คุณต้องขุดกระเทียมในรัสเซียและภูมิภาคเมื่อใด

ระยะเวลาและคุณภาพในการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการเก็บเกี่ยวกระเทียม ปัจจัยเหล่านี้มีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกผักทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาไม่เพียงขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เติบโต แต่ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศด้วย หากกระเทียมถูกเก็บเกี่ยวหลังจากเวลาที่กำหนดพวกมันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและจะไม่ต้องเก็บรักษาในระยะยาว

การเก็บเกี่ยววัฒนธรรม

การขุดกระเทียมผู้คนจะได้รับคำแนะนำจากพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• สภาพอากาศ;
• สัญญาณภายนอกของวัฒนธรรม
• ฤดูปลูกสำหรับความหลากหลายโดยเฉพาะในสภาพอากาศบางอย่าง

กระเทียมถูกขุดออกมาโดยเน้นที่พารามิเตอร์ภายนอก นี่เป็นกฎข้อแรกและข้อสำคัญที่สุด การใช้วิธีการที่เป็นที่รู้จักและมีอยู่ทั้งหมดทำให้ผู้คนได้เรียนรู้เพื่อกำหนดระยะเวลาในการรวบรวมอย่างถูกต้อง กลยุทธ์ที่คล้ายกันนี้ทำได้โดยการดูแลที่ครอบคลุม

การเก็บกระเทียมฤดูหนาวในภาคกลางของรัสเซีย

กระเทียมฤดูหนาวถูกขุดในภาคกลางของรัสเซียเมื่อใด ระยะเวลาได้รับอิทธิพลจากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่ดำเนินการเพาะปลูก ในเดือนมิถุนายนฤดูหนาวจะปล่อยลูกศรออกมา ทันทีที่ลูกศรงอกออกมาพวกมันก็แตกออก เทคนิคนี้ช่วยให้คุณจัดฟันได้ขนาดใหญ่

สารอาหารจะถูกเปลี่ยนเส้นทางจากลูกศรไปยังหลอดไฟและช่วยให้มันสุกอย่างรวดเร็ว เมื่อใช้วิธีนี้คุณต้องทิ้งต้นไม้ไว้ด้วยลูกศร นี่คือจุดสังเกตชนิดหนึ่งที่กำหนดระดับความสุกและความสุก ลูกศรมีบทบาทสำคัญในการกำหนดวุฒิภาวะโดยพารามิเตอร์ภาพ

โดยการวางแผน การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวเป็นการยากที่จะตัดสินความแก่ตามสถานะของมวลสีเขียวซึ่งเป็นส่วนที่อยู่เหนือดินของพืช บุคคลสามารถตัดสินใจผิดพลาดได้หากเขาได้รับคำแนะนำจากสัญลักษณ์นี้ ใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป แต่สิ่งนี้ไม่ได้บ่งบอกถึงระดับความพร้อมในการทำความสะอาดเสมอไป

ใบไม้สีเหลือง

บ่อยครั้งที่สีเหลืองบ่งบอกถึงการมีโรคหรือความเสียหายต่อพืชโดยปรสิต ยังเป็นสัญญาณที่ชัดเจนถึงสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การทำให้ส่วนที่เป็นสีเขียวของวัฒนธรรมแห้งกล่าวว่ากระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงหยุดลงแล้ว พืชหยุดพัฒนาและเติบโต

พันธุ์ใบเหลืองถือได้ว่าเป็นแนวทางในการเก็บเกี่ยว แต่จะดีกว่าถ้าจะพิจารณาความพร้อมของกระเทียมในการขุดด้วยลูกศร หัวผู้ใหญ่จะถูกถอดออกหลังจากที่ลูกศรยืดตรง ในเวลาเดียวกันรอยแตกปรากฏบนกล่องเมล็ดซึ่งในที่สุดก็ขยายและเผยให้เห็นช่อดอก

พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ

หลังจากขุดกระเทียมในฤดูหนาวแล้วพวกเขาก็เริ่มเก็บเกี่ยวพันธุ์อื่น ๆ กระเทียมเจียว เป็นเรื่องปกติที่จะสกัดจากดิน 2-3 สัปดาห์หลังจากฤดูหนาว ใบไม้สีเหลืองเหมือนกันทำหน้าที่เป็นแนวทาง แต่ไม่ว่าในกรณีใดส่วนสีเขียวทั้งหมดควรเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ขนตรงกลางยังคงเป็นสีเขียวในขณะที่ใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งไป

ตามหลักการนี้กระเทียมจะเก็บเกี่ยวในปี 2561 สำหรับภาคกลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน การเจริญเติบโตของผักสามารถกำหนดได้โดยช่อดอก แต่ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากไม่รวมตัวกัน

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายความหลากหลายของกระเทียมที่เชื่อถือได้คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

กระเทียมขนาดใหญ่

ในรัสเซียตะวันตกทุกคนไม่กล้าปลูกพืชเช่นกระเทียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงภูมิภาคที่ติดชายแดนทางเหนือ ก่อนเริ่มฤดูกาลเพาะปลูกผู้คนสามารถคำนวณความเสี่ยงและเก็บเกี่ยวกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวได้ เมื่อใดควรขุดกระเทียมในภูมิภาคดังกล่าว?

พวกเขาเริ่มทำความสะอาดหลังจากแตกห่อช่อดอก - ฟิล์มที่หุ้มหลอดอากาศที่ไม่ได้ขึ้นรูป ทางตะวันตกเฉียงเหนือผักจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่วันที่ 23 สิงหาคมถึง 5 กันยายน ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาค Arkhangelsk ซึ่งมีสภาพอากาศเป็นของตัวเองก็ตกอยู่ภายใต้วันที่เก็บรวบรวมที่ระบุเช่นกัน

ป้ายพื้นบ้าน

ในสมัยโบราณบรรพบุรุษของเราไม่มีความรู้เช่นคนในโลกสมัยใหม่ แต่สิ่งนี้ไม่ได้หยุดยั้งพวกเขาจากการปลูกกระเทียมและพืชอื่น ๆ ตามความเชื่อที่นิยมวันที่ 12 กรกฎาคมเป็นช่วงเวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมสูงสุด หากขุดขึ้นมาภายหลังไม่นานและเสื่อมสภาพเร็ว คำศัพท์ดังกล่าวเหมาะสำหรับพื้นที่ตอนกลางของประเทศมากกว่า

ในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและตะวันออกไกลกระเทียมจะถูกเก็บเกี่ยวในภายหลัง ในกรณีนี้บทบาทสำคัญคือการเพาะปลูกพืช - เวลาปลูกการดูแลและพันธุ์ที่เลือก ในดินแดนครัสโนดาร์วันที่เก็บเกี่ยวช้าเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเจริญเติบโตเต็มที่ กระเทียมยังถูกขุดขึ้นในภายหลังในภูมิภาค Omsk, Kemerovo และ Novosibirsk

คำแนะนำในการเก็บเกี่ยว

การปฏิบัติตามวันเก็บเกี่ยวของหลอดไฟมีความสำคัญหรือไม่? เมื่อเก็บเกี่ยวหลอดไฟแตกต่างกันอย่างไร? หนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้าหรือหนึ่งสัปดาห์ต่อมา หลัก ๆ คืออากาศดีไม่มีฝน นี่เป็นวิธีที่ชาวสวนส่วนใหญ่คิดและนี่เป็นสิ่งที่ผิด

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวกระเทียมมีความสำคัญสูงสุด อีก 3-4 วันของหลอดไฟจะอยู่ในดินทำให้สภาพและคุณภาพแย่ลง การเติบโตของกระเทียมไม่สำคัญนัก: ใน Rostov, Vologda หรือภูมิภาคอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือสามารถกำหนดระดับความสุกของผักได้

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้คุณสามารถปลูกกระเทียมหัวโตได้ เวลารวบรวมประมาณเท่ากัน หากคุณไม่ขุดผักในเวลาที่เหมาะสมและทิ้งไว้ในดินมันจะเสียรสชาติและการนำเสนอ เกล็ดจะหลุดออกง่ายและฟันจะสลายตัว

ในรูปแบบนี้ผักจะสูญเสียความสามารถในการเก็บรักษาระยะยาว ไม่แนะนำให้ขุดกระเทียมฤดูหนาวก่อนเวลาอันควร กานพลูที่ยังไม่สุกจะแห้งอย่างรวดเร็วในระหว่างการเก็บรักษาและสูญเสียสารที่มีประโยชน์และตามคุณสมบัติ

ลองดูสิ ด้วย

สาเหตุที่กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในสวนและจะทำอย่างไร?

ความสำคัญของลูกศรกระเทียม

บ่อยครั้งเพื่อเร่งกระบวนการสุกของผักลูกศรกระเทียมจะถูกลบออก ขั้นตอนนี้ไม่ได้มีประโยชน์และจำเป็นเสมอไป เมื่อตัดสินใจว่าจะตัดลูกศรออกหรือไม่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงว่าผักในฤดูหนาวมีปฏิกิริยาต่อการกำจัดแตกต่างกันไป สำหรับบางสายพันธุ์ขั้นตอนนี้มีข้อห้าม

การลบลูกศรมีผลต่อฤดูปลูก:

• การทำให้สุกเร็วขึ้น
• การก่อตัวของหลอดไฟหยุด
• กระตุ้นให้ใบเหลือง

เป็นผลให้วันที่เก็บเกี่ยวมาก่อนเวลา เมื่อรวมกับสิ่งนี้น้ำหนักของหลอดไฟใต้ดินจะเพิ่มขึ้น ฟันมีขนาดใหญ่ขึ้น นี่คือปฏิกิริยาของกระเทียมบางสายพันธุ์

สัตว์ป่ามีลูกศรสูงมีกระเปาะเล็ก ๆ หากไม่เอาลูกศรออกใบไม้ทั้งหมดจะตายและพืชจะค่อยๆแห้งลูกศรยังคงเป็นสีเขียวซึ่งบ่งชี้ว่าการสังเคราะห์แสงยังคงดำเนินต่อไปข้างในและสารอาหารยังคงสะสมอยู่ หลอดไฟจะขยายตัวโดยเพิ่มมวลขึ้น 15%

ประเภทของกระเทียมที่วางตลาดจากเอเชียกลางไม่จำเป็นต้องนำลูกศรออก พันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียดินแดนอัลไตและเทือกเขาอูราลจะต้องถูกตัดหลอดไฟออก วิธีนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของผัก เมื่อคุณเริ่มปลูกกระเทียมคุณจำเป็นต้องรู้ที่มาของมันเพื่อไม่ให้ละเมิดกฎการเพาะปลูกและการเก็บรวบรวม

กฎการเก็บเกี่ยวพืชผล

โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคที่บุคคลอาศัยอยู่ในภาคตะวันออกหรือภาคเหนือการเตรียมการทำความสะอาดจะเริ่มต้นล่วงหน้าเสมอ ขั้นตอนการขุดมีดังนี้:

1. หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวฤดูหนาวและกระเทียมร้อนจะหยุดรดน้ำ
2. เพื่อเร่งกระบวนการทำให้สุก 2 สัปดาห์ก่อนที่จะขุดดินจะถูกขูดออกจากหลอดไฟ
3. ไม่ว่าเมืองหรือหมู่บ้านใดจะมีการเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือวันนั้นมีแดดจัด
4. หากนำกระเทียมออกจากสวนไม่ควรให้ถูกแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานาน ใช้กันสาดในการตากจะดีกว่า

ใช้เวลาไม่เกิน 2 สัปดาห์ก็แห้ง หลังจากระยะเวลาที่กำหนดหลอดไฟจะถูกแยกออกและเตรียมไว้สำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว หากหัวเน่าหรือเสียหายให้ตั้งทิ้งไว้เพื่อไม่ให้หลอดไฟทั้งหลอดเน่าเสียนอกจากนี้ยังมีการตั้งหลอดไฟที่แตกหน่อไว้ด้วย

การเก็บรักษา

ในดินแดน Khabarovsk คนแรกผูกกระเทียมหลาย ๆ อันเข้าด้วยกันเป็นมัด ผักถูกแขวนไว้เพื่อระบายอากาศ เช่นเดียวกันจะทำในชายทะเล

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวผักมีผลต่อคุณภาพของผักที่โตเต็มที่และระยะเวลาการเก็บรักษา คนที่รู้จัก เมื่อต้องเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีเสมอ คาลินินกราดเทือกเขาอูราลไซบีเรียและภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียมีชื่อเสียงในการปลูกกระเทียม แนวทางที่เหมาะสมในการทำธุรกิจช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวและสนุกกับมันได้ตลอดช่วงฤดูหนาวก่อนที่จะปลูกหลอดไฟชุดใหม่