คำอธิบายองุ่นพันธุ์สเปน Tempranillo ลักษณะผลผลิตและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ชื่อภาษาสเปนขององุ่นพันธุ์ Tempranillo บ่งบอกถึงการสุกเร็ว Tempranillo สามารถแปลจากภาษาสเปนว่า "early" การกระจายพันธุ์กว้างที่สุดอยู่ในคาบสมุทรไอบีเรีย ในโปรตุเกสองุ่นแดงที่มีกลิ่นของผลไม้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Tinta Roriz ซึ่งฟังดูเหมือน Tinto Roros

คำอธิบายของความหลากหลาย

Tempranillo เบอร์รี่สีน้ำเงินเป็นวัตถุดิบสำหรับไวน์และพอร์ตชั้นดี ในช่วงเวลาของการสุกผลรูปทรงกระบอกที่แคบลงที่ส่วนล่างของช่อจะปรากฏเป็นสีเทาเนื่องจากบานด้านที่ครอบคลุมผลเบอร์รี่ที่โค้งมน สีของมันภายใต้ดอกสีขาวเป็นสีม่วงเข้ม นอกจากนี้ยังมีองุ่นหลากหลายชนิดที่มีผลไม้สีเหลือง

ลักษณะที่หลากหลาย

ความหลากหลายเป็นแบบพอเพียงมีดอกไม้ทั้งสองเพศปรากฏขึ้นซึ่งจำเป็นสำหรับการผสมเกสรด้วยตนเอง เถาวัลย์มีความแข็งแรงบึกบึน - สูงถึง 25 ตาในแต่ละหน่อยาว 7 เมตร ใบมีขนาดใหญ่โดยมีการผ่าลึกโครงร่างที่ชัดเจน

ในช่วงฤดูผลเบอร์รี่มากถึง 5 กก. จะสุกบนพุ่มไม้เดียว พวกมันแนบสนิทกันจนกลายเป็นกระจุกรูปกรวยเกือบสมมาตร

ลักษณะของผลเบอร์รี่:

• น้ำหนัก - 8 กรัม± 1 กรัม
• ความยาว - 17 มม. ± 1 มม.
• เนื้อฉ่ำโปร่งใส
• ผิวหนังบางหนาแน่น
• น้ำหนักของพวงถึง 600 กรัม

รสชาติของไวน์ในอนาคตขึ้นอยู่กับการเลือกสภาพอากาศที่การเก็บเกี่ยว Tempranillo ทำให้สุก ผิวองุ่นมีหน้าที่ทำให้เครื่องดื่มมีสีอิ่มตัว - ผิวองุ่นบาง ๆ ให้ร่มเงาเท่านั้นและเปลือกที่หนาทึบของผลไม้เล็ก ๆ สามารถทำให้เครื่องดื่มมีสีสันได้

ความเป็นกรดของผลเบอร์รี่โดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ที่การเก็บเกี่ยวสุก อุณหภูมิที่สูงขึ้นและแสงแดดที่ส่องสว่างเหนือไร่องุ่นก็จะทำให้ความเป็นกรดลดลง การเลือกที่ลุ่มสำหรับปลูกเถาวัลย์ผู้ปลูกคาดการณ์ผลผลิตในอนาคตที่ความเป็นกรดต่ำ

พบปริมาณกรดสูงสุดในไร่องุ่นที่ตั้งอยู่บนเนินหินที่อ่อนโยน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อเสียของความหลากหลายสำหรับผู้ปลูกองุ่นชาวรัสเซียคือสภาพภูมิอากาศมีผลต่อความอร่อย จากวัตถุดิบที่ปลูกในรัสเซียไวน์จะได้รับพร้อมกับช่อดอกไม้ที่แสดงออกอย่างอ่อนแอ

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายและลักษณะขององุ่น Merlot ข้อดีและข้อเสีย

ความสามารถในการปรับตัวสูงต่อดินและภูมิอากาศทำให้เกิดความหวังว่าในรัสเซียตอนกลางองุ่นพันธุ์นี้จะสามารถให้ผลผลิตที่มีลักษณะการชิมสูง

ผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์นี้มีสารที่เป็นประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรับประทานได้ - ผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดมากเกินไปซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมานที่แทนนิน

ในฤดูฝนซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ดอกไม้และผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ Tempranillo จะยึดเกาะแน่นและไม่ร่วงหล่น แต่แม้จะอยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวยการสุกของพืชจะสังเกตได้ไม่เกิน 85% ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ในช่อ

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

รสชาติที่ดีที่สุดนั้นสังเกตได้จากองุ่นพันธุ์นี้ซึ่งปลูกบนทางลาดชันสูงกว่าระดับน้ำทะเล 700 เมตร ที่นี่องุ่นได้รับแสงแดดมากที่สุด เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของอากาศทุกวันจึงมั่นใจได้ว่ามีความสมดุลของน้ำตาลและกรด

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับ Tempranillo คือ Ribera del Duero ซึ่งความผันผวนของอุณหภูมิ: 40 ° C ในระหว่างวันและในเวลากลางคืนปรอทวัดอุณหภูมิจะหยุดที่ 16 ° C ปัจจุบัน Tempranillo เป็นพืชองุ่นชนิดเดียวที่สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมในสภาวะที่ยากลำบากเช่นนี้

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกไวน์คือดินที่อุดมสมบูรณ์ที่อุดมไปด้วยมะนาวซึ่งไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับองุ่นหลายพันธุ์ เมื่อดูแลพุ่มไม้คุณต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังองุ่นพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อพวกมันมาก การปลูกต้นกล้าใน Krasnodar Territory, Mordovia, Dagestan จะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อไม่มีอากาศเย็นจัดแม้ในเวลากลางคืน พุ่มไม้ให้ผลผลิตสูงสุดในปีที่ 3-4 หลังปลูก

การดูแล

พุ่มองุ่น Tempranillo ซึ่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังซึ่งแสดงไว้ใน:

• การติดตั้งอุปกรณ์รองรับ
• ความจำเป็นในการพักพิงวัฒนธรรมในช่วงฤดูหนาว
• การป้องกันโรคสามเท่าต่อศัตรูพืชต่อฤดูกาล
• การตัดแต่งกิ่ง;
• การสร้างมงกุฎ
• การระบายน้ำของดิน
• ให้ความชุ่มชื้นเป็นประจำ
• แถวคลุมดิน

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายลักษณะและประวัติขององุ่นลิลลี่แห่งหุบเขาการเพาะปลูกและการสืบพันธุ์

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกควรคำนึงถึงคุณสมบัติของความหลากหลายต่อไปนี้ - Tempranillo กลัวความแห้งแล้งลมน้ำค้างแข็ง

การก่อตัวของเถาวัลย์

มงกุฎจะเกิดขึ้นหนึ่งครั้งต่อปีปฏิทิน การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเกี่ยวข้องกับการกำจัด 80% ของการเติบโตของปีที่แล้วจนถึงตาที่ 6-8 ควรตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้น

น้ำสลัดยอดนิยม

ส่วนประกอบเดียวและการเตรียมแบบรวมเหมาะสำหรับการให้อาหารเถา:

• "Aquarin";
• แอมโมเนียมไนเตรต
• เกลือโพแทสเซียม
• "Kemira";
• Novofert;
• "สารละลาย";
• superphosphate;
• Florovit

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของความหลากหลายปุ๋ยรวมซึ่งมีอินทรียวัตถุอยู่ในองค์ประกอบจึงควรหลีกเลี่ยง คุณสามารถกำหนดความต้องการพืชสำหรับแร่ธาตุโดยการวิเคราะห์ดินที่มันเติบโต

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ยาฆ่าเชื้อราเป็นเครื่องมือป้องกันหลักที่สามารถเอาชนะภัยคุกคามที่กำลังจะเกิดขึ้นกับพันธุ์องุ่นชั้นยอดในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา

รูปแบบการประมวลผล:

1. ในช่วงที่ไตบวมจำเป็นต้องใช้วิธีการรักษาเชื้อรา oidium และไรองุ่นแดง
2. เมื่อ 4-5 ใบปรากฏขึ้นการป้องกันโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทาจะดำเนินการ
3. ในขั้นตอนของการเปิดตามีความจำเป็นต้องรักษา oidium และไรต้นไม้และผลไม้ทุกชนิดอีกครั้ง
4. ในกระบวนการเทผลเบอร์รี่การป้องกันจะดำเนินการด้วยยาฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบ
5. ในขั้นตอนของการบดอัดของช่อผลจำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยวิธีการรักษาโรคเน่าทุกประเภท