คำอธิบายความหลากหลายของผักชี Caribe คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
ผักชีเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ผักชี Caribe ที่ชาวดัตช์พัฒนาขึ้นมีลักษณะที่ยอดเยี่ยมหลายประการและเป็นที่สังเกตของชาวฤดูร้อน ปลูกเพื่อเตรียมเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับฤดูหนาว พืชได้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพของฤดูร้อนที่หนาวเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบและชื่นชอบความเขียวขจีในเดือนสิงหาคมเมื่อสมุนไพรอื่น ๆ ได้เปิดร่มเมล็ดของพวกเขาแล้ว
คำอธิบายของความหลากหลาย
ผักชีพันธุ์ Caribe จัดเป็นสมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหย
พืชล้มลุกมีลำต้นตั้งตรงสูงปานกลาง ใบไม้ที่ถูกชำแหละอย่างสวยงามดึงดูดด้วยต้นไม้เขียวขจี พื้นผิวของแผ่นใบเรียบละเอียดอ่อนมีรอยย่นเล็กน้อย ใน 40–45 วันหลังออกผลลำต้นเหมาะสำหรับการบริโภคสด ในเวลาเดียวกันมวลของพืชหนึ่งต้นถึง 30 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวหญ้าเขียวเสวยได้ถึง 1.5 กิโลกรัมจากตารางเมตร
ผักชีออกหน่อช้ากว่าพันธุ์อื่น และกลิ่นหอมที่โชยออกมาจากใบและลำต้นช่วยให้สามารถใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่สองสลัดซุป
ดอกไม้บนผักชี Caribe เป็นสีชมพูอ่อนแปลกใจด้วยกลิ่นทาร์ตที่เป็นเอกลักษณ์ดึงดูดผึ้งตัวต่อและแมลงภู่
ร่มที่มีเมล็ดจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 70–75 วันของฤดูปลูก
การเจริญเติบโต
สำหรับ ปลูกผักชี เลือกพื้นที่ที่มีแสงและดินอุดมสมบูรณ์ ควรส่องสว่างจากดวงอาทิตย์และในบริเวณที่ไม่มีลม การหว่านผักชีจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยปลูกเมล็ดที่ความลึก 1 ถึง 3 เซนติเมตร
เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏตรงเวลาในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการขุดพล็อตสำหรับหญ้าเผ็ดใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในฐานะที่เป็นปุ๋ยปุ๋ยอินทรีย์เหมาะสำหรับครึ่งถังต่อตารางเมตรและขี้เถ้าไม้ 200 กรัม จะมีมวลสีเขียวมากขึ้นหากดินอุดมด้วยปุ๋ยไนโตรเจนซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม
รูปแบบการปลูกผักชี Caribe 20x7 หรือ 30x10 เซนติเมตร ก่อนปลูกดินจะชุบให้ดี เมล็ดของพืชเรียงเป็นแถวหรืออย่างโกลาหลโรยด้วยดินแห้ง
ต้นกล้าหญ้าจะปรากฏใน 14–20 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มหว่านผักชีชุดต่อไปได้ ด้วยการปลูกด้วยสมุนไพรสดคุณสามารถเป็นฤดูร้อนได้ทั้งหมด
คุณสมบัติการดูแล
Kinze ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษก็เพียงพอแล้วหลังจากลงจอด:
- รดน้ำ;
- คลาย;
- บางตา;
- วัชพืช.
การรดน้ำหญ้าควรรด 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ จากนั้นมวลสีเขียวจะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
การผอมจะช่วยให้พืชไม่แออัดในสวนและจะช่วยให้เจริญเติบโตได้ดีขึ้น ในระหว่างขั้นตอนลำต้นพิเศษจะถูกดึงออกโดยเว้นระยะห่างระหว่างหน่อประมาณ 7-8 เซนติเมตร
การคลายระยะห่างของแถวจะทำให้ดินในเตียงอิ่มตัวไปกับความชื้นและอากาศ
หากคุณละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่ารดน้ำหญ้าผักชีจะเริ่มยิงลูกศรดอกไม้เร็วขึ้นและฤดูปลูกจะสิ้นสุดลง ความชื้นในดินที่มากเกินไปจะนำไปสู่การพัฒนาของการติดเชื้อรา
ข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์ของการเลือกพันธุ์ผักชี Caribe ได้แก่ :
- รสชาติที่สวยงามของผักใบเขียวกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
- ความต้านทานต่อความเย็นของพืช
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ผลกระทบระยะยาวของความเขียวขจี
- การขนส่งที่ดี
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
ความหลากหลายไม่มีข้อเสีย หากคุณดูแลมันไม่ดีมันจะไม่ให้ผักใบเขียวที่อร่อยหอมและฉ่ำมากมาย ผักชีมีประโยชน์เพราะมีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย คุณไม่สามารถทานอาหารรสเผ็ดได้มากสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารไตวายเบาหวาน.
ศัตรูพืชและโรค
สภาพอากาศที่เปียกและหนาวเย็นเป็นอันตรายต่อพืชผักหลายชนิด ผักชีไม่มีข้อยกเว้น หญ้ารสเผ็ดจะปกคลุมไปด้วยจุดลำต้นของมันดูเหมือนถูกไฟไหม้ ในที่สุดพืชอาจตายได้ มาตรการในการป้องกันและควบคุมโรคราแป้งและสนิม ได้แก่ ขั้นตอนการแต่งเมล็ดก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเผาเศษซากพืชให้ตรงเวลาหลังการเก็บเกี่ยวจากนั้นจึงขุดดิน จะช่วยประหยัดจากการติดเชื้อและปลูกผักชีทุกปีในส่วนต่างๆของสวน
ในบรรดาศัตรูพืชที่ก้าวร้าวของผักชีเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตผู้กินเมล็ดผักชี ตัวอ่อนของมันกัดกินผลไม้จนเกือบหมด แมลงชนิดต่างๆที่อาศัยอยู่บนใบและลำต้นในช่วงฤดูปลูกของพืชก็มีการใช้งานเช่นกัน มอดฤดูหนาวสร้างความเสียหายให้กับเมล็ดพืชโดยโจมตีพวกมันหลังจากฤดูหนาว
การควบคุมศัตรูพืชต้องปฏิบัติด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เริ่มรวบรวมมวลสีเขียวจากผักชีเมื่อลำต้นมีความยาว 10-12 เซนติเมตร พวกมันถูกตัดขาดจากพื้นดิน รับประทานเฉพาะหน่อผักชีสดเท่านั้น ลำต้นและใบแก่จะมีรสขมและทำลายจาน
เมล็ดจะถือว่าพร้อมใช้งานเมื่อมีสีน้ำตาล 40 เปอร์เซ็นต์ ผักชีเมล็ดของมันเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องดองบดใช้ใส่ขนมเนื้อปลาและผัก
ควรเก็บก้านผักชีสดไว้ในถุงซึ่งวางไว้ในภาชนะบรรจุและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิอากาศ 1 องศาเหนือศูนย์ ที่ความชื้น 85–90%
ตัดก้านและใบแห้งเค็มและเติมซุปอาหารจานหลักในช่วงฤดูหนาว เมล็ดจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้ในที่แห้งในภาชนะที่ปิดสนิท พวกเขาจะใส่ในหมักทั้งหมดในระหว่างการเตรียมปลาและผลิตภัณฑ์จากผัก การเพิ่มผงเมล็ดในเครื่องดื่มและชาจะมีประโยชน์
