Opis i historia odmiany winogron Zarya Nesvetaya, uprawa i pielęgnacja
Gatunek winogron Zarya Nesvetaya został wyhodowany w wyniku skrzyżowania Talizmanu z Kardynałem. Hybryda okazała się doskonała: soczyste, dojrzałe jagody o owocowym smaku, dobrej przeżywalności i wytrzymałości. Eksperci twierdzą, że wygląda jak odmiana gałki muszkatołowej z lekką, prawie niezauważalną cierpką nutą. Ponadto nowy gatunek prawie nie boi się szkodników ogrodowych.
Historia hodowli
Dawn został wyhodowany przez E.G. Pavlovsky'ego, znanego popularyzatora i hodowcę odmian winogron. Jako przodków wybrano 2 gatunki - kardynała i talizmanu. Hybryda wykazuje wczesne właściwości, jagody dojrzewają w 100 dni. Należy do stołówek, zgodnie ze strefą klimatyczną, jest skłonny do regionów południowych - Morza Czarnego, regionu Don i Kaukazu. Można to uznać zarówno za zaletę, jak i wadę. Oczywiste jest, że uprawa tych winogron w środkowym pasie będzie trudna.
Mocne i słabe strony odmiany
Nie ma idealnych odmian: wiedzą o tym doświadczeni hodowcy i agronomowie. Wczesne nie zawsze różnią się słodyczą i akceptowalnym smakiem, późne nie mają czasu na dojrzewanie w zimnym klimacie. Dlatego hodowcy krzyżują się, próbując opracować hybrydę odpowiednią dla większości warunków rozszerzonej Federacji Rosyjskiej, od regionu moskiewskiego po Syberię i Daleki Wschód.
Zalety Zarya Nesveta są wyrażone w następujący sposób:
- odmiana stołowa o ciężkim i harmonijnie uformowanym pęczku, przyjemnym jagodowym smaku;
- silna winorośl, z biseksualnymi kwiatami, bez trudności w zapylaniu;
- odpowiednia pielęgnacja pozwala uzyskać do 3 pędzli na jednym zdjęciu;
- średnia waga pęczka wynosi 600-1000 gramów (są okazy do 2 kilogramów);
- jagoda kolorowa, bordowa, wydłużona. Skorupa jest matowa, średnio gęsta;
- miąższ jest słodki, o bogatym smaku gałki muszkatołowej, lekko cierpki;
- w jagodzie o wadze do 12 gramów, nie więcej niż 2 nasiona;
- winogrona nadają się do przechowywania w domu, soków, nalewek, winiarstwa.
Wady odmiany przejawiają się w jej wrażliwości na zimno (potrzebuje schronienia na zimę), podatności na szkodniki. Czasami jagody są mocno zjadane przez ptaki. Doświadczeni hodowcy zauważają również, że Zarya ma słabe łodygi, które są wrażliwe na urazy.
Charakterystyka i opis winogron
Odmiana dobrze rośnie i rozwija się, wiążąc duże grona. Obieranie praktycznie nie występuje (tworzenie się małych jagód), konfiguracja prycz jest stożkowa.Owoce kuliste, zbliżone do kształtu elipsy, o bogatym różowym odcieniu (dojrzewające z przejściem w fiolet).
Skórka jest gęsta, wytrzymuje drobne uderzenia, ale jest miękka, elastyczna. W miarę dojrzewania pojawia się na nim charakterystyczna woskowa powłoka. Serce jest słodkie, ale nie mdłe, smaczne, soczyste. Kolor winorośli jest brązowozielony z brązowawymi węzłami. Liść jest klasyczny, 5-klapowy i jasnozielony. Kwitnienie zaczyna się wcześnie, kwiatostany są biseksualne - nie trzeba martwić się o zapylenie.
Mimo całej swojej bezpretensjonalności, odmiana skłania się ku ciepłemu klimatowi, w którym dojrzewa lepiej i szybciej, owocuje.
Krzew i pędy
Krzew wykazuje odporność na wysoką wilgotność, co jest ważne w przypadku winogron, które są zwykle wrażliwe na zgniliznę korzeni. Pędy są mocne, ciemnozielone, wytrzymują zimny klimat, gdy temperatura spada do -23 stopni. Na jednej gałęzi zwykle zawiązywane są 2-3 rowki.
Odchodzi
Liść Zarya Nesvetaya jest mały, nie wyróżniający się, zaokrąglony, z 5 wystającymi płatkami zębowymi.
Szczotki i szypułki
Pędzle są ciemnozielone, mają słabą szypułkę - należy to wziąć pod uwagę przy przycinaniu i pielęgnacji winogron. Szypułki podwójnego zestawu są męskie i żeńskie, dlatego zapylanie gatunku odbywa się bez ingerencji z zewnątrz.
Wygląd i smak owoców
Jagoda jest zaokrąglona, lekko wydłużona, od ciemnoróżowej (do fioletowej) barwy, z jasnobiałym woskowym nalotem. Smak jest miękki, pełny, z charakterystycznymi nutami gałki muszkatołowej, słodki, ale nie cukrowy (20% cukru). Waga jednego winogrona do 12 gramów, całej kiści do 1 kilograma.
Metody reprodukcji
Odmiana jest dobrze wyhodowana przez sadzonki, nie ma nic nowego w tej technice. Sadzenie jest dozwolone w 2 wybranych okresach: wiosną lub jesienią. Na przyszłe krzewy należy przygotować miejsce, mieszankę gleby. Konieczne jest wcześniejsze zapewnienie urządzenia kratki lub stojaków do podparcia szybko rosnącej winorośli.
Cechy uprawy i pielęgnacji
Sadzenie rozpoczyna się od nawożenia gleby. W tym celu stosuje się składniki organiczne i mineralne wprowadzone do gleby. Posadzona sadzonka jest obficie podlewana, ziemia wokół niej jest ściółkowana. Zarya nie wymaga ciągłego przycinania, podobnie jak niektóre inne odmiany średnio musi pozostawić 6-8 oczu.
Wczesną wiosną przeprowadza się specjalne nawadnianie doładowujące wodę, które pozwala nasycić górne warstwy gleby cieczą, aby dostarczyć ją do korzeni. Za drugim razem ta sama dawka wilgoci jest podawana winorośli podczas kwitnienia, kiedy powstaje jajnik. Podlewanie jest całkowicie zatrzymane 14 dni przed rozpoczęciem owocowania.
Na bieżąco prowadzi się profilaktyczne leczenie chemikaliami przed obecnością szkodników, co wzmocni odporność krzewu i ochroni plon. Przed hibernacją krzew jest przycinany, przykrywany (szczególnie w zimnych obszarach).
Lądowanie
Przed sadzeniem wybierz miejsce - lepiej, jeśli jest to niezacieniony, jasny obszar, dobrze wentylowany, ale nie w przeciągu. Zarya Nesvetaya przyznaje się do podlewania, ale nie oznacza to wcale, że gleba do sadzenia powinna być bagienna, z wysokim poziomem wód gruntowych lub ciężką gliną.
Drenaż z kamieni, żwir układa się na dnie wykopu i wylewa się na niego ziemną mieszaninę gleby i nawozu (można użyć humusu). Zaleca się ściółkowanie winogron w celu zachowania i gromadzenia składników odżywczych.
Nawożenie dolistne i korzeniowe
Do karmienia Zaryi stosuje się opatrunki korzeniowe i powierzchniowe (dolistne). Krzew otrzymuje pierwszą dawkę nawozu podczas sadzenia, następnie próchnicę, regularnie stosuje się kompleksy mineralne, przeprowadza się ściółkowanie.
Podczas owocowania dozwolone jest opryskiwanie wodnymi roztworami nawozów zawierających potas, azot lub fosfor - pomoże to jagodom dojrzeć i wypełnić sokiem.
Tryb nawadniania
Odmiana jest odporna na wilgoć, podczas pielęgnacji krzaka dopuszcza się przelanie. Po prostu nie musisz z tym przesadzać, aby nie spowodować gnicia systemu korzeniowego. Podlewanie jest regularne, ale nie nadmierne: na około 2 tygodnie przed dojrzewaniem jagód jest całkowicie zatrzymane.
Formowanie i przycinanie krzewów
Krzew nie wymaga „specjalnego” przycinania, sam dobrze radzi sobie z formowaniem pędów. Zaleca się pozostawienie do 8 oczu na winorośli (nie więcej niż 40-42 na krzaku). W miejscu, w którym będą się rozwijać pędy, należy zainstalować podporę.
Przetwarzanie sezonowe
Polega na przycinaniu (wiosną i jesienią), opryskiwaniu środkami chemicznymi i nawożeniu. Odmiana nie jest szczególnie odporna na szkodniki ogrodowe, dlatego wymaga regularnej (2-3 krotnej) pielęgnacji fungicydami.
Zaleca się dwukrotne spryskanie Zaryi przed kwitnieniem i jeden raz po.
Ogólnie rzecz biorąc, gatunek jest stosunkowo odporny na mączniaka: jego odporność na tę powszechną chorobę ocenia się na 7 na 10.
Przygotowanie do zimowania
Obejmuje usuwanie uszkodzonych obszarów winorośli, czyszczenie z resztek jagód, poluzowanie gleby i schronienie. Odmiana należy do mrozoodpornych, ale ochrona przed chłodem nie będzie zbędna: pomoże krzewowi zachować witalność, szybciej „obudzi się” wiosną. Do schronienia używają ściółkowania, zasypywania ziemią, trocinami, płótnem, a nawet śniegiem (gdy tylko spadnie).
Okres początku owocowania
Rozpoczyna się 100-115 dni po wykluciu pierwszego pąka. Może się nieznacznie różnić w zależności od regionu wzrostu; w ciepłym klimacie Zarya Nesvetaya dojrzewa wcześniej, ale niewiele.
Warunki dojrzewania i zbioru
Średni okres dojrzewania jagód wynosi 105 dni, jest to koniec lipca i początek sierpnia. W tym samym czasie zaczynają się zbierać, ponieważ pęczek ma słabą łodygę, łatwo uszkodzoną przez wiatr lub nieostrożną obsługę.
Uważa się, że jagody mogą wisieć na winorośli przez jakiś czas bez pogorszenia jakości i uszkodzenia smaku / prezentacji, ale lepiej jest je odciąć na czas.
Choroby i szkodniki - metody ich zwalczania
Odmiana wykazuje odporność na mączniaka rzekomego (mączniaka), ale jest niszczona przez grzyby i szkodniki ogrodowe. Wołowce i robaki liściowe mogą powodować znaczne szkody, szczególnie podczas tworzenia kwiatostanów. Dla Zarya Nesvetaya traktowanie insektycydów jest ważnym środkiem, od którego zależy dostępność plonu i jego objętość.
Przetwarzanie odbywa się 30 dni przed zbiorem winogron. Aby zapobiec uszkodzeniom przez owady, które wnikają głęboko pod korę, na wiosnę martwe fragmenty są czyszczone, a następnie wypalane z rośliny.
