Ako spracovať hrozno z antracnózy, ošetrenie a kontrolu pomocou ľudových a chemických prostriedkov
V krátkom čase môže celá vinica zomrieť na antraknózu z hrozna. Doteraz museli vinohradníci južných oblastí, kde je vlhké a teplé podnebie, bojovať proti tejto metly. Teraz sa problém čoraz častejšie stretáva v regiónoch s miernym podnebím. K tejto chorobe sú náchylné hybridy (odrody) s vysokou rezistenciou voči múčnatke.
Známky anthracnózy
Vo svojej vyspelej podobe postihuje antraknózové hroznové víno celú rastlinu. Aby sa zabránilo strate plodín, je potrebné neustále sledovanie. Mladé listy trpia ako prvé. Na ich povrchu sa tvoria malé tmavé škvrny. V krátkom čase sa zväčšujú a menia sa na škvrny.
Farba novotvarov na listoch je hnedá, okraje sú tmavšie. V dôsledku týchto škvŕn sa choroba všeobecne nazýva škvrnitá antracóza. Postihnutý povrch môže pokryť celú plochu krídla, jeho farba sa časom stane špinavou ružovou.
Choré listy nakoniec vyschnú a spadnú, infekcia sa šíri ďalej, prechádza do výhonkov. Na nich sa objavujú hnedé škvrny, ktoré rastú v šírke a do hĺbky a sú tmavohnedé. V postihnutých oblastiach sa objavujú praskliny. Ak sú dni suché a horúce, choré výhonky vyschnú a zlomia sa. Začnú hniť v daždivom počasí.
Na plodoch sa infekcia prejavuje okrúhlymi konkávnymi bodmi dovnútra. Ich hlavná farba je hnedá, iba stredná časť je fialová. Choré bobule vyschnú, rozpadnú sa. Antraknóza na kefách je viditeľná skôr, ako kvitnú kvety. Škvrny sa na nich objavujú rovnako ako na výhonkoch. Časť kefy umiestnená pod bodom zomrie. Ten, ktorý je vyšší, sa ďalej vyvíja, ale neprináša úrodu, pretože vaječník v priebehu času klesá.
Príčiny choroby
Príčinnou látkou antracnózy je huba niekoľkých druhov: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Všetky jeho odrody sú veľmi húževnaté, nebojí sa zimy, spór zimy na rastlinných zvyškoch a chorých viničoch.
Plesňová infekcia sa nemusí prejavovať celé roky a jej začiatok môže byť vyvolaný:
- nesprávne orezanie;
- mechanické poranenie výhonkov;
- zlé počasie (dážď, krupobitie);
- pôda je kyslá, slaná;
- nedostatok fosforu, draslíka v pôde.
Priaznivé prostredie pre aktívnu reprodukciu huby - vysoká vlhkosť vzduchu, pôdy a teplotného režimu od 23 do 35 °C.
Ako bojovať a ako sa správať
Iba systematický boj proti infekcii zaručuje spasenie vinice z antracnózy. Nemali by ste sa vzdať, keď sa objavia príznaky choroby. S plesňou sa môžete vyrovnať.Potrebujete len vedieť, ako zaobchádzať s chorým viničom. Príznaky antracnózy sa objavujú na jar, je potrebné ich liečiť okamžite, všetky činnosti sa musia vykonávať pred polovicou leta.
Agrotechnické opatrenia
Agrotechnické opatrenia sú prvým spôsobom liečby antracózy. Je obzvlášť efektívne, ak je plocha vinohradov malá, môžete spracovať každú vinicu:
- vyrezať choré kefy;
- rezané listy;
- odrežte výhonky so stopami choroby a uchopte až 4 cm zdravej oblasti.
Všetky odrezky sa musia naliať do polyetylénového vrecka, nemôžu sa hádzať na zem, čo môže viesť k ďalšiemu šíreniu huby. Po dokončení sanitárnych prác musí byť všetok rastlinný odpad spálený.
Ak chcete znížiť aktivitu huby, znížte zalievanie. Výsledkom je, že ornica (1 cm) zaschne. Riadkové rozstupy sú zbavené burín, čo tiež znižuje vlhkosť v koreňovej zóne. Posledná fáza je kŕmenie. Na zvýšenie imunity sa používajú hnojivá fosforu a draslíka.
lieky
Teraz neexistujú žiadne problémy so získavaním účinných liekov pre huby. Vinári uprednostňujú biologické produkty. Pôsobia dobre proti plesniam, nepoškodzujú životné prostredie (hmyz, pôda) a sú bezpečné pre ľudí a domáce zvieratá.
Populárne lieky proti antraknóze:
- Plantriz;
- "Gaupsin";
- Mikosan.
Prípravky z tohto zoznamu boli v praxi testované mnohými vinármi. Nezistil sa žiadny vplyv na kvalitu plodiny (chuť, zloženie). Bol zaznamenaný pozitívny vplyv na tvorbu a rast výhonkov. Po ošetrení rastliny rýchlo obnovia objem zelenej hmoty. Liečba týmito liečivami sa uskutočňuje každé 2 týždne.
fungicídy
Pri pokročilých formách choroby sa používajú systémové fungicídy z antracózy. Podľa recenzií sa dobré výsledky dosahujú pri používaní „Ridomil“, „Fundazol“, „Acrobat“. Vinice môžu byť ošetrené inými prípravkami:
- bordeauxská zmes;
- "Fitosporin M";
- "Trichodermin";
- DNOC.
Vinica sa ošetruje na jar, keď výhonky práve začali rásť a nepresahujú 10 cm. Ošetrenie fungicídnym roztokom sa uskutočňuje iba večer a ráno. Tým sa zabráni spáleniu listov.
Tradičné metódy
Akákoľvek skúsená vinárka povie, že liečba ľudovými liekmi neprinesie pozitívne výsledky, ak sa na listoch a výhonkoch, kefách objavia príznaky antracózy. Je zbytočné striekať kríky sódou, kefírom, manganistanom draselným a inými podobnými prostriedkami.
Nie je potrebné sa báť chémie, iba moderné lieky pomôžu vyrovnať sa so škodlivou hubou. Biologické látky, systémové fungicídy a agronomické opatrenia sú jedinými správnymi spôsobmi boja proti antracóze.
prevencia
U udržiavanej vinice je menej pravdepodobné, že bude trpieť antracózou. Hlavné preventívne opatrenia: včasné a správne vykonanie sanitárnych a formatívnych prerezávaní (jar, jeseň), v lete štípanie. Zanedbaná zahustená vinič má často huby.
Všetky práce na vinici sa vykonávajú pomocou čistého nástroja ošetreného v roztoku manganistanu draselného. Listy a výhonky môžu byť pred spracovaním postriekané rovnakým zložením. Na jar sa prevencia vykonáva v niekoľkých etapách:
- prvá fáza pred rozkvetom postrekuje Bordeauxovou tekutinou (1%);
- druhá fáza o dva týždne neskôr s roztokom oxychloridu meďnatého.
Prášok síry dobre chráni pred antracnózou. Kvôli prevencii opeľujú vinicu na jar. Po letných búrok, silných dažďoch sa kríky postriekajú fungicídom alebo Bordeauxskou tekutinou.
Jesenná preventívna práca:
- oplodnenie (potaš, fosfor);
- sanitárne prerezávanie chorých, poškodených výhonkov, ich ničenie;
- hrabanie a ničenie všetkých listov;
- spracovanie rozstupov riadkov (uvoľnenie);
- zakrytie pôdy mulčovaním.
Najčastejšie postihnuté odrody
Kultivary odolné voči plesniam pravdepodobne trpia antraknózou. Skúsení pestovatelia zistili, že odrody sú najviac náchylné na choroby:
- Husayn;
- Isabel;
- Karaburnu;
- Lydia.
Z odrôd starého výberu sú relatívne rezistentné: Rizling rýnsky, Chasla Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang, hybridná forma Viorica. Moderný výber nezastaví. Objavujú sa nové odrody a hybridné formy hrozna, ktorých odolnosť proti antraknóze ešte nie je vo vedeckej literatúre k dispozícii.
Výber odrody hrozna (hybrid) ovplyvňuje zdravie vinice, ale v skutočnosti rezistencia voči plesniam vždy nezodpovedá rezistencii deklarovanej chovateľmi. Zachovanie úrody pomôže iba základná znalosť starostlivosti o vinič a preventívnych opatrení.
