Kailan ka maaaring maghukay ng mga batang patatas pagkatapos mamulaklak?
Para sa isang baguhan na hardinero, ang pagkakaroon ng mga kama ng patatas sa halos bawat plot ng kapitbahay ay nagbibigay ng ilusyon na ang paglaki ng isang ani ay isang gawain na napapailalim sa anumang nagsisimula. Gayunpaman, ang maling akala na ito ay tumatagal nang eksakto hanggang sa dumating ang oras kung kailan kailangan mong maghukay ng patatas at, sa katunayan, kumuha ng stock ng lahat ng mga pagsisikap na ginugol.
Ipinapakita ang karanasan ng mga nakaranasang may-ari ng mga personal na plot - kahit na ang pagsunod sa lahat ng mga patakaran mga pamamaraan sa agrikultura sa proseso ng paglaki ng patatas, ay hindi nagbubukod ng pagkawala ng ani dahil lamang sa hindi pagsunod sa oras ng pag-aani at hindi tamang paghahanda para sa huling yugto ng lahat ng mga manipulasyon.
Ang mga salik na nakakaapekto sa pagkahinog ng patatas
Ang mga manual sa agrotechnics ay nagpapahiwatig ng average na data sa oras ng paghuhukay ng patatas, na naaayon sa klimatiko na mga tampok ng gitnang Russia - ito ay humigit-kumulang mula 17-20 Agosto hanggang 10-15 Setyembre. Gayunpaman, kinakailangan na sumunod sa mga salitang ito na may mata sa isang sapat na malaking bilang ng mga karagdagang kadahilanan na maaaring makabuluhang ilipat ang panahon ng pagiging handa ng patatas para sa paghuhukay sa isang direksyon o sa iba pa.
Ang oras ng ripening ng patatas ay nakasalalay sa mga sumusunod na kondisyon:
- ang mga tampok ng pag-unlad ng isang partikular na iba't ibang patatas - upang malaman ang mga detalye ng mga petsa ng pagtatanim at ang panahon kung kailan kailangan mong maghukay ng patatas, kailangan mong makipag-ugnay sa nagbebenta ng materyal ng binhi;
- ang oras ng binhi ay nakatanim sa lupa - kaysa dati buto ng patatas ay ibinaba sa mga butas, mas maaga at maghukay;
- ang antas ng pag-aalaga, ang pagkakaroon o kawalan ng pagpapabunga - ang aplikasyon ng mga pataba na labis sa pamantayan ay nangangailangan ng isang marahas na pagtaas sa berdeng masa ng mga tuktok sa pagkasira ng pag-aani, ngunit ang kumpletong kawalan ng karagdagang pag-aabono ay negatibong nakakaapekto sa pag-aani, sapagkat pagkatapos ay magkakaroon halos walang kalayan;
- ang husay na komposisyon ng lupa sa ilalim ng patatas - mas mahirap ang lupain, ang mas mabilis na mga tubers ay handa na sa paghuhukay, ngunit ang mas mahirap na ani;
- ang dami ng kahalumigmigan na pinananatili sa lupa - sa sobrang labis na lupa, ang mga tubers ay pahinugin sa isang linggo o kalahati nang mas maaga kaysa sa takdang petsa, ngunit magiging maliit at bihira.
Mahalagang tandaan na kahit na ang sabay-sabay na pagtatanim ng ilang mga varieties ng patatas na katulad sa mga tuntunin ng ripening ay hindi nangangahulugang ang pag-aani ay magaganap nang sabay-sabay.
Mga palatandaan ng ripening patatas
Walang mali sa paghuhukay ng ilang mga kilo ng patatas para sa hapunan ng ilang araw bago ito maabot ang buong kapanahunan - mayroong mga mahilig sa tulad ng isang napakabata at bahagyang hindi pag-ugat na pananim ng ugat. Ang isa pang bagay ay ang maghukay ng patatas para sa pag-iimbak sa hinaharap.Narito mahalaga na tukuyin ang partikular na "sa araw na iyon", na sa pamamagitan ng lahat ng mga indikasyon ay magpapahiwatig ng pinakamainam na kapanahunan ng kultura.
Ang mga palatandaan ng ripening ng patatas ay nalalapat sa lahat ng mga varieties ng mga pananim:
- Ang hitsura ng berdeng masa (mga tuktok) ng patatas. Maaari mong tingnan nang maigi ang estado ng mabulok na bahagi ng bush simula sa 65 araw mula sa paglitaw ng mga shoots - sa panahong ito, ipinapakita ng mga nangungunang mga unang palatandaan ng wilting. Sa araw na 85-95, kapag dilaw na ang mga tuktok, maaari mo nang planuhin ang koleksyon.
- Uri ng patatas. Upang masuri ang kadahilanang ito, kailangan mong maghukay ng 2-3 bushes ng patatas sa iba't ibang mga dulo ng hardin at alisin ang isang pares ng mga pananim na ugat mula sa bawat halaman. Ito ay simple upang matukoy ang kondisyon ng tuber - kailangan mong kuskusin ang patatas gamit ang iyong daliri nang may pagsisikap at, kung ang balat ay hindi maabot ang iyong daliri, pagkatapos ay oras na upang maghukay ng ani.
- Mga katangian ng ibabaw ng lupa sa paligid ng mga bushes. Habang pinalawak ng hinog na patatas ang lupa sa paligid ng sistema ng ugat, ang lupa sa ilalim ng bush ay basag at itataas sa isang bunton.
Upang maunawaan kung maaari ka nang maghukay ng patatas, dapat kang gumawa ng iba pang mga trick. Kailangan mong mag-drop ng isang maliit na solusyon sa yodo ng alkohol sa cut ng tuber - dapat itong maging maputla lila. Ang isa pang siguradong tanda ng pagiging handa ng isang ani para sa pag-aani ay upang maghukay ng isang bush at, hawak ito sa pamamagitan ng mga tuktok gamit ang isang kamay, kasama ang iba pang luha sa ilalim ng mga tubers mula sa root system. Sa mga patatas na patatas, aalisin sila nang walang pagsisikap.
Taya ng panahon at ani
Ang mga patatas ay naghihinog ng pinakamabilis sa panahon ng malakas na init ng tag-init, at kung nagdagdag kami ng paminsan-minsang pagtutubig sa kadahilanan ng matagal na init, ang oras ng pag-aani ay karaniwang nagbabago sa unang dekada ng Agosto. Kung ang mga pagtataya ng panahon ay nagpapahiwatig ng paglapit ng matagal na pag-ulan, mas mahusay na mapabilis ang pagpapahinog ng mga patatas gamit ang alinman sa mga magagamit na pamamaraan at magkaroon ng oras upang maghukay ng mga ugat bago ang tubig ay dumadaloy sa lupa.
Ang pinaka-kanais-nais na mga kondisyon para sa paghuhukay ng patatas ay dumating kapag ang temperatura ng hangin ay hindi mas mababa sa 13 at hindi mas mataas kaysa sa 18 C, at ang panahon ay maaraw. Kaya, ang pag-aani ng patatas ay maayos na lumiliko sa napapanahong pagpapatayo ng mga tubers.
Paano naaapektuhan ang iba't ibang panahon ng ripening?
Napakahalaga na pumili ng tamang iba't ibang patatas para sa pagtatanim, na hindi nakatuon sa ipinangakong ani, ngunit sa antas ng pagbagay ng iba't-ibang sa tiyak na klimatiko at mga kondisyon ng panahon ng rehiyon. Ito ay kilala upang hatiin ang lahat ng mga uri ng kultura sa 5 kategorya:
- Isang maagang hinog na species na nagbibigay-daan sa pag-aani ng maaga ng 60 araw mula sa araw ng pagtatanim.
- Katamtamang maagang species, nagkahinog ng halos 70 araw.
- Ang mga species ng Mid-season na nagbibigay-daan sa iyo upang maghukay ng patatas 90 araw mula sa pagtatanim.
- Katamtamang huli na species, nagkahinog sa araw na 100.
- Isang huli na naghihinog na species na naghahanda para sa pag-aani pagkatapos ng 100 araw mula sa pagtatanim.
Malinaw na sa gitnang Russia, hindi makatuwiran na pumili ng mga varieties na kabilang sa huling dalawang kategorya ng pagkahinog - mas angkop sila para sa timog na rehiyon. Gayundin, para sa aming mga kababayan ng mapag-init na klimatiko zone, hindi makatwiran upang ihinto ang pagpili ng mga sobrang maagang uri ng patatas - ang mga tubers ay walang oras upang makakuha ng sapat na init ng solar at magiging mahirap sa komposisyon ng bitamina.
Mga pamamaraan ng pag-aani ng tuber
Ang pinakamadaling paraan upang mangolekta ng patatas ay ang paggamit ng isang espesyal na pamamaraan - isang lakad-sa likod ng traktor, gayunpaman, hindi lahat ay kayang bayaran ang naturang kagamitan, at naaangkop ito lalo na may kaugnayan sa malalaking lugar, at hindi maraming mga kama sa loob ng isang personal na balangkas. Sa ordinaryong dachas, ang mga tubers ay manu-mano na na-ani, gamit ang isang pitchfork o isang bayonet na pala.
Nag-aaplay ng anumang mekanikal na pamamaraan, ang isa ay dapat dumating sa mga termino na may isang tiyak na porsyento ng "mga pagtanggi" - nasira patatas, kung saan ang pinaka-buo ay dapat na agad na mai-recycled, at mabigat na pinutol - itapon sa isang compost pit para sa nabubulok.Ang pinakamaliit na basura ay nakuha kapag ang mga patatas ay naanihin sa mga magaan na lupa. Sa kasong ito, ang sistema ng ugat ay ganap na tinanggal mula sa lupa na may isang itulak sa mga tinidor o isang pala at hindi nangangailangan ng paulit-ulit na paglulubog ng isang matalim na tool sa lupa.
Mga patakaran para sa pagpapatakbo ng walk-behind tractor
Kung ang buong hardin ng gulay, na ibinigay para sa paglilinang, ay tumatagal ng 1-3 paghabi, bumili ng isang yunit na may kapasidad na higit sa 3 litro. may., hindi makatwiran. Ang paghuhukay ng patatas na may tulad na isang aparato ay hindi mahirap - kailangan mong ibabad ang itinuro na elemento ng mekanismo sa lupa at sundin ang aparato, na hawak ito sa linya ng hardin.
Dapat nang maaga, kahit na bago nagtatanim ng patatas, upang magpasya sa paraan ng pag-aani ng isang mahusay na ani, dahil sa manu-manong paghuhukay ng mga tubers ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng mga bushes ay hindi mahalaga, ngunit para sa paggalaw ng lakad-sa likod ng traktor, dapat itong hindi bababa sa isa at kalahati ng katawan ng patakaran ng pamahalaan. Sa anumang kaso, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay hindi dapat mas mababa sa 45 cm, at ang lalim ng mas mababang mga tubers ay pinapayagan ng 20-25 cm.
Ang paghuhukay ng patatas na may medium-power walk-behind tractor ay tumatagal ng maraming beses mas kaunting oras na ginugol ng eksklusibo sa manu-manong paggawa. Kapag nagtatrabaho sa isang balangkas na magkasama (ang pangalawang tao ay sumusunod sa mekanismo at pumili ng mga patatas mula sa lupa), kinakailangan, sa average, 10 minuto bawat isang daang square meters ng hardin.
Paghuhukay sa pamamagitan ng kamay
Pinakamabuting maghukay ng patatas sa pamamagitan ng kamay na may pitchfork, ngunit kung ang lupa ay hindi masyadong malapot at mabigat, ang isang bayonet na pala ay gagawa rin ng isang mahusay na trabaho, gayunpaman, mahigpit na hindi inirerekumenda na masira ang mga clods ng lupa kung saan nakatago ang mga ugat nito. Ang pamamaraan ng paghuhukay ay napaka-simple:
- sa layo na 15-20 cm mula sa bush, tool sa isang anggulo ng 30 bumulusok sa lupa, kasunod ng pagpindot sa mga konsesyon ng pala o pitchfork at bahagyang itaas ang clod sa itaas ng antas ng lupa;
- pagkatapos nito, ang bush ay dapat na mahigpit na hinawakan ng mga tuktok at hinila, hanggang sa ganap itong matanggal mula sa lupa;
- kung ang mga tuktok ay tuyo at madaling masira o ang lupa ay masyadong masikip at hindi pinakawalan ang rhizome na may tuldok, kailangan mong maingat na maghukay sa bush sa kabilang panig at i-out ang clod ng lupa kasama ang mga pananim ng ugat.
Sa mabuting tuyo na panahon, kinakailangan upang agad na pag-uri-uriin ang mga patatas sa nakakain na mga tubers at mga binhi ng binhi na napakaliit para sa pagkain. Upang gawin ito, kailangan mong maikalat ang dalawang parisukat ng polyethylene malapit sa kama ng hardin at ibagsak ang mga malalaking ugat sa isa sa kanila, at ang mga maliliit sa iba pa. Ang mga patatas na pinutol o nasira ng mga insekto ay tinanggal sa isang hiwalay na balde.
Bakit kailangan mong maghukay ng patatas sa oras?
Mayroong maraming mga kadahilanan na mag-ingat sa pagtatanim at mga petsa ng pag-aani, at hindi lamang ito tungkol sa mahusay na lasa ng mahusay na hinog na patatas. Ang patuloy na pagtubo ng mga halaman pagkatapos ng pagsisimula ng tag-ulan upang "dalhin" ang mga tubers sa isang mas malaking sukat, ang mga hardinero ay nawawala ang buong ani, dahil sa mga temperatura sa itaas ng 10 Sa walang tigil na pag-ulan, nalalanta, ito ay, ang mga tuktok ng bush ng patatas na berde muli, at ang mga ugat ay nagsisimulang umusbong.
Ang isa pang panganib ng overexposing patatas sa lupa ay namamalagi sa unang bahagi ng frosts ng taglagas. Ang isa o dalawang hamog na nagyelo gabi na sumaklaw sa lupa na may hoarfrost binabawasan ang posibilidad ng kaligtasan ng ani sa taglamig ng 70%. Ang ganitong mga tubers, pagkatapos na matanggal mula sa lupa, mabilis na magsimulang mabulok, at kapag luto ay nagbibigay ng hindi kanais-nais na matamis na lasa.
Ang pagpapaliban ng oras ng pag-aani sa isang panahon na mas maaga kaysa sa dapat na ayon sa iba't ibang patatas ay hindi sumasama sa anumang mabuting.
Ang mga hindi tinadtad na tubers ay may isang mas mababang panlasa, matubig na istraktura ng pulp. Ang nilalaman ng mga bitamina at microelement sa kanila ay mas mababa kaysa sa isang mature na kultura, na makabuluhang binabawasan ang nutritional halaga ng produkto. Bilang karagdagan, sa mga hindi pa pinagmulan na mga pananim ng ugat, ang balat ay masyadong manipis at madaling nasira, samakatuwid, ang mga patatas na hinukay nang hindi isinasaalang-alang ang mga palatandaan ng kapanahunan ay hindi maiimbak at angkop lamang para sa pagkonsumo sa unang linggo o dalawa pagkatapos maghukay.
