia jest wigor winorośli, smakowitość owoców. Wśród dużych liści olbrzymy z winogron wyglądają świetnie. Na każdym jest wiele jagód, które ściśle przylegają do siebie. Kolor winogron jest interesujący. Delikatne różowe owoce niejako świecą pod wpływem słońca.
Pomimo obecności na winorośli kwiatów żeńskich odmiana Sofia doskonale zawiązuje owoce, wyczuwając pyłek z sąsiednich krzewów.
Obserwuje się długotrwałe kwitnienie winogron, a czas dojrzewania owoców sięga 110-115 dni. Na początku sierpnia zebrano już pierwsze jagody. Nie należy ich prześwietlać na krzakach, w przeciwnym razie zaczną pękać i odpadać.
Różne winogrona Sofia:
- odporność na suszę;
- doskonała przeżywalność sadzonek podczas sadzenia;
- umiarkowana odporność na infekcję grzybiczą;
- słaba tolerancja na niskie temperatury.
Chociaż odmiana wymaga specjalnych warunków uprawy, uprawiana jest zarówno na Syberii, jak i na Dalekim Wschodzie.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Sadzonki winogron do sadzenia wybiera się w wieku jednego lub dwóch lat. Doły są przygotowywane z wyprzedzeniem do głębokości 80 centymetrów, szerokości 50-60. Pamiętaj, aby wymieszać ziemię z kompostem lub humusem, superfosfatem i solą potasową.Przed sadzeniem korzenie cięcia są skracane do 20 centymetrów. Możesz zanurzyć sadzonkę w roztworze Kornevin, a następnie umieścić ją w zacierze z gliny i obornika. Po posadzeniu obficie podlać sadzonki. Podlewanie powinno odbywać się z umiarem. Odmiana Sofii nie lubi nadmiernego podlewania, ale nie toleruje długotrwałej suszy.
Konieczne jest uformowanie krzewów kultury jagodowej przez coroczne przycinanie. Każdego roku na każdej winorośli pozostawia się 10-12 pąków. Procesy boczne są całkowicie przerywane. Konieczne jest przerzedzenie gałęzi, tworząc najlepszą przepuszczalność nasadzeń dla powietrza i światła. Jagody w gronach również wymagają przerzedzenia, w przeciwnym razie zaczną gnić przy tak dużej gęstości. Obcinane są nożyczkami, odciążając szczoteczkę o 30-40% na etapie peelingu.
Zwalczanie chorób i szkodników
Aby zapobiec zakażeniu odmiany oidium lub mączniakiem, krzewy spryskuje się roztworem płynu Bordeaux w 1%, najpierw wiosną, gdy liście zakwitną. Następny zabieg jest potrzebny za 10-15 dni. Wśród leków działających przeciwko chorobotwórczym grzybom można wyróżnić „Skor”, „Topaz”. Są również wykorzystywane w leczeniu chorób.
Osy są podatne na słodkie jagody Sofii. Mogą zrujnować całą uprawę. Owady odstrasza się od winorośli za pomocą lepkich przynęt. Gniazda obok winnicy opryskiwane są "Dichlorvosem", "Karbofosem".
Reprodukcja
Istnieje taka powszechna metoda rozmnażania winogron Sofii, jak sadzonki. Są uprawiane w doniczkach, a następnie przenoszone na zewnątrz po rozwinięciu silnego systemu korzeniowego.
Szczepienie służy do rozmnażania w celu zwiększenia odporności odmiany na mróz. Odmiana Arcadia nadaje się jako podkładka.
