ทำไมแตงโมถึงมีเนื้อสีส้มอยู่ข้างในได้ล่ะ?

เราทุกคนคุ้นเคยกับการเห็นเนื้อแตงโมสีขาวหรือครีมในตลาด แต่หลายคนไม่รู้ว่ามีแตงโมลูกผสมที่มีเนื้อส้มเหมือนฟักทอง ในบรรดาพันธุ์ดังกล่าว ได้แก่ แตงโม Princess Maria ซึ่งตอนนี้เราจะเรียนรู้เพิ่มเติม

Melon เจ้าหญิงมาเรีย

ส่วนใหญ่ปลูกในเรือนกระจกทางตอนกลางของรัสเซีย ในสภาพอากาศร้อนของรัสเซียพวกเขาเติบโตในเตียงเปิด มักปลูกในเอเชียกลางเมื่อมีแสงแดดร้อนส่องที่นั่นซึ่งแตงเป็นที่ชื่นชอบมาก

พันธุ์นี้สุกเร็ว ด้านนอกแตงโมมีสีเขียวเทาด้านในเป็นสีส้ม รสชาติหวานเนื้อฉ่ำและหวานมีกลิ่นลูกจันทน์เทศสดใส แม้ว่าจะปลูกในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แต่พันธุ์ก็ให้ผลผลิตสูง รูปร่างกลมใกล้กับรูปไข่ผลสุกได้ถึง 1.5 กิโลกรัม มีความทนทานต่อโรคสูง ตั้งใจให้รับประทานทันทีหลังการเก็บ. ไม่อยู่ภายใต้การจัดเก็บ

ทำไมเนื้อข้างในถึงเป็นสีส้ม

แตงเหล่านี้มีเนื้อสีส้มอยู่ข้างในเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนหรือโปรวิทามินเอสูงซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างความอ่อนเยาว์ของร่างกายการผลัดเซลล์เก่าและการทำความสะอาดหลอดเลือดจากโล่ atherosclerotic ใช้เพื่อปรับปรุงการมองเห็นความแข็งแรงของเพศชายช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต แต่ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานใช้เนื่องจากเนื้อในมีน้ำตาลจำนวนมาก

นอกจากโปรวิทามินเอแล้วแตงโมยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆเช่น:

• กรดแอสคอร์บิกหรือวิตามินซี
• กรดโฟลิค;
• โพแทสเซียม;
• ซิลิคอน;
• แมงกานีส;
• ไอโอดีน;
• เรติน;
• เหล็ก;
• โทโคฟีรอ;
• riboflavin;
• คลอโรฟีลล์

ธาตุทั้งหมดเหล่านี้เมื่อบริโภคสดจะช่วยในการรับมือกับโรคผลัดเซลล์ใหม่ทำความสะอาดผนังหลอดเลือดและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีรสหวานแตงจึงไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย ร่างกายที่กำลังเติบโตต้องการวิตามินและแร่ธาตุเพื่อการพัฒนาที่กลมกลืนกัน

แตงอื่น ๆ ที่มีเนื้อส้ม

นอกจากเจ้าหญิงแมรี่แล้วยังมีการปลูกเมลอนหลากหลายสายพันธุ์ที่มีสีเยื่อแตกต่างกัน:

• สีเขียว;
• สีขาว;
• สีเหลือง;
• ดอกส้ม
• เหมือนครีม

นอกจากนี้ยังมีผลไม้รูปร่างต่าง ๆ มากมาย:

1. แตงกวา;
2. กล้วย;
3. มีเขา;
4. คดเคี้ยว

พันธุ์ทั้งหมดนี้รวมกันด้วยชื่อ - แตงโม

Contaloupe

ผลไม้ที่ปลูกในเอเชีย มวลขึ้นอยู่กับความหลากหลายและแตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 กรัมถึง 2 กิโลกรัม ชื่อที่สองของความหลากหลายคือ ลูกจันทน์เทศ... ผลไม้มีสีเขียวกลมปนสีเทา เนื้อของแตงโมเป็นสีส้มด้านใน ในระดับที่สูงขึ้นของเบต้าแคโรทีนสีจะเข้มขึ้น เนื้อชุ่มฉ่ำหนาแน่น ปริมาณน้ำตาลในผลไม้พันธุ์นี้น้อยกว่าพันธุ์เอเชียอื่น ๆ

Charente

ผลไม้ฝรั่งเศสขนาดเล็กเป็นลูกผสมที่สุกเร็ว เนื้อผลมีสีส้มเข้ม เปลือกมีสีเหลืองเทามีลายเขียว ปลูกได้ทุกที่รวมทั้งในสหพันธรัฐรัสเซีย เมื่อปลูกแล้วไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษก็ให้ผลผลิตที่ดี

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายความหลากหลายของแตงอัลไตคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

Iroquois

ผลิตโดยผู้เพาะพันธุ์บนพื้นฐานของผลแคนตาลูปสุกปานกลางให้ผลผลิตสูง ทนต่อโรค fusarium และโรคราแป้ง

ตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการได้รับผักสุกภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดี 80 วันผ่านไป ผลเบอร์รี่มีน้ำหนักมากถึง 1.7 กิโลกรัม ผิวมีความหนาแน่นและเต่งตึง เมื่อสุกจะมีสีเขียวอ่อนและมีสีเทามีลายนูนทั่วทั้งผิว เนื้อผลมีสีส้มฉ่ำหนาแน่น มีรสหวาน

ส้ม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียได้เพาะพันธุ์ส้ม มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยโดดเด่นด้วยผลผลิตและการเจริญเติบโตของขนตาอย่างรวดเร็ว เมื่อสุกผลมีขนาด 1.6–2 กิโลกรัม พวกเขาปลูกในภาคใต้ของประเทศในเตียงเปิดในไซบีเรียเมล็ดจะปลูกในต้นกล้ามิฉะนั้นจะไม่มีเวลาทำให้สุก ผิวเต่งตึงมีเครื่องประดับบนพื้นผิวทั้งหมดและมีแถบสีเขียวตามยาว สีหลักคือสีเทา - เหลือง เนื้อแตงโมเป็นสีส้มฉ่ำมีกลิ่นเมล่อน

ชาร์ลอ

จากการปลูกเมล็ดไปจนถึงการสุกของผลไม้ 85 วันผ่านไปความหลากหลายก็มีขนาดปานกลางในช่วงต้น ปลูกในเตียงเปิดหรือในเรือนกระจกบนโครงบังตา ผลไม้มีสีส้มทั้งด้านในและด้านนอก เนื้อผลสุกมีสีส้มสดใสฉ่ำ เมื่อผลไม้สุกเต็มที่ - น้ำตาลและละลายในปาก

ลางบอกเหตุ

ลูกผสมที่สุกเร็วสำหรับปลูกในเรือนกระจกและเตียงเปิด พุ่มพวงมีพลังต้านทานโรคยอดนิยม ผลเบอร์รี่มีขนาด 1.3–1.5 กิโลกรัม ด้านในฉ่ำและหนาแน่นมีรสหวานเข้มข้นและกลิ่นหอมของเมลอน สีของเนื้อแตงโมเป็นสีส้มผิวเป็นสีเทาอ่อนมีสีเหลืองและมีแถบสีเขียวตามผลเบอร์รี่ ตาข่ายนูนพร้อมเครื่องประดับวิ่งไปทั่วพื้นผิว

อัลไต

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียซึ่งมักใช้สำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราล ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและการดูแล แตกต่างกันในการทำให้สุกเร็ว แตงกลมโตได้ถึง 2 กิโลกรัมภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย สีผิวเป็นสีเทาและสีเขียว เนื้อเป็นสีส้มฉ่ำและเนื้อแน่น มีกลิ่นหอมเมล่อน ต้านทานโรคเมื่อปลูกในสภาพอากาศชื้น

ระบุการใช้งานสำหรับใคร?

ประโยชน์ของการกินแตงโมได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับโรคต่อไปนี้:

• พยาธิวิทยาหลอดเลือดหัวใจ
• สำหรับโรคหวัดไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อไวรัส
• เพื่อบรรเทาความกังวลใจระหว่างความเครียดและโรคประสาท
• ด้วยโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
• มีอาการท้องผูกริดสีดวงทวารโรคระบบย่อยอาหาร
• โรคโลหิตจาง;
• ความผิดปกติของถุงน้ำดีและไต
• บรรเทาร่างกายของเวิร์ม

ปริมาณซิลิกอนมีผลดีต่อการสร้างแผ่นเล็บเส้นผมช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

เมื่อใดที่คุณไม่สามารถกินแตงโมได้?

หากตรวจพบโรคดังต่อไปนี้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่สามารถรับประทานได้:

1. รูปแบบเฉียบพลันของโรคทางเดินน้ำดีอวัยวะสืบพันธุ์การปรากฏตัวของหินหรือทรายในถุงน้ำดีหรือไต
2. รูปแบบเฉียบพลันของการอักเสบของตับอ่อน
3. มีแผลในกระเพาะอาหารการติดเชื้อทางเดินอาหารโรคกระเพาะร่วมกับการอักเสบของทวารหนัก
4. หากตรวจพบภาวะก่อนเป็นเบาหวานหรือโรคเบาหวาน

จะขยายพันธุ์บนเว็บไซต์ได้อย่างไร?

การปลูกเมล่อนในสวนนั้นง่ายมากแต่ถ้าสแน็ปเย็นเข้ามาในภูมิภาคอย่างรวดเร็วควรใช้วิธีการปลูกด้วยต้นกล้าตามด้วยการย้ายพืชไปปลูกในเรือนกระจก

เมล็ดงอกในผ้าโปร่งเปียกจากนั้นปลูกในภาชนะสำหรับต้นกล้า ดินถูกเลือกให้อุดมสมบูรณ์หลวม เพื่อการงอกที่ดีขึ้นเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มจนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น จากนั้นนำฟิล์มออกบรรจุภัณฑ์จะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่นเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป

เมื่ออุณหภูมิในห้องที่วางแผนจะปลูกแตงโมสูงถึง 22-25 องศาและดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15 องศาต้นกล้าจะถูกย้ายปลูก ในเรือนกระจกแตงจะเติบโตบนโครงบังตาในเตียงในแนวนอน ปลูกต้นไม้ 4 ต้นในหนึ่งตารางเมตร

ลองดูสิ ด้วย

รายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์เมล่อน Roksolana f1 การปลูกและการดูแลรักษาพืชผล

ข้อกำหนดของแตงโมสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

เนื่องจากผลเบอร์รี่เข้ามาหาเราจากเอเชียที่ร้อนและมีแดดอินเดียและประเทศอื่น ๆ ที่มีอากาศร้อนเราจึงต้องการแสงแดดด้วย ในการทำให้สุกพวกเขาต้องการวันที่มีแดดอย่างน้อยแปดชั่วโมง มิฉะนั้นผลไม้จะไม่สุก

พืชมีความต้องการอาหาร ดังนั้นเมื่อเติบโตขึ้นชาวสวนจึงให้อาหารพืชอย่างน้อยสามครั้งด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

อย่าปล่อยให้ดินแห้งสภาพแวดล้อมที่ชื้นเกินไปก็เป็นอันตรายต่อพืชเช่นกัน รากจะเน่า ทุกอย่างต้องการการดูแลเอาใจใส่ในระดับปานกลางนี่คือกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวแตงที่มีคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพในสภาพอากาศของเรา

รีวิวพันธุ์แตงส้ม

แม้จะมีความแปลกใหม่ของผลไม้ชนิดนี้ แต่ชาวสวนในรัสเซียและประเทศใกล้เคียงก็ประสบความสำเร็จในการปลูก

นิโคเลย์พูดเกี่ยวกับการเพาะปลูกดังนี้“ เมื่อปีที่แล้วเพื่อนบ้านชักชวน ปลูกแตงโม บนเว็บไซต์ให้เมล็ดพันธุ์และคำแนะนำในการปลูก ฉันปลูกมันในสวนแบบเปิดเนื่องจากเรือนกระจกของฉันยุ่งกับมะเขือเทศและแตงกวาอยู่เสมอ ปลูกตามปกติ - ปลูกเมล็ดในดิน สภาพอากาศในปีนั้นน่าขยะแขยงดังนั้นในตอนแรกหน่อจึงไม่งอกเป็นเวลานานและเมื่อการเจริญเติบโตเริ่มขึ้นมันก็เริ่มเย็นลง ดังนั้นผลไม้จึงไม่มีเวลาสุก ฉันตัดสินใจปีนี้ว่าจะปลูกแตงสักสองสามต้นในเรือนกระจกฉันกำลังปลูกต้นกล้าอยู่แล้ว ฉันหวังว่าจะได้รับผลลัพธ์ที่ดี "

Marina:“ ฉันจัดสถานที่ไว้สำหรับปลูกแตงโมและแตงโมในเรือนกระจกโดยเฉพาะ ปีที่แล้วฉันได้รับผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัม เธอโยนสิ่งที่ระบาดไปตามโครงตาข่ายมิฉะนั้นจะมองไม่เห็นพื้นเพราะต้นไม้เขียวขจี เธอปลูกพันธุ์ Charente แตงร้านอร่อยเนื้อฉ่ำแน่นละลายในปาก ดังนั้นปีนี้ฉันจะปลูกแตงในสวน ฉันจะพยายามเติบโตในพื้นที่เปิดโดยการปลูกต้นกล้า พวกเขากล่าวว่าความหลากหลายนั้นช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีในเตียงแบบเปิดเช่นกัน

กริกอรี:“ ฉันมาจากเบลารุสอากาศของเราเย็นสบาย แต่ฤดูร้อนอากาศร้อน ก็เลยตัดสินใจปลูกเมล่อนในสวน ยิ่งไปกว่านั้นลูกหลานชอบผลไม้เหล่านี้เพราะมีรสหวาน ฉันอ่านหนังสือมากมายเกี่ยวกับการปลูกแตงฟักทองก็เป็นของพวกมันด้วย ปลูกในต้นกล้าปลูกเมล็ดในเวลาเดียวกับมะเขือเทศ ต้นกล้าของบ้านเติบโตอย่างรวดเร็วยืนอยู่บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแสงแดดส่องถึงครึ่งวัน เมื่อปลายเดือนพฤษภาคมเขาย้ายไปปลูกในสวนซึ่งก่อนหน้านี้เลี้ยงด้วยมัลลีน เขาดูแลพืชที่เหลือ: รดน้ำคลายวัชพืช แตงโตขึ้นหนึ่งกิโลกรัมแตง 16 ออกมาจากแปดต้น ฉันรู้สึกยินดีกับการเก็บเกี่ยว เยื่อนั้นฉ่ำสุกหวานหลานไม่สามารถฉีกออกจากเตียงได้ ทุกคนรอให้เขาเติบโต”