คุณสามารถขุดมันฝรั่งอ่อนหลังออกดอกได้เมื่อใด

สำหรับคนทำสวนมือใหม่การปรากฏตัวของเตียงมันฝรั่งในพื้นที่ของเพื่อนบ้านเกือบทุกแห่งทำให้เกิดภาพลวงตาว่าการปลูกพืชเป็นงานที่ผู้เริ่มต้นทุกคนต้องทำ อย่างไรก็ตามความหลงผิดนี้จะคงอยู่จนกว่าจะถึงเวลาที่คุณต้องขุดมันฝรั่งและในความเป็นจริงใช้ความพยายามทั้งหมดที่ใช้ไป

ประสบการณ์ของเจ้าของแผนส่วนบุคคลที่มีประสบการณ์แสดงให้เห็น - แม้กระทั่งการปฏิบัติตามกฎทั้งหมด เทคนิคการเกษตรในกระบวนการปลูกมันฝรั่งไม่รวมถึงการสูญเสียพืชผลเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามระยะเวลาการเก็บเกี่ยวและการเตรียมการที่ไม่เหมาะสมสำหรับขั้นตอนสุดท้ายของการจัดการทั้งหมดนี้

ปัจจัยที่มีผลต่อการสุกของมันฝรั่ง

คู่มือเกี่ยวกับเกษตรศาสตร์ระบุข้อมูลเฉลี่ยเกี่ยวกับระยะเวลาในการขุดมันฝรั่งซึ่งสอดคล้องกับลักษณะภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลาง - ประมาณวันที่ 17-20 สิงหาคมถึง 10-15 กันยายน อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้โดยคำนึงถึงปัจจัยเพิ่มเติมจำนวนมากเพียงพอที่สามารถย้ายระยะเวลาของความพร้อมของมันฝรั่งในการขุดไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่งได้อย่างมีนัยสำคัญ

เวลาในการสุกของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขต่อไปนี้:

มันฝรั่งหนุ่ม

  • คุณสมบัติการพัฒนาของมันฝรั่งพันธุ์เฉพาะ - หากต้องการทราบรายละเอียดของวันปลูกและระยะเวลาที่คุณต้องการขุดมันฝรั่งคุณต้องติดต่อผู้ขายวัสดุเมล็ดพันธุ์
  • เวลาที่เมล็ดพืชถูกปลูกลงดิน - มากกว่าเดิม มันฝรั่งเมล็ด ถูกลดลงในหลุมก่อนหน้านี้และขุด;
  • ระดับของการดูแลการมีหรือไม่มีการใส่ปุ๋ย - การใช้ปุ๋ยมากเกินกว่าเกณฑ์ปกติจะก่อให้เกิดการสะสมของยอดสีเขียวอย่างรุนแรงจนเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยว แต่การขาดปุ๋ยเพิ่มเติมจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวเพราะแทบจะไม่มีอะไรให้ขุด
  • องค์ประกอบเชิงคุณภาพของดินภายใต้มันฝรั่ง - ยิ่งที่ดินมีความยากจนมากเท่าไหร่หัวก็จะยิ่งพร้อมสำหรับการขุดเร็วขึ้นเท่านั้น แต่การเพาะปลูกจะยิ่งแย่ลง
  • ปริมาณความชื้นที่คงอยู่ในดิน - ในดินที่แห้งเกินไปหัวจะสุกเร็วกว่าวันที่ครบกำหนดหนึ่งสัปดาห์หรือครึ่งหนึ่ง แต่จะมีขนาดเล็กและหายาก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้แต่การปลูกมันฝรั่งหลายพันธุ์พร้อมกันในแง่ของการทำให้สุกก็ไม่ได้หมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นพร้อมกัน

มันฝรั่งสุก

สัญญาณของการสุกของมันฝรั่ง

ไม่มีอะไรผิดปกติกับการขุดมันฝรั่งสองสามกิโลกรัมสำหรับมื้อเย็นสองสามวันก่อนที่มันจะสุกเต็มที่มีผู้ชื่นชอบการปลูกพืชรากที่อายุน้อยมากและยังไม่สุกเล็กน้อย อีกประการหนึ่งคือการขุดมันฝรั่งเพื่อการจัดเก็บในอนาคตที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำหนดเฉพาะ "วันนั้น" ซึ่งจากการบ่งชี้ทั้งหมดจะบ่งบอกถึงความเป็นผู้ใหญ่ที่เหมาะสมที่สุดของวัฒนธรรม

สัญญาณการสุกของมันฝรั่งใช้กับพืชทุกชนิด:

วัสดุเมล็ด

  • การปรากฏตัวของมวลสีเขียว (ยอด) ของมันฝรั่ง คุณสามารถดูสภาพของส่วนที่ผลัดใบของพุ่มไม้ได้อย่างใกล้ชิดโดยเริ่มตั้งแต่ 65 วันนับจากการเกิดยอด - ในช่วงเวลานี้ยอดจะแสดงสัญญาณแรกของการเหี่ยวแห้ง ในวันที่ 85-95 เมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองคุณสามารถวางแผนการสะสมได้แล้ว
  • ประเภทมันฝรั่ง ในการประเมินปัจจัยนี้คุณต้องขุดพุ่มมันฝรั่ง 2-3 ต้นที่ปลายต่าง ๆ ของสวนและถอนรากพืชสองสามต้นออกจากแต่ละต้น เป็นเรื่องง่ายที่จะกำหนดสภาพของหัว - คุณต้องใช้นิ้วถูมันฝรั่งด้วยความพยายามและหากเปลือกไม่ถึงนิ้วของคุณก็ถึงเวลาขุดพืชผล
  • ลักษณะของผิวดินรอบพุ่มไม้ เมื่อมันฝรั่งสุกจะขยายดินรอบ ๆ ระบบรากพื้นดินใต้พุ่มไม้จะแตกและยกขึ้นเป็นเนิน

เพื่อให้เข้าใจว่าคุณสามารถขุดมันฝรั่งได้หรือไม่คุณควรใช้เทคนิคอื่น ๆ คุณต้องหยดสารละลายไอโอดีนแอลกอฮอล์เล็กน้อยบนหัวที่ตัด - ควรเปลี่ยนเป็นสีม่วงซีด สัญญาณที่แน่นอนอีกประการหนึ่งของความพร้อมในการเก็บเกี่ยวของพืชคือการขุดพุ่มไม้ขึ้นมาหนึ่งพุ่มและจับมันด้วยมือข้างหนึ่งโดยที่อีกข้างหนึ่งฉีกส่วนล่างของหัวออกจากระบบราก ในมันฝรั่งที่โตเต็มที่จะถูกนำออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม

สัญญาณแห่งวัย

พยากรณ์อากาศและการเก็บเกี่ยว

มันฝรั่งจะสุกเร็วที่สุดในช่วงฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนจัดและหากเราเพิ่มการรดน้ำเป็นครั้งคราวตามปัจจัยของความร้อนที่ยาวนานโดยทั่วไปเวลาเก็บเกี่ยวจะเปลี่ยนไปเป็นทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม เมื่อการพยากรณ์อากาศระบุว่าฝนจะตกเป็นเวลานานจะเป็นการดีกว่าที่จะเร่งการสุกของมันฝรั่งโดยใช้วิธีการใด ๆ ที่มีอยู่และมีเวลาขุดรากก่อนที่น้ำจะไหลลงสู่พื้นดิน

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการขุดมันฝรั่งคือเมื่ออุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า 13 และไม่สูงกว่า 18 C และอากาศมีแดด ดังนั้นการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งอย่างราบรื่นจึงกลายเป็นการทำให้หัวแห้งในเวลาที่เหมาะสม

การเก็บเกี่ยว

ความหลากหลายมีผลต่อระยะเวลาการสุกอย่างไร?

เป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการปลูกโดยไม่เน้นที่ผลผลิตตามสัญญามากนัก แต่อยู่ที่ระดับของการปรับตัวของพันธุ์ให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจงของภูมิภาค เป็นที่ทราบกันดีว่าแบ่งวัฒนธรรมทั้งหมดออกเป็น 5 ประเภท:

  • พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 60 วันนับจากวันปลูก
  • พันธุ์กลางต้นสุกประมาณ 70 วัน
  • พันธุ์กลางฤดูที่ให้คุณขุดมันฝรั่งได้ 90 วันจากการปลูก
  • สายพันธุ์กลางสุกในวันที่ 100
  • พันธุ์ที่สุกช้าเตรียมเก็บเกี่ยวหลังปลูก 100 วัน

มุมมองที่สุกเร็ว

เป็นที่ชัดเจนว่าในรัสเซียตอนกลางไม่มีเหตุผลที่จะเลือกพันธุ์ที่อยู่ในสองประเภทสุดท้ายของการทำให้สุก - เหมาะสำหรับภาคใต้มากกว่า นอกจากนี้สำหรับเพื่อนร่วมชาติของเราที่อยู่ในเขตภูมิอากาศหนาวการเลิกเลือกมันฝรั่งพันธุ์ซุปเปอร์ต้น ๆ ก็ไม่มีเหตุผลเพราะหัวพวกนี้ไม่มีเวลาได้รับความร้อนจากแสงอาทิตย์เพียงพอและองค์ประกอบของวิตามินจะไม่ดี

วิธีการเก็บเกี่ยวหัว

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บมันฝรั่งคือการใช้เทคนิคพิเศษ - รถไถเดินตามอย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้และส่วนใหญ่จะใช้ได้กับพื้นที่ขนาดใหญ่ไม่ใช่หลายเตียงในพื้นที่ส่วนตัว ใน dachas ธรรมดาหัวจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยตนเองโดยใช้โกยหรือพลั่วดาบปลายปืน

มุมมองที่สุกช้า

การใช้วิธีเชิงกลใด ๆ เราควรตกลงกับเปอร์เซ็นต์ของ "การปฏิเสธ" - มันฝรั่งที่เสียหายซึ่งส่วนใหญ่ควรนำไปรีไซเคิลทันทีและตัดอย่างหนัก - โยนลงในหลุมปุ๋ยหมักเพื่อให้เน่าเปื่อยจะได้รับของเสียน้อยที่สุดเมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งบนดินที่มีน้ำหนักเบา ในกรณีนี้ระบบรากจะถูกลบออกจากพื้นดินอย่างสมบูรณ์ด้วยการกดที่ส้อมหรือพลั่วเพียงครั้งเดียวและไม่จำเป็นต้องจุ่มเครื่องมือมีคมลงไปในดินซ้ำ ๆ

กฎสำหรับการใช้งานรถไถเดินตาม

หากสวนผักทั้งหมดสำหรับการเพาะปลูกใช้ 1-3 สานซื้อหน่วยที่มีความจุมากกว่า 3 ลิตร ด้วย. การขุดมันฝรั่งด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก - คุณต้องจุ่มองค์ประกอบที่แหลมของกลไกลงในพื้นดินและติดตามอุปกรณ์โดยถือไว้ที่แนวของสวน

วิธีการทางกล

ควรจะล่วงหน้าแม้ก่อน ปลูกมันฝรั่งในการตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวที่ดีเนื่องจากสำหรับการขุดหัวด้วยตนเองระยะห่างระหว่างแถวของพุ่มไม้ไม่สำคัญ แต่สำหรับการเคลื่อนที่ของรถไถเดินตามควรมีอย่างน้อยหนึ่งครึ่งของร่างกายของเครื่องมือ ไม่ว่าในกรณีใดระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรน้อยกว่า 45 ซม. และอนุญาตให้หัวล่างลึกได้ 20-25 ซม.

การขุดมันฝรั่งด้วยรถไถเดินตามกำลังปานกลางใช้เวลาน้อยลงหลายเท่าในการใช้แรงงานคน เมื่อทำงานในแปลงด้วยกัน (คนที่สองทำตามกลไกและหยิบมันฝรั่งขึ้นจากพื้นดิน) โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลา 10 นาทีต่อหนึ่งร้อยตารางเมตรของสวน

ขุดมันฝรั่ง

ขุดด้วยมือ

ที่ดีที่สุดคือขุดมันฝรั่งด้วยมือด้วยโกย แต่ถ้าดินไม่หนืดและหนักเกินไปพลั่วดาบปลายปืนก็จะทำงานได้ดีเช่นกันอย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้แยกก้อนดินที่รากซ่อนตัวอยู่อย่างเคร่งครัด เทคนิคการขุดนั้นง่ายมาก:

  • ที่ระยะ 15-20 ซม. จากพุ่มไม้ให้ใช้เครื่องมือทำมุม 30 ตกลงไปในดินตามด้วยการกดที่สัมปทานของพลั่วหรือโกยและยกก้อนขึ้นเหนือระดับดินเล็กน้อย
  • หลังจากนั้นพุ่มไม้ควรจับที่ด้านบนอย่างแน่นหนาและดึงขึ้นจนกว่าจะหลุดออกจากพื้นดินอย่างสมบูรณ์
  • หากยอดแห้งและแตกง่ายหรือพื้นดินแน่นเกินไปและไม่ปล่อยให้เหง้าที่มีหัวอยู่คุณต้องขุดในพุ่มไม้อีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังและพลิกดินออกพร้อมกับพืชราก

ขุดด้วยมือ

ในสภาพอากาศแห้งที่ดีจำเป็นต้องจัดเรียงมันฝรั่งเป็นหัวที่กินได้ทันทีและหัวเมล็ดที่เล็กเกินไปสำหรับอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องกระจายโพลีเอทิลีนสองช่องใกล้กับเตียงในสวนและวางพืชรากขนาดใหญ่ลงบนหนึ่งในนั้นและอีกอันเล็ก ๆ มันฝรั่งที่ถูกตัดหรือทำลายจากแมลงจะถูกนำออกในถังแยกต่างหาก

ทำไมคุณต้องขุดมันฝรั่งให้ทันเวลา?

มีเหตุผลมากมายที่ต้องระมัดระวังเกี่ยวกับการปลูกและวันเก็บเกี่ยวและไม่ใช่แค่รสชาติที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งที่สุกดีแล้วเท่านั้น การปลูกพืชอย่างต่อเนื่องหลังเริ่มฤดูฝนเพื่อ "นำ" หัวให้มีขนาดใหญ่ขึ้นชาวสวนเสี่ยงที่จะสูญเสียพืชผลทั้งหมดเนื่องจากที่อุณหภูมิสูงกว่า 10 ด้วยฝนที่ตกลงมาไม่หยุดหย่อนทำให้ยอดของพุ่มมันฝรั่งเขียวขึ้นอีกครั้งและรากก็เริ่มแตกหน่อ

ขนาดใหญ่

อันตรายอีกประการหนึ่งของการวางมันฝรั่งลงในดินมากเกินไปคือในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้าง หนึ่งหรือสองคืนที่หนาวจัดซึ่งปกคลุมพื้นด้วยน้ำค้างแข็งช่วยลดความเป็นไปได้ของความปลอดภัยในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวลง 70% หัวดังกล่าวหลังจากนำออกจากดินแล้วจะเริ่มเน่าอย่างรวดเร็วและเมื่อปรุงสุกจะมีรสหวานที่ไม่พึงประสงค์

การเลื่อนเวลาเก็บเกี่ยวไปเป็นช่วงเวลาที่เร็วกว่าที่ควรจะเป็นตามความหลากหลายของมันฝรั่งไม่ได้ส่งผลดีอะไรเลย

หัวที่ยังไม่สุกมีรสชาติที่ด้อยกว่ามีโครงสร้างของเนื้อน้ำ เนื้อหาของวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในนั้นต่ำกว่าในวัฒนธรรมที่โตเต็มที่ซึ่งจะลดคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ลงอย่างมาก นอกจากนี้ในพืชที่ยังไม่สุกเปลือกจะบางเกินไปและเสียหายได้ง่ายดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บมันฝรั่งที่ขุดออกมาโดยไม่คำนึงถึงสัญญาณของความแก่ได้และเหมาะสำหรับการบริโภคในสัปดาห์แรกหรือสองสัปดาห์หลังจากขุดขึ้นมาเท่านั้น

พันธุ์มันฝรั่ง

ไม่มีความคิดเห็นเป็นคนแรกที่จะทิ้งไว้
ออกจาก บทวิจารณ์ของคุณ

ตอนนี้ การเฝ้าดู


แตงกวา

มะเขือเทศ

ฟักทอง