Typy a názvy plemien kačíc s fotografiami, popisy najlepších pre domáce chov

Pre úspešný chov kačíc doma je dôležité zvoliť správne plemeno. Kačky sa najčastejšie chovajú na chutné mäso, ale niektoré farmy sa špecializujú na chov plemien vajec alebo kožušín. Produkcia vajec kačíc sa líši od produkcie nosníc, preto sa odporúča vyberať kačice zvlášť opatrne, aby sa získali vajcia.

druhy

Druhy kačíc určených na chov v domácnosti alebo na farme sú rozdelené do 3 hlavných skupín:

vyhliadkapopis
YaytsenoskyVykazujú zvýšenú náchylnosť na znášanie, zabezpečujú vyliahnutie potomkov.
mäsoRýchlo priberajú na váhe, svalovej hmote a pred zabitím dosiahnu minimálnu hmotnosť 4,5 kilogramu.
mäsoVšestranné vtáky, ktoré vykazujú vysokú produkciu vajec so schopnosťou vytvárať svalovú hmotu.

Klasickým príkladom druhu, ktorý sa chová na mäso, je americký nemý. Sú to pižmové kačice alebo Indo-kačice, ktoré vyzerajú ako Peking, rozdiel medzi nimi je v popise farby peria. Tento druh je pomenovaný pre svoju charakteristickú črtu - syčanie na kongenérov.

Špeciálnu skupinu tvoria dekoratívne plemená, ktoré nie sú vysoko produktívne. Musia kráčať po vodných útvaroch, nie sú náročné na jedlo a podmienky zadržiavania a sú mrazuvzdorné.

Plemená kačíc

Kačice nesúce vajcia sú zamerané na zvýšenie rýchlosti kladenia vajec. Jedná sa o vrstvy s nízkym obsahom tuku, ktoré sa líšia od svojich príbuzných v externom popise. Malé vtáky začnú ležať relatívne neskoro po 6 mesiacoch veku. Už niekoľko týždňov aktívne zvyšujú mieru kladenia a dlhodobo udržiavajú stabilné ukazovatele.

veľa kačíc

Na domáce pestovanie s cieľom získať vajcia sa nakupujú holandské, španielske kačice, ako aj plemeno s názvom indický bežec. Spojenie takýchto kačíc dosahuje 360 ​​ročne. Znakom posúvača je vytvorenie valcovo pretiahnutého telesa. Bežci sa najčastejšie pohybujú po oblasti rýchlo, v malých skupinách.

Bežci sú pokojnej povahy, nedostanú sa do bojov, vyjdú s ostatnými príbuznými. Vtáky môžu byť biele, čierne alebo sivé.

Sfarbenie závisí od rodičovskej línie. Bežci sa dnes považujú za najviac kačice ležiace na vajciach. Bežec sa nemôže zamieňať s inými druhmi kvôli jeho špeciálnemu predĺženému telu a malej veľkosti. Bežecké ženy vykazujú jedinečnú schopnosť dlhodobo sa starať o potomkov.

Bežné typy vajec:

  1. Obľúbený. Umelo chované plemeno produkuje až 250 vajec ročne. Mäso je charakterizované ako stredne tučné a šťavnaté. Vtáky musia byť vybavené vonkajšou chôdzou.Môžu sa obísť bez zásobníkov, držať v klietkach. Obľúbené položky majú dobrú imunitu.
  2. Moskva biela. Nosnice dávajú 130 vajec, ale vzorky vážia vždy 100 gramov, čo je vyššia ako všeobecne akceptovaná norma. Za 2 mesiace môžu kačice získať 2 kilogramy hmotnosti. Táto schopnosť sa oceňuje pri porážke, pri ktorej sa stanovia krátke dodacie lehoty.
  3. Ukrajinská šedá. Krásna umelo chovaná kačica určená na chov s cieľom získať vajcia. Nevýhodou tohto druhu je potreba chôdze v rybníku.
  4. Agidel. Brojlery súvisiace s mäsovým sektorom, ale zároveň schopné produkovať 250 vajec ročne. Majú dobrú imunitu, rýchlo sa prispôsobujú novým podmienkam a vykazujú vysokú odolnosť proti mrazu.

Informácie! Údržba plemien, ktoré nesú vajcia, si vyžaduje vytvorenie osobitných podmienok. Takéto vtáky potrebujú dobrú chôdzu, ako aj vytvorenie pohodlného hniezda na inkubáciu.

Kombinované odrody

V malej domácnosti sa kačice považujú za prospešné pre chov, ktoré kombinujú rôzne kvality. Takíto jedinci sa nazývajú jesť mäso. Produkujú veľa vajíčok, ale dokážu rýchlo vybudovať svalovú hmotu. Mäso z týchto kačíc sa vyznačuje vysokým obsahom tuku a vysokou chuťou.

Druhy jesť mäso:

  1. Cayuga. Kačky tohto plemena sa vyznačujú neobvyklými externými údajmi. Perie tmavo zeleného a čierneho odtieňa po ošklbaní zanechávajú tmavé škvrny na jatočnom tele, ale chuť mäsa tým netrpí. Cayuga sa môže chovať v malom priestore, dobre sa darí bez vodných útvarov, je náchylná na dlhú inkubáciu a stará sa o kurčatá. Charakteristickým rysom kajugy je nosenie čiernych vajec, preto ich mnoho majiteľov odmietne.
  2. Pace. Nenápadný pohľad, ktorý nevyžaduje osobitnú starostlivosť, nepotrebuje rezervoár. Hmotnosť jatočného tela dospelého dosahuje 3,5 kilogramu. Vták ukladá ročne až 120 vajec.
  3. Sasi. Sú to kačice strednej hmotnosti, ktorých mäso je potrebné kvôli svojej jemnej chuti. Plemeno sa vyznačuje pokojnou dispozíciou, tendenciou rýchlo priberať na váhe. Kačice zároveň vykazujú vysokú mieru produkcie vajec, sú schopné produkovať až 200 vajec ročne.
  4. Khaki Campbell. Kačice produkujú až 300 vajec ročne, pričom rýchlo priberajú na váhe. Jedná sa o veľmi pokojné vtáky, ktoré prichádzajú s inými kačicami. Nevýhodou tohto druhu je nemožnosť inkubácie potomstva, preto sa odporúča získať plemeno iba na získanie chutného mäsa z potravy. Keď vtáky rastú, musia neustále chodiť na otvorenom priestranstve a plávať v nádržiach.

veľa kačíc

Referenčné! Pri nákupe zmiešaných plemien musíte venovať pozornosť požiadavkám. Mnoho vtákov potrebuje chôdzu na vodných plochách, aby sa dosiahol plný rast a vývoj.

Smer mäsa

Vtáky v smere mäsa sú považované za najobľúbenejšie, sú úrodné, vyvinuli imunitu, ktorá chráni majiteľov pred zbytočnými obavami. Filé z hydiny určenej na mäso sa vyznačuje šťavnatosťou, bohatosťou chuti.

Charakteristikou druhov mäsa je schopnosť rýchlo priberať na váhe. Najrýchlejšie rastúce plemeno, ktoré sa nakupuje na porážku, je plemeno Bashkir. Veľká kačica s veľkými prsiami produkuje 70% čistého mäsa po porážke. Nevýhodou kačice Bashkir sa považuje za povinnú požiadavku na prítomnosť nádrže doma.

Druhy mäsa zahŕňajú:

  1. Čierne bieloprsé. Plemeno chované na území Ukrajiny. V dospelosti dosahuje váha trupu 4 kilogramy. Okrem toho hmotnosť čistého mäsa po spracovaní dosahuje 65 percent celkovej hmotnosti.
  2. Pižmový. Vtáky rýchlo priberajú na váhe, čo je osobitná vlastnosť mäsa. Dospelý vták dosahuje hmotnosť 6 kilogramov. Pižmové filé sa klasifikujú ako dietetické výrobky.
  3. Peking.Jemné mäso sa nakupuje do reštaurácií a používa sa na prípravu tradičného jedla zvaného „Pekingská kačica“. Pestovanie je spôsobené skutočnosťou, že Peking je veľmi hlučný a vyžaduje veľa jedla. Výťažok mäsa po zabití dosahuje 80 percent.
  4. Cherry Valley. Nové plemeno s vysokou produktivitou, ktoré je krížom pekinskej kačice. Kačica bola chovaná špeciálne na získanie jemného dietetického mäsa.
  5. Mallard. Biele vtáky s čiernymi škvrnami, ktoré v dospelosti vážia asi 7 kilogramov. Sú to hybridy vytvorené na základe génu Peking. Mulard sa nazýva „vtáky tej istej sezóny“. Pestujú sa väčšinou na zabitie. Mulardy priberajú na váhe, aj keď tráva je základom krmiva. S dobrým ukazovateľom produkcie vajec sa tieto vtáky označujú smerom k mäsu kvôli svojej schopnosti aktívne priberať na váhe a podávať chutné stravovacie mäso.

Referenčné! Mäso niektorých kačíc chutí ako zverina, ktorá sa aktívne používa v reštaurácii.

Dekoratívne vtáky

Čistokrvné kačice sa vyznačujú atraktívnym vzhľadom, zdobia umelo vytvorené nádrže a často sa chovajú na území hotelových komplexov určených na mimomestskú rekreáciu. Jednou z funkcií je nenáročná starostlivosť, ako aj neschopnosť neustále sa ponáhľať alebo priberať na váhe.

veľa kačíc

Dekoratívne pohľadypopis
chocholatýVzpriamené vtáky s dobre vyvinutými svalmi, potrebujú vodné telá, trávia veľa času na vode.
mandarínkyMalé čínske vtáky. Na rozdiel od ruských kačíc sa živia žabami a malými rybami.
carolineAtraktívne svetlé vtáky s neobvyklým chvostom. Na chov je potrebný rezervoár.
OgarVtáky s červeno-hnedým perím a čiernymi zobákmi. Plemeno sa rýchlo prispôsobuje podmienkam udržiavania, nevykazuje zvýšené požiadavky.

Referenčné! Ruský Corydalis má zvláštnosť. Čím väčšia je veľkosť chumáčika na hlave, tým nižšia je produktivita kačice. Táto kvalita sa berie do úvahy pri nákupe corydalis na ozdobné šľachtenie.

Aká je to farba?

Plemeno plemien určených na domáce šľachtenie je obvykle jednotne sfarbené a udržiavané v pokojných neutrálnych odtieňoch. Na trupe sú často vidieť plynulé prechody. Vo farbách dominujú biele, sivé, žlté, tmavo hnedé farby. Ruské plemeno kačíc so snehovobielym perím sa nazýva kačica biela.

Indo-kačice sú plemená klasických divých kačíc, tak ako sú uvedené na stránkach príručiek alebo učebníc. Telo je sfarbené na tmavo šedú, chvost je prerezaný tmavým, takmer čiernym perím. Po obvode krku vedie svetlozelený dúhový pásik.

Odborný názor
Zarechny Maxim Valerievich
Agronóm s 12 ročnými skúsenosťami. Náš najlepší odborník na letnú chatu.
Ozdobné kačice majú rôzne farby: od hnedočervenej po farebnú. Mandarinky sa vyznačujú farebným perím: perie rôznych odtieňov je možné kombinovať na tele vtáka súčasne.

Kritériá výberu

Ak chcete vybrať plemeno vtákov, musíte analyzovať vstupné parametre. Účel kačíc určuje základné požiadavky:

  • chov za účelom získania mäsa a vajec;
  • zostupovanie z vtákov;
  • domáci chov okrasných plemien.

Aby získali mäso a vajcia, vyberajú si univerzálne plemená. Ak sa však od kačíc očakáva zvýšená rýchlosť znášania, je lepšie zvoliť druh nazývaný indický jazdec. Vrstvy tohto plemena sú schopné ohromiť majiteľov rýchlosťou kŕmenia vajíčok.

veľa kačíc

Aby sa chovali vtáky na porážku, odporúča sa pozorne sledovať vtáky, ktoré rýchlo priberajú na váhe. Mäso týchto vtákov sa vyznačuje vysokým obsahom tuku.

Okrasné pestovanie zahŕňa prítomnosť rezervoáru a zabezpečenie voľného pohybu vtáka.Jednotlivci okrasných plemien nie sú zaťažení inkubáciou, nepotrebujú ďalšie kŕmenie, sami dostávajú jedlo v teplom období.

Pred nákupom musia byť všetky vtáky vyšetrené so zameraním na kontrolný zoznam:

  • na zobáku nie sú žiadne poškodenia, praskliny, punkcie;
  • chvost je pokrytý hustým celým perím;
  • labky nemajú viditeľné poškodenie;
  • vták stojí dobre na svojich labkách, pohybuje sa rýchlo.

Na pestovanie od nuly sa kačice nakupujú vo veku niekoľkých týždňov. Dekoratívne druhy sa získavajú vo fáze, keď vták už utiekol.

Nie sú žiadne recenzie, buďte prví
Práve teraz sledovanie


uhorky

paradajky

tekvica